上質なワインの愛好家の間では、黒いリヴァディアブドウが特に有名です。それは、優れた香り、大量のジュース、および高レベルの糖度を兼ね備えています。すべて一緒に、それはこの種類の果物から驚くほどおいしいデザートワインを生産することを可能にします。
ブドウ品種リヴァディアブラックの説明
一般的な特性
リヴァディア黒ブドウは、マラガッチ研究所によって作成されたハイブリッドです。
品種の説明:
- ミディアムアーリー(芽が出てから約140日で熟す);
- 収量率が高く、味が優れています。
- 病気や昆虫の攻撃に耐性があります。
ブッシュ特性
植物は、3歳から4歳になって初めて、可能な最大サイズに達します。この時までに実を結ぶことができる新芽の数は75-80%です。 50kgの荷重に耐えることができます。 1つのシュートは1.3〜1.4 kgのベリーを占めるため、ブッシュは平均的な活力を持つカテゴリに属します。花は両性です。
房は小さく、中密度で、円筒形です。 1本の重さは約200〜250gです。
果物の説明
Livadiyskyブラック品種のベリーの説明:
- 果物の形は丸いか、少し伸びています。
- 濃い青色でほぼ黒色のブドウで、顕著なプリンダスティングが見られます。
- ベリーのサイズは小さく、それぞれの重量は最大2 gです。
果物のジュース含有量は高く、80-90%です。それらは心地よい甘味、砂糖指数-25-26%、酸性度-6-10 g / lを持っています。果実の皮は薄く、ハリがあり、ナツメグの香りがします。収量指標-130-150 c / ha。
果実がブドウの木に露出しすぎると、酸度と糖度が低下することがあります。
成熟期になると、果物の留め具は力を失い、ブドウは崩れ始めます。収穫は適切な時期に行うことが重要です。そうしないと、ブドウの見栄えが悪くなり、果実の味が失われます。
ブドウの栽培
以前は、ブドウ品種リヴァディアブラックはクリミアの領土でのみ栽培されていました。時間の経過とともに、品種の耐凍性指標を変更することが可能になり、栽培の地理的範囲を広げることが可能になりました。
土壌に着陸
ブドウは土壌、ならびにその中の塩分とミネラルの含有量についてうるさいので、植栽するときは、場所、苗、および育種方法を慎重に選択する必要があります。
- 着陸地点は十分に明るくなければなりません。
- 品種は土壌に敏感なので、それが黒い土壌であればより良いです。
- ブッシュがサポートを持っていることが不可欠です。
植物の手入れ
植物の世話をすることは難しくありません
つるの世話には、冬の定期的な給餌と茂みの準備が含まれます。房がブドウの木で熟すとすぐに、悪いものはすぐに取り除かれ、力が失われなくなります。房の数は、茂みの年齢に比例します。乾燥した葉も切り落とされます:それらはベリーが適切な量の光を受けることを防ぎます。
肥料
植栽時に初めて肥料が適用されます。これは、植物が土壌にすばやく順応し根付くことができるようにするためです。さらに、彼らはツルと果物の通常の成長と発達のための定期的な摂食を確立します。
じょうろ
リヴァディア黒ブドウ品種は、追加の散水を必要としません。乾燥した日当たりの良い気候が適しています。植物はそれが自然に受け取るのに十分な水分を持っています。
病気と害虫
リヴァディア黒ブドウは、多くの病気や害虫に対して高い耐性を持っています。
闘病
説明によると、黒のリバディア品種は細菌性疾患の素因があります。最も一般的な:
- うどんこ病。バクテリアは水を通して広がります。この病気の主な特徴は、胞子が葉や土壌で越冬することです。うどんこ病の蔓延を防ぐために、植物の周りのすべての廃棄物を取り除き、土壌の殺菌散布を行います。
- 脳卒中。それは不治の病です。影響を受けたブッシュはすぐに枯れます。唯一の保護対策は、植物の適切な手入れ、適時の施肥です。
- 癌。病原菌はあらゆる種類の土壌に生息しています。病気は治療できません。病変を決定した後、植物は燃やされます。 2〜3年間、病気の発生した場所に新しい茂みを植えることはできません。
- 白い腐敗。最初に実を結ぶ。その後、新芽に移動し、次第に乾燥していきます。白い腐敗に対処する方法は簡単です:感染したブラシはブドウの木から完全に取り除かれ、茂みはFundozolまたはKolfugo Superで処理されます。
別の植物は風疹、炭疽病、イジウムに影響を与えます。
害虫駆除
危険な有害な昆虫は次のとおりです。
- ダニ;
- ブドウノミと蚊;
- ハチとアブラムシ;
- セミとウッドワーム;
- ゾウムシとワーム。
彼らは葉と若い芽を食べます。昆虫の発育は葉に卵を産むことで起こります。したがって、接触殺虫剤を処理する必要があります。ウッドワームと闘うには、損傷した芽を最初に取り除き、次に噴霧を行います。
自家製ぶどう酒、リヴァディアブラック品種。歯石からの除去と瓶詰め。
ブドウリヴァディアブラックシグナルハーベスト
防止
リヴァディアブラックの品種は気取らないため、予防は最小限です。茂みの除草が行われ、果実は害虫の出現または病気の発症について検査されます。もしあれば、影響を受けた葉や果実はすぐに取り除かれます。
結論
黒の品種Livadiysky-サイトとテーブルの装飾。