驚くべき味(最初の一口が甘くて酸っぱい後味)を持つ巨大なトマト-牛の心臓のトマトはブリーダーの驚くべき創造物です。なぜその品種はそれほど魅力的ですか?それを庭で自分で栽培することは可能ですか、それとも植物は複雑な農業技術手順の全範囲を必要としますか?
トマトブルハートの品種の説明
品種の特徴
Tomatoes Bull's Heartは2003年に州登録に登録された大規模な果物の品種であり、中央ロシアと南部地域に適した、それぞれ開地と閉鎖地の両方での栽培が推奨されています。
ブルハートの品種はシーズン中頃です(植物は発芽後120〜130日で実を結び始めます)。収穫指標は庭師を驚かせるのをやめません。
- 1ブッシュから最大10 kgの温室で;
- 屋外で栽培した場合-ブッシュあたり最大3.5 kg。
植物は低葉と呼ばれていますが、これは果物の特性とケアの詳細によるものです。派生品種「ブルハート」は、トマトの肉質と並外れた味わいにより、世界中で知られています。
平均果物の説明:
- ハート型;
- 大きなサイズ;
- 赤を注いだ。
- 薄い皮;
- 多量の乾燥不純物を含む低水分パルプ;
- 静脈の最小数;
- シードチャンバーは少量(最大5個)で存在し、皮の近くに配置されています。
- いくつかの種子;
- 有用な組成物(ビタミン、ミネラル、多糖類、繊維、葉酸、ニコチン酸、アスコルビン酸);
- 糖度が高いため、果肉は甘いです。
- 高い保管品質、優れた輸送耐性。
- 大きな塊(ブッシュの下部から取り出されたトマトは、上部のものから500gに達します-150-200g以下)。
トマトを入手する既知の事例があり、その重量は1 kgに達します(適切な農業技術を使用すると、それぞれの質量が600グラムから700グラムの標本が珍しくない)。同時に、ブッシュの高さは1.5-2 mに達することができます。
重要:植物とトマトは、輸送や病気の原因となる寄生虫に対して耐性があります。例外として、経験豊富な庭師であっても予防するのが難しいphytophthoraについて言及する価値があります。
トマトの使用範囲
トマトの味わいは抜群で、フレッシュな消費だけでなく、保存、フライドレッシング、ドレッシング、ソース、ペーストなどにも利用できます。柔らかい果実を熱処理することをお勧めします(涼しい場所で数週間熟成)。
トマトのサイズが大きいため、それらを保存することは不利益であることに注意する必要があります(これらをカットする必要があり、それによってワークピースの保存期間が短くなります)。
ブルズハートトマト品種の類似体
類似体は果物の色が異なります
「ブルズハート」のトマトには、類似の特性を持つf1(フランス語、オランダ語)の類似体がたくさんあることは注目に値します。果物の色に注意を払えば十分なので、それらをオリジナルと区別することはそれほど難しくありません。オレンジのブルハート、ピンク、レッドは州登録簿に記録されているオリジナルの品種であり、黄色、白、さらにはブラックの「ブルハート」という独自の色のハイブリッドです。
アナログ | トマトの熟成のタイミング | 収穫特性 | トマトの重さ、g |
レッドブルハート(「リビエラ」) | 平均 | 2つの収穫の波、明るい緋色の楕円形の果物 | 最初の波で最大700 g、2番目の波で最大350 g |
オレンジブルハート | 平均 | オレンジ色で果実の保存性が高い | 300〜800 g |
ピンク(「バブシキノ」) | 遅い | 種子は事実上存在せず、実際には病気にかかりにくい(疫病にさえ) | 最初に900 gまで収穫した後、200 gに削減 |
ラズベリー(巨大亜種) | ピンクより短い | 以前の品種と同様の特性:病原菌に対する高い耐性、柔らかい果肉、ほとんど種子がない | 最大800 g |
ジャイアントブラック | 遅い | マルーン色、ハート型、ブラシあたり2トマト。 2mまでの植物の高さ | 400-600 g |
ゴールド | 中間 | 円錐形、肉質 | 最大600 g、その後の収穫で100 gまで徐々に減少 |
イエロー(ミヌシンスク) | 中間 | 酸っぱい後味、「ホワイトブルハート」を思わせる、やや黄色味のある色 | 400gまで |
成長する機能
牛の心臓のトマトを育てるのはかなり面倒です。春先に種をまくことから始まります:
- 過マンガン酸カリウムの弱溶液(水1杯あたり1 gの物質)による種子の処理。
- 種子を3 cmの深さに置きます。
- 彼らは2枚目の葉の出現後にダイビングします。
地上または温室での植え付けは、種子を植えた瞬間から1か月半から2か月間可能です。庭の区画に移動する前に、苗木は固められています。
植物は多くのスペースを必要とします
トマトの植え付け時間:
- シンプルな温室-5月上旬;
- 温度調節器付きの部屋-4月上旬;
- オープングラウンド-初夏。
植物は混雑が好きではないことは注目に値します。したがって、温室には1 m2あたり2つの苗を残し、地上では苗の数を2倍にすることをお勧めします。
重要:土壌の酸性度は5.5を超えてはなりません。キャベツ、ニンジン、タマネギの後のベッドに植物を植えることができます。ナス科の先祖はウシの心臓に致命的です。
より良い茂みの形成のためには、それを結び付け、すぐに下の葉を取り除くことが重要です。ブラシの数は、ブッシュごとに8〜9を超えてはなりません。
宣言された収量を得るには、受粉(大きな水滴で水を噴霧し、植物のサポートを優しくノックする)を助けて、タイムリーなピンチを行うだけで十分です。肥料を忘れないでください:過リン酸塩と硫酸カリウムの混合物、リン添加物。
ウシの心臓の成長は、庭師の特別な注意を必要とする骨の折れるプロセスです。ただし、結果(高収量)はすべてのコストに見合う価値があります。
病気と害虫耐性
大きな植物は多くの病気に耐性がありますが、唯一の例外は疫病です。これは、不適切な作物の世話で発生する疫病菌の果実が茂るブッシュ自体の一種の致命的な病変です。病気の兆候は:
- 茎、葉、果物の腐敗の増加。
- 病変の局在と分布の特異性。植物は根からではなく葉から腐敗し始め、その後果実が苦しみ、そして致命的な疫病が茎に影響を与えます。
- 花序の黒ずみと沼地。
病気は非常に伝染性であるため、それを取り除くためには、影響を受けた茂みに別れを告げる必要があります(それらを掘り起こし、庭から離れて燃やします)。
疫病の発生を防ぐための予防策は次のとおりです。
- 温室を放映する;
- 苗の乾燥(植物の表面および避難所の壁からの濃縮物の除去);
- 植え付けの完全な手入れと間引き(弱くて影響を受けた標本の排除)。
さまざまな長所と短所
「ブルハート」トマトの栽培に携わる庭師のレビューを調査したので、文化の長所と短所を安全に強調できます。問題の品種の利点として、注目に値します:
- 果物の珍しい特徴(味、サイズ、重量、構造);
- 高い生産性;
- 自分の種子から果物を育てる能力。
不利な点は、かなり複雑な農業技術(苗の形成、つまみ、肥料の選択、茂みの結束、および地球上で最も希少な生き物のように茂みの世話をすること)を含み、これは以前に提示された作物の成長過程の説明を確認します。
雄牛の心臓のトマト品種に関する別の展示写真とより興味深い情報はビデオにあります。これで、このトマト品種の特徴は何ですか。