最も気取らないキャベツの品種のいくつかは、晩熟品種です。白キャベツ石頭はこのカテゴリーの代表です。
キャベツ品種ストーンヘッドの説明
品種の説明
キャベツ品種のストーンヘッドは、寒さ、極端な暑さ、干ばつに耐性があります。カバーの葉は緑です。植物は光を必要とします。光の不足は果物の品質に悪影響を及ぼします。 1平方からの生産性。 m-8〜11 kg。
果物の説明
石頭キャベツ品種の果実には、次の特徴があります。
- キャベツの頭は丸い形と密な構造を持っています。
- 熟した果実は、注意深く3〜4 kg以上の重量に達します。
- 果物の市場熟成は119-126日で起こります。
- 果物には砂糖がたくさん含まれています。
キャベツはその準備と保管に多用途です。生で、発酵させ、煮て食べます。必要な条件が満たされれば、冬の終わりまで保管されます。この時までに、味は変わりましたが、それはより良いもののためだけです。熟成・保存状態を観察したところ、キャベツの頭は割れません。
この品種は、その名前のために、品種Kamennaya Golovaya 447と混同されることがよくあります。これは、赤キャベツであり、ひび割れにそれほど強くなく、新鮮なものだけが使用されます。
成長とケア
種子の準備
キャベツの種を植える前に、ストーンヘッドは固められ、消毒されます。硬化させるために、種子を最初に15〜20分間熱湯に入れます。
水温は50°Cを超えないようにしてください。その後、種子は冷水で少なくとも18°Cの温度で冷却されますこの手順はまた、種子にあるほとんどの細菌を殺します。
着陸
種子は温室と屋外の両方に植えることができます。播種時期は4月または5月上旬です。
種子は温室に1平方あたり3〜4 gの割合で植えられます。 m。オープングラウンドでは、1平方メートルあたり0.15〜0.20 gの割合で種子を播種します。寒い気候では、土壌はフィルムで覆われています。植栽の深さ-1-2 cm。
苗は、最初の5〜6枚の葉が形成されたときに移植されます。温室に直接、または0.7 x 0.7 mの距離で直接屋外に移植できます。
植物は定期的にほぐされ、群がっています。深さ10cmまでほぐし、大さじ1の溶液で苗を受精させます。 l。過リン酸塩と大さじ1。水10リットルあたりの灰。
じょうろ
植物には定期的な水やりが必要
熱に順応可能であるにもかかわらず、作物は定期的な水やりを必要とします。自家製キャベツ品種ストーンヘッドの場合、灌漑スキームの説明は次のようになります。
- 最初の2週間は、キャベツに十分な水が与えられます。2日ごとに、1平方あたり8〜10リットルです。 m着陸。
- 2週間後、水やりは週に1回に減ります。水の消費量は変わりません:1平方あたり10リットル。ブッシュの下に1リットルを注ぎます。
- キャベツの頭のセットの時に、ブッシュの下の水の量は3〜4リットルに増加します。
予防の目的で、収穫の2週間前に水やりを止めます。
トップドレッシングに水を加えます。地面に植えられた植物は3回まで給餌されます。最初のドレッシングは、地面に植えた2週間後に適用されます。
最初の給餌では、硝酸アンモニウム溶液で水10リットルあたり10 gの割合で植物に水をやります。 10日後、植物に水10リットルあたり0.5リットルのムレインを与えます。植物を強化するために、20 gの過リン酸塩、10 gの硝酸カリウム、10 gの尿素を溶液に加えます。
6月末のキャベツの頭の卵巣については、植物にカリウム(10リットルの水あたり40 g)とリン(10リットルの水あたり20 g)を与えます。キャベツは土壌中の肥料の存在に非常に敏感なので、推奨される用量は厳守する必要があります。
ストレージ
キャベツは乾燥した天候で霜が始まる前に貯蔵のために収穫されます。毎日の平均気温は4〜7°Cの範囲である必要があります。回収期間は9月下旬〜10月上旬です。
保存には中型キャベツを選びます。中小はすぐに消費されます。保存の準備として、キャベツの頭の外皮の葉を取り除き、3〜4枚の葉を残し、切り株をストレートカットで切ります。
保存温度-0-5°С。賞味期限は7-8ヶ月です。
害虫
テンパリングと消毒は昆虫から保護しません。キャベツの頭はナメクジ、毛虫、アブラムシ、ハエが大好きです。
予防策と害虫駆除の説明:
- ナメクジと戦うために、砕いた卵殻や粗い砂をキャベツの頭の周りに注ぎます。彼らがすでに植物にいるならば、彼らは手で選ばれます。穏やかな生理食塩水、アンモニア(水1〜6部)または濃いコーヒーを噴霧できます。
- キャベツの幼虫は日中に手作業で採取されます。 「バンクコル」溶液を水10リットルあたり8 mlの割合でスプレーします。
- キャベツアブラムシ。幼虫は手で収穫されます。次に、植物は木材灰の溶液で処理されます。その調製のために、250 gの灰を10リットルの水と混合します。
害虫に対しては別の方法も使用されます。キャベツの頭に玉ねぎとニンニクの注入が振りかけられます。トマトのトップ、よもぎ、タンジー、クサノオウ、唐辛子、柑橘類を使用できます。チンキ剤を準備するために、選択されたエージェントは粉砕され、温水が注がれます。溶液は2〜3日間注入され、その後ろ過され、水で希釈され、植物に噴霧されます。
病気
病気の予防は種子処理から始まります。低品質で未処理の種子は、将来の植物のすべての病気の主な原因です。
疾病管理の主な方法の説明:
- うどんこ病や茶色の斑点。病気にかかった葉は取り除かれます。植物はボルドー液の1%溶液で処理されます。
- 根腐れ、または黒い脚。この病気の発症を防ぐために、土壌水分を監視してください。病気になった植物は取り除かれます。植物は大さじ1の割合で木材灰チンキで水をやられます。水1リットルあたりの灰。
- リゾクトニア。葉は透明になり、次に茶色になり、咲いて腐敗します。種子や苗の予防には、「フィトラビン」という薬を使用してください。成体植物の場合、薬物は主な有効成分であるオキシ塩化銅とともに使用されます。
- 根のキーラまたは茶色の成長。死んだ植物は破壊されます。土壌は、コロイド状硫黄の溶液で10 lの水あたり40 gの割合で処理されます。
病気の予防には民間療法も使われますが、主に果実の毒性を避けるために早熟品種に使用されます。晩熟種は重い農薬に耐えます。
結論
カメナヤキャベツは、悪条件に強く、長期間保存できるため、夏の別荘での栽培に適しています。十分な注意と適切な水遣りにより、キャベツの味が大幅に向上します。