ブロイラー事業の開始を計画している場合、毎月必要な数のヒヨコを得るには、鶏の卵を孵化させることが唯一の方法です。ニワトリの人工孵化に鶏は必要ありません。農家の主なタスクは、インキュベーターで適切な微気候を作成することです。
鶏卵の孵化
インキュベーションを成功させるために知っておくべきこと
多くの初心者の養鶏家は、インキュベーターを購入して家に持ち込み、そこに卵を置くだけで十分だと考えています。しばらくすると、雛は孵化し、健康で美しい鶏に成長します。その結果、それらを販売して富を楽しむだけで十分です。
しかし、これは起こりません、実行可能な若い成長を上げるために、特定のスキルと理論的な知識ベースが必要です。孵卵の各段階(そのうちの4つがあります)で、予期しない問題が発生する可能性があり、その結果、胚は鳥になる前に死亡します。
国内のインキュベーターでさえ、雛の繁殖は複雑な技術的プロセスであり、その中で重要な役割を果たすのは温度レジームです。
- 潜伏気候が予想よりも暖かい場合、胚は通常よりも早く成長し始め、ひなのすべてのひよこは不自然にサイズが小さくなることが判明します。さらに、多くの人はまだ繁茂する時間のない臍帯が存在します。やがて熱供給を減らすことができたので、状況を救うことができます。
- インキュベーター内の温度が低すぎると、雛は予定日の翌日に孵化します。冷凍ヒヨコの可動性は、通常の条件下で孵化した対応するものよりも著しく低くなります。しかし、ウォームアップするとすぐに、すべてが正常に戻ります。
卵の非常に強い過熱または冷却は胚の死につながる可能性があるため、常に容器内の温度を監視し、必要に応じて調整する必要があります。
湿度も重要です。
- チャンバー内の空気が乾燥していると、ひよこが早く噛みつき、ひよこの重さが通常よりも軽くなります。
- 湿度が高いと、逆にひよこが光の中に入るのが少し遅れます。また、同時にチャンバー内が冷えていると、孵化した雛が皮やくちばしで殻にくっつくおそれがあります。
家でニワトリを人工的に飼育する場合、デバイスの説明書に異なる情報が含まれていても、家庭用インキュベーターは常にコンテナーのすべての部分で同じ温度を維持できるとは限らないことに注意してください。すべての胚が均一に成長するように、トレイ内の卵の順序は定期的に変更されます。
インキュベーターに必要な湿度を提供するために、室温の水が入ったトレイを設置できます。インキュベーション空気が十分に湿度が高くなった場合は、必要に応じて容器を覆うだけでこの設定を下げることができるため、常に蓋を少し横にスライドさせるか、完全に取り外します。
家庭で使用される小型家電製品の最適な湿度は50〜65%です。その過度の増加はしばしば低い気温を伴い、このインジケーターが減少すると、逆に、コンテナー内の空気は過度に暖かくなります。
孵化卵の要件
ガチョウまたはニワトリの卵の培養は、特別な推奨事項に従って選択および保存する必要がある最良のサンプルからのみ行う必要があります。
シェルの質量と外観
家では、体重計を取り、各卵の質量を調べる必要があります。ブロイラー鶏を飼育する場合、この指標は最も重要ではありませんが、可能であれば、これらの特徴も考慮する必要があります。
しかし、シェルを非常によく見る必要があります。卵が最初に外表面にたくさんの明るい縞と暗い縞がある場合、インキュベーターで健康なひよこを孵化させることはできません。原則として、産卵鶏に低品質の製品が給与されている場合に発生します。
卵管鏡検査後に特定された欠陥
鶏の卵をテストする一般的な方法は、卵巣鏡でそれらを強調することです。デバイスの購入にお金をかけたくない場合は、即興の手段から自分で簡単に行うことができます。ネットには多くの記事、写真、ビデオがあり、卵巣鏡を作成するための技術を紹介しています。
指向性光線の助けを借りて、卵の成長、空洞、亀裂、および不要な内包物がある場所を確認できます。検出された欠陥が1つでも、ソース素材を培養できないことを示しています。
- ひびの入った卵を容器に入れても、材料がすべての水分を失い、胚が非常に速く死ぬため、鳥はそれから成長しません。
- シェルに切り欠きのある標本でもほぼ同じですが、急いで破棄する必要はありません。澱粉糊を使って欠陥を取り除こうとすることができます。
- 胚は、不十分に、そして変形した殻を持つ卵の中で発達します。
卵巣鏡は、元の製品の鮮度を示す、気室の状態を表示できます。光の中では、カメラは卵の鈍い側の近くの暗いスポットのように見え、他のコンテンツから強く目立ちます:
- チャンバーが小さい場合、製品は新鮮です。
- 汚れが大きい場合、製品は新鮮ではありません。
2番目のケースでは、卵の孵化が非常に遅いため、卵は孵化に適していません。
徹照中は、卵を四方からねじります。卵黄が鈍いまたは鋭い端のいずれかに急激にシフトしていることが顕著になった場合、それを保持しているロープ(chalaz)が引き裂かれ、この標本は適切ではありません。
鶏の卵の培養。初心者向けのステップバイステップの説明。
卵の秘密の秘密!鶏卵の孵化モード。インキュベーターの温度と湿度
鶏の卵のインキュベーション// 19-22日。雛を孵化
消毒する方法
製品を容器に入れる前に、マンガン溶液に浸したウエスで汚れを完全に取り除く必要があります。次に、卵を消毒する必要があります。
通常、工業処理はホルムアルデヒド蒸気を用いて行われます。これを行うには、ホルムアルデヒド、水、過マンガン酸カリウムを同じ比率で混合します。 1立方メートルを処理するには、各物質の30 mlを取るのに十分です。
溶液の入った容器はすぐに特別なチャンバーに入れられ、選択された卵はすでにそこにあるはずです。数秒後、激しい反応の結果として、腐食性ガスであるホルムアルデヒドが容器から発生し始めます。カメラには、通常の木製の箱を使用できます。この箱は、ひび割れがなく、しっかりと閉まります。この手順には約30分かかります。
この方法は、農家が若い動物を大量に生産している場合に適しています。農場が小さな家庭用インキュベーターを使用している場合、ホルムアルデヒドは、漂白剤の30%水溶液による湿式消毒によって不要にできます。卵をインキュベーターに入れる直前に、準備した消毒液に数分間入れます。
孵化のための卵の保管方法
保管する場合は、材料を鈍い側を上にしてセルに入れる必要があります。製品の保管が予定されている部屋は、清潔で涼しい必要があります(最適な温度は18°C)。同時に、空気の湿度は常に80〜85%の範囲に維持する必要があります。長期保管が必要な場合は、温度を少し下げることをお勧めします。
出発材料の最大保管時間は、産卵鶏が延期した6日後です。しかし、果実は生後2日以内の標本で最もよく成長します。
インキュベーターで適切に卵を産む方法
各インキュベーションは、常にトレイに出発物質をロードすることから始まります。ほとんどの農家が午後遅くに行うことを好みますが、それは一日のいつでも行うことができます。
卵を冷蔵から取り出したら、暖かい場所に1〜2時間置いてから、インキュベーターに移す必要があります。
アヒルと鶏の卵の産卵スキーム:
- 雛が後で孵化するように、非常に大きな標本が最初に置かれます。
- 6時間後、中型の製品が置かれます。
- さらに6時間後、小さな卵のライン。
正しく行うと、雛は同時に孵化します。プロセスを簡略化するには、すべての中型の卵を出発材料として一度に選択するのが最善です。
インキュベーション段階と温度条件
製品を配置する前に、インキュベーターの各トレイを室温(25-27°C)まで加熱する必要があります。
インキュベーションは4段階で行う必要があります:
- ステージ1-1〜7日の期間、
- ステージ2-8〜11日の期間、
- ステージ3-12日から、まだ生まれていないひよこの最初のきしむまでの期間。
- ステージ4-最初のきしみ音から噛むまでの期間。
家での鶏の卵の孵化のモードの表。
内視鏡検査日 | 湿度 | 温度 | 順番 | |
ステージ1 | 6から10日 | 50%から60% | 37.5°C(乾燥) 29°C(ウェット) | 毎時 |
ステージ2 | 11から17日 | |||
ステージ3 | 18日目から | |||
ステージ4 | — | 徐々に増加 最大78-80% | ドライ-37.2°С ウェット-31°С | 必要ありません |
表は、胚が正しく成長するために卵の培養がどのような条件で行われるべきかを明確に示しています。何かを忘れたり、重要な日付を見逃したりするのが怖い場合は、携帯電話で電子カレンダーを作成し、そこに必要な手順の日時をマークできます。
最初の一歩
最初の3つの段階では、卵を37.7°Cの温度と50%以上の湿度に保つ必要があります。これらの日には、60分ごとに卵を回す必要があります(鶏は常に自然条件でこれを行います)。
インキュベーターモデルに回転機能が組み込まれている場合は非常に便利です。組み込まれていない場合は、コンテナーを開いて各卵を慎重に回転させる必要があります。私たちは常にこれらの単純なルールとスクロールスケジュールをタイムリーに遵守するように努める必要があります。胚が卵の壁まで成長して死ぬことがないように、卵の位置を変更することが不可欠です。
定期的に潜伏期間全体を通して、胚が正しく発達しているかどうかを理解するために、卵内視鏡検査を行う必要があります。最初の徹照時には、十分に発達した循環系がはっきりと見え、卵黄の表面の半分以上を覆っています。胚自体はまだ血漿の中に隠されています。異常に発達した卵が目立つ場合や、胚が存在しない場合は、トレイから卵を取り除く必要があります。
2番目と3番目のステージ
2週目から次の潜伏期が始まり、この日には胚に最大量の水が必要になります。空気が乾燥しすぎると、将来のひよこの成長に有害な影響を及ぼします。胚は卵の内腔にすでに見えており、尿膜は鈍い端で閉じています。
第3段階の日には、良好な空気循環を確保する必要があります。これにより、活発なガス交換と代謝が促進されます。胎児の発達を監視し続ける必要があります。
このときまでに、(通常の条件下では)卵の3分の1を取り除く必要がある空気室を除いて、胚はほぼすべての空間を満たします。 3番目の期間の終わりに、ひよこは卵の内部できしむ音を出し、その鋭い端に向かって伸び始め、最初に気室のフィルムを突き破り、次に殻自体を突き破ろうとします。
ステージ4
そして最後に、最後の第4ステージ。現時点では、雛はすでに生まれる準備ができており、あなたの仕事はこれでそれらを助けることです。簡単に噛むには、チャンバー内の温度が常に37.2°C前後に維持され、湿度が78%以上であることを確認することが重要です。デバイスに換気機能がある場合は、1日2回オンにする必要があります。そうでない場合は、自分でインキュベーターを換気する必要があります(プロセスには約20分かかります)。 18日目から、卵をひっくり返す必要はありません、彼らは常にお互いから良い距離で彼らの側にあるはずです。
とりわけ、ひよこがきしむ様子に注意を払うことが重要です。胎児の正常な発育では、殻からの音は、穏やかで、大音量ではないはずです。ニワトリが全力で叫び始めたら、冷たいです。
孵化する前に、ひよこは時計回りに開き始め、殻をつつきます。健康な若い動物の場合、この作業は難しくありません。殻は大きな破片になり、3〜4つつつくと卵に中断が形成され、ひよこが生まれます。ニワトリがどのように現れるか見たことがない場合は、このトピックに関するビデオを見ることができます。このビデオは、インターネットで好きなときに見つけることができます。
インキュベーションは平均3週間(21日)続きます。デバイスに同時にロードされた卵からの雛は、数分から数時間の差がありますが、すべて同じ日に孵化します。雛が孵化したら、鳥を注意深く調べて選択する必要があります。
健康なひよこ:
- 強い強い足、
- 光沢のある綿毛、
- 眼球突出、
- 明確な外観、
- 短いくちばし。
ペットは積極的に動き、異音に反応する必要があります。ひよこの腹を注意深く調べ、へその緒の柔らかさを確認することが重要です。へその緒の近くに小さな乾燥した血栓がある腹部のわずかな増加が顕著である場合、ブロイラーのひよこを捨てるために急ぐ必要はありません、将来状況は正常に戻るかもしれません。同じことが、羽毛があまり完璧ではない(淡い、鈍い)赤ちゃんにも当てはまります。
ひよこが非常に弱い場合は、すぐに殺さなければなりません。ひどいひなで貴重な時間を無駄にすべきではありません。生きている個人にもっと注意を払う方が良いです。孵化したしこりは、乾燥するまでインキュベーター内に保管してください。その後、それらを飼育室に移動する必要があります(この目的には箱または段ボール箱が適しています)。
若い動物の死亡率を高くする可能性のある、孵卵中の養鶏家の主な間違いは次のとおりです。
- 選択した鶏卵の質が悪い、
- 間違ったインキュベーションモード、
- ソース素材の保管が長すぎます。
潜伏の主なタスクは、すべての機微を考慮して、胚の発生がタイムリーかつ調和のとれた方法で行われる正しい微気候を作成することです。完全に自動化されたデバイスであっても、少なくとも1日に3回は常時監視する必要があります。すべてのパラメータが正しく設定されていても、機器の誤動作に対する保証はありません。