興味深い質問は、レモンとライムには多くの共通点があるため、それらの違いは何ですか。どちらの果物にも有益な特性があります。
レモンとライムの違い
柑橘類の起源
レモンは石灰とは起源が異なります。レモンの故郷は中国、インド、太平洋諸島です。亜熱帯気候で栽培することが望ましい。
ライムはマラッカ島で成長し始めました。柑橘類は、熱帯気候で標高1000 m以上で生育するという点で異なります。果物が中緯度で生育すると、収穫量は少なくなります。今日、柑橘類は、アンティル諸島、メキシコ、インド、エジプトで一般的です。
果物の比較
レモンとライムの違いは、その皮の色にあります。
レモンとライムの違いは、レモンは常緑の木であり、その苗は6〜8 mに達し、卵形の果実で、端が丸くなっています。ライムは低木で、1〜2 mまで成長し、まれに5 mまで成長します。果物はレモンよりもサイズが小さく、好条件では、ライムフルーツはレモンのサイズに達することがあります。
また、違いはパルプの色です。ライムは、ジューシーな粒状構造を持つ緑色の肉を持っています。レモンは黄色で、コアは無色です。
柑橘類の味は似ています。ライムはレモンよりも酸味があります。また、苦いです。ライムはアスコルビン酸を多く含み、砂糖なしでは食べるのは難しいです。料理に味を付けるためによく使用されます。
柑橘類の貯蔵の特徴
柑橘類はさまざまな条件下で保管されます。ライムは表面が滑らかで薄い皮膚が特徴です。 0°-4°Cの冷蔵庫で2週間保管されますが、湿度が高いので果物には適していません。レモンの保存期間は2〜3か月なので、より頻繁に使用されます。
果物は重量で選択する必要があります。柑橘類のジュースの量はこれに依存します。柑橘類が大きいほどジュースが多くなります。ライムを選ぶときは、皮の状態を見てください。弾力性があり、緑色になっているはずです。レモンが緑色の場合は、熟していないことを意味します。
ライムとレモンのメリット
ライムとレモンにはアスコルビン酸とビタミンCが多く含まれており、ライムにはビタミンCが多く含まれているため、より酸性です。処理中に、最大60%のビタミンCが失われます。その保存と有益な使用のために、新鮮な柑橘類を使用する価値があります。
柑橘類の薬効:
- 心を落ち着かせる効果があります。
- アテローム性動脈硬化症の発症を遅らせる;
- 呼吸器系に治療効果がある;
- 心臓と血管の働きを安定させる;
- 血管接続に強化効果があります。
- 有害物質を取り除く。
- 免疫システムを強化する;
- 癌細胞の形成を防ぐ;
- コレステロールを下げる;
- ビタミンP、ペクチン、その他の微量元素の存在により、血管関節の弾力性を改善します。
レモンの有用な特性
レモンは消化プロセスを改善します
レモンの果肉には、多くの有益な要素が含まれています。壊血病の治療薬です。果物には、1日あたりの摂取に必要なビタミンCの用量の50%が含まれています。柑橘類は、ビタミン欠乏症、ビタミン過剰症、胃腸疾患、痛風と喉の痛み、代謝障害、高血圧、泌尿器系の問題に役立ち、消化プロセスを改善し、過度の食欲を抑制します。
美容学では、フルーツはフェイスマスクの製造、そばかすの治療、シミとの戦いで使用され、皮膚のひび割れが治療されます。レモン汁は髪を強くするために使用されます。
ライムのメリット
レモンとは異なり、ライムにはBビタミンの複合体である葉酸が含まれており、免疫力を高め、循環系の健康な機能をサポートします。果物は妊娠中の女性に役立ちます、ライムジュースは中毒症に対処するのに役立ちます。
柑橘類は神経系の機能に有益な効果をもたらし、体を落ち着かせ、うつ病を抑制します。柑橘ジュースと水200 mlと蜂蜜1杯の混合物は、肥満との闘いで有害物質と毒素を取り除くために使用されます。空腹時に食べる。
禁忌
- 胃炎;
- 膵炎;
- 消化管潰瘍;
- ヒスイの急性型;
- 腸炎;
- 酸不耐性;
- 酸性度を高めました。
ライムジュースは歯のエナメル質に悪影響を及ぼします。柑橘類を食べた後は、口をすすぐ価値があります。アレルギー反応の可能性のある症状-咳、発疹、鼻水。
健康に生きよう!レモン対ライム。 (2016年6月10日)
レモンまたはライム-ヒント-インテル
ライムとレモンの違いは何ですか
結論
ライムとレモンは、いくつかの相違点と類似点を共有しています。果物の選択は、柑橘類の個々の好みと個々の特性に依存します