多種多様な品種の中で、Zimovka 1474キャベツはその品質により際立っています。あらゆる地域での栽培に適した多目的品種として開発されました。
キャベツの品種ジモフカの説明
品種の特徴
白キャベツZimovka 1474は成熟した品種に属します。
最初の芽が現れた瞬間から、キャベツの頭が技術的に熟すまで、約150〜160日かかります。時々、好ましい条件の下で、キャベツは一週間早く熟します。
多様性が非常に高いです:1平方から。 mは5〜7 kgを受け取ります。最小限のメンテナンスでも、キャベツはよく育ち、完全に成長します。それがフィールドで産業規模で成長する理由です。
頭の説明
キャベツの頭は他の品種と比較して非常に大きく、それぞれ3〜5 kgです。農業技術のすべての要件に従って、小さな切り株が形成されます。甘くてサクサクで食用です。キャベツが殺虫剤で処理された場合、それはコアを食べない方が良いです。そこにすべての有害物質が蓄積します。
キャベツの品種ジモフカの説明は、その珍しい名前に完全に対応しています。キャベツの頭は、その有益な特性と栄養価を失うことなく、冬の間よく保管されます。換気の良い乾燥した地下室で野菜を保管することをお勧めします。
白キャベツWintering 1474、長距離の輸送はひどくありません。キャベツの頭の中の葉は強く、お互いにしっかりとフィットしています。野菜はそれぞれ15〜20 kgのメッシュバッグで輸送することをお勧めします。
野菜アプリ
越冬は準備に使用できます:
- 新鮮なサラダ;
- 最初のコース(ボルシチ、キャベツスープ);
- おかず。
また、特別な樽で、または単に小さな容器で発酵させます。これを行うには、キャベツの頭を細かく刻み、すりおろしたニンジン、クランベリー、リンゴ、またはハーブを加えて味わいます。塩水は、塩、砂糖、水から作られ、細断されたキャベツが注がれます。アロマには、オールスパイスと黒コショウ、クローブ、月桂樹の葉、ナツメグを加えます。
発酵形態では、野菜には大量のビタミンCが含まれており、これは自然発酵によって形成されます。このサラダは美味しいだけでなく、ヘルシーでもあります。
ケア
植物には日光が必要
植物は手入れが簡単で、ほとんどすべての気候で育つことができます。晩生品種を種なしで植えることができます。霜の場合、苗はフィルムで覆われています。
キャベツパッチに適したスポットを選択することが重要です。文化は太陽を要求しています。日陰では、新芽がすぐに伸びて咲きます。彼らはキャベツの頭を形成せず、これが起こった場合、それは小さくて緩いです。
気象条件に応じて、週に1〜2回植物に水をまきます。雨の多い夏は湿気が多いため、キャベツの頭が割れたり腐ったりします。そのようなコピーは保管の対象ではありません。根元でもすぐに劣化します。
通常の成長と発達のためには、摂食が重要です。彼らはこのような文化を養います:
- 肥料は、地面に種を植える前に初めて適用されます。木の灰、腐ったモレーン、おがくずが穴に追加されます。
- 2回目は3枚葉の段階で苗を与えます。このために、鳥の糞を水を入れた容器に2週間浸します。発酵が停止すると、溶液は水で1:10の比率で希釈されます。各植物は根の下で穏やかに水をやられます。以前は、ベッドは淡水で十分に水が供給されていました。
- 第3段階は、確実な賭けの段階で発生します。 30 gの過リン酸塩を10リットルの水に溶解し、これを根の下の各茂みに注ぎます。
害虫と病気
現代のハイブリッドとは異なり、ジモフカキャベツはほとんどの場合病気になります:
- 黒い脚;
- べと病;
- 細菌症のさまざまな形;
- キール。
これらの病気に対抗するには、フォークをセットする前にフィトスポリンで植物を処理する必要があります。
このキャベツの品種は、アブラナ科のノミハムシの影響を受けます。この小さな黒い昆虫は植物の葉を食べます。小さな穴がキャベツの頭に残り、それが作物の表現を悪化させます。彼らは木灰と赤唐辛子の粉の混合物で植物をまぶすことによって害虫と戦う。
キャベツが暗い場所や湿り気の多い場所で育つと、ナメクジやブドウのカタツムリによって損傷を受けます。昆虫は庭の床に散らばった木の灰や手で取り除かれるので怖がります。また、サイトの周囲にきゅうりやズッキーニの形でルアーを配置することもできます。ナメクジやカタツムリがそこを這い回ります。
白キャベツウィンタリング1714。検索
中型および後期のキャベツ。
キャベツメガトン、ジモフカ、ゴールデンヘクタールを植え、植えるための土壌を準備します
白い蝶やキャベツの蝶も作物に取り返しのつかないダメージを与えます。彼らはフォーミングフォークの葉に卵を産みます。孵化した毛虫はキャベツの頭を内側からすばやく食べる。蝶を怖がらせるために、茂みには洗濯石鹸の溶液が噴霧されます。これらの目的のために、農薬を使用することもできます。
結論
記述によると、キャベツZimovka 1474は実りが多く、頭の保存性に優れています。野菜は地下室で7〜8か月間保管できます。キャベツの頭を切り取った木製パレットに積み重ねることをお勧めします。
キャベツを暖かい場所や換気の悪い場所に保管しないでください。これは、フォークとカットの上部の葉の腐敗につながる可能性があります。