世界で最も人気のある野菜はジャガイモです。どの国の居住者も、消費者に全国のジャガイモ料理を提供できます。したがって、農家も自分の庭の所有者も、この野菜の栽培を拒否していません。多くの品種の中から、製品の品質、熟成時間、味に対する最高の要件を満たすものを選択できます。スカルプジャガイモは、経験豊富なジャガイモ栽培者である彼についての好意的なレビューのおかげで、特別な注意を払う必要があります。
スカルポテトの特徴
植物の特徴
この野菜は中熟種に属しています。名前を数えずに、彼について語るべき多くの興味深いことがあり、それは宝物を意味します。
- シベリアと北部地域を除いて、それは国中で成長することができます。
- 85日目に、塊茎は技術的に成熟します。
- 茂みの生産性は高いです。
- 植物は気取りのない気取らないです。
- 塊茎はよく保管され、輸送可能です。
国の中央地帯では、スカルプジャガイモは1ヘクタールあたり70トンの製品を生産できます。ジャガイモは貧しい土壌で実を結ぶことができ、水やりを要求しません。
収穫中に塊茎が損傷した場合は、切片を乾燥させる時間を与える必要があります。これらのジャガイモは、次の収穫まで残りと一緒に保管できます。ジャガイモのユニークな特徴は、その並外れた品質の維持です。塊茎は、実質的には次の秋まで、プレゼンテーションを失うことなく、すべての好みを保持します。
このような製品は、他の品種がすでにたるんでいるときに販売することができます。 Scarbポテト品種は長距離輸送が容易です。この場合、塊茎は負傷しておらず、へこみもありません。
良い面
プラスには、利回りとともに多くの指標が含まれます。
- 炭水化物のジャガイモは味が素晴らしい。
- 塊茎の平均重量は約180gです。
- 市場性のある製品の出力は最大95%です。
- ジャガイモは、あらゆる種類の料理加工に適しています。
- この品種は、ナイトシェード作物に感染する多くのウイルスに耐性があります。
デンプン含有量が約17%とかなり高いため、熱処理中に野菜が沸騰して崩れるのを防ぎます。
この特徴により、茹でたジャガイモを様々なサラダの材料として使用することができます。長時間煮れば、みずみずしく繊細な乳白色のピューレが作れます。
植物は、ジャガイモ癌、葉モザイク、茎の黒脚、および乾燥したおよび湿った果実の腐敗に対して免疫があります。この品種が育つ地域では、金色の線虫はめったに見られません。しかし、Scarbジャガイモを完全に保護するために、トマト、ピーマン、カボチャ、その他の品種のジャガイモが以前に栽培されていた地域で約4年間栽培することはお勧めできません。
ジャガイモの欠点
すべてのナイトシェード作物-コロラドハムシの惨害は、このジャガイモの植え付けを損なう可能性があります。雨の多い夏には、周辺地域から胞子が持ち込まれると、疫病や黒脚による茎の損傷の恐れがあります。葉と果実のかさぶたの部分的なカールがあります。
時々塊茎は輪腐病にかかります。それらにそのような現象が見つかると、使用できなくなります。そのようなジャガイモは育種にも適していません。
いくつかの中期および晩熟品種は、事前の発芽なしに植えることができます。しかし、私たちのジャガイモ品種スカーブは必ず発芽します。収量に影響を与えないが、別の欠点は、植物の不均一な発芽と不安定な開花です。
植物の説明
塊茎を収穫した後、乾燥する必要があります
スカボットジャガイモには、高さ60cmまでのやや広がった茂みがあります。果物の巣ごとに最大8本の茎があります。それらは縁がなく、薄緑色で、時には黄色を帯びています。
植物にはたくさんの葉がありますが、茎の下の部分はしばしばむき出しです。ジャガイモ型の葉板で、縁にうねりはありません。葉脈はあまり表現されていないため、葉はわずかに波打っています。色は濃い緑色で、窒素肥料が過剰です-濃い緑色です。
茎の上部には10の花からなる単純な花序があります。花の花冠は融和していて、真っ白です。おしべはオレンジ色で混雑しています。雌しべは雄しべの錐体の上に0.5 cm突き出ます。花は自然に受粉します。
受粉後、ベリーは部分的に結ばれ、大部分は崩れます。茂みには約12本の緑色の果実が残っており、手で切り取ることができます。彼らはいくつかの種子を持っています。種子果実は有毒です。果実の有無は収量に影響しません。
Scarbジャガイモを栽培する場合、品種の説明を考慮すると、収穫方法に注意を払う必要があります。塊茎を掘り出す2週間前に、サイトからトップをカットして取り除く必要があります。
塊茎は乾燥のために配置され、分類されます:消費のため、植栽材料のため、そして別々に、掘削中に損傷を受けます。病気の塊茎、または病気が疑われるジャガイモは、最も破壊されます。
塊茎の説明
各ブッシュでは最大15個の塊茎が熟します。ほぼ同じサイズで、重量は160gから250gです。形状は丸みを帯びた長方形です。皮は滑らかで、荒れや凹みはありません。肌の色は均一に金色または濃い黄色です。
目は塊茎の表面全体に均一に分布しています。地下室に保管しても発芽しないのが特徴です。しかし、この特性により、庭師は発芽前に塊茎を温める必要があります。
じゃがいもの糖度は約0.4%と甘みのある味わいです。ジャガイモの乾物は20%以上です。これにより、サクサクしたフライドポテトとチップを調理することができます。
ジャガイモのための土壌の準備
作物の説明と特徴によると、この品種はほとんどすべての土壌で栽培できます。しかし、粘土の領域では、隆起が形成され、そこによく腐ったモレーンが追加されます。これにより、重い土壌からゆるい土壌まで、土壌構造が改善されます。
初秋の他の菜園では、マスタードや大麦などの副生植物を植えることができます。約30cmの伸びで、掘るときに地面に埋め込まれます。サイドレートの代わりに、最大45バケットの腐植土が100平方メートルにわたって持ち込まれ、水平にされて深く掘られます。
春には硝酸アンモニウム、過リン酸塩、木材灰が点在します。穴を埋める前に土壌の表面で行うことは可能ですが、植栽用の穴に直接持ち込む方が良いでしょう。その後、植物はすぐに栄養素を受け取ります。
種子の準備
植栽用の塊茎は健康でなければなりません
暖かい季節が始まる一ヶ月前に、地下室から塊茎が取り出されます。秋に調理されたジャガイモは、乾燥したまたは湿った腐敗病、かさぶた、および目に見える損傷がないか、再び注意深く検査されます。完全に健康な塊茎が、できれば同じサイズの植え付け用に選択されます。
彼らは一日中約35°Cの温度で加熱されています。次に、それらはボックス内の1つの層に配置され、発芽とガーデニングのために室温で光にさらされます。芽が3.5〜4cmの高さに達したら、植えることができます。植える前に、プレステージでの処理が推奨されます
塊茎を植える
気候が暖かく、周囲温度が15°C以上で、土壌が10°C以上であれば、植栽を開始できます。必要に応じて、高さ30 cmまでの尾根が形成され、南北に配置されます。尾根と列の両方のこの配置は、列をより暖め、茂みを照らすのに役立ちます。それらの間の幅は60cmが許可されています。彼らは、深さ約10 cm、距離が25 cm以下の植栽用の穴を掘ります。
ミネラル肥料が小さじ1杯で穴に追加されます:
- 過リン酸塩;
- カリウム塩;
- 塩化カリウム。
タマネギの殻と木の灰を一握り入れることもできます。菜園では、ピットで、ジャガイモ、強い芽を上に、そしてそれらを壊さないように注意深く置き、土壌で埋める必要があります。
ジャガイモの成長
最初の新芽が現れ、不規則に発芽した後、茂みはわずかに密集し、植物を夜間霜から保護します。さらなる植栽ケアは、次のような活動に帰着します。
- 散水;
- 除草と緩み;
- 肥料;
- ウイルスや病気の予防;
- 昆虫防除。
植物は、成長期全体で少なくとも3回水をやる必要があります。夏が雨の場合、土壌をほぐして除草することに限られます。土壌の最上層にある若い塊茎への損傷を避けるために、雑草は慎重に取り除く必要があります。
肥料栽培
ブッシュの地上部にホウ酸を噴霧することにより、ジャガイモに餌を与えることができます。最初の給餌は、穴への薬物の導入です。 2つ目は花芽の形成中に行われ、3つ目は種子の果実が成熟するときに行われます。
腐植土と乾燥肥料の混合物が穴の領域に直接適用され、植物が発芽します。湿気の進入により、混合物は溶解し、植物は完全なトップドレッシングを受け取ります。
病気と防虫
病気の植物を処理する必要がないようにするためには、最初に茂みの予防処理を実行することをお勧めします。茎の疫病の発生から、ブッシュはボルドー混合物または硫酸銅の1%溶液を保護します。スプレーで処理します。黒い脚の外観は、3%のマンガン溶液を植え付けたり、灰でトリミングしたりするのをやめます。
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コロラドハムシは手で収穫でき、幼虫が大量に出現した後、ビトキシバシリンやフィトオーバームなどの生物学的製剤が使用されます。殺虫剤のうち、Aktara、Corado、Confidorが適しています。
ワイヤーワームからは、Provotoxで、クマからはMedvetoxまたはGrizzlyで処理されます。蛾の幼虫は生物学的物質ネマバックトによって破壊されます。
結論
農業技術と世話のすべての要件に従うScarbジャガイモは、大きくて健康な塊茎を持つ庭師に感謝することができます。これらのジャガイモは素晴らしい味がする本物の宝物です。滑らかな金色のじゃがいもは、余剰品の保管や販売に適しています。美しくつやのある野菜が主婦の注目を集めます。そして、香り高い料理はグルメさえも感動させます。