ブドウのタリスマンは、アマチュアおよび産業のブドウ栽培で広く使用されているテーブル品種です。この白緑色の品種で、ブリーダーはブドウで評価される最高の品質を実現しようとしました。タリスマンの何が面白いのか、そしてそれを正しく成長させる方法を学びますか?
ぶどう品種「タリスマン」
品種「タリスマン」には最も重要な利点があります-美しくて甘いベリー
「タリスマン」ブドウは、安定した免疫力、高い生産性、そして大きな果実の兆候を持っています
どのように品種が生まれたのですか?
品種「ディライト」と「ホワイトビューティー」を交配した国産ブリーダーが受けたタリスマン品種。ノヴォチェルカッスクのブドウ栽培とワイン醸造研究所で品種が作られました。栽培年-1990
タリスマンに取り組んでいるブリーダーは、高い免疫力と生産性を備えた大きな果物の品種を作ろうとしました。 「喜び」、後に「タリスマン」は、アマチュアガーデニング用の新しいブドウ品種の栽培の基礎となりました。
ブドウの植物の説明
タリスマンブドウは、実をつける芽の多い強力な茂みを持っています。 1〜2個のクラスターが各シュートに残ります。余分な房は切り落とされます-これは枝を壊し、果実が色あせないようにします。 1つの茂みでは、アイの数を24〜32個のレベルに維持することが望ましい。
Peduncles
タリスマンには女性の柄しかありません。そのため、結実させるには花粉媒介者に男性または万能の花柄が必要です。品種が受粉されるためには、近くに両性の花を持つ2つのブドウの茂みを植えることで十分です。
ブラシ
タリスマンのクラスターは大きいです。 1本のブラシの平均重量は0.8kgです。最大は1.5〜2 kgです。房のサイズは農業技術-散水、トップドレッシングなどの影響を受けます。
ブラシの特徴と特徴:
- 形状は円錐形です。
- 密またはわずかに緩い;
- 手に花柄の不完全な受粉があると、ブラシの提示を損なう裸の領域が現れます-それらは販売に適さなくなります。
ベリー
タリスマンの果実は大きく、その重量は20 gに達します。果実の他の特徴:
- 形状は楕円形です。
- 平均重量-12-15 g;
- 直径-3.5 cm;
- 色-淡い緑色、琥珀色とワックス状のコーティング。
- パルプ-柔らかい弾性;
- 太陽が降る果実は黄色に変わります。
- 皮膚は密で薄いです。
ワイン生産者の間では、タリスマンはケシャ1、ケシャ2、スーパーケシャ、ケシャマスカットとしても知られています。
マスコットの特徴
タリスマンの特徴と特徴:
- 熟成日。 品種は半ば初期です。生育シーズンの始まりから熟した果実の出現まで140日。正確なタイミングは地域によって異なります-南では20日早く、北では20日後に熟します。真ん中のレーンでは、タリスマンは9月上旬に熟します。
- 結実。 品種は急速な成長が特徴です-最初の作物は一年生の苗を植えてから2年後に収穫されます。霜が降りるまで、味を失うことなく、クラスター、熟成、ハングアップします。
- 再生。 挿し木と予防接種。根強い。
- 耐霜性。 それはロシアの冬を許容し、マイナス25°Cまでの霜に耐えることができます。冬の避難所が必要です。
- 味。 果実はナツメグの後味と香りを持っています-しかし、それらは完全に熟した果実にのみ存在します。果肉にはジュースがたくさんあります。砂糖の含有量-24%。
- 耐病性。 ブドウの最も危険な病気-灰色の腐敗、イディウム、カビに耐性があります。
- 市場性。 品種は商用です。それは優れた外観と味の特徴を持ち、短距離で簡単に輸送され、クラスターが崩れず、果実が割れません。房は+ 8°Cの冷蔵庫に4〜6ヶ月保存されます。
以下のビデオは、タリスマンのブドウ品種の概要を示しています。
多様性の長所と短所
お守りは、次の利点のために夏の居住者を育てる可能性が高くなります:
- 大きな果実;
- 大きなクラスター;
- ナツメグの香りがする優れた味わい。
- よく輸送されます。
- よく根ざした挿し木;
- 束の優れたプレゼンテーション。
- 病気に対する高い免疫力;
- 高い霜耐性;
- 高い生産性;
- 優れた適応能力-さまざまな気候で簡単に定着します。
今日、その品種は地盤を失っており、新しいブドウ品種に多くの特徴をもたらしています。庭師のタリスマンに対する関心の低下は、その欠点にも影響を受けました。
- 花粉媒介者の必要性;
- 余分な花序をトリミングすることによる作物の配給-束が束の重さで壊れないようにします;
- 果実は鳥、スズメバチ、スズメバチに食べられます。
- つるを剪定する必要があります-芽の成長が強すぎます。
- 広い範囲の食糧の必要性
- 高耐久化されたトレリスが必要です。
着陸機能
タリスマンの農業技術は標準的です-それはまた現代のテーブルブドウの普通の品種として栽培されます。主なことは茂みのサイズを考慮に入れることです-それらはタリスマンで非常に大きく、成長するのに十分なスペースを残します。ブドウから隣接するプランテーションまでは、少なくとも3 mの距離を保つ必要があります。
着陸場所の選択
サイトを選択するための推奨事項:
- 最良の土壌はチェルノーゼムですが、他の土壌では、有機肥料や無機質肥料で肥料を与えれば、その品種はよく育ちます。水が停滞する場所ならどこでも、低地、沼地、でこぼこの地域にブドウを植えることはお勧めできません。水分が多すぎると根の腐敗を引き起こします。
- 土壌が非常に酸性の場合は、木材灰で中和する必要があります。
- 区画は南または南西側にあり、ブドウは最大の熱と光を受けます。ブドウは日当たりの良い場所に植えるべきです。
- 現場に風や突き刺すような風があってはなりません。ブドウを植えることをお勧めします。北からは壁や植栽で保護されます。
- 地下水位は地表から2.5 m以上でなければなりません。
マスコットはさまざまな気候帯で育ちますが、その生産性の主な条件は熱と光です。この品種は、暑く晴れた夏にその能力を最大化します。
土壌準備
ブドウは春または秋に植えられます。いずれにしても、着陸用のピットはあらかじめ用意されています。春に植え付けが行われる場合、秋に植え付けを行うには、苗を植える2〜3週間前に、秋にピットを掘ります。
ブドウの苗の下で、一辺が70〜80 cmの立方体の形で穴を掘り、土の混合物で穴を半分まで満たします。土壌混合物を準備するには、上部の肥沃な層を以下と混合します:
- 腐った肥料-2バケツ;
- 灰-2バケット;
- 過リン酸塩-300 g。
砕石や小石がピットの底に敷設されます-これは、過剰な湿気から根系を保護する排水層になります。着陸ピットでは、チューブを取り付けることができます-将来的には、根に水をやることができるようになります。
茂み植栽計画
苗を植える計画は、タリスマンの品種の特徴を考慮に入れています。一列に植えられた大きな茂みの間には、4 mのスペースがあり、この場所は、新芽の成長と根の発達にちょうど十分です。
土壌の特別な肥沃度に違いがない場合は、茂みの間の距離が4.5〜5 mに拡大されます。これにより、茂みの給餌面積が増加します。ブドウを一列に植えるときは、茂みの間隔を5〜6 mにすることをお勧めします。
カササギと縁起の良い日
ブドウを植えるのに最適な時期はタリスマン-中秋と考えられています。しかし、春にこれを行うことができます。春と秋の植え付けに特別な違いはありません。通常、植栽のタイミングは苗を購入した時期によって異なります。
植栽のタイミングは、植栽材料の特性にも影響されます。
- 春先。 3月の終わりに、「眠っている」苗を植え、接ぎ木し、枝でブドウを繁殖させるのが慣習です。
- 春の半ば。 4月には、緑の苗を植え、緑から緑への挿し木を植える時期です。
異なる着陸日の特徴:
- 春の植栽。 苗木を新しい場所に簡単に適応させ、根を張り、よく成長させることができます。最初の冬には、そのような苗が強くなり、安全に寒さを乗り切るチャンスがあります。
- 秋の植栽。 それは「眠っている」植栽材料を植えるために最も頻繁に使用されます-苗と挿し木。着陸するのに最適な時期は10月中旬です。正確な日付は、気候や天候によって異なります。秋の植栽の欠点は、苗木に霜による損傷を与えるリスクです。これが起こらないようにするには、若い植栽を保護する必要があります。
経験豊富な栽培者や庭師、苗木を植えることは、太陰暦に基づいて行われます。 2019年の植栽に有利な日は次のとおりです。
- 3月-2、3、8-13、16、23-25;
- 4月-2、3、7-13、17、22-24。
- 9月-2-8、12、17-19、30。
適切な処置
タリスマンのお手入れは、標準的な活動で構成されています。この品種には特別なことは何も必要ありません。剪定するときに茂みのサイズが大きいことを考慮する必要がない限り。植栽は定期的に水をやり、ほぐし、雑草を取り除き、土壌をマルチングし、必要に応じて餌を与え、トリミングします-冬は覆われています。
トップドレッシング
マスコットは定期的な給餌を必要とします-大きな房のある強力な茂みは、成長期に多くの栄養素を消費します。春から冬にかけて、根元のトップドレッシング5回、葉面ドレッシング2回を行います。
ブドウのトップドレッシングのスケジュール:
トップドレッシング | 限目 | 彼らは何を食べていますか? | 給餌目的 |
最初のルート | 開花の1〜2週間前 | 1つの正方形のため。 mニトロフォスクを作る-40-50 g。 | 受粉が改善し、クラスターが大きくなります。 |
最初の葉 | 開花の2〜3日前 | ホウ酸(10-20 g)、硫酸銅(2-3 g)、硫酸鉄(2-3 g)をバケツの水で希釈します。組成物は殺菌剤と混合されています。 | 受粉が改善され、卵巣へのシャワーが少なくなります。 |
2番目のルート | 開花後2週間 | 1つの正方形のため。 mニトロフォスクを作る-30-60 g。 | 芽と果実の集中的な成長を維持します。 |
2番目のルート | 小さな果実の形成中 | 1つの正方形のため。 m尿素を作る-30-40 g、ビトリオール-10-15 g、過マンガン酸カリウム-1 g、クエン酸-20 g | 白化症と尾根の麻痺の予防。 |
3番目のルート | クリーニングの1〜2週間前 | スーパーリン酸塩-20 g、カリウム塩-15 g、カリマグネシア-大さじ1。 l | 果物のひび割れの防止、味の改善。熟成をスピードアップします。 |
4番目のルート | 熟す前に | 微量栄養素肥料(1〜2錠)による灰の注入-水のバケツあたり。 | 灰色の腐敗を防ぎ、果実の味を改善します。 |
5番目のルート | 掃除後 | 硫酸カリウム-20-30 g、過リン酸塩-30-40 g。 | 芽の熟成を改善する。 |
剪定
剪定は、ブドウの世話において最も難しい農学上の手段です。ワイン生産者は実際の作業中にこの芸術を学びます。トリミング頻度:
- 春。 樹液流の開始前に開始します。冬の間、死んだ、損傷した芽を切り落とします。春の剪定ブドウの詳細については、こちらをご覧ください。
- 夏。 茂みを形成することを目的とした剪定は、夏の間続きます。若い芽、茂みの過剰、および葉の腋で成長している足茎は、すぐに取り除かれます。
- 秋。 葉が落ちた後、茂みの構造がはっきりと見えたところで本剪定を行います。タリスマンでは、新芽は7つに短縮されます。茂みには十分な数のつぼみが残り、つぼみが全部で32を超えないようにする必要があります。
秋には、新芽がトレリスから取り除かれ、房に結ばれ、トウヒの枝で覆われて地面に広がります。北部地域では、スレートまたは屋根材がスプルースの枝の上に置かれます。避難所は春の初めに清掃されます-3月に。
病気と害虫
お守りはブドウの主要な病気に非常に耐性があります。灰白腐病、イディウム、炭疽病、カビなどの一般的な病気の影響を受けることはほとんどありません。予防散布が時間通りに行われれば、この品種には問題がありません。
硫酸鉄の溶液-春先に予防散布を行うことをお勧めします。これは真菌感染症に対する信頼できる保護です。タリスマンが十分な免疫力を持っていない病気や昆虫があります-それらを防ぐことができなかった場合、治療措置をとる必要があります。
マスコット害虫と疾病対策:
害虫/病気 | 症状/害 | 何をすべきか? |
黒い斑点 | 葉の上に、そして新芽の上に黒い点が現れます。これは真菌性疾患です。 | 落葉後-硫酸銅3%を噴霧。 3-5葉の段階、芽が咲く段階、および「小豆」の段階-殺菌剤、例えばQuadrisによる処理。 |
フィロキセラ | アブラムシのサイズは1〜1.5 mm。それは植物のすべての部分に影響を与えます。 | 着陸中の検疫耐久性。 Karbofos、Confidorなどによる処理 |
クモダニ | サイズが最大0.5 mmのクモ形類。葉に寄生する-彼らは黄色に変わり、赤面し、死ぬ。 | Akarin、Actellikによる処理。感染した芽の破壊。 |
作物に対する別の危険はハチです-彼らはすべてのクラスターを台無しにすることができます。マスコットの果実は糖度が高いため、スズメバチにとって魅力的です。虫が少ない場合は、茂みの近くに毒を加えた甘い水を置きます。ハチの侵入が激しいため、束ごとに保護ネットを着用する必要があります。
繁殖方法
品種は苗木、挿し木、枝によって伝播されます。最も人気のあるオプションは、苗を植えることです。それは植物の可能な最も速い成長と迅速な収穫を提供します。実生の生存確率は、重ねや挿し木の確率の数倍です。
受粉の秘密
タリスマンが成功を収めるためには、ワイン生産者はその花の高品質の受粉に注意を払う必要があります。受粉のヒント:
- 近くのブドウ栽培では、バイセクシュアル花が咲き、開花期はタリスマンと似ています。推奨されるブドウ品種-オデッサのお土産、イザベラなど。
- 開花が始まる前に、植栽は亜鉛とホウ素を含む調剤で処理されます-「卵巣」、「ボロプラス」など。
- 開花中に「ゲデレリン」(1リットルあたり50 ml)を茂みにスプレーすると便利です。加工は卵巣の脱落を妨げ、種のない果実の熟成を促進します。
ベリーアプリケーション
タリスマンの果実は美しくて美味しく、種も少なく、小さいです。そして最も重要なことに、この品種の果実は非常に甘いです-彼らは最大23%のショ糖を含んでいます。
マスコットは普遍的で、あらゆる目的に適しています。その果実は以下のために使用されます:
- 新鮮な使用;
- ワインを調理する;
- 料理目的-フルーツはサラダ、スナックなどに追加されます。
- 保存-様々な準備をし、マリネに追加します。
タリスマンに関するレビュー
ヴィクトルI.、ヴォロネジ地方 マスコットはその免疫力に驚いた。どういうわけか、近隣地域では、すべてのブドウがカビから落ちました-房や葉はありませんでした。そして、その年の半分放棄されたサリーの部分的な色合いで育つタリスマン茂みは、その年にいくつかの房をもたらし、見栄えが良かった。もう1つのポイント-雨や雨の多い夏でも、ベリーは甘い熟します。
Raisa P.、モスクワ地方。 品種は非常に優れています-痛みを伴うことはなく、実りのあるライトグリーンの果実は非常に甘いです。 1つのマイナス-花粉媒介者が必要であり、これは余分な注意です。しかし、ブドウを真剣に受け止めるなら、これは少し心配です。房は大きく成長し、果実は曲がり、食欲をそそります-作物は市場で問題なく販売されています。
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お守りは、人気がいくらか低下しているにもかかわらず、人気を保っています。その控えめさ、生産性、果物の市場性は、常に庭師や農家を魅了しています。品種は、用途と気候の関係の両方で普遍的です-それは北部地域でも栽培することができます。
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ロシア。シティノボシビルスク
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