魚には興味深い古代の名前があります-「ペレスラヴリニシン」、「王室の魚」。これはサケ科、ホワイトフィッシュ、ヨーロッパのベンダスの亜種に属する淡水湖の種で、後者のサイズを超えています。そして、ripusはvendaceの2倍の速度で成長しています。珍しい魚の特徴について-さらに。
Ripusを認識する方法は?
長さでは、リップスの長方形で細い体はニシンの構造に似ており、46 cmに達し、最大重量は1.5 kgです。見た目は白身魚やベンダに似ています。
背中は青みがかったまたは緑がかった濃い灰色で、側面はシルバーで鋳造され、色は腹部に向かって明るくなり、白くなります。体重計は体にぴったりとフィットせず、簡単に掃除できます。尾びれは濃い灰色です。腹、胸、背、肛門のヒレは、灰色がかった茶色の色調で半透明です。すべてのサケと同様に、それは小さな脂肪のひれを持っています。
生息地
この移動可能な魚は群れに群がっており、3〜5メートルの深さで涼しく静かな水の中を生きることを好みます。ほとんどの場合、それは北の緯度に近い湖や貯水池で泳ぎます。
その故郷はラドガ湖とオネガ湖で、そこからペプシ湖、セリガー、その他のカレリア湖へと流れていきました。その後、それはすでにウラルとシベリアの貯水池に現れ、XX世紀の30年代に放出されました。
彼女は岩の底と澄んだ水で貯水池の静かな沿岸部を好みます。したがって、彼女は大都市の近くに住んでおらず、「文明」から遠ざかっています。
それは何を食しているのか?
略奪する小魚のほとんどの群れは、夜に動物プランクトンを探して狩りに行きます。成長したリパスのメニューはより多様になり、甲殻類や他の種類の底生が追加されています。
産卵
魚の思春期は遅く、誕生から3年または4年目に分類されます。これは非常に多産な種であり、雌のリプスは最大3,000個の卵を産みます。産卵は11月下旬または12月上旬に始まり、水温は+ 4 ... + 5°Cに下がり、3〜5日しか持続しません。
産卵の場合、魚は1.5〜3メートルの深さの水層に移動し、砂と小石のある領域を優先します。キャビアはサイズが小さく、色が黄色で、地面に埋もれていません。卵は140〜160日以内に成長し、幼虫は平均して15日間孵化します。
釣りの価値
リプスは、健康的な物質が豊富で、その高い美食性で高く評価されている、脂肪とおいしい肉で有名です。したがって、そのための釣りはかなり広く、特にウラルではそうです。そこでは、一定数の個体を捕獲するための免許を購入し、また人工的に飼育されている漁協によって大量に生産されています。春には稚魚が自然の貯水池に放り込まれ、秋にはすでに本格的な魚を捕まえます。
リパスの有用な特性
すべての魚は、適切で健康的な栄養のメニューに必ず含まれています。 ripusも例外ではありません。これは貴重な種類の魚であり、脂肪含有量が高く(最大6.5%)、オメガ3脂肪酸が特徴です。鉱物組成も失敗しない、それはマグネシウム、リン、亜鉛、フッ素、塩素、ニッケルなどが豊富です。
ビタミンのうち、ニコチン酸またはビタミンPPが大きな割合を占めています。 100 gには75 kcalしか含まれていないので、減量したい人は安全にそれを食事に含めることができます。
心臓血管系、免疫系、神経系、内臓系の主要なシステムの機能に有益な影響を与えます。リンと一緒の脂肪酸は、体がカルシウムをよりよく吸収するのを助けます。
調理アプリケーション
ホステスはこの魚を料理するのが好きで、これについての説明があります:
- 掃除が簡単です。
- その中に骨はほとんどなく、約10%です。
- 熱処理中の魚は、すべての有用な特性を保持しています。
揚げ物や煮物が美味しく、蒸し焼きです。 ripusは、パイや餃子に最適です。ちなみに、フィンランドでは、国の郷土料理であるフィンランドのパイの主成分です。また、燻製、塩漬け、酸洗、乾燥も行っています。
キャビアは料理でそれほど重要ではありません。とても美味しくてヘルシーです。
釣り
釣りのために釣りに行くとき、あなたは覚えておくべきです:
- 現時点では魚は餌を求めて行くことを好むため、より活発な噛みつきが暗闇で観察されます。
- 砂浜や岩だらけの浅瀬のある湖の静かな場所だけでなく、深さでも捕まえる必要があります。
- 最も成功した釣りは、春の洪水まで続く最初の固い氷が確立されたときに観察されます。冷たい湖のある湖では、一年中水を浴びることができます。
- 冬の釣りをするときは、2本の釣り竿の森が絡まるのを防ぐために、近くに穴をあけないでください。
ripusは群れに住んでいるので、一度乗れば、2〜3時間で十分な漁獲量を得ることができます。彼女は通常「ライズ」を噛みます。つまり、底から食べ物を取り、抵抗することなく上昇し始めます。しかし、立ち上がってフッキングしないと、魚は尻尾で「別れのジェスチャー」をして、フックを安全に残します。
彼らは最大の深さから釣り始め、徐々に水深を減らし、そして食物を求めてリプスが高くなる可能性があるので、水の全体の厚さを「探査」します。
リパスの冬の釣り道具
多くの釣り人は、冬に小旅行に行くために、テントを持って行きます。もちろん、熱はあまり加わりませんが、風からは守ります。釣りを始める前に、穴をあける必要があるので、家で忘れたドリルでイベント全体を終わらせることができます。
夜間のアイスフィッシングには、少なくともある種の照明も必要です。懐中電灯や車のヘッドライトからのライトなどです。
釣りを成功させるには、穴を強調表示する必要があります。熟練した漁師が言うように、リップスはよりよくつぶれるので、逆光を確実に取り、LEDを使用する方が良いでしょう。彼女は氷の下に降ろされます。光は彼が狩るプランクトンを引き付けます。
氷釣りの場所では、湖全体にテント街全体が現れます。各テントには独自の光源があります。したがって、釣りの場所を選択することは、隣人から離れて移動する価値があり、特に中心部に移動しない価値があります。ライトが多いほど、魚は湖全体に分散し、バイトに悪影響を及ぼします。したがって、他の人から少し離れて決済することをお勧めします。
凍らないように一晩釣りをすることにした人はガスストーブを買う価値があります。しかし、氷が熱から溶け始めることを考慮する価値があるので、あなたは強い氷の上でのみ釣り、ゴムマットまたはわらの層を足の下に置く必要があります。これは靴が濡れるのを防ぎます。また、便宜上、アームチェアまたはハイチェアを用意しています。
ギアを選択
釣りには硬い先端の普通の冬用小型釣竿が適しています。魚は異なる深さで泳ぐので、「垂直に」それを捕まえ、1つのモルミシカ(鉛またはスズのペレットにはんだ付けされたフック)ではできません。それらは釣り糸ですぐにいくつかのピースを編みます(釣り人はすぐに最大10ピースを取り付けます)、それらの間の距離は60-100 cmになります。
釣り糸は長くカールしないように厳選されています。その最適な厚さは0.25です。魚は餌を捕まえないが、水とともに吸収するので、フックは薄くて軽いほうがいいので、10号と12号が最適です。釣り糸を非常にゆっくりと下げる必要があります。これは、シンカーの重量が軽いため(最大1.5 g)、羽を備えたうなずきが最も弱いバイトをキャッチするのに役立ちます。
Ripusをキャッチするものは?
この捕食性の魚は、ミミズ、昆虫の幼虫-樹皮カブトムシやゴボウをよくつつきます。一部の釣り人は、ベーコンの小片でそれをうまくキャッチします。したがって、いくつかのタイプの餌を取り、魚が今「食べる」ことを好むものを実験的に見つけることをお勧めします。餌を取り付けるとき、フックの針は開いたままです。ベジタブルベイトは使用していません。
釣りをする前は、魚には十分な餌が与えられています。最良の餌は、ボイルした形のマーミーシュ(淡水甲殻類の端脚類)であり、砕いて砂と混ぜます。餌が底に落ち着くと、甲殻類で満たされたいくつかのフィーダーが下げられます。それぞれが異なる深さで開き、餌からのポストを形成します。
補足的な給餌の後、魚は反応し始めます。しかし、狂牛病なしで摂食する必要があります。食べると、どんなに魅力的であっても、食後のリパスは食物に興味を失うからです。また、ノズルがなくても簡単にビーズに引っ掛けることができます。
繁殖とリプスの成長
過去数十年の間に、リップスの個体数は大幅に減少しました。これは、環境の悪化、制御されていない釣り、密猟が原因であり、この種は限られた範囲を占めるため、固有種と見なされています。
産卵中、ライパスでの釣りは禁止されています。したがって、リパスは人工魚の飼育と馴化の対象です。たとえば、ウラル山脈の貯水池では順応しています。興味深いことに、ウラル山脈では、思春期は人生の2年目に早く起こります。
人工条件では、それは池で育ちます。植栽材料は開発の最終段階でキャビアであり、それは魚の工場から配送され、バスケットに入れられます。深さ1.5〜2メートルの池に入れられ、それらの間の距離は50cmです。
次に卵を孵化させます。純粋な細かい砂利や小さな石がバスケットの底で眠りに落ち、他の魚が入らないように上を覆います。しばらくすると、幼虫は卵から孵化します。彼らはバスケットを離れ、池に無料で住むために出発しました。サイトは植生がなく、側溝から離れている必要があります。
ある夏に栽培すると、卵からのリップスは60 gに成長します。貯水池1 haあたりの商業群れを取得するには、次のものが必要です。
- 3000個の量の幼虫;
- 1500個を炒める;
- 一年生、つまり今年は若い成長、200個。
一年生が第2夏に餌を与えるために残された場合、冬の間は越冬池に移され、そこでコイの年生に隣接します。
興味深い事実
知っておくと便利な、ripus魚に関する特定の事実があります。
- 獲れたてのリパスは、ワカサギのような新鮮なキュウリのようなにおいがします。通常の魚臭が2〜3時間後に現れます。
- この魚は急速に劣化し、その最大保存期間はわずか1日です。
- なぜリパスは「ロイヤル」フィッシュと呼ばれるのですか?以前は、プレシェエボ湖にはたくさんの魚がいました。その岸には、以前は統治していた家族であったペレスラヴリ・ザレスキーの街がありました。この湖からの魚は王室のレンテンの食卓でのみ捕獲でき、残りの人々は釣りに従事することを禁じられていました。この法律に違反して、人は彼の人生を奪われました。したがって、「ロイヤルフィッシュ」というニックネームが付けられています。
- ちなみに、ペレスラヴリ・ザレスキーの街の紋章には、今でもリップスの親戚であるヴェンダースが描かれています。
- フィンランドではとても人気があります。多くのフィンランドのフィンランド料理の主な材料です。
- ripusはchebakを食べるので、それが見つかると、ripapが存在する可能性が高くなります。
したがって、ライパスフィッシュの重要性は明らかに過小評価されています。ロシアの居住者はなじみのない魚種には警戒心がありますが、たとえばウラルでは非常に人気があり、有用であり、柔らかい肉を持っています。また、リパスでの冬の釣りは、多くの経験豊富な漁師が好む職業です。