Idaredリンゴは、収穫量の多い赤い冬の品種です。有名な品種のジョナサンとワグナーに基づいて、1955年にアメリカで育てられました。数年後、ヨーロッパで採用されました。品種は60年代にロシアに来ました、それは主にクバンで栽培されました。今では、ウクライナ、ベラルーシ、ポーランドの庭師の間で人気があります。
Idaredリンゴ品種
利益と害
Idaredは、鉄を多く含む赤いリンゴに属しています。それはしばしば貧血に推奨されます。しかし、メリットはこれに限定されません。それらは長期間保存され、多くのビタミンやミネラルが春までそれらに保存されます。
皮と果肉はカロチン、アスコルビン酸、ニコチンアミドが豊富です。これらの物質は、皮膚や血管の状態にプラスの影響を与え、免疫システムを強化します。
チアミン、葉酸、パントテン酸などのビタミンB群には特に注意を払う必要があります。それらは神経系、造血に影響を与え、貧血を防ぎます。リンゴにはカリウムが多く含まれており、心臓の正常な機能に影響を与えます。また、骨に不可欠なカルシウムとリンも含んでいます。
果実塊の80%以上が水です。彼らは良い喉の渇き消しゴムであり、低カロリーです。消化管を調節する繊維は約8-10%を占めています。イダレドの皮膚はペクチンの薄いコーティングで覆われており、関節や腸に有益です。
果物に含まれるすべての有用な物質を考慮に入れると、それは多くの病気に推奨されます。心臓疾患、高血圧、関節炎、関節症の方に効果的です。ビタミン製品は妊娠中や子供、スポーツ選手を食べることをお勧めします。イダードアップルはカロリーが低いため、減量に役立ちます。
禁忌
まれに、赤い肌のリンゴがアレルギーを引き起こします。それらをたくさん食べすぎると、尿酸素因や膀胱炎を引き起こす可能性があります。
大腸炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍のある人は、注意して製品を食べるようにアドバイスされます。そのような診断では、リンゴを焼くのが良いでしょう。
品種の説明と特徴
苗を購入する前に、品種、その長所と短所の説明をよく理解してください。現在、多くの植栽材料が海外からロシアに輸入されています。しかし、国産品の品質は決して劣っていません。
木と果物はどのように見えるか
若い一年生苗には灰褐色の枝があります。葉は青みがかった濃い緑色で、強く折りたたまれており、少ししわがあります。それらは厚い葉柄で枝に取り付けられています;基部には広げられた小葉があります。
イダードアップルツリーの最も集中的な成長は、生後3〜4年間に見られます。 10歳から12歳までに、開発は実質的に停止します。
成熟したツリーの説明は次のとおりです。
- 3.5から6メートルまでの高さ。
- 王冠は半円形または楕円形です。
- 枝は幹に対して45°の角度で間隔をあけて強く上向きに伸びます。
- 樹皮は濃い茶色で、均一に着色されています。
- 樽は太くて力強い。
- シュートは茶色で、灰色がかった色合いで、まっすぐで、液体の絨毛で覆われています。クランキングは不十分に表現され、レンチキュラーははっきりと見え、枝はカットで丸みを帯びています。
- 葉は濃い緑色、卵形です(楕円形または細長いことはあまりありません)。
- 葉の毛は下からはっきりと見え、上からは光沢があり光沢があります。
- 大きな波のある葉の端、両歯。
- すべての葉は王冠の中心にあり、時計回りに少しカールします。
- 葉の葉柄は薄く、枝に対してほぼ直角に位置しています。
イダードアップルツリーの樹冠は肥厚する傾向があるため、最初の数年は間伐する必要があります。
樹冠を間引かなければならない
花と果物の説明:
- 4月下旬に始まる早期開花。
- 花は大きく、ピンクがかったピンクで、ピンクは先端でより強くなっています。
- 花は受け皿のような形をしています。
- 花序は大きな胚盤です。
- 雌しべは短く、思春期はありません。
- 雄しべの葯と雌しべの柱頭は同じレベルです。
- 果物は2-3個の輪に集められ、良い年には花輪を形成し、枝に沿って均等に分配されます。
- 果実の平均重量は135-145gで、最大のものは200-225gです。
- 形は丸く、大きなリンゴの場合は円錐形です。
- 色は黄緑色で、カーマインの側面があり、太陽に面する側に真っ赤なスポットがあります。
- 小さな光の斑点とストロークが皮膚の下に表示され、リンゴに大理石のパターンを与えます。
- 皮は薄く弾力があり、花で覆われています。
- 受け皿は狭く、小さな閉じたカップと大きな円筒形のサブアセンブリチューブが付いています。
- 漏斗は深く、狭くなっています。
- 花柄は中程度の長さです。
- 果肉はクリーミーです。
フレーバー機能
イダードアップルは、はっきりとした酸味のある甘い味がします。臭いが弱く、保存中に素早く消えます。
新鮮なパルプの構造は緻密ですが、すぐに繊維状になり、次に細かく砕けやすくなります。さらに、それは長い間ジューシーなままです。
冬の強さ
イダードアップル品種は耐寒性とは言えません。その指標は平均的です。
アメリカ南部の州で飼育されていたため、この特徴にはほとんど注意が払われていませんでした。激しい霜の中で、秋に植えられた若い挿し木は死ぬかもしれません。
寒冷地では冬の若木を覆うことをお勧めします。植栽中に根の襟を土の表面から3〜4 cm以上高くすると、耐寒性が低下します。成熟した木は-20⁰Сの温度で死ぬことができます。
木自体に加えて、卵巣は晩期霜に反応します。結局のところ、木は早く、4月の終わりに咲きます。この期間中の一部の地域では、夜間の気温が氷点下になりやすいことがあります。さらに、果物は9月下旬に熟し、早い霜が作物を破壊する可能性があります。
産出
6〜7年齢のリンゴの木は、10年(収穫量のピーク時)で約30 kgの製品を生産します-最大90 kg。南部の地域では、1ヘクタールあたり300〜400セントの果物が収穫され、良い年には最大500セントの果物が収穫されます。
暖かい地域での結実は定期的です。豊富な収穫は毎年成熟した木から取られます。これにより、品種を産業規模で成長させることができます。
中央のレーンでは、花が早霜の餌食になることがあります。したがって、北部では、リンゴの木は個人的な使用のために植えられることが多い。そこでの収量は不安定です。
病気と害虫耐性
病気に強いIdared品種
品種は優れた免疫力を持っています。それは茶色の斑点に耐性があります。まれに、かさぶたやうどんこ病(中程度の耐性)の影響を受けます。
害虫は病気よりも木に感染する可能性が高いです。最も一般的な寄生虫は次のとおりです。
- アブラムシ。葉汁を食べる緑色の昆虫。彼らは秋に産卵し、春先に幼虫は若い葉を破壊し始めます。
- Medianitsa。若い芽、花、木の根を傷つけます。
- 赤いカチカチ。葉にダメージを与えます。
- アップルハバチ。それは小さな果物や卵巣を食べます。それが彼らが一斉に落ちる理由です。
- フルーツガ。熟した果実に生息し、作物に大きな害を及ぼします。
害虫を駆除するために、樹木は季節ごとにボルドーの液体たばこ注入液で数回処理されます。化学殺虫剤の助けを借りてのみ銅頭を取り除くことが可能です。
成長している
あなたのサイトでイダードを成功させるには、高品質の苗木を購入する必要があります。これは、実績のある苗床で行うのが最適です。
彼らはクバン、スタヴロポリ準州で意図的な繁殖に従事しています。材料は、ポーランド、ウクライナ、ベラルーシからロシアにも持ち込まれます。
以前はドイツの苗木を見つけることができましたが、現在は需要が減ったために数が減っています。
着陸
秋や春に植えることができます。最初のオプションはより正確であると考えられています。苗は冬に適応し、春に集中的に成長する時間があります。
ピットは植栽の1.5〜2か月前に準備され始めます(春に行われる場合、ピットは秋に掘られます)。
準備は次のステップで構成されています。
- 土地を掘って雑草を取り除く。
- 砂、泥炭、腐植の混合物を等分して掘った土壌に導入します(穴あたり約1つのバケット)。これは土壌の含水量を増やし、根の腐敗を防ぎ、肥沃度を高めます。
- 直径100〜120 cm、深さ60〜80 cmの穴を掘る。
肥料はピットに直接適用できます。これを行うには、まず、膨張した粘土、小さな小石、または砕いたレンガからの排水を底に置きます。次に、バケツの砂を注ぎ、同じ量の泥炭と腐植土をすべて混ぜ合わせます。
苗木は厳密に垂直にピットに降ろされます。根が底で曲がらないように、根は注意深く真っ直ぐにされます。ルートカラーが表面から3 cm上になるように、穴を土で覆います。次に、2〜3バケツの水を木の下に注ぎます。
ケア
1年目
初年度は特別な育児は不要です。主なことは、それを季節ごとに5-6回水をまくことです。春の植栽後の樹木は、特に乾燥した夏には、さらに頻繁に7〜8回の散水が必要です。 1回の水やりには2〜3バケツの水が必要です。
二年目
木は定期的に施肥する必要があります
肥料を始めました。リンゴの木が実を結ぶまでは、窒素肥料が必要です。最良の選択肢は、毎年春に木の下で10〜15 gの硝酸アンモニウムを使用することです。
三年目
3-4歳から、Idaredに過リン酸塩とカリ肥料をそれぞれ小さじ1杯ずつ与える必要があります。開花中の木の下と果実の成熟の始まり。
これは収量を増やし、リンゴの時期尚早な落下を防ぎます。
成熟した木
季節ごとに5-6回水をまく。しかし、2〜4バケツの水が必要です。開花前と結実中に土壌を湿らせることは特に重要です。
雨が多い夏は、品種が過剰な水分を好まないため、水やりが減ります。
一般的な推奨事項
クラウンは厚くなる傾向があるため、毎年剪定してください。これは2月下旬または3月上旬に行われます。
損傷し、曲がり、乾燥した枝を取り除きます。シュートは2-4歳で最も実を結びます、古いものは取り除くべきです。この後、切り取られた場所は庭の変種で覆われています。
このリンゴの木の受粉者
Idaredを含むすべての種類のリンゴは両性です。つまり、花には雄の器官(雄しべ)と雌(雌しべ)があります。受粉には、花粉を雌しべから雄しべに移す昆虫が必要です。そこで発芽し、精子が移動する花粉管を形成します。雌しべの底に達すると、そこにある卵を受精させます。その後、種子はそれから発育し、卵巣と果実は雌しべから発育します。
進化の過程で、リンゴの木は自家受粉に対する保護メカニズムを開発しました。子孫の遺伝的多様性を確保し、変化する環境条件の下で種をよりよく生存させるために重要です。同じ木の花の花粉は卵を受精させることができません。雌しべは発芽を刺激する物質を放出しません。
同じ品種の木は、栄養的に育つため、遺伝的に均一です。したがって、彼らはまれな場合にのみ互いに受粉することができます。
花の約1.7-2.5%が果物になります。人工受粉を行うと、2.6〜7%の花を収穫できます。
果物の12-25%を取得するには、1つの庭に他の品種の受粉者を植える必要があります。重要な条件は、すべてのリンゴの木が同時に咲くことです。
最高の受粉者は:
- ジェームズグリーブ
- ルービン
- スターキング
- スタークリムソン
- グロスター
- フロリーナ
- マーメイド
- ワーグナー
- ルビー・ドゥックス
- レッドデリシャス
- クバンスパー
主な品種の12-20本の木に1匹の花粉媒介者を植えることが推奨されます。
花粉を受粉者として使用する
品種は花粉生存率が高い
受粉の質は主に花粉の生存率に影響されます。 Idaredの場合は40〜90%で、これらは非常に高いレートです。したがって、彼自身は花粉媒介者として使用されます。
これらの品種に最適です。
- チャンピオン
- 帝国
- ガラデリシャス
- ゴールデンデリシャス
- ジョナゴールド
- ルネ・シメレンコ
- バーボーン
- バーバーンマリリレッド
- エルスター
- 富士
- ガラマスト
- ガラブロックフィルト
- バンケット
- グロスター
- ヴァージチャレンジャー
- デリヴァー
- ファセット・スミス
- アイオニカ
- むつ
ポーランドでは、工業栽培において、Idaredは他の2〜3の品種と組み合わされています。彼らは順番に、それぞれ2〜3列植えられています。
リンゴの木は他家受粉の過程でその品質を変更しないことに注意することが重要です。育てられた種子には新しい特性が現れます。そのため、栽培されている品種は栄養学的な手段でのみ繁殖し、新しい品種は専門のステーションで人工授粉によって孵化されます。
成熟機能
イダードはリンゴの木の冬の品種に属し、それはその熟成の時期に影響を与えます。
結実の始まり
果物は十分に早く熟します。ドワーフの品種はすでに3年間果物に満足できます。大きな木は、少し遅れて4-5年で実を結びます。
この時までに、苗は十分に強く、果物に必要なすべての物質を提供することができます。
初年度に開花が豊富な場合は、卵巣が多すぎるため、部分的または完全に除去することをお勧めします。これを行わないと、リンゴの木が枯渇したり、成長が遅くなったり、完全に乾燥してしまう可能性があります。時々、若い木々が花や卵巣を自分で落とします。
熟成条件
初期の開花にもかかわらず、果実は9月下旬に熟します。卵巣の出現から果実の完全な状態の瞬間まで、4〜4.5か月が経過します。
最初、皮は濃い緑色になり、次に黄緑色に変わり、赤いカーマインの色合いが現れます。木の南側では、リンゴは真紅です。
熟した後、枝にしっかりとしっかりと付着し、霜が降りるまで落ちることはありません。しかし、時間内にそれらを引きはがした方が良いです。収穫後120〜140日で最高の味が現れます。
保管と収穫
果物は木から注意深く取り除かれなければなりません。
小人の木からリンゴを選ぶ最も便利な方法。多くの国、たとえばポーランドでは、そのような品種だけが販売のために栽培されています。収穫量は少なくありませんが、収穫しやすくなっています。
枝をノックオフすることはできません。それらは慎重に取り除かれ、箱に入れられて隠されます。
リンゴは涼しく乾燥した場所に保管してください。少量の場合、冷蔵庫の下部棚が適しています。また、ボックス-換気の良い地下室にも適しています。彼らは約6ヶ月間悪化することなく横になることができます。
パルプはこの時緩くなりますが、春先までジューシーさを保ちます。最も嗜好性が高いのは、1月下旬と2月上旬です。
どの地域で成長できますか
品種は南部地域のために育てられました。彼は平均して冬に強い。若い苗木や成熟した木でさえ、低温で死ぬことがあります。お住まいの地域の冬の気温が20°以下になることが多い場合は、別の品種を選択することをお勧めします。
理論的には、厳しい霜で木を覆うと、モスクワ地方で成長することが可能です。しかし、収量は不安定になります。確かに、これらの地域ではしばしば霜が遅く、花や卵巣を破壊する可能性があります。したがって、この品種は、家庭用にのみ中央のレーンに植えることができます。
成長する理想的な場所は、ロシアの南部地域(クバン、スタヴロポリ地域、北コーカサス)です。収穫物の将来の販売のためにここに庭を置くことはかなり可能です。品種は干ばつに強いため、暑い地域での栽培にさらに有益です。リンゴの木は、ウクライナ、ポーランド南部、さらにはベラルーシ南部でさえ根付いています。これらの国から、品種はロシアとヨーロッパに輸出されています。
庭師のレビュー
多くの庭師は、最初にIdared品種に慣れたとき、最初はリンゴの味が弱いため、控えめなレビューを残します。 2〜3か月の保管後のみ、柔らかくジューシーになります。製品の輸送性も良好です。わずかな損失もなく数百キロ離れた場所まで輸送できます。
以前は、フルーツの味は「優れている」でした。今、彼は一貫して「良い」を得ています。 5点満点で、彼のデータは4.7から4に減少しました。これは、過去数十年にわたって、ずっと良い味の種があったという事実によるものです。その結果、物価が下落した。
去ることについては、庭師のレビューによると、それは簡単です。うどんこ病やかさぶた、害虫の攻撃で病気を見逃さないように木を観察することが重要です。問題を回避するには、苗を硫酸銅で処理し、成木を殺菌剤、殺虫剤で処理することをお勧めします。
リンゴの木晩冬の品種Idared
台木m9のAIDARED結実品種
イダードアップルツリー4年間
Idaredは土壌に対して気取らず、ローム質の粘土質の土壌で育つことができます。それらの特性を改善するために、泥炭、腐植、川砂が植栽ピットに追加されます。
また、木はあまり水を必要としません。それは、南で育てられるとき、それがまた良い特徴です。