アングロヌビアの山羊は珍しい外観と優れた肉と乳製品の特徴を持っています。この種のヤギは比較的最近飼育され、1990年代から2000年代にCIS諸国に導入されました。
アングロヌビアのヤギ
品種データがあるため、これらのヤギは現在、畜産農場や家庭で積極的に飼育されています。農家は、豊かな牛乳と高い生産性でこの品種を尊重しています。
品種の説明
純血種のアングロヌビアヤギは非常に高価です。彼らの価格の範囲は100から20万ルーブルです。片頭。このため、牛肉としてのみ使用され、牛乳としてのみ使用されます。
アングロヌビアのヤギは、他の人の間で簡単に認識できます。次の特徴があります。
- 体は長く強力です。
- 足は細く、体に不釣り合いです。
- 首は強く伸ばされています。
- 耳は幅が広く、顎の下にわずかに垂れ下がっており、品種の特徴です。
- コートは短く、硬く、滑らかです。
- 顔にブラシはありません。
- 鼻にはこぶがあります-ローマのプロファイル。
- アーモンド型の目、表情豊か、可動性。
- 乳房は大きく、丸みがあり、太ももに近い。
- 乳首が伸びています。
動物は非常に強くて大きいという事実にもかかわらず、それは並外れた優雅さを持っています。成人女性の体重は約65〜70 kgで、萎縮時に70〜75 cm成長します。山羊の方がはるかに重く、枯れると高さが85 cm以上で80〜90 kgに達することがあります。この品種の山羊の記録的な重量は125 kgに達します。アングロヌビアのヤギの品種は、最も人気のあるタイプの農場家畜の台座にしっかりと取って代わりました。
動物の色はさまざまです。そのような色の個体がいます:
- 黒;
- チョコレート;
- Piebald;
- ベイ;
- 発見;
- クリーム;
- 白い;
- 白と茶色。
支配的な遺伝子が存在するため、女性はほとんど角がない。一方、男性は豪華な角を持っています。
山羊の性質は穏やかで愛情深いですが、時々騒々しく攻撃的な個体が見つかります。この振る舞いは、小型反すう動物に関連するブリーダーの過ちとしばしば関連しています。劣悪な状態で飼育されている動物は、人間やその親族に対して攻撃性を示すことが多く、これはその起源に依存しません。
品種の乳白色
アングロヌビアのヤギとその特徴は、これらの動物が優れた乳製品生産者であることを示しています。アングロヌビアの山羊乳は、脂肪分が多いため非常に珍重されています。脂肪含有量の範囲は5〜9%で、小型反芻動物の記録です。
このような脂肪分を含む牛乳は、山羊チーズやカッテージチーズの製造に使用されます。最終製品の収量は、他の品種の牛乳を使用する場合よりもはるかに高くなります。これは、その中のタンパク質の含有量が高いためです。
山羊乳は母乳と組成が似ています。母親が何らかの理由で自分の母親を欠いている場合、子供は彼らに与えられます。
山羊乳の不快な特徴は、特有のにおいです。それは、動物の劣悪な生活条件または牛乳の不快感のために発生します。牛乳が通常の色と匂いを持つためには、次のことを行う必要があります。
- 搾乳前に手と乳房を洗う。
- 清潔な容器に牛乳を搾乳します。
- 家畜が飼育されている場所でのタイムリーな清掃。
- 山羊に苦いハーブを与えないでください。
また、異味の存在は、乳房炎または乳房肺胞の損傷を示している可能性があります。女性が出産前に時間通りに開始されなかった場合、乳は悪臭を放つ可能性があります(泌乳を停止しなかった場合)。
アングロヌビアの山羊の際立った特徴は、牛乳の品質が彼らの生活条件にほとんど依存しないことです。
動物は食物にも拘禁状態にもうるさくない。彼らの牛乳には異味がありません。牛乳の脂肪分が高いため、後味がクリーミーなチーズの製造に使用されます。
初めて出産した山羊は、メスが適切に搾乳され、食事に十分なタンパク質、脂肪、炭水化物が含まれている場合、1日あたり約3リットルの牛乳を与えます。不適切な栄養と栄養素の不足により、女性の生産性は大幅に低下する可能性があります。次の各出産後、乳量は増加し、最終的には6.5〜7リットルに達する可能性があります。これらは小型反すう動物にとって非常に良い結果です。
授乳は300日間続きます。動物の最大生産性は、出産後の最初の3〜4か月で達成され、その後徐々に減少します。立ち上げ期間までに、乳量を2倍以上減らすことができます。
アングロヌビアの山羊を飼う
動物は、拘留の状況に気を取られません。アングロヌビアのヤギとその特性は、動物が合理的な範囲内で極端な温度に安全に耐えることができることを示しています。この品種の最初に飼育された個体は高湿度に対して反応が不十分でしたが、スイスのヤギが選択に含まれるとすぐに、この欠陥は根絶されました。
ロシアに持ち込まれた最初のアングロヌビアヤギは、冬の気温の低下に耐えることができませんでしたが、数世代後、動物は順応し、激しい霜に順応しました。
繁殖期には、山羊は特定の匂いを発しません。これは、女性のミルクの味に影響を与える可能性があります。つまり、両性の動物を同じ部屋に飼うことができます。しかし、山羊は他の家畜の近くにいることを許容しません。これはストレスを引き起こし、結果として乳量を減少させます。
屋台では、山羊は、ペットが休むことができる床の上にデッキを上げる必要があります。アングロヌビアの山羊は丘が大好きで、喜んで登ります。これは、山羊が車や動物が蹄で傷つける可能性のあるものの近くで放牧されるべきではないことを意味します。
アングロヌビアの山羊の食事
この品種の山羊は、特に食物にこだわりはありません。夏には、それらは野草と放牧地で育つ植物の緑の塊に満足しています。山羊のメニューに十分な量のジューシーな食べ物があると、乳量が大幅に増加します。
授乳中は、放牧後に山羊を補充することをお勧めします。
このため、夕方には、動物に1〜2 kgの小麦またはオート麦を与えます。穀物は粉砕された形で与えられるため、より速く消化され、動物に吸収されやすくなります。また、ふすまは、授乳を改善するハーブの煎じ薬、ディル、フェンネル、亜麻の種子で蒸されます。山羊の搾乳に問題がある場合は、大豆とひまわりのケーキを給餌することをお勧めします。
冬には、山羊に干し草とわらが与えられます。後者はあまり食べられません。干し草は、群れの個体ごとに5〜6 kgの割合で夏に収穫する必要があります。この期間中の水分の多い飼料の不足は、野菜や果物で補充されます。秋には落ち葉を集めることもでき、ペットを喜ばせます。
多くの家畜飼育者はヤギにヤナギの枝を与え、夏に収穫し、ほうきで結んでいます。乾燥したイラクサは、ヤギの成獣や若い動物にとって優れたビタミン源です。
アングロヌビアのヤギの品種の繁殖と維持。ファーム「カマデヌ」
アングロヌビア種のヤギ。展示会Agroferma-2017
ヌビア山羊阿波搾乳。
アングロヌビアの山羊の短所
他の育種製品と同様に、アングロヌビアのヤギ品種には長所と短所があります。この品種の欠点には、次の要因が含まれます。
- 他の動物への接近に対する不寛容。これは、異なる品種の山羊にも当てはまります。このため、アングロヌビア人は家畜農場で維持することが困難です。
- 山羊の多彩な色は、吸血性の昆虫をたくさん引き付けます。頻繁な咬傷は動物の邪魔をし、乳量の低下につながります。
- 最近海外から到着した個人は、極端な気温に耐えることができません。彼らは温室条件を作成する必要があります。数世代後、動物は順応します。
低温への不耐性は、欠点だけに起因するものではありません。非常に暑く乾燥した夏の地域では、他の品種とは異なり、山羊は素晴らしい気分になります。
選択と間違えられない方法
家畜ブリーダーがアングロヌビアの品種の山羊を自分の農場に補充することを決めた場合、彼は動物を購入するときに間違いをしないようにする方法を知る必要があります。時には、悪意のある売り手は、あるタイプのヤギを別のタイプのヤギに渡すことができます。
アングロヌビアの山羊の価格は非常に高く、「偽物」に簡単に遭遇する可能性があります。これを回避するには、信頼できるブリーダーから、または農業展示会でのみ、若い動物を購入する価値があります。
結論
アングロヌビアのヤギの品種は、肉や乳製品の優れた生産者です。ほとんどのブリーダーは高品質の牛乳に使用しますが、米国では牛肉の品種として飼育されています。アングロヌビア人の肉は柔らかくジューシーで、特有の香りがなく、消費者の間でこの製品は需要があります。