庭師は自分の土地で野菜を育て、農業技術のルールに従います。最大の収量を得るには、植物、水を適切に手入れし、時間通りに雑草や有害な昆虫を肥沃にして戦わなければなりません。ジャガイモを扱うときは、ジャガイモの皮を切る理由と、それを行う必要があるかどうかを知る必要があります。彼らはまた、茎の収穫のタイミングに注意を払い、それは作物の収量、その品質と貯蔵期間に影響を与えます。
ジャガイモからトップを取り除く
トップスが外れるのはなぜですか?
収穫前にトップを取り除くことが推奨される理由はいくつかあります。なぜこれが行われるのか、そして緑の除去がもたらすプラスの結果を考えてください。
- ジャガイモの上を刈った後、塊茎はより早く熟します。
- 茎から果実への栄養素の供給により、製品の品質が向上します。
- むしろ、列の間の土壌は乾燥し、果実の皮が粗くなります。
- 塊茎における疫病のリスクは最小限に抑えられます。
若いジャガイモは薄くて繊細な皮があり、収穫中に簡単に損傷を受けます。損傷を避けるために、技術的な熟成の段階で塊茎を掘り出す必要があります。
じゃがいもの上を切ると味が良くなります。皮が厚くなり始め、収穫時に塊茎をできるだけ保存することができます。
ジャガイモが植えられている地域の土壌は果物を汚染せず、製品を掘るときに道具にこだわります。これは塊茎の腐敗を防ぎます。頻繁に雨が降る場合は、収穫の1週間前または2週間前に刈り込みを行ってください。
水分が多すぎると、新芽や葉が茎に芽生えます。彼らは塊茎を食べ始め、すべてのビタミンと栄養素を取り戻し、果物の品質を低下させます。これは、真菌性疾患やウイルスを引き起こす可能性があります。そのようなジャガイモは保存が不十分で、多くの製品が死んでしまいます。
トップを適切にトリミングする方法
ジャガイモの刈り取りのルールは通常、地域によってほとんど違いがなく、気象条件によって異なります。品種によっては、地上部の刈り取り時期をずらすことができます。シーズン中期の品種は、晩期のジャガイモ品種よりも早くこの手順を経ます。しかし、後者の場合、収穫前に塊茎が熟す時間を確保できるように、剪定を遅らせないことが重要です。
考慮すべきこと
塊茎植物の生物学によれば、子実体の形成は出芽期の前に始まります。開花の間、塊茎は成長し、集中的に発達し、栄養素とビタミンを蓄積します。若いジャガイモを調理すると、薄い皮とでんぷん質が非常に高く評価されます。ジャガイモが若い州で販売用に栽培されている場合、トップは刈り取られません。
貯蔵のために製品を栽培するときは、茎を土壌レベルより少なくとも20cm上に留まるように切ってください。新しい葉や枝は裸の茎では形成できず、農薬は土壌に直接吸収される能力があります。
植物の地上部を2段階にカットする工程が行えます。まず、上部のすべてのジャガイモの上面を葉の大部分で切り取ります。 1週間後、緑の最終洗浄を実行する必要があります。
茂みが葉の激しさや頻繁な雨で死んだ場合、地上部分は約15 cmの高さまで取り除かれます。茎を土壌レベルまで完全に取り除くことは推奨されません。これは、ジャガイモの果実の巣の位置を視覚的に決定するときに、収穫を妨げることがあります。
トップスをカットする時期
塊茎の熟成を加速することができます
発芽と開花の時期には、植栽を施肥する必要があります。殺菌剤処理は、茎を刈る前の1週間に行われ、花の受粉後に果実が形成され始めます。緑が取り除かれると、化学物質は塊茎をウイルスから保護することができます。
剪定の最適なタイミングは、開花後少なくとも1ヶ月が経過し、果実の大部分がまだ成長しているときです。次に塊茎が完全に形成され、十分な量のデンプン、ミネラルおよび有機物質が蓄積されました。
植物の地上部分をトリミングするための主な指標は、茎の50%以上の黄変です。ポテトが北部とシベリアの地域で栽培されている場合、これらの条件は変わる可能性があります。塊茎の成熟と収穫をスピードアップできるのに、なぜ収穫を危険にさらすのですか?
葉が影響を受けたときに切断
霜の1ヶ月前にトップを切り落とす必要があります。 2週間以内に塊茎は熟し、収穫に適しています。収穫したとき、硬化した皮は損傷に対して耐性があります。工具や工業用洗浄装置との接触による切り傷や擦り傷は、治癒し、さらに2週間乾燥します。
植物の地上部の除去に関する規則の例外は、疫病の脅威である可能性があります。それから収穫を救うために緊急措置が取られます。
- 葉が影響を受けている場合は、上部を取り除くことが急務です。
- 寒い夜が来て、朝は霧や露が出てくるのが待ちきれません。
- 病気の兆候のあるグリーンは焼かれなければなりません。
疫病の防止のためのすべての対策は、収量を維持し、保管中に果物を良好に保つために行われます。
過リン酸塩は果物の熟成を促進するために使用されます。利用できる簡単な準備がある場合、10リットルの水あたり300 gを取り、二重過リン酸塩が準備されます:10リットルあたり150 gの化学物質。この量は1アールに十分です。加工後、果実の重さが増し、1m2から1.5kg増収することが可能です。過リン酸塩処理の1週間後、植木をトリマーまたは手動で刈り取ります。
カットトップの使用
健康な葉と茎は将来の使用のために保存できます。翌年、乾燥した緑色の塊は、さまざまな作物を植えるマルチとして使用されます。次のような低木は特にマルチングされます。
- ラズベリー;
- スグリ;
- グーズベリー;
- メギ;
- 桜を感じた。
ポテトマルチベッドの下に水分が保持され、土壌が過熱しません。
アブラムシ、セミ、マダニからの新鮮なまたは乾燥したハーブの注入で植物に噴霧することにより、良い効果が得られます。 1.5 kgの新鮮な塊または800 gの乾燥物については、10リットルの熱湯を飲んでください。 1時間冷却した後、40 gの洗濯石鹸を溶液に加え、植栽を処理します。溶液中の有機物の濃度を高めながら、植物を燃やさないように、もう少し水を追加することをお勧めします。
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結論
ジャガイモの植え付けの世話のルールを考慮すると、彼らは時々トップの切り取りを無視します。しかし、これは収穫を保存し、塊茎の品質を改善し、病気から保護することを可能にする非常に重要な要素です。緑の塊を取り除くことにより、庭師は収穫量を増やすだけでなく、ジャガイモが長期保管の準備をできるようにします。種子のために残された健康な塊茎は、害虫やウイルス性疾患からの攻撃に耐えることができる強力な植物を来年生産するでしょう。