赤オレンジは美味しくて健康的なエキゾチックなフルーツです。その品質のおかげで、柑橘類の最初の場所の1つをしっかりと獲得しました。彼の故郷はシチリアです。したがって、果物の2番目の名前-シチリアオレンジ。
赤オレンジ品種
特性
赤オレンジには、他にいくつかの名前があります:キングレットまたはブラッディオレンジ。一般的なオレンジ柑橘類からの突然変異は、15世紀にシチリア島で最初に発生しました。それ以来、ヨーロッパ全域で栽培され、インドで最初に出現した果物です。
柑橘類を含むハイブリッドグループは、Citrus×sinensisと呼ばれます(「Chinese citrus」と翻訳)。赤い皮のオレンジは、ザボンとマンダリンを交差させて作られています。
赤オレンジには多くの種類があり、それらのほとんどは地中海地域でのみ成長します。果実(赤オレンジ)の名前は、果肉の色に由来しています。ミラクルフルーツの故郷の季節ごとの気温の違いにより、品種によって色が濃くなったり明るくなったりします。
木の説明
赤みがかったオレンジの木の高さは、自然条件下では5.5〜12 mに達し、季節に数回咲きます。これは、前の収穫から同時に花と果物の両方を持っている数少ない植物の1つです。
ブラッドオレンジの木は、無作法な柑橘類に属しています。結実は何年も続きます。植物は粘り強いです。
ブラッドオレンジの木には次のような特徴があります。
- 高い;
- 長命;
- 常に実を結ぶ;
- 土壌に対して気取らない。
- 干ばつ耐性;
- 密な葉を持つ;
- コンパクトなリューズ付き。
丸くまとめられたコンパクトなリューズが魅力的。枝には幹に直接向かう細い棘があります。
葉は濃い緑で、色が濃い。彼らは楕円形のやや細長い形をしています。葉の長さ-6-7 cm、幅-3-4 cm。
根系は大きく、土壌に深く浸透することができます。この品質により、ブラッドオレンジは乾季を生き延びることができます。
ブリーダーはこの果物の矮性の木を育てており、多くの生産者は家のインテリアを飾るためにそれらを購入しています。
果物の説明
バラエティは果物の色であなたを驚かせます
特徴的な香りの大きな白い花が咲き誇ります。枝の上で、花はグループで集められます(1つの花序で5-6個)。いくつかの品種は、外部保護のための腋窩シールドの存在を特徴としています。
花は次の特徴を持つ香りのよい果実を作り出します:
- 丸みを帯びたリブ形状;
- 簡単に取り外し可能な皮;
- 重量100-300 g;
- 骨が少ない(種子);
- 鮮やかな色のパルプ。
赤い果肉のオレンジ色の果実の味は甘く、ほのかな酸味があります。消費後、心地よいラズベリーの後味が残ります。
アントシアニンは果物に独特の色を与えます。品種によって、肉や皮の色がわずかに異なります。肉では、鮮やかな赤から赤ワイン色に変化し、皮ではオレンジ茶色から濃い茶色に変化します。
12月から6月に結実します。 1本の成木は、最大500〜550本の果物を育てます。
オレンジの品種
赤オレンジの人気のある品種がいくつかあります。米国、南アフリカ、スペイン、イタリア、中国、および亜熱帯の国の園芸農場では、さまざまな品種が栽培されています。基本的に、それらはすべてスペイン語の「王」のサブグループに属しています。
これらの品種は次のとおりです。
- sanguinello(Sanguinelli);
- tarocco(タロッコ);
- モロ、モロッコ(モロ);
- ワシントンネビル(Washingtoh Navel);
- バレンシア(バレンシア後期);
- オーバル(オーバル)。
各品種には独自の特性があります
各品種には固有の特性のみがあります。
- サンギネロは中型の果物、さびの皮の色、肉は真っ赤、ジューシーで心地よく繊細な味わいです。剥がしやすいです。果物の形は楕円形です。種子はまれです。これは晩熟品種です。フレッシュジュースの製造に使用される移行グレードとして評価されています。品種はダブルキングに属しています。亜種のマスカット・サンギネロを持っています(果実は大きく、より細長く、果肉のナツメグ風味)。熟していない果実はグレープフルーツに似ています。
- 丸みを帯びた、少し伸びた形状の果物は、タロッコの典型です。彼の肌はオレンジ色で、薄い赤の縞模様があります。わずかな酸味とほんのりベリーの香りで、肉は甘い味がします。彼女はガーネット色をしています。果実は皮が剥がれやすい。重さは最大200 gで、ビタミンCが豊富で、他の品種の中で最も人気があります。
- モロ品種には明るいオレンジの楕円形の柑橘類があります。この着色されたビーズは他より早く熟します。赤黄色の年齢斑によって完全な成熟度を判断するのは簡単です。皮は厚くなく、濃密です。中程度の粒度。種が少ない。モロ品種では、マンダリンとパメラのいくつかの品種が交配されています。果肉はラズベリー味があります。モロには、ビタミン、ミネラル、有益な酸が大量に含まれています。レッドオレンジのフレッシュジュースは、大人にも子供にも有益です。
- 品種ワシントンネヴィルには大きな果物があります。重量は最大500 gで、楕円体または球状です。皮はエンボス加工されており、厚さは6〜7 mmです。肌色はオレンジで、所々赤。パルプはハニカム構造で心地よい香りがします。その中にはバーガンディのしみがあります。彼女は皮のようにオレンジがかった赤です。種が少ない。
- バレンシア品種は柑橘類の丸みを帯びた形で、サイズは最大80 mmです。高糖度は、最大9つの種子を含む赤オレンジの甘さを決定します。皮膚は薄いオレンジ色で、静脈は赤くなっています。バレンシアはカリフォルニアとスペインの園芸ビジネスで特に一般的です。明るい果肉は、人気のある魅力的で健康的なジュースを生み出します。
- オーバルはバレンシアの味がします。果物の形は楕円形の平均的な厚さです。この品種はイタリアで開発されました。オーバルの特徴は、パルプローブが互いにぴったりとはまっていることです。皮は密で荒く、結節があり、赤オレンジ色です。ほとんどすべての柑橘類には種子がありません。普通の木に株を作ることで、このような品種を育てるのは簡単です。柑橘類モロッコは、この品種と品質が似ています。一連の品種の中から適切なものを選ぶことは難しくありません。
赤い柑橘類の利点と害
赤い甘い柑橘系の果物は人体に良いです。ビタミンと微量元素のセットがあります:クエン酸、ショ糖、繊維、フィトンチッド、フラボノイド、さまざまな炭水化物。
有用なペクチン、カルシウム、リンは果肉に含まれ、ジュースとともに人体に侵入します。これは青少年と学童の健康にとって特に重要です。皮に含まれるエッセンシャルオイルは、皮膚の状態の治療に役立ちます。
赤オレンジはカロリーが低く、減量食にも使用できます。果肉の食物繊維が大きくなり、胃に入ると満腹感が現れます。これは肥満の人にとって重要です。搾りたてのように見える店のジュースであるサンタルは、美味しくて健康的な飲み物で自分を甘やかしたいのであれば、果物に取って代わります。カロリーは最小限です。
シシリアンレッド(ブラッディ)オレンジの有益な特性は、人間の免疫システムを強化し、代謝プロセスを改善します。深刻な病気や手術の後、春のビタミン欠乏症を伴う冬期の後に製品を食べることは、食物または化学的中毒から回復するために重要です。
レッドオレンジは、新鮮で乾燥した状態でも、ジャムやジャムの形でも使用できます。これにより、風邪がひいても熱が和らぎます。気管支炎、肺炎のアプリケーションは解熱剤に取って代わります。
赤いオレンジは、ビタミンと独特の味の貯蔵庫です。
シシリアンオレンジまたはレッドオレンジ。
化粧品としては、赤みがかったオレンジ色のサフランを使用しています。髪の毛には、そのような成分で作られたマスクが不可欠です。それは髪をシルキーで弾力のあるものにします。ビタミンのセットは髪の構造に良い影響を与えます。
赤オレンジは必ずしも有益ではありません。禁忌には、製品に対する個人の不寛容が含まれます。消化性潰瘍や胃炎がある場合は、酸っぱいモロッコの果物を食べてはいけません。小さな子供や妊娠中の女性は、医師に相談してから食べるべきです。
これらの果物の過剰摂取は、歯茎への害、エナメル質の破壊、および他の歯の問題を引き起こします。これは、ビタミンCの含有量が高いためです。
結論
果物、特に赤い柑橘系の果物を食べることは、年中いつでも正常に感じるために誰にとっても望ましいことです。主なことは、正しい比率を保つことです。有用な微量元素のバランスが健康を維持し、若さを引き延ばし、免疫システムを強化します。