しばしば森林地帯は、「静かな狩猟」の愛好家に豊作を喜ばせます。キノコはペンザ地域では珍しいことではありません。経験の浅いキノコピッカーでもそれらを見つけることができます。収量は天候に依存します-雨と熱の存在。
ペンザ地域のキノコの品種
ハニーキノコ
これらのキノコのいくつかの種はペンザ地域で成長します。最も一般的なのは秋の蜂蜜です。
通常、8月から10月に収集されます。冬のキノコ-11月から春(解凍中)。彼らは混交林に住むことが多い。彼らは大きなグループで切り株と木に成長します。 1か所で2〜3個のバケットを収集できます。
蜂蜜キノコは、ゴロディシュチェンスキー地区の次の集落で見つかります。
- Chaadaevka;
- 草原ビセルキ。
地域の中心からそれほど遠くないところには、きのこが大量に見られるアクフンの森があります。村の近くのペンザ地域の森も豊富です。バリャエフカ、または村の近くのソスノボボルスク地域。カチム、インデルカ、ノバヤリポフカ。
油
光沢のあるベタベタした皮膚から名前が付けられました。彼らは主に針葉樹の下で成長しますが、バーチやオークの下にも見られます。
彼らは森の端、空き地、林道を好みます。彼らは暗い場所が好きではありません。彼らは初夏から中秋に見られます。これらのキノコは寒さが嫌いで、快適な温度は+15˚С以上です。土壌が2〜3 cm凍ると、成長が止まります。
ペンザ地域では、バターオイルは次の場所で収集されます。
- から。イルミノ(ニコルスキー地区);
- から。中庭(クズネツキー地区);
- から。カキム、インデルカ、ノバヤリポフカ(ソスノボボルスキー地区);
- 療養所「Berezovaya Roscha」(シェミシェイスキー地区)の近く。
牛乳きのこ
彼らはグループ、家族で成長します。彼らは条件付きで食用キノコとして分類されます。混合および落葉樹林で発見されました。
収穫シーズンは7月から9月まで続きます。彼らは大雨ではなく長い雨の後に成長し始めます。最適な土壌温度は+ 8…+ 10°Cです。きのこ狩りは牛乳きのこが美味しいので人気があります。彼らはジューシーで芳香があり、肉のようです。
Irina Selyutina(生物学者):
最も人気のあるキノコはプラフスキーで、樹種と共生関係にあり、落葉樹または混合林で育つ白樺やシナノキを優先します。それは活動的な菌根形成剤です。また、その開発には、樹齢と土壌水分レベルが重要です。森が古ければ古いほど、土壌水分は平均に近く、十分な日光があります。キノコとの出会いを期待できます。ミルクキノコが育つ場所では、実際のキノコが放つ特定の「キノコ」の香りが特徴的です。
ペンザ地域のGruzdiキノコは、次の地域で成長します。
- シェミシェイスキー地域の療養所「バーチグローブ」の近く。
- モクシャン地区のミルニー村の前にあるドゥブラバ。
リジキ
コロニーで実質的に成長するキノコは、針葉樹林の砂質土壌で見られます。主に若い松やカラマツの近くですが、森林にも見られます。 7月から10月に収穫されます。すべてのタイプが食べられます。 Ryzhiksは明るい場所を好みます。彼らは毎年同じ場所で成長します。キノコを1度集めたので、次のシーズンは再びキノコに戻る価値があります。
サフランミルクキャップのファンは、このような地域に行く必要があります。
- から。ロシアのミンク(シェミシェイスキー地区);
- から。 Lugovye Vyselki、Chaadaevka(ゴロディシュチェンスキー地区)。
ラスラ
森にはラスラがあります
食用と非食用の種の代表があります。彼らは7月に成長し、9月の初めに8月に一斉に出現します。
彼らは落葉樹の下に住んでいます:オーク、バーチ、ハンノキ、そしてトウヒと松の木の下に。ペンザ地域で最も一般的な種は白いポドグルズドです(russulaは優れています)。
Irina Selyutina(生物学者):
白いpodgruzdokは、同じ名前のrussula科のRussula属に属します。キノコのピッカーは「ドライミルクキノコ」と呼ぶことがよくありますが、実際、この種はミルクキノコやMlechnik属とは関係ありません。外見上は本物のマッシュルームのようですが、このタイプとは異なり、帽子は乾いています。キノコのキャップは、成長するにつれて形状と色が変化します。たとえば、若い標本では白、凸型、縁が丸まっていますが、古い標本では凹型で、黄色がかった黄土色の斑点で覆われています。また、葉の付着、土の塊、小枝などにより、さらに色が変化します。
ルスラもキノコ狩りのバスケットに落ちます。これらのキノコは、ペンザ付近の次の場所で成長します。
- シェムシェゲイスキー地区-あり。 Nazimkino、Leninka、Demkino、Naumkino;
- カメンスキー地区-あり。学生。
きのこ
繊細な香りとピリッとした味わいが特徴で、長時間の加熱処理をしても白さを保つことができるため、キノコ狩りに人気があります。落葉性、針葉樹、混交林に見られます。光が大好きですが、日陰の領域にも表示されます。ポルチーニ茸は5月から6月にかけて成長し始め、秋に終わります。彼らはあまりにも湿った土壌と低温を好まない。
白いキノコは次の集落で見つかります:
- sのために。ゾロタレフカ、s。バリャエフカ(ペンザ地域);
- から。ロパティーノ(ベリンスキー地区)
- から。 Lugovye Vyselki、Chaadaevka(ゴロディシュチェンスキー地区)。
ソスノボボルスキー地区、ニジニカトミスの村にも行く価値があります。遠方ですが、ポルチーニ茸がたくさん生えています。
毒キノコ
この地域では、致命的な有毒な種が生えています-オレンジ色の赤いクモの巣。淡い毒キノコが一般的であり、最も危険です。それは常にグリーンラスラと混同されます。
他の有毒キノコも発見されています:
- ベニテングタケ;
- 偽のキノコ;
- russula:赤、ピンク、もろい、カバノキ(わずかに有毒、有毒)。
適切に準備されていない場合、条件付きで食用の種でさえ中毒を引き起こす可能性があります。菌糸体(発芽胞子)がアレルギーを引き起こすことがあります。
興味深い事実
ベコフスキー地区の住民がトリュフを発見しました-世界で最も高価なキノコ。
キノコの珍しい種もあり、そのうちのいくつかはRSFSRのレッドブックに含まれています。たとえば、ジフォラの傘、栗のキノコ、白いアスペン、松果類のベニテングタケ。
ペンザ地方の主なキノコの場所は村の近くです。ロパティーノベリンスキー地区と同様に。 Lugovye Vyselki、Chaadaevka、Gorodishchensky地区。すべての種類の種がここにあります。ペンザ地域では、より多くの波、アミガサタケ、ライン、ブタなどが成長します。
結論
ペンザ地域では、秋のキノコ、白い鞘、およびポルチーニ茸が最もよく見られます。彼らはまた、ポルチーニ、アスペン、オーク、およびアンズタケを見つけます。
キノコは地域センターの工業生産施設から環境に放出される毒素を吸収するので、ペンザから離れた場所でキノコを選ぶほうがよい。キノコの場所の地図や食用キノコの種類を調べたので、安全に「静かな狩り」を始めることができます。