品種「運」には多くの利点がありますが、庭師を引き付ける主なものは、最高級の皮と早い熟成です。このジャガイモは、早熟で、大きくておいしい塊茎を与えます。それは国内選択の最高の品種の1つと見なされます。何十人もの競争相手を試して、多くのアマチュア庭師は「グッドラック」に立ち寄ります。
繁殖歴
天候や気候条件への品種の適応性により、庭師は自然の変化に依存せず、常に高い収穫量を得ることができます。
30年ほど前に育った品種「運」。著者は、GNU All-Russian Research Institute of Potato Economyのブリーダーで、 A. G.ローチ。品種は、ジャガイモ「ビルニア」と「アノック」に基づいて育てられました。選択の際、任務は設定されました-どんな土壌でもどんな気候でも育つことができる普遍的な品種を開発すること。目標は達成されました。「幸運」は、中央ブラックアース地域、中部ヴォルガ地域、ヴォルガビャトカ地域、国の北西部、極東地域で高い収穫をもたらします。
品種の説明と特徴
品種は食堂に属し、さまざまな土壌に適応しています。主な特徴を表1に示します。
表1
仕様書 | |
熟成カテゴリー | 早熟 |
熟成期間、日数 | 65-80 |
スターチ、% | 11-15 |
塊茎の質量、g | 100-150 |
1つの茂みの塊茎の数、個 | 10-15 |
生産性、t / ha | 430まで |
塊茎の説明 | 丸いまたは丸い楕円形、滑らか、小さい目で、明るい肌にはっきりと見える |
皮 | 薄いベージュ、薄い。濃くなることがあります-薄茶色に |
パルプカラー | 白、ゆでると黄色がかる |
維持率 | 88-97 |
病気に対する態度 | 疫病、交互症、ゴールデンポテトセンチュウの影響を受けやすい |
茂みの様子 | 中高さ、厚さ、高さ-40 cm |
葉の外観 | マット、ディープグリーン |
咲く | 曲がった花びらを持つ白雪姫の花 |
葉の程度 | 緑豊かな |
品種が最高の生産性を示す地域 | 中央、中部ヴォルガ、北西、ヴォルガヴャトカ、中央ブラックアース、極東 |
バンプのない薄く滑らかな皮を使用すると、ジャガイモをすばやく簡単に皮をむき、最小限に抑えることができます。
他品種との比較
幸運の品種のメリットを評価するには、ロシアで人気のある他の品種と比較してください。表2はデンプン含有量を比較したものです。ジャガイモの味の質と消化率はこの指標に依存します。
表2
グレード名 | スターチ、% |
幸運 | 11-15 |
宝石 | 10-15 |
流星 | 10-16 |
農家 | 9-12 |
ティモ | 13-14 |
アローザ | 12-14 |
春 | 11-15 |
インパラ | 10-14 |
ゾロチカ | 12-14 |
カメンスキー | 16-18 |
ラトナ | 16-20 |
表3は、高い生産性を特徴とする品種と収量の比較を示しています。
表3
グレード名 | 生産性、t / ha |
幸運 | 430まで |
リャビヌシカ | 400まで |
青い | 500まで |
ズラビンカ | 最大640 |
ラスーン | 最大620 |
魔法使い | 400まで |
グラナダ | 600まで |
ログネダ | 最大190-350 |
イルカ | 最大160-470 |
シランダ | 最大110-320 |
ミネルバ | 430まで |
ラックポテトのデンプン含有量が低いため、糖尿病患者は制限なしに食べることができます。
ラックの茂みは豪華で、広大で密集しています。開花は短いですが、豊富です。花が咲くと、代わりに種子を持つベリーが形成されます。適切な農業技術により、1つの茂みの塊茎の平均重量は1.7 kgです。
長所と短所
園芸家の間で人気のある品種には多くの利点があることは明らかです。さらに、それは初期の成熟品種よりも利点があります。 「運」ポテトの長所と短所を表4に示します。
表4
幸運の種類の利点 | 欠点 |
耐寒性。塊茎は+10度で発芽します。植物は通常曇りで涼しい天候でも成長します。 | それは疫病の影響を受けます-定期的な予防処置が必要です。交替症と線虫の影響も受けます。病気のため、塊茎の量と質が失われる可能性があります。 |
早熟。塊茎は、出現後40日目ですでに食糧の準備ができています-茂みを掘ることができます。 60日目、収穫できます。 | |
塊茎はおいしい。果肉は柔らかく、よく消化されています。 | 太くなった行の許容範囲が不十分です。 |
かさぶた、ジャガイモ癌、しわのあるモザイク、リゾクトニアに耐性があります。 | |
よく保存されています。品種は早いですが、塊茎はその表現と心地よい味わいを失うことなく、新しい作物まで安全に横になれます。 | 塊茎が非加熱土壌に植えられている場合、発育は遅く、成熟は2週間遅れます。 |
土壌にうるさくなく、砂質の密な土壌に実を結びます。それは栗、灰色の森、泥炭および芝生ポッドゾルで成長します。塩性湿地でも、それはまともな収穫を与えます。 | |
機械的損傷に対する耐性があります。機械的に洗浄できます。それはよく輸送されます。 | |
おいしい。パルプはフライパンやベーキング中にその形状を保持します。 |
成長の準備
ジャガイモの成長の成功は、まず第一に、農業活動の有能な実施にかかっています。各段階で、ミスをしないことが重要です。栽培は土壌と種子の準備から始まります。
塊茎発芽
種子のジャガイモは収穫中すぐに収穫されます。中型の塊茎をとります。食品や販売用のジャガイモとは別に保管してください。
塊茎の発芽は、植栽の2〜3週間前に始まります。冷たい地下室から出てきたばかりのジャガイモは、植えるのに適していません-収穫時間が数週間移動できるほど長い間、土壌層の下で発芽します。
発芽ルール:
- 発芽は光の中で行われます。部屋が暗いと、もやしは弱くて薄いことがわかります。
- 種子の塊茎は1つのレイヤーに配置されます-ボックス内または展開されたキャンバス上。塊茎の緑化は植物の発達に良い影響を与え、細菌感染に対する抵抗力を高めます。
- 植え付けには健康な中型の塊茎のみをとってください。病気で標準以下の拒否。大きいものは2つに切ることができます。塊茎の各部分に少なくとも3〜4本のシュートがあることが重要です。
- ジャガイモは、長さ1〜1.5 cmの強い芽が出たときに植えられます。
塊茎は植え付けの1週間前に切る必要があります。そうすれば、しっかりした皮ができます。
ブッシュの収量と熟成時間は塊茎のサイズに依存します。植え付けに小さなジャガイモを使用する場合-最大30 gの重さであれば、大きな塊茎は成長しません。さらに、作物は中型のジャガイモを植えるときよりも2〜3週間遅れて熟します。塊茎のサイズも土壌への取り込みの深さに影響します-中央のものは8-10 cm深く、切り片と小さなジャガイモは5-6 cm深くなります。
土地の準備
ジャガイモを植えるための土壌は秋に準備され始めます。それは掘り起こされ、多年生の雑草植生を取り除き、受精します。重いローム質の土壌は、軽くて肥沃な土壌よりも多くの肥料を必要とします。
1平方あたりの平均肥料率。 m:
- 肥料または堆肥-5-7 kg;
- 過リン酸塩-30-40 g;
- 硫酸カリウム-15-20 g。
秋には、新鮮な肥料を土に加えることができますが、植えたとき-穴に置くことはできません。
春には再掘削が行われます。これは重いローム質の土壌にとって特に重要です-掘ることは酸性化を防ぎ、加速された温暖化を促進します。春の掘りは秋の掘りほど深くありません。その間、1平方メートルの灰分と2杯のニトロホスカを土壌に土壌1平方メートルあたりに塗布します。
古典的なジャガイモの植え付け
彼らは気象条件に応じて塊茎を植え始めます-彼らは土壌の温度によって導かれます。深さ10 cmで+ 7〜8°Cまで暖まる必要があります。このような状態は、さまざまな地域でさまざまなときに発生します。
- 北西地域、ウラル、極東-5月末。
- 南部地域-4月中旬。
着陸地点の準備:
- マーキングには、高さ80〜85 cmのコードと2本のバーが必要です。
- 杭は列の端に配置され、それらの周りにロープを完全に張ります。
- コードに沿って溝が掘られます。受精-秋に施用されなかった場合。そこに玉ねぎの殻を投げることもお勧めです。
- 肥料が土と混ざっています。塊茎は溝/穴に配置されます。塊茎間の距離は20cmです。
- 隣接する列間の距離は60 cmです。
- 塊茎を植えた後、サイトは熊手で水平になります。 1週間後、熊手をもう一度歩くことをお勧めします-地殻を破って、苗が土壌をすばやく突き抜けるようにします。
霜の恐れがある場合は、ベッドが急増しています-ヒープはまだ地球の上に堆積しています。芽と根の芽を凍結するのに十分な+ 1-2°C。
ジャガイモを早期に収穫するために植える方法は?
農家は早期に収穫する方法を持っています。メソッドの特徴:
- 種子塊茎はおがくずと一緒に箱に入れられます。
- ジャガイモには毎日水がやられます。
- 2週間後、完全に形成された茂みが得られます-それらは開いた地面に植えることができます。
早期の収穫を目指して、霜を見落とさないことが大切です。彼らの脅威がある場合は、安全にプレーすることをお勧めします-着陸フィルムをカバーすることです。
庭師の少女は、初期の収穫のために、初めて「幸運」品種を植えました。ビデオで-ジャガイモの最初の掘り。
じゃがいも植栽ケア
塊茎を地面に埋めるだけでは十分ではありません。それでも、それらの発育の条件に注意する必要があります。ジャガイモの手入れには3つの主要な農業活動が含まれます。
- 水まき。 夏が乾燥している場合、ジャガイモ農園は作物の量を失わないように水をやる必要があります。
- ヒリング。 いくつかのタスクは同時に解決されます-雑草防除、空気交換の改善、および塊茎の太陽からの保護。
- トップドレッシング。 生産性を高めるために、植え付け後、いくつかの施肥が行われます-有機または無機肥料、根または余分な根(噴霧)で。
じょうろ
品種「運」は好天時に水やりを必要としません。しかし、乾燥した夏には、人工土壌の水分に注意することをお勧めします。理想的には、水は雨または落ち着いた水道水であり、必然的に暖かい水である必要があります。水をやるたびに、土はほぐされます。散水手順は表5にあります。
表5
散水数 | いつ使うの? |
第一 | 最初のシュートが登場 |
2番目 | 開花ジャガイモ茂み |
第三 | 収穫の2週間前 |
水が通路に流れ込むはずです。散水するよりもドリップ方式で水をやる方がいいです。
ヒリング
横方向の新芽は塊茎を形成し、それを接地することにより紫外線から保護する必要があります。茂みが10〜12 cmに成長すると、行間隔から掻き集められた土が植えられます。高さ4〜5 cmの苗が土の上に上がるはずです。隆起に塊茎ができ、緑にならないように定期的に土を掻き集めて、ジャガイモを撒き散らします。
茂みの根元では、溝を作ることをお勧めします。これにより、雨水は吸収され、排水されません。
トップドレッシング
受精には2つの戦略があります-秋の春と塊茎の開発中です。秋や定植時に土壌が定性的に施肥されている場合は、それ以上の施肥は必要ありません。肥料が適時に施用されない場合、植物は発生後に給餌することができます。供給のタイミングは表6にあります。
表6
受精する時期 | トップドレッシング組成物 | 1ブッシュあたりいくら |
最初のシュートが登場 |
| 0.5リットル |
開花が始まる |
| |
開花期 |
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塩化物とカリウム肥料の過剰摂取により、暗くなる傾向のある肉の根菜が形成されます。
ジャガイモを害虫や病気から守るには?
品種「運」は、多くのジャガイモ病に対して強い免疫力を持っています。しかし、彼が自分では対処できない病気や害虫があります。
幸運の品種の病気と害虫、およびそれらを制御するための対策を表7に示します。
表7
病気や害虫 | サイン | 防止 | 闘争の方法 |
疫病 |
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ワイヤーワーム | 塊茎ストローク |
| ブッシュのアクテリック、水、アセトンの混合物での処理-それぞれ15 ml、80 ml、200 mlを取る。 |
幹線虫 |
| 大さじ1を寄付する。 l穴に木の灰-植えるとき。 | 影響を受けた植物を掘り起こして破壊する。 |
メドベドカ | 塊茎のくぼみ |
| 家庭用石鹸の溶液で植栽を処理する-2バレルが水のバケツに取られます。 |
コロラドカブトムシ |
| ジャガイモの近くに匂いのする植物を植える:
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多くの庭師は、民俗法でコロラドハムシと格闘しています。彼らの主な利点は、人間への害がないことです。
ここにいくつかのオプションがあります:
- 灰。 2 kgの灰をバケツの水に溶解し、洗濯石鹸を1本追加します。
- よもぎ。 苦いよもぎ300gをバケツの温水で希釈し、ガラスの灰を注ぐ。 3時間主張した後、茂みにスプレーします。
- ソーダと酵母。 300 gのソーダと同じ量のイーストをバケツの水で混ぜます。毎週茂みを処理しました。
- ポプラ。 ポプラの葉のバケツの半分に水を注ぎ、15分間沸騰させます。 10リットルまでトッピングし、3日間主張する。
- コロラドカブトムシ。 0.5 lの缶はバグでいっぱいです-手動で収集し、10リットルのバケツに注ぐ必要があります。水を入れ、蓋を閉めます。 1週間のカブトムシを主張し、水で1:2の割合で希釈して使用します。
作物を収穫して維持するには?
作物が事前に消えないようにするには、正しく収穫して保管する必要があります。
- 塊茎を収穫する前に-1.5〜2週間で、彼らはトップを壊します。
- クリーニングは8月中旬から下旬に行われます-植栽時間と気候帯によって異なります。洗浄の合図は、茂みの完全な乾燥です。
- 掘り出し物はすぐに地下室に置くことはできません。まず天日干し、次に日陰で乾燥させます。乾燥した塊茎を選別します-食用または販売のために種子の上に置き、損傷したジャガイモを取り除きます。
作物全体からのジャガイモのカリング-3%、それ以上ではありません。破損した塊茎は、高品質のジャガイモとは別に保管され、そもそも食品に付けられます。じゃがいも「運」はしっかりと保存されています。適切な条件を作成すると、店内の最適な温度は摂氏2〜4度になります。
園芸会社の代表が国産とオランダ産の最高級のジャガイモについて話します。オランダのガラポテトと国内の幸運の品種を比較できます。
農家と一般庭師のレビュー
ジャガイモについてよく知っていて、幸運の品種を栽培した経験がある人なら誰でも、これが国内選抜の最高の結果の1つであると確信しています。庭師は塊茎の生産性、気取らない味わいに魅了され、農家はさらに、栽培されたジャガイモのプレゼンテーション、品質の維持、輸送に十分耐える能力に満足しています。
レオニードボリソビッチ、66歳、イルクーツク地方。 「がんばって」3年目を植えます。これまでのところ、これは私の庭の練習で最高のジャガイモです。品種は大きくて美しい塊茎があり、ジャガイモは早く熟しますが、春まで良いです。泥炭砂質土壌でも優れた作物を与えます。私の妻はまた、塊茎が非常に美味しくて肌が薄いことを気に入っています-掃除するときに無駄がほとんどありません。
エレナロマノフナ、54歳、ノボシビルスク地域。 このジャガイモは非常に美しく、おいしい塊茎です。そして、あなたはそれらを揚げてオーブンで焼くことができます、彼らは形を失わず、調理中に沸騰しません。そして最も重要なこととして、「幸運」は早く熟します-他の品種がまだ塊茎を結んでいるだけなのに、私はすでに茂みを掘っています。
ベルゴロド地方の農家、デニスイワノフ。 「運」について私は言うことができます-気取らない、生産的な品種、よく保管されています。欠点のうち、疫病から時間どおりに治療されないと病気になる可能性があります。彼は厚くするのが好きではないので、列の間は60 cmではなく80 cm残します。
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バラエティ「運」は、園芸家や庭仕事に長い時間を費やす時間のない庭師、そして早くて豊かな収穫を期待する農家によって選ばれます。品種は、優れた農業技術の特徴と優れた塊茎の味がうまく組み合わされています。ジャガイモの本当の味を感じたいなら、運を試してみてください。
投稿者
12
ロシア。シティノボシビルスク
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