ニンジンは一般的な園芸作物であり、収量が高く、栽培条件を必要としません。果物は料理に広く使われています:それらは多くのビタミンと栄養素を含んでいます。白いニンジンは、庭師の間で最も人気のある品種の1つで、果物の構造が他の品種とは異なります。
白いニンジン
特性
白いニンジンはその根の色にちなんで名付けられました。彼女は組成物にベータカロチンが不足していたため、日陰を獲得しました。
植物は傘のグループに属しています。白い野菜は野生のパースニップのように見えます。
品種の説明
白いニンジンは多くの健康上の利点があり、カロリーが低いです。多くのビタミンBの他、抗菌効果のあるレチノール、ナイアシン、ゲラノールが含まれています。
白いニンジンには次の微量元素が含まれています。
- アルミニウム;
- ヨウ素;
- バナジウム;
- コバルト;
- ボロン;
- 鉄;
- フッ素;
- 銅;
- 亜鉛;
- ニッケル。
ブッシュの説明
ホワイトキャロットのトップは、クラシックなオレンジのトップと変わらない。緑豊かで丈夫なトップスで、高さは50cmにもなります。
葉は大きく、長さは20〜30 cmで、鮮やかな緑色をしており、密度が高く、弾力性があります。植物は真菌病と葉の斑点によく抵抗します。
果物の説明
ニンジンの白色を除いて、この品種の根菜は他の品種とほとんど違いがありません。それは、密でジューシーなコア、滑らかで肉質の表面を持っています。野菜は長さが10-15cm伸びています。
白いにんじんはサクサクと甘い味。ジュースがたくさん入っています。また、エッセンシャルオイルの含有量により、果実は心地よい香りがします。果物の有益な特性により、それらを医学で使用することができます。
成長している
ニンジンはゆるい土が大好き
白いニンジンの植え付けは、軽い土壌で行うのが最善です。植物は、酸素と水分へのアクセスが良好な緩い土壌を好みます。
次の後に種子を植える方が良いです:
- キュウリ;
- キャベツ;
- トマト;
- ルーク。
白いニンジンはパセリやディルの後はよく育ちません。播種の前に、サイトは10 cmの深さまで栽培され、有機肥料、リン、カリウムが適用されます。
下船
根菜を冬に貯蔵するために、4月末から5月中旬まで植えられます。夏の使用のために、作物は中秋に植えられます。
プロットでは、溝が15〜20 cmの深さで切り取られています。列の間の距離は約30 cmである必要があります。ニンジンの種は砂と混ぜられ、均等に分散されます。 400 mlの砂にスプーン1杯分の植栽材料を用意します。
発芽を促進するには、種子を温水に24時間浸します。春に播種され、白いニンジンが2〜3週間で出現します。
種子は砂と共に準備された溝に播種され、土壌の小さな層に埋められます。軽く突き固められた植栽の上に堆肥が追加されます。
また、土壌の酸性度が高いため、以下の物質が導入されています:
- ライム;
- 灰;
- チョークの断片;
- ドロマイト。
ケア
春には、植栽が夜の気温低下や強風から身を守ります。保護のために、ニンジンはスパッドされるか、またはカバー材料で覆われます。また、隣接する植物の間に少なくとも5 cmがあるように、植栽は定期的に間引かれます。
白いニンジンはアグロファイバーで覆われています。このシェルターは、必要なレベルの湿気と熱を維持し、害虫や病気から保護します。植物が強くなると、避難所は外されます。
肥料
最初の肥料は植栽の数日前に適用されます。カリ肥料およびリン酸肥料、ならびに腐植土および落葉土が土壌に導入されます。
土壌の種類に応じて、ホワイトキャロットには次の物質が必要です。
- 粘土とポドゾル土壌。腐植土、泥炭、おがくずがこのような土壌に追加されます。また、1m²あたり30 gのニトロリン酸塩と過リン酸塩の導入も必要です。
- 泥炭土壌。おがくず、腐植土、川砂を追加する必要があります。過リン酸塩、尿素、塩化カリウムは化学物質から追加されます。
- チェルノゼム。川砂やおがくずがこのような土壌に導入されています。少量の過リン酸塩も必要です。
- 砂質土と砂質ローム。窒素とリンの肥料のみが適用されます。
ホワイトニンジンの成長期には、2つのドレッシングが適用されます:
- 1回の供給で、60gのカリウム、50gの窒素および40gのリンが加えられます。
- 2回の供給で、20gの硝酸塩、30gの過リン酸塩が導入される。
窒素とリン酸塩に加えて、培養にはカリウム塩が必要です。塩素を含む複雑な製剤も紹介されています。
窒素肥料を適用するときは注意してください。溶液中の物質の誤って選択された量は、根系の死と上部の乾燥を引き起こします。窒素肥料は通路に液体の形でのみ適用されます。
じょうろ
白いニンジンは水分を愛する植物です。湿気は通常の天候では週に1回適用されます。乾季は5日おきに水をまき、梅雨は水分の導入を減らしたり止めたりします。
土壌に水分が不足すると、果実が変形し、乾燥して割れます。灌漑には、太陽の下で加熱された清潔な液体のみを使用してください。
病気と害虫
白にんじんはウイルスや害虫に強い免疫力がありますが、葉が変色する恐れがあります。また、文化はニンジンフライの影響を受けます。
害虫駆除は統合された方法で行われます。茂みからすべての残留物を破壊するために収穫後に土壌は掘り起こされます。
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病気の治療
ホモシスは白いニンジンの一般的な病気です。それを防ぐために、秋の処理中に土壌に塩化カリウムが加えられます。収穫の15日前の給餌にも使用されます。
保管すると、果物はうどんこ病で病気になることがあります。これを防ぐために、栽培中はカリ肥料が使用され、保管中は作物が砂の層で覆われます。
害虫を取り除く
にんじんフライは果物を人間の消費に適さないものにします。それと戦うために、植物は成長期の間に数回殺虫剤で処理されます。
民間療法も同じ効果をもたらします。タマネギの皮、タバコのほこり、灰は害虫の助けになります。
防止
病気を防ぐために、植物はイラクサ注入で処理されます。植物は沸騰水で醸造され、水をやったときに水に追加されます。
また、茂みには、植物の免疫力を向上させる免疫細胞菌および他の生物活性剤が噴霧されます。予防のために、ニンジンは6月に処理されます。
結論
野菜の有益な特性は、それを使用して血液を浄化し、心血管系の働きを正常化することを可能にします。お茶も上から作られます。
ホワイトキャロットにはいくつかの品種があり、その中で最も人気のあるものはベルギー、ルナ、サテンです。根菜は生と調理の両方で使用されます。