農家は、時間の経過とともに肉やラードを販売するために、しばしば小さなブタを購入します。今日、ラードは非常に関連性の高い製品ですが、ラードはそれだけではありません。燻製、塩漬け、揚げ物、ゆでたものです。一部の国では、この製品はすべての料理の王冠と考えられており、最初に食べられます。しかし、それを手に入れるには、まず豚を肥育する必要がありますが、すべての農家が豚のラードを食べる方法を知っているわけではありません。
ラードのために豚にどのようにそして何を与えるべきか
そのような摂食の特徴
ラード(ラード)は、常に皮膚の下に沈着する天然の動物性脂肪です。これは、活発な行動の間に食べたり、何らかの理由で通常の栄養を受けていない、動物のエネルギー貯蔵量です。
栄養についての白熱した議論があります。一部の専門家は、脂肪の多いケーキを給餌すると、豚の脂肪の蓄積と蓄積に優れた効果があると述べていますが、この点についてはあまり楽観的ではありません。
- 最初のグループは、そのような給餌は、特に体重を増やすために肥育している子豚には受け入れられると主張しています。ケーキ自体は非常に脂肪が多く、代謝が平均的なレベルの動物には非常に適しています。そのような料理は脂肪層を強化し、その結果、動物の肉は柔らかく、柔らかく、満足のいくものになります。唯一の欠点は砂糖です。
- 2番目のグループは、ケーキには大量の砂糖が含まれているため、そのような給餌は動物には絶対に受け入れられないと考えています。これは、多くの病気の発症に寄与します。
給餌タイプ
現在、給餌には2つの方法があります。
- ドライ;
- 液体。
これらの方法のいずれにも、プラス面とマイナス面の両方があります。主なことは、飼い主が豚に餌をあげることが便利であることです。提案されている方法のどれが豚の肥育に最も効果的ですか?
- 乾燥食品は、等量の配合飼料と飼料混合物を混合することを含みます。子豚が健康で、ラードが高品質であるためには、非常に良いマッシュを選ぶ必要があります。動物に1日2〜4回給餌することをお勧めします。ドライフードを使用することのプラス面の1つは、ブタが多くのプラスの物質を含む完全にバランスの取れた食事を受けることです。そのような給餌は豚にすべてのビタミンと栄養素を提供し、また非常に高い価値の割合を持っていますが、飼い主は追加のサプリメントを購入する必要はありません。そのような給餌の結果は次のとおりです。豚は健康的で活動的で、必要なすべてのビタミンとカルシウムを受け取り、徐々に(急速に)体重が増えます。ラードは柔らかく、味を維持しながら劣化しません。この種の給餌の2番目のルールは、動物が水に常時アクセスできる必要があることです。豚は常に乾物を食べているため、喉が渇いています。このようなメニューの利点は、ドライマッシュでの給餌がペンの清潔さを維持するのに役立ち、フィーダーにしばらく放置しても劣化しないということに加えて、ドライフードを取り除くのがはるかに簡単です。
- 液体飼料は主にさまざまな廃棄物で構成されています。通常、乳製品、砂糖、野菜産業からの食品廃棄物が使用されます。流動食は、豚の生理的ニーズに適しています。これは、流動食の割合が乾燥食の数倍になるためです。それは胃でより速く消化され、吸収されるので、より多くが必要とされるでしょう。乾物は水で飲んだ後、胃がむくむため、空腹感がなく、長時間持続します。液体飼料の欠点の1つは、長期間保管することができないことです。そのため、毎回の給餌の後に、残り物をすべて取り除き、給餌器を洗浄して、食品が消えないようにし、豚が中毒にならないようにする必要があります。
最近まで、多くの農民は満場一致で乾式給餌が動物への最良の給餌方法の1つであると確信していましたが、今日ではすべてが劇的に変化し、今ではほとんどすべての農民が液体給餌の方法が最善であると言っています。各農家は自分が動物に何を与えるかを自分で決めますが、組み合わせた給餌方法を選択することもできます。これは、ラードがたくさんいる豚を育てるのに最適な方法です。
給餌タイプ
子豚の給餌にはいくつかの種類があります。それぞれが適用の領域と屠殺後の豚の使用に依存します。給餌は次のとおりです。
- 野菜;
- 合成;
- 複合飼料;
- ミネラル;
- 食品廃棄物。
初心者の農家は、小麦と大麦のどちらを摂るほうがよいか疑問に思っています。答えは簡単です。大麦は80%のタンパク質を含んでいるため、食べたい動物に最適です。
ブタのラードを増やすには、2種類の飼料が最適です。それらは天然食品であるため、複合飼料と食品廃棄物であり、これはラードの品質に大きく影響します。
豚のラードを体内で最小限に抑えながら、他の形態の栄養は肉の量と品質に影響を与えるため機能しません。子豚を注意深く監視する必要があります。子豚はすぐに体重が増える可能性があります。
子豚の種の特徴
豚は背中と胸がよく発達しているはずです。これにより、豚は胸の下にたまる大量の脂肪に耐えることができます。豚の体重がすでに96〜105キログラムの場合は、肥育のために与える必要があります。その後、豚はすでに太り始めており、ラードとは全然違います。肥満は、ほとんどの場合、すでにその形を失っていることを示唆しており、そのためラードは大幅に劣化し、緩む可能性があります。
多くの農家は子豚を去勢することを勧めているので、彼らはより早く体重を増やし、それに応じてより多くの脂肪を持ちます。ブタは若い年齢でのみ去勢する必要があります。 1匹の豚から1〜5 kgの脂肪を摂取できます。時々、子豚は層を備えたラードを得ることができます。
セルゲイ・コトリャロフ-ラードがレイヤーになるように豚を太らせる方法
家で豚に給餌
専門家からのヒント
脂っこい層の良いブタを育てるには、できるだけ動かさないようにする必要があります。したがって、豚の動きが少なければ少ないほど、ブタはエネルギーを消費します。これにより、豚は脂肪の蓄えを節約できます。もちろん、このアドバイスを馬鹿げた話にして、豚を動かさないようにすることはできません。可能であれば、その活動を減らすように努力する必要があります。
もう1つのヒントは、動物にできるだけ頻繁に、高品質の天然物のみを与えることです。これは、脂肪の質にプラスの影響を与えます。
したがって、豚を太らせ、そこから良い脂肪を得るためには、基本的なルールに従うだけで十分であり、ラードが足りないことに腹を立てる必要はありません。