ぶどう狩りは園芸作物を育てるのに必要な手順であり、収穫量の増加を保証します。
ブドウをつまむ用語と方法
なぜ必要なのか
ぶどう狩りは、若いぶどうの芽の全部または一部を切り落とすことを含みます。この手順は、主力を新たに出現する新芽の成長ではなく、既存のブドウの木の発達とブドウの房の形成に向けるために必要です。
ブドウに継子が現れる場所は、葉腋のつぼみです。
このようなイベントは、調和した成長を確保し、成長を改善するために、成長期の後に活発に成長し始める若い植物に必要です。それはまた、成熟したブドウ園との関連で使用され、作物の適時の熟成を確実にします。
継息子は、植物にプラスの効果をもたらします。
- 太陽エネルギーとともに若い芽による二酸化炭素の急速な処理により、若い緑の活発な成長が起こり、
- 光合成の加速があり、それは栄養素の摂取量の質を改善し、緑の塊の増加につながる肯定的な効果があり、継子は栄養素形成のプロセスを30%スピードアップすることができます、
- 側枝は後に枯れ葉の代わりとして機能する葉で生育し、古い主葉が枯れた後も、新しい緑の塊は食物を生産し続けます。
継子の存在はまた、多くの否定的な結果をもたらします:
- 豊富に育つ若い芽は栄養の一部を取り、房の熟成を遅くします、
- 緑の塊の豊富さは、十分な量の光の流れを妨害し、過度の日陰を作り出し、その結果、光合成のプロセスを妨害し、果実の熟成を妨害します、
- 継子と一組の緑の塊の活発な成長の結果として、ブドウの茂みが厚くなり、彼らの世話の質が低下し、それが真菌や感染症の出現につながります。
これらの理由により、ほとんどのワイン生産者はブドウをつまむ傾向があります。
日付
ツルに現れる最初の継子のつままれは、栽培シーズンの開始から30日後の春に計画されています。これは、植物が二次の枝に3〜6枚の葉を持ち、側方突起で開花する時期です。
彼らが成長するにつれてシュートはピンチ
以降の手順は、ステップオンが成長するにつれて、週に1回以下繰り返されます。
剪定枝の総数は季節ごとに10回に達します。
若い植物のために、強い骨格部分を形成する継子の除去は夏に行われます。同時に、ブドウをつまむ手順と追跡およびガーターを組み合わせることは許容されます。
行動規範
つまみの過程で、10ノットを超える新芽が切断され、開花期の開始前にこれが行われます。その後、植物は発育を遅らせ、卵巣の数を増やします。この場合、下の葉を2枚残し、上の葉を切り取り、それぞれ2〜3 cmと成長点(シュートクラウン)を削除して、それぞれ3枚の葉を残します(新品2枚とメイン1枚)。
ピンチを正しく行うと、歩留まりが25%向上します。
継子の2番目の順序は完全に削除されます。花房の周りの房の領域では、各継子をつまむ必要があります。これにより、受粉の品質と卵巣の産卵が保証されます。
方法
手順は、成長期の段階に応じて、利用可能な方法のいずれかで実行できます。
- 継子の出現の最初の段階では、草本の芽は薄く、はさみや剪定鋏を使用せずに手で簡単につまんだり壊したりするのに適しています。これは指をつまむことによって行われます。このつまむ方法は、初心者の間で最も単純で最も一般的であると考えられていますが、最も効果的ではありません。壊れて取り除かれると、繁殖の結実芽に損傷を与え、そこから新しい芽がすぐに成長し始め、主芽から力を得るからです。
- 2番目の方法は、特別に設計されたツールを使用してステップソンの上部をトリミングし、1枚を残すことです。残りの剪定シュートは完全な成長を妨げませんが、芽の発達を停止します。
- 3番目の方法は、ステップソンの上部をトリミングして、給餌用に4枚の葉を残すことです。続いて、2次の工程で、出てきた葉をすべて最適量まで落とし、上を切り落とします。
結論
ぶどう狩りは、ぶどうの継子を取り除くために必要な手順です。これは、側枝の成長を減らし、つるの給餌プロセスを改善するのに役立ちます。
ブドウをつまむ方法にはいくつかのルールがあり、それによって庭の文化の収量が増加し、欠点が解消されます。