ケールキャベツが最近我が国に現れました。それはサイトの装飾と食べるために栽培されています。寒い季節でもケールキャベツを育てることができます。
ケールキャベツの説明
品種の特徴
ケールは、キャベツの頭がない一年草です。野菜は茎が短い。葉は2段で、挿し木です。キャベツの様子は珍しいです。葉は巻き毛で、先端に波が見えます。葉だけが食べ物に適しています。茎と葉柄は食べられません。動物は完全に野菜を食べることができます。
植物は緑、赤、灰灰色、紫です。色は品種によって異なるため、植物は装飾的な要素として花壇で栽培されることがよくあります。茂みの大きさは25-50cmの高さに達し、野菜が熟したら葉の一部が剥ぎ取られ、実をつけ続けます。スープに加えて煮込み、サラダを作ります。
さまざまな品種
ブリーダーのおかげで、ケールカラードグリーンの品揃えが豊富です。
- 最も有名な種はケールカーリーです。
- トスカーナケールの品種は、柔らかい緑の葉を持っています。
- 耐寒性種-プレミア。
- シベリアの品種は害虫に対する強い免疫力を持っています。
- 赤ロシアのキャベツ。ロシアの種は明るい赤から紫の葉色です。
- Redbor F1コラードグリーンは、料理の装飾によく使用されます。
- 葦キャベツはとても大きい(高さ190cmまで)。
有益な機能
ケールカラードグリーンは人体に非常に有益です。野菜は肉の代わりにもなります。
- 植物には多くのカルシウムが含まれています:1 gあたり1.35 mlの元素野菜のカルシウムは体内にすばやく吸収され、乳製品には含まれていません。
- 200 gの葉は、1日のタンパク質所要量を補充するのに役立ちます。同じ量が肉にも含まれています。
- ケールの各品種は天然の抗酸化物質です。
- 減量中の方におすすめの野菜です。 100 gの製品には50 kcalしか含まれていません。
成長している
ケールケールの成長は簡単なプロセスですが、その機能に慣れる必要があります。植物は生存率が低いので、直接オープンエリアに種子を播種することをお勧めします。庭師が苗を育てる方法にできるだけ多くの時間を費やし、必要なすべてのルールを守っていれば、美味しくおいしい収穫をすることができます。
苗の育成方法
植物には良い照明が必要です
苗は段階的に成長します。
- オープングラウンドで植える40〜50日前に、種子が苗に播種されます。個々のポットを取り、それらを栄養土で満たします。 2-3個の種子を各容器に入れます。
- 種子は地面に1cmの深さまで浸されますが、それがより深い場合、茎は長期間現れません。
- 苗木が同時に成長するためには、成長に必要な条件を作り出します。気温は少なくとも24°Cでなければなりません。容器は最初の芽が現れるまでホイルで覆われています。
- 次に苗木は16°Cで育てられます。工場は開発のすべての段階で照明を必要とします。
実生は6週間後に収穫の準備ができています。この時までに、その葉は著しく巻き毛になります。根を傷つけないように注意して選んでください。
土壌準備
ケール葉キャベツを問題なく栽培するには、土壌を整える必要があります。マメ科植物、トマト、ジャガイモまたはキュウリの後に場所を選択することをお勧めします。土地は秋に準備されています。腐植土、堆肥、ミネラル肥料が追加されています。すべてのコンポーネントは、1平方あたり3 kgで適用されます。 m。土壌の酸性度は、5.5〜6.8 pHの範囲である必要があります。自分で確認するのは難しいので、雑草の有無で酸性度を追跡できます。ウッドリスが大量に成長する場合は、粒状硫黄を加えてください。
着陸地点は日当たりが良いか、部分的に日陰でなければなりません。土地が5℃まで暖まるように、播種は4月に行われます。
ケア
風なしで通常の照明を使用して適切な植栽場所を選択すると、栽培プロセスは簡単になります。
じょうろ
特に暑い時期には水やりが豊富に行われます。植物は湿気を愛するので、土壌が常に適度に湿っていることを確認する価値があります。水をやるたびに、土はほぐされます。葉が乾くと、昆虫が現れないようにすぐに取り除かれます。
肥料
土壌は、収穫された作物の量に基づいて6〜8週間ごとに供給されます。葉が腐り始めるので、植物は過剰に摂食されるべきではありません。トップドレッシングには、モレーン、鶏の糞、木の灰、ハーブ溶液の溶液が使用されます。散水後、野菜に乾燥灰をまぶします。
輸液を準備するために、100リットルの水に対して10 kgの草、2〜3 kgのふん、またはモレーンが摂取されます。解決策は一日主張されています。
春先のコラードグリーン(ケール、ケール、ケール)
コラードグリーン(ケール)レッドボアF1
コラードグリーン(ケール、ケール、ケール)。生の料理人が食べたもの
病気と害虫
植物はしばしばハバチ、スコップとハエ、アブラムシとノミ、ナメクジとイモムシ、ワームとカブトムシなどの昆虫に苦しんでいます。害虫駆除対策:
- 彼らは毎日灰やタバコで葉を粉にします。
- 酢または鶏糞の溶液を噴霧;
- 葉をヨウ素またはアンモニアで薄めます。
- 指示に従っている場合は化学薬品を使用してください。
「バンコル」、「ケミフォス」、「フューリー」、「シャーペイ」、「アリオット」などにふさわしい薬品です。病気や虫の発生を防ぐには、敷地内の雑草を取り除き、水やりや着替えの際は、すべてのルールを守ることが重要です。
結論
野菜は優れた外観、味わいを持ち、非常に多くの有用な特性を持っています。たくさんの努力をせずに豊作を育てるのは簡単です。このビジネスの経験豊富な庭師と初心者の両方がプロセスに対処することができます。