ニワトリには多くの品種があるため、価格、年間卵数、体重、幼鳥および成鳥の気候への適応性などの特性に応じて分類されます。外部の兆候も重要です:羽、卵の色、尾根の形、鶏の外観。これらのすべての機能は、鶏の品種を肉、肉と卵、卵、装飾と格闘に分割するのに役立ちました。黒の鶏の品種は白や雑色と同じくらい人気があります。各品種には独自の特性と欠点があります。黒と白の鶏がどのように異なり、どの品種がより収益性が高いかを理解するには、特徴的な特徴の最小の特徴について知る必要があります。
黒鶏の品種
現在、約700種類の鶏とそのさまざまな雑種があります。ロシアでは、平均して、さまざまな色、グループ、サイズの約100の品種があります。一部の種は毎年姿を消します。世帯が次第に衰退しているという事実のために、農場や養鶏場は小さくなっています。市内では、非天然およびブロイラー製品が支配的になり始めています。
モスクワの黒い品種の鶏
モスクワのブラックチキンは重量が大きく、美味しい肉を与え、卵の生産量が高いです。
若者は健康で気取らず、飼育と摂食の面で優れています。
この品種の代表に親戚がいるのは興味深いことです。モスクワの白い鶏は、60年代半ばに同じような特徴で育ちました。
品種自体は静かで、さまざまなストレスに耐性があります。毎年たくさんの卵を産むので、おいしい鶏肉がたくさん産まれます。品種は多用途で気取らないものであり、これが農家がそれを維持する主な理由です。
羽毛の外観は非常にエレガントで装飾的です。モスクワブラックには次の特徴があります。
- サイズは小さく、背中が広く、体が細長い。
- 厚いが短い首に緑豊かな黒いたてがみ。くちばしは黒くて、大きく、柔らかな色の目です。尾根が落ちず、歯がはっきりと離れています。
- 足は短くなく、鶏では濃い灰色の色合いが優勢ですが、鶏では黒です。
- 翼は中型で、羽が豊富にあります。
- 女性の色は真っ黒で、首には虹色の銅の羽毛があります。男性では、黄土色の色合いが上半身と翼に広がっています。下腹部と胸部にエメラルド色がきらめきます。
鳥の性質は適切であり、彼らはあらゆる場所に根を下ろし、気取らないです。彼らは5か月から早く駆け出します。年間180個の淡い茶色の卵が生産されます。鶏には卵を自分で孵化させる本能がないため、この品種を飼育し続ける場合は、少なくとも1つの孵卵器が必要になります。
ニワトリの生存重量は最大2.7 kgで、鶏の体重は1 kg以上、3.7 kgです。肉はジューシーで、通常の家禽よりもはるかに優れています。群れを増やすために、彼らは最も重くない鳥を取ります、さもなければ卵の生産が落ちます。孵化中に質量が増加するように、中型の鶏を取ることが必要です。
チキンのPantsirevskaya品種
Pantsirevskaya品種は1960年に飼育されました。最高の産卵量と高い体重を記録しています。東ヨーロッパで配布。彼女は彼女の資質と特徴で最も崇拝されている一人と考えられています。
そのような鶏の出現は特別なことではありません。彼らは黒い羽毛、美しい直立した紋章、小さな頭と短い首と発達した翼を持っています。雄鶏は本当の美しさのように見えます。長い大きな尾、力強い脚、深く発達した胸部、そして歯が分かれた美しい櫛です。
鳥は静かですが丈夫です。彼らはすぐに順応し、どの東部地域でも快適に感じます。とてもきちんとしていて、他の家禽と仲良くなれます。卵の生産量は年間で最も多い250個です。鳥は同じ丈夫な若い成長を与えます。肉と卵は豊かで繊細な味わいです。
ロシアの黒ひげを生やした品種
ロードリーとも呼ばれるロシアの黒ひげを生やした品種は、異常な色と外観を持っています。それは20世紀の終わりに育てられました。産卵量が多く、肉も美味しいですが、今では観賞用品種として育ち始めています。
鶏の外見は通常の品種とは異なります。頭は大きく、小さいが厚いくちばしがあります。尾は灰色がかった黒で、わずかにカーブしています。目は大きく、茶色の虹彩があります。尾根は中くらいの大きさで、はっきりとした歯はありません。イヤリングは長く、ひげは弧の形をしています。それは非常に重く、首の真ん中で終わります。尾は美しく、わずかにとかされており、首にも付いています。本体自体は小さいですが、背中が広いです。鶏は外見は鶏に似ていますが、より女性らしく見えます。
ロシアのひげを生やしたような黒鶏のような品種の特徴は、それがどんな気候にも、特にロシアのような寒い気候に非常に簡単に適応することです。これらの鳥の耐霜性のため、鶏小屋をあまり断熱することができません。歩行は一定でなければなりません。これらは自由を愛する鳥であり、多くのスペースを必要とします。
ペットは他の品種や種の代表者とも簡単に仲良くなり、攻撃的でなく、穏やかで平和です。年間220個までの卵が与えられますが、それはすべて適切な栄養と維持に依存します。卵は中くらいの大きさで、薄茶色です。
これらのニワトリには欠点もあります。春にニワトリを飼育することをお勧めします。ニワトリは長い間巣立ち、凍結するだけです。若い動物の体は傷つきやすいので、食事を監視し、飼育のすべての規則に従う必要があります。
ニコライチュキンの農場で飼育されているWuheiluyの中国の黒鶏
Wuhei Yilui中華チキンの試飲。ニコライチュキンの農場
信じられないほど黒い鶏、鶏、鶏
ブラマダーク品種の鶏
ブラマダーク品種は肉の最も美しい代表の1つであり、肉や生産性の装飾グループに属しています。それは1875年に撤回されました。以前は、この品種はサイズが大きく、産卵量が多いことで区別されていました。現在、多くの繁殖により、鶏は以前の生産性を失ったため、ブロイラーとして使用されなくなりました。彼らはより装飾的になり、マスターの中庭を飾っています。
これらのニワトリの特徴は、彼らがすべてを忠実に行うことです。彼らはスムーズに、静かに歩きます。これらは非常にバランスの取れた鳥です。彼らは気取らない、どんな鳥とも仲良くします。彼らの卵の生産量は低い:年間170個の卵。鳥の平均体重は最大4.7 kgです。雄鶏は雌よりも大きい。
ブラフマダークは補完的な食べ物に気取らず、長い散歩を必要とせず、冬にはよく駆けつけ、マスターの庭を飾ります。
ブラマダーク品種の鶏の外観は本当に王室です。鶏はオンドリとは外観が異なります。額は丸く、胸は大きく開いており、黄色がかったくちばしが強く、首は長くなりますが、目は小さく、上向きの尾と羽で覆われた長い脚があります。羽は緑がかった灰色で、密度はそれほど高くありません。この品種は他の品種とは異なります。オンドリでは、色と体の構造は鶏と似ていますが、背中と肩は銀色です。体の残りの部分は緑の色合いの黒い羽で覆われています。そのため、この品種は最も頻繁に購入され、養鶏家の間で非常に人気があります。
鶏の品種Ayam Chemani
最も有名な黒い品種の鶏。それは珍しい装飾的な種に属します。他の種類の鶏との主な違いは、皮膚、羽、くちばし、家紋のように、内臓や骨も黒くなることです。アヤムチェマーニはインドネシアで育ち、品種の名前は「ブラックチキン」と訳されています。産卵量は平均的ですが、お肉は美味しいです。その装飾的な外観のため、この品種は珍しいものの1つであり、インドネシアでは鶏の購入に200〜300ドルかかります。他の国では、価格は10倍に上昇する可能性があります。
鳥の外観はユニークです。彼らは完全に黒です。彼らのくちばし、翼、ホタテ、肉、皮、そして骨さえも黒いです。
Ayam chemaniはサイズがミニチュアです。オンドリの体重は最大3 kgです。卵の生産量は少なく、1年間に最大100個、それぞれ50 gの重さです。鳥は気取らない、その外観と味で評価されます。品種は珍しいですが、オリジナルです。そのため、より多くの農家がアヤムケマーニの品種を購入し、繁殖し始めています。
ユロフスカヤの声高な品種の鶏
Yurlovskaya vociferousは、最古のリストに含まれている品種です。それは2世紀以上前にロシアの中央部で開発されました。鳥は産卵し、肉を生産することができます。どの品種が交配されたのかは不明ですが、それらには戦闘種が含まれていたと考えられます。これは、ユロフスカヤの声帯の出現によってほのめかされます:細長い姿勢と強く発達した眉の尾根。鳥は厳しくて戦争のように見えます。
ユロフスカヤの声帯の品種の主な利点は、生きている体重と卵の大きさです。年間平均産卵数:170個。 1個の卵は85g以上あり、色はダークブラウンです。鳥の重さは4〜4.5 kgです。雛はよく孵化し、十分な栄養と手入れをすると、90%が成熟に達します。鶏肉はジューシーで美味しいです。
彼らの特徴は、リスのような強力で頑丈な体と尻尾です。長い首、小さな頭、雄鶏は隆起した丸い体をしています。高度に発達した眉間の隆起は、厳しい外観を与えます。羽は黒く、濃い茶色の斑点があります。
コンテンツでは、これらの鳥は上記の品種よりも風変わりです。 Yurlovskaya vociferous-攻撃的で不安定な鳥。散歩用に広いエリアを備えた別の鶏小屋を与えるのが良いでしょう。そのような鳥は、その独特の特徴のために他の鳥とうまく仲良くなりません。多様性の代表は、自由を愛し、機敏で、その傾向に積極的です。
結論
世界には多くの異なる品種があり、それらはすべて多少異なりますが、いくつかの点で似ています。これまたはその品種の鶏を選択する各農家は、見た目だけでなく、品種が属する生産性グループ、卵生産のレベル、翼のある鳥が他の鳥と仲良くなるように、体重も開始します。これまたはその鳥の飼育方法、必要な条件、餌の種類、添加剤の種類。
個人の生活環境、慣れ方、健康状態や気分を考慮に入れる必要があります。これらの品種はすべて異なりますが、独自の方法でユニークです。一部の人にとって、主なものは鶏の生産性であり、誰かにとって-装飾性、庭の装飾です。どの品種を選ぶかは、個人の好みにのみ依存します。