有毒なエントロマ菌、またはピューターは、Entolomaceaeファミリーからの寒天注文の非食用代表に属します。文学では、真菌の別名としてローズリーフも見られます。
キノコエントロマ有毒
植物の特徴
説明によると、このキノコはサプロトファ-生物の死んだ遺体の破壊者-に属しています。子実体は典型的なキャップレッグ構造です。この家族の特徴は、キノコの茎に付着または下降しているベールとプレートがないことです。
バラの葉は家族の中で最大の種で、約1000種がいます。
他のロシアの民俗名のなかで-スズentoloma、黄灰色のピンクプレート。ラテン語での一般的な名前は、キノコの帽子の丸まった端に由来します。
キノコの帽子は直径5-17 cmまで成長し、時には25 cmまで成長します。若い標本の表面は、白に近い汚れた乳白色、時には黄土色の黄土色で描かれています。成人の酒さでは、キノコの帽子は茶色で灰色で、時には灰色で、表面は滑らかです。成虫キノコでは中央部に小さなひだができることがあります。雨天時はキャップがベタベタになり、乾くとピカピカになります。
形はキノコの年齢に依存します:
- 若い標本には半球またはベルコニカルの形のキャップがあり、その端はキノコの脚に向かって隠れています、
- 時間が経つにつれて、キャップの外観は、凸状の鈍い中心(結節)または平らに変化し、その端は均一または波状になります。
- 生い茂ったキノコでは、キャップの形はくぼんだ不規則な円の形になります。
キノコの果肉は構造が密で厚肉で、色は白に近く、機械的な損傷によって色が変化することはありません。匂いは食事に似ており、生い茂ったキノコでは悪臭を放ちます。
酒さのきのこ皿は0.8〜1.5cmと幅が広く、まばらに植えられており、三日月形をしています。色は最初は黄色がかっていますが、やがてピンクまたは赤みがかった色合いになります。エッジは中央よりも暗いです。
Irina Selyutina(生物学者):
菌の形態学的記述を読むと、プレートはしばしば「狭い」または「広い」と呼ばれ、寸法はミリメートルで示されるという事実に直面します。しかし、それらを見ると、なぜ不明確になりますか?彼らはすべて狭いです!実際に、私たちは、アタッチメントポイントからキャップまでの幅を意味します-これはプレートの幅になります。
さらに、有毒なエントラのように、種のいくつかの代表がプレート(プレート)とプレートの交互を持つ場合がある。ここではすべてが単純です。hymenophoreを見るだけで、すべてが明らかになります。長いものはプレートであり、短いものはプレートです。
キノコの茎は円柱の形をしており、中央に位置しています。湾曲して基部の近くで厚くすることができます。長さは4〜15cm、厚さは1〜3.5cmで密集している。若い標本ではそれはしっかりしていて、成虫ではそれは海綿状です。キノコの足の色は最初は白ですが、後で黄色がかったり、灰色がかったりします。機械的ストレスにより、茶色に変化します。表面は絹のようで、上部は粉っぽく、下部はコーティングされていません。
成長する地理
バラ色のプレートは比較的珍しい種です。 Entolomaの有毒物質は、主に重い粘土質の土壌または大量の石灰岩が存在する土壌で成長します。落葉樹や混交林、公園ゾーン、オーク林などの明るい場所を選んで、単独または小グループで定住します。
バラ色のプレートは珍しい
まれに-白樺または柳の場合、菌糸(菌根)とオーク、ブナ、シデの根との共生関係を形成することができます。
バラの葉の植物の活発な結実は5月下旬に始まり、10月上旬に終わります。
スズエンソロマは、温暖な気候の地域を好みます。ロシアでは、ヨーロッパ地域の南部地域、北コーカサスの領土、南シベリア地域で見られますが、ムルマンスク地域とカレリアではあまり見られません。
類似品種
有毒なエントローマには、外観の説明が似ている多くの食用種があります。キノコを選ぶとき、それらを有毒な双子から正しく区別できることが重要です:
- ぶら下げ: キノコの茎に向かって下降するプレートのみが酒さとは異なり、キノコの色は同じであることがよくあります。
- 庭のエントローマ: 有毒なものとは異なり、吸湿性のキャップがあります。菌糸フィラメントのゆるい配置により、液体の作用下で腫れます。この種-庭のエントロマは他の場所で成長し、森ではなく、庭と草原の端でのみ発生します。
- Entoloma春(5月): 有毒な酒さと比較して、それは、しばしば、より狭い頻度のプレートを植え、脚に付着していることが多い。
- スモーキートーカー(青): キノコは、植えられた狭いプレートの白くクリーミーな色が特徴で、キノコの茎に向かってわずかに下がっており、キャップから簡単に分離できます。また、腐った花の香りがします。
- 鳩列: その有毒な対応物とは異なり、その絹のような帽子は卵の表面の斑点に似た色の斑点で覆われており、キノコの肉はカットするとピンクに変わります。
- ペチチツァ、または一般的なシャンピニオン: その胞子板はより濃く、キノコの茎にはフィルム状のリングが存在しています。
有毒な品種の中で、バラ色のプレートと同様に、エントロマは圧搾されており、そのキノコの足はより暗くなっています。
中毒の兆候
栄養素の点では、エントロマは非食用のカテゴリーに属し、消化管粘膜の刺激を引き起こし、嘔吐、下痢、腹部の痛みを伴う「レジノイド」症候群を引き起こします。
中毒の兆候は中毒の0.5〜2時間後に発生し、頭痛とめまいの発症から始まります。
中毒腫による中毒の治療は非特異的であり、胃洗浄、生理食塩水下剤(下痢および嘔吐の発症まで)、および腸内吸収剤が処方されます。被害者が明確な胃内炎を発症した場合、この場合はいわゆる。水電解質障害は、血液代替液の導入により「支配」され、二次的な胃腸感染を防ぎます。これらの手順はすべて、有毒なエントラと共にキノコ料理を一緒に食べた家族や人々に割り当てられています。
注意! エントロマを大量に使用することは致命的です。
May ryadovkaとGarden entolomaを区別する方法。 Calocybe gambosa vs Entoloma clypeatum
トウヒの列は有毒キノコです。
Entolomaは庭です。私の国のキノコポダブリコソビック!
結論
有毒キノコのエントロマは人の健康に危険をもたらし、分泌物を引き起こします。大量に摂取すると致命的です。中毒のリスクは、バラの葉に同様の食用種が存在するためです:庭、5月など。