多年生のタマネギは、多くの庭師の区画に誇りを持っています。これは、作物の高収量、品種の多様性、栽培中の手入れの容易さ、そして来年この場所に他の植物を植える必要がないためです。
多年生タマネギの特性、長所と短所
多年生のタマネギには多くの品種があり、それらは時々互いにまったく似ていません。多種多様な品種にもかかわらず、多年生のタマネギには、植物の利点または欠点に起因する可能性がある多くの共通の特徴があります。
利点:
- 1つのベッドでの寿命-3〜5年ごとに播種;
- 大量の有用な微量元素とビタミンの含有量;
- 優れた耐霜性(一部の種は-40°Cまでの温度に耐えることができます);
- 高い生産性;
- 土壌の準備が簡単;
- 多くの病気に対する高い免疫力;
- 積雪下で発達する能力;
- 雪が溶けた後に最初の作物をとる。
- 多くの品種の心地よいスパイスと香り。
- 開花品種の装飾性。
短所:
- 一年生の球根とは対照的に、植物の緑の上部のみを使用します。
- 雑草によるベッドの過成長を回避するための必須の体系的な除草。
庭師は、その重大な欠点を考慮せずに、多年生のタマネギを喜んで栽培します。頻繁な植え付けや細心の注意は必要ありません。段階的な収穫は、雪が溶けてから非常に霜が降るまで、実際に行われます。多くの種の装飾のおかげで、この文化の植栽は、一年を通して美しい緑の源になるだけでなく、サイトの優れた装飾にもなります。
多年生タマネギ品種
200種類以上の多年生タマネギがロシアの気候に根付いています。毎年、野生で育つ種の家畜化により、ますます多くの品種が現れます。最も人気があり、よく知られている品種のリストがあります。庭師は収穫量が多く、手入れが簡単なため、庭師を好みます。
玉ねぎ
多年生種の間で人気のリーダーはタマネギです。外見はタマネギに似ています-羽毛はフィステルで、中空で、濃い緑色で長いです。球根はなく、葉を作る偽球根は特に食品には使用されません。根系は強力で強力であり、雪が溶けるとすぐに羽毛を成長させ始めます。 1か所で、5〜6年連続して問題なく良好な収穫を得ることができます。茂みと種子を分けて培養を行います。
タマネギバトゥナにはいくつかの亜種があり、経済的に価値のある特性が異なります。
日本人
この亜種のタマネギは中程度の大きさで、長さは最大60 cmです。日本の亜種の味はシャープでスパイシーで、中程度の冬の強さです。タマネギバトゥナの日本の亜種の最も一般的な品種:
ロシア
この亜種には、長さ30〜40 cmまでの濃い緑色の、中型で高度に枝分かれした葉が含まれ、鋭い味がし、アスコルビン酸を多く含んでいます。葉は急速に粗大化し、体重が増加しますが、3年目までに、茂みから40〜50の新芽に分岐します。ロシアの亜種は、最も厳しい寒さでも凍結しません。
タマネギバトゥナのこの亜種の人気のある品種:
中国人
この亜種の葉は非常に高く成長します-130 cmまで、枝分かれせず、2〜3年でのみ約3〜5本の枝が得られます。グリーンはジューシーで辛味が強いが、耐寒性が低い。激しい霜に耐えることができないことが、中国のほとんどの地域で中国の亜種のゆったりとした広がりに影響を与える主な理由です。
スライム
このタイプの多年生タマネギは、平らで幅の広いジューシーな羽の対応物とは異なります。スライムは光の豊富さについてうるさくはありませんが、水やりが大好きです。十分な栄養があれば、1つの庭のベッドで5年間作物を収穫し、根から土壌に20〜25 cm深くなります。よく冬に耐えます。
ジューシーで柔らかいスライムの葉は、マリネの製造や、さまざまな料理の調味料としてよく使用されます。栄養素が豊富なため、植物はしばしば胃潰瘍や貧血の薬用や予防目的で使用されます。
一般的な品種:
多層
この種は、多年生弓の間の初期の主要な成熟と当然考えられています。すでに春の初めに、彼らは庭から多層玉ねぎの最初の緑の羽を切り始めます。成長すると、タマネギは花序の代わりに2〜4段の球根を形成します。子宮球を分割することに加えて、種の主な繁殖が起こるのは彼らの助けです。
多段玉ねぎは、高霜でも育つために休眠期間を必要としないので、それらは一年中植えられます。 1つの場所で、7年間積極的に実を結びます。植物のすべての部分が使用に適しています-羽と空気球根。葉は柔らかく、茂みの上で長期間粗くなりません。そのため、サラダ、温かい料理、マリネなどの準備に喜んで使用されます。
ティアードオニオンの人気のある品種:
玉ねぎ
このタイプの多年生タマネギは、広くて大きな葉で知られ、長さは最大50 cmです。ベルトの葉は繊細で風味がよく、ビタミンCが多く、繊維が少ない。緑は、有用な組成を変更することなく、春と秋の両方でそのフレーバー飽和を保持します。オールスパイスは、フェザーカット後に成長を再開する優れた能力を持っているため、11月末まで収穫を楽しむことができます。
成長の最初の年には、この種は1対の新芽を形成し、それぞれが4〜6の葉を形成し、長さは30〜35 cmまでになります。花序はシンプルな傘に集められ、アーモンドの香りを醸し出しています。
香りのよい多年生タマネギの最も人気のある品種の1つはスターゲイザーです。国の気候条件に関係なく、それはどこでも成長します。 60cmまでの高い葉の成長率で有名な品種で、幅1.5cmまでの羽毛は弱いセミシャープなニンニクの風味を持っています。
シュニット
シュニットの小さな管状の葉は、マイルドな辛味と優れた保管および輸送性能が特徴です。最初の群葉は、この作物品種の優れた耐霜性のため、雪が溶けた後に現れます。完全な作物は季節ごとに2〜3回収穫されるか、成長するにつれて少しずつ剪定されます。それは、1つのベッドで生後3年までよく現れ、その後、生産性を失い、植栽材料と居住地の更新が必要になります。
多くの品種の装飾性のため、Schnittはサイトのデザイン装飾としてよく使用されます。咲くタマネギは、花の矢の上にあるボール型の傘でカラフルなカーペットのように見えます。この文化のカラーパレットは、淡いピンクから濃い紫です。
庭師に人気があり、羽毛の収量が多いシュニット品種:
ブリーダーが花壇と敷地の境界を飾るために育てたタマネギの装飾品種:
エシャロット
エシャロットは、栄養価が高く有益な特性があるため、多年生作物の間で人気があります。それは、横になっているときによく見える球根の複数の発芽のために「モモ歯」の愛称で呼ばれます。 1個の子宮球根から約7匹の娘を産むことができ、それぞれが6 cmまで成長して重量が50 gになります。一部の品種は、保管中でも株を生産することができます。
エシャロットグリーンは高くはありませんが(25 cmまで)、非常に柔らかくジューシーで管状の濃い緑色です。羽毛は急速かつ豊かに成長します。これにより、播種から3週間後に既に1つのカブから印象的な羽毛の束を集めることができます。
夏の居住者からの人気のあるシャロット玉ねぎの品種:
多年生タマネギの植え付けと移植
手入れが簡単で、庭師の注意を引く文化がないにもかかわらず、多年生タマネギを植えるためのシステムとルールがあります。問題を回避し、同じ場所から毎年豊作を収穫するには、適切に土壌を整え、植物を正しく植える必要があります。
サイト準備
多年生のタマネギを栽培する農学者は、土壌の準備は秋に開始すべきだと考えています。作物を植えるための土壌準備の最適なパラメーターは次のとおりです。
- 地下水なし;
- 地球の軽い構成;
- 弱酸性または中性の土壌-pH 6-7。
このようなバランスのとれた指標を達成するために、次の手順が実行されます。
- サイトの徹底的な掘り起こし。
- 雑草の除去、その近さは多年生のタマネギに有害です;
- リンカリと有機肥料の導入。
春には、植栽する前に、窒素肥料を適用し、床を除草し、土壌を15〜20 cm深く緩める必要があります。
多年生のタマネギの場所を優先すると、ベッドの区画はこの作物によって5年間占有されることを覚えておく必要があります。
多年生玉ねぎを植える
タマネギを植えるタイミングに厳密な制限はありません-それらは秋、夏、春に栽培されます。多年生植物は種子によって、または茂みを分割することによって植えられ、方法の選択は文化の多様性に直接依存します。
種子の繁殖
通常、多年生タマネギの種子は春または冬の前に地面に置かれます。これは発芽率とさらなる発展に直接影響します。
春播き
開いた地面に播種すると、植え付け後2週間まで芽が出ません。さらなる開発はゆっくりと進み、定期的に庭師の注意を必要とします。
経験豊富な農学者は、多年生タマネギの種子を植えるとき、オープンフィールドでの長期の発芽を避けるために、家庭用の苗の方法に頼ります。この手順はいくつかの段階で構成され、3月に始まります。
- 多年生タマネギ種子処理:過マンガン酸カリウムですすぎ、室温で24時間水に浸し、乾燥させる。
- 種子の表面植え付け 苗箱で。
- 成長する苗 自宅で2ヶ月。
- 既製の苗をベッドに移植する 5月のサイトへ。
芽の出現前に部屋の正しい温度体制を維持する必要があります-20-22度後、-18-20度後。
多年生タマネギの苗を屋外に出す前に、必要に応じて土をほぐし、水を切り、施肥します。
早菜の冬播種
春先に羽をすばやく収穫するために、冬の種まきに頼っています。秋に土壌温度が3〜4度に下がると、多年生タマネギの種の密な播種が行われます。初期の羽毛を効果的に栽培するために、通常の種子率は20-25%増加します。
春にそのような植え付けをすると、苗木は10-15日早く現れます。この方法はまた、春先の羽毛成長中の低温により、培養物が迅速に発射できないため、便利です。これにより、庭師は長期間、高品質のジューシーな羽毛を集めることができます。
栄養繁殖
玉ねぎのいくつかのタイプは、栄養的な方法でのみ繁殖することができます。種子ボックスを形成しない、または繁殖に適さない多年生のタマネギの品種があります。栄養法は、2つの繁殖方法を含みます。主な根茎を分割することと、植物の風通しの良い上部を使用することです。
根の分割
通常、庭師は春の真ん中または夏の終わりに土球根を分割します。これを行うには、多年生タマネギの成虫代表のみの根茎を取ります。球根を分割して、各植栽材料が十分に発達した地下システムを持つ少なくとも1つの成熟した根を持つようにします。植え付けは、20x70 cmの計画に従ってベッドで行われます。ここでは、多年生のタマネギの茂みが地面に8〜10 cm深くなります。
植栽ブッシュの根系が弱い場合、それは土壌に4-5cm植えられます。
球根の使用
多年生のタマネギの多くの品種の繁殖のために、球根、娘および照準球根が使用されます。成長すると、花の矢印は花序を生み、球根が形成されます。これは羽毛の発達を終わらせません-球根からの矢がさらに伸び、20-30 cm後に別の床の空気球根を形成します。これらの風通しの良い花序のそれぞれには、最大30個の球根を含めることができます。
秋の収穫直後にそのような材料を屋外に植えることが最適であると考えられています。これを行うには、霜が発生する前に、球根を地面に15〜20 cmの距離で5〜6 cmの深さに植えます。
矢を集めた直後に電球を着陸させることができなかった場合、それらは負の温度の乾燥した部屋に保管する必要があります。
温室栽培
中国と日本で多年生タマネギを栽培する方法を採用した多くの庭師は、温室や窓枠に多年生タマネギを植えています。これを行うために、溝に玉ねぎを植えるとき、それらは8-10 cmの高さまでさらに丘陵されますこれは、植物の基部の漂白と羽毛の繊細な味につながります。多層の弓がそのような暖かい状態で植えられるとき、その羽はよりジューシーになり、40-45 cmの高さに達します。
多年生タマネギのケア
作物の世話は簡単で、庭師から多くの時間がかかりません。いくつかの推奨事項があります。実装すると、長期的な栽培のための豊かな収穫と材料の安全性が確保されます。
- 春には、植栽のある溝の周りで、土壌が深さ15 cmまで深く解き放たれ、良好な空気交換と可能な雑草の除去が行われます。
- 春先に、植栽にはミネラル肥料が供給されます:50 gの過リン酸塩、40 gのカリウム塩、50 gの尿素。
- 羽毛をカットするたびに、土壌をほぐし、水をやり、次のカットの成長を活性化します。
- 秋の終わりに、ベッドは除草され、緩められ、複合材料が供給されます。材料を快適に越冬するために、過リン酸塩35 gあたりカリウム塩40 gを使用します。
成長のすべての段階を通じて、土壌中の水分の存在が監視されます。乾燥した土壌では、羽毛の発達が悪くなり、水分が多すぎると根系の腐敗を引き起こします。
多年生のタマネギがよく育たない場合は、尿素が供給されます-薬物の大さじ1杯が水の完全なバケツに追加されます。
多年生植物の成長に関する基本的なルールに従って、タマネギはよく発達し、豊かな収穫を与えます。
病気や害虫の予防と対策
多年生のタマネギはめったに発病しませんが、時には錆やうどんこ病に曝されることがあります。この作物に害を及ぼす可能性のある昆虫:タバコアザミウマ、タマネギフライおよび潜んでいる昆虫。
農学者は、多年生のタマネギの害虫を処理または除去するために化学物質を使用しないことを勧めます。起こり得る不幸から文化を保護する最も効果的な方法は、保護対策の防止と実施であると考えられています。これにはあなたが必要です:
- すべてのパラメーターに従って、肥沃な土壌で多年生植物を育てます。
- タマネギまたは多年生タマネギが過去4年間に成長した移植場所を選択しないでください。
- 雑草は定期的に取り除いてください。多くの有害な昆虫は、庭の床の中または近くで育つ雑草に卵を産みます。成熟した害虫は多年生のタマネギに移動し、被害を引き起こします。
- 播種と植生には、非常に健康的で高品質な材料を使用してください。
- 培養成長のすべての段階で、病気の繁殖地となる可能性のある死んだプロセスと損傷したプロセスを確認し、可能な場合は削除します。これは、害虫の越冬を避けるために晩秋に特に当てはまります。
- タマネギと多年生タマネギの別々の作物。サイトのサイズがそのような予防策を講じることを許可しておらず、タマネギが優先される場合、多年生タマネギを完全に拒否することをお勧めします。
さまざまな方法で害虫を駆除すると、それ自体がよくわかります。
- 泥炭とタバコの組成に基づいてベッドに水をまく:乾燥したタバコ400 gを10リットルの水で沸騰させ、ブロスを40倍に希釈し、組成の水をまく部分に家庭用石鹸30 gを加え、土壌に水をまきます。
- 泥炭とタバコの粉を混ぜたマルチング。
- 多年生タマネギに1%ボルドー液を噴霧。結果を統合するために、10日後にこの構成で治療を繰り返すことができます。
- 徹底的な検査と、必要に応じて、ベッド内の幼虫、卵、甲虫の除去。
多年生タマネギの羽は、ワックスのコーティングで覆われています。スプレーするときは、薬を植物に効果的に付着させるために、溶液にサワーミルクまたは洗濯石鹸を少し加えることをお勧めします。
収穫と保管
多年生のタマネギのほとんどの品種は、緑のジューシーさのために栽培されています。熟すにつれて徐々に収穫され、数羽の羽を摘み取るか、シーズン全体で3〜4回の総カットが行われます。大量収穫にはハサミを使い、根元から羽をつかみます。
結実を長引かせるために、多年生タマネギの一般的な緑色配列から花矢を取り除きます。
極端なカットは霜の前に遅くとも1ヶ月前に実行することをお勧めします。葉は、ゆるく閉じた袋に入れて冷蔵庫に保管されます。通常、冷蔵庫内の羽毛は、庭から切り取った後、10〜12回の刈り取りに快適です。大量の羽毛を長時間凍結させることができ、解凍後、玉ねぎはその有用な特性のほとんどを保持します。
球根収量を誇る多年生品種はほとんどありません。このオプションだけが栽培されている場合、球根種を収穫するときは、掘る2〜3週間前に散水を停止する必要があります。抽出後、根茎は完全に乾燥され、設置前に慎重に廃棄されます。球根は通常、皮をむくことなく、1度以下の温度の乾燥した部屋で保管されます。
多年生のタマネギは、新しい品種の栽培と気取らない文化により、庭師の間でますます人気が高まっています。栽培、害虫の出現の防止、病気の防止に関するすべての規則を遵守することで、1つの庭から数年間、多年生タマネギの豊かな収穫を得ることができます。