シンプルなケアの推奨事項を考えると、根セロリの成長は難しいプロセスではありません。作物の植え付けをタイムリーに実行し、定期的に水をまき、トップドレッシングを作るだけで十分です。その結果、美味しくて健康的なセロリが収穫されます。
文化の説明
セロリ-野菜作物とアンベレートの家族を指します。植物は多年生と考えられており、肥厚した根を持っています。葉は羽毛状の解剖された形です。
生育限界は1 mです。生育の優先事項は、湿った土壌、沼地、塩性湿地です。霜を恐れない、耐寒性と湿気を愛する品種。香りが強いため、料理界に広く浸透しています。根菜のすべての部分が調理に使用されます:根、茎、葉。
香ばしい調味料など、多くの料理に最適です。その多くの有用で治癒する特性のために、それは医学においてそれ自身を証明しました。
セロリは何世紀も前に登場しました。美しさと若さを長持ちさせる観賞植物とされていました。
根セロリの品種
文化は豊富で、自分の好みや栽培地を考慮して選べます。
初期の成績:
- アップルセロリ。中期の初期熟成期間(最大150日)。高さ50 cmまで、重量-0.4 kgまで。丸みを帯びた根の形をしていて、真っ白な肉です。
- 珍味。根菜は平らな形で、少し丸みがあります。側根が散りばめられています。緑のプレートのおかげで、それは開いたコンセントの形をしています。重量は0.6 kg以下です。
- プラハの巨人. 高収量。高さ-60 cm、重量-0.8 kg。
- キノコの根。ルーツエクステンションと重さ250 gのボールの形で、高さ0.5 mまで。
- ダイヤモンド。長期保存が可能なため、品種間でのメリットがあります。滑らかな表面、巨大な根、1 kg以上の重さ。髪の毛やくぼみはありません。
「アップルセロリ」のグレード
バラエティ「珍味」
品種「プラハの巨人」
品種「根きのこ」
グレード「ダイヤモンド」
中学年:
- 実力者。播種後5か月で成長し、体重は0.4 kgです。白雪姫の果肉には砂糖とミネラルがたくさん含まれています。
- アルビン。 120日で成長し、緑がかった肌の色調と高い収量率を持っています。
- エゴール。熟成は6か月後に発生します。豊かな香りと高い消費者需要で有名です。
グレード「ストロングマン」
グレード「アルビン」
グレード「エゴール」
後期品種:
- マキシム。果実の重さ-0.5 kg、スパイシーな味。側根を持つ根菜類の丸み。
- アニタ。成長期は約5ヶ月です。根菜の重さは最大400 gで、高収量をもたらします。この品種から、料理が準備され、新鮮で冷凍されて消費されます。
グレード「マキシム」
グレード「アニタ」
すべての根菜は、品種の種類に関係なく、有用な特性を持っています。
専門店で種子を購入する場合は、賞味期限に注意してください。
長所と短所
ルートセロリは広く知られており、人気があります。しかし、ほとんどの庭師は自分のサイトでそれを成長させるかどうか疑います。このビジネスには長所と短所があります。
利点:
- 強い苗。播種の最初から適切な世話をすることで、健康で強力な苗が得られます。
- 人工照明の模倣。日光が不足すると、特別なランプを使用できます。
- 苗の入った容器を置くときの便利さ。小さな部屋では、スペースのごく一部を占めています。
- さまざまな品種。
- 耐霜性。植えられた苗は-5°Cまで耐えます
- 庭に植えるのに便利な場所。苗の数が少ない場合は、ベッドの極端なストリップに配置できます。
- いくつかの野菜との組み合わせ。スペースを節約するために、トマト、キャベツ、ビート、キュウリ、豆を植えることができます。
- 収穫後の根菜の長期保管。
短所:
- 長い成長期。中央のレーンに住んでいる庭師は、セロリの根を育てるのに困難に直面するでしょう。収穫は播種の6〜7か月後に行われます。
- 種子は発芽が悪いです。在庫は大量の種子でなければなりません-誰もが発芽できるわけではありません。
- 水やりが多すぎる死または病気。
- パセリ、ジャガイモ、ニンジンの居心地の良さ。
根セロリを植える
根セロリの植え付けは、特定の規則に従って行う必要があります。土壌を整え、適切な種子を選ぶ必要があります。
土壌の準備と苗の容量
健康で丈夫な植物を育てる準備を始めます。種子と高品質の土壌のための便利なコンテナが必要になります。あなたはあなたのサイトの土壌を取り、店で買うか、自分でそれを調理することができます。同等の部分を取る:
- 庭の土地;
- 堆肥
- 川から砂を洗い流した。
- 泥炭;
- 穀物の殻またはヒマワリの殻;
- 卵殻。
土壌混合物を準備する前に、すべてのコンポーネントを暖かい場所に保管してください。苗の入れ物として、芽ごとに箱または個別の「座席」を使用します。最初のオプションは、各芽のその後のダイビングを提供します。 2番目のケースでは、プラスチックまたは紙コップで十分です。グラスに、水をやるときに余分な液体が出る穴を開けます。
泥炭の錠剤やカセットは良い解決策です。最初のものは圧縮肥料から作られ、それらは多くの有用な微量元素で飽和しています。それぞれがネットで包まれています。タブレットの直径は2-7 cmです。
カセットは小さな部屋で使うのに便利です。それらのボリュームと多数のセルは、部屋のほとんどのスペースを占有しません。かなりの数の苗を播種するのに適しています。
種子の準備
種子の選択には責任を持って取り組む必要があります。彼らはとても不機嫌です。シュートを表示するには、特定の操作が必要です。
- お湯を一杯飲んでください。その中に種子を入れ、よく混ぜます。エッセンシャルオイルは水に残ります。
- 種を冷ましてから冷水ですすいでください。
- ストレーナーで液を切り、苗を少し乾かします。容器内の水を定期的に交換しながら、室温の水に1〜2日間浸すことができます。
- 種子に乏しい突起が見られることは、播種の準備ができていることを示しています。
種子の表面は油層で覆われています。それは真菌性疾患から種子を保護しますが、それらがすぐに発芽するのを防ぎます。
種まき
播種を開始する時期は2月下旬に始まり、3月上旬まで続きます。栽培が長いため、播種が遅いと期待した結果が得られない場合があります。
浸漬または発芽種子、播種用の混合物を含む容器を準備します。苗が強く、発達し、健康であるように、播種の直前に、エネルゲンを地面に追加します。この環境に優しく、経済的で安全な製品には以下が含まれます:
- シリコン塩;
- フミン酸;
- 有益なミネラル;
- 亜瀝青炭;
- 硫黄。
表面に播種し、種子を深く押さないでください。成長率は、受け取る光の量に直接依存します。
苗の世話
最初は、セロリは会社で発芽する方が快適です。後で行を間引く必要があります。
成長を成功させるための最適温度は、20-25°Cの指標です。最初の葉が現れた後、温度は16〜20℃に下げる必要があります。これが行われない場合、苗木は熱から引き出されます。 7-10日後、温度を元のモードに戻します。スムーズに移行してください。
重要な役割は照明です。チラシが出る前に、苗を暗い場所に置き、容器をフィルムまたはガラスで覆います。さらに日光が必要です。その不足により、植物は病気と死に脅かされます。専用ランプを使用してください。
南側の窓辺に苗を育てると、追加照明の使用時間が減るか、なくなります。曇天時には、光を忘れないでください。日照時間-14-16時間。
土壌を少し湿らせておきます。下書きは避けてください。週に1回程度、水は少しずつです。スプラウトが成長したら、スプレーガンからスプラウトに水をスプレーします。茎は壊れやすく、この方法はそれらを死から救います。
散水プロセスは時間がかかり、時間がかかります。作業を簡単にする:特別なデバイスで灌漑します。テープやチューブで点滴灌漑を使用できます。
最初の2つの葉を待つ-ダイビングを開始します。同じ土壌混合物で各芽のための別のカップを準備します。植物を移すとき、主根の一部をつまんで、2/3を残します。
オープンエリアに苗を植える前に、溶かした家禽の糞、堆肥を土壌に施肥します。移植開始の12日前に行うとよいでしょう。同じ時期に、苗木を焼き戻し、一時的に空きスペースに取り出します。
20-25 cmに成長し、4-5葉に咲く植物は、地面に植える準備ができています。これはすでに5月15日から20日まで可能です。セロリの成長過程の第二段階が始まります。
開いた地面に苗を植える
庭が秋に準備されていない場合、掘り起こされず、前のシーズンから掃除されていない場合は、春にそれを行います。セロリは肥沃な土壌が大好きです:
- 植物が暖かく晴れるように庭を配置します。適切な場所を選択したら、一連の準備作業を実行します。
- ベッドを掘る。奥行きは30 cm以上にしてください。
- 土壌を噴霧器で消毒します。過マンガン酸カリウム溶液または硫酸銅を使用してください。
- 有機物で飽和させる(1平方メートルあたり1〜2バケットの腐植)。尿素20 g、リン酸塩9 g、塩化カリウム15 gから複合肥料を作ることができます。
土を整えたら、ほぐしてホイルで覆います。これは、夜の予期せぬ霜の場合に行われます。日中の曇天や夕方の穏やかな天候で苗木を移動することをお勧めします。苗を植えるときは、正しいスキームに従ってください:
- 成長点を深くしないでください、それは土壌の表面と同じくらいに残します。穴の深さは約8〜10 cmです。
- 苗木を30〜40 cmの間隔で植えます。通路-45-50 cm。密に植えられた作物の床は収まりません。
- 十分な散水でプロセスを完了します。
ジャガイモ、ニンジン、パセリ、ディルが生えた根セロリを植えないでください。キュウリ、キャベツ、タマネギ、ニンニク、マメ科植物の代わりに理想的に植えられました。
栽培とケア
ルートセロリの成長は厄介なビジネスです。それは常にそして注意深く世話されなければなりません。あなたがすべてのルールに従い、植物の世話のためのすべての要件を満たしている場合、結果は嬉しいことにあなたを驚かせます。水を与え、餌を与え、緩めることが必要です。
じょうろ
セロリは水が大好きですが、大量の水を飲むと水が破壊されます。定期的に水をやろうとしますが、植物に水をかけないでください。
土壌マルチは、長期間水分を維持するのに適しています。また、植物の周りに雑草を植えないのに役立ちます。給水は根の下で行われます。
より効果を上げるには、夏の間、イラクサチンキで野菜に数回水をやります。刻んだ野菜をバケツに入れ、水を入れます。イラクサは14日間さまよっています。散水するとき、大さじ1を追加します。 12リットルの水の注入。
気象条件は変化しており、土壌水分は常に監視する必要があります。土壌を乾燥させすぎたり、埋めたりしないでください-これは必須条件です。
トップドレッシング
土壌に加えられた肥料の栄養素は、植物に強さと強さを与えます。彼らはそれを内側から養います。
良好で豊かな収穫を達成するために、植物のいる土壌は生育期を通して供給されなければなりません-等間隔で約3-4回最初の2つのトップドレッシングのおかげで、苗木が根付き、成長し始めます。最後の2つは、根を大きくします。
トップドレッシング:
- ハーブの注入。地面に苗を植えてから7日後。
- ムレインまたは鶏の糞(注入)。最初の摂食後2週間。
- 過リン酸塩。 7月末。根は供給されます。
- ホウ酸(溶液)。卵巣の頭の始まり。
夏の住人の中には、2〜3回施肥をする人もいます。それはそうすることができますが、4以下にする必要があります。それ以外の場合は、野菜に不快な効果をもたらしますが、害を及ぼします。
除草と栽培
雑草はすべてのベッドで育ち、セロリも例外ではありません。彼は成長のために多くのスペースを必要とし、余分な草は植物に害を及ぼすだけです。時間通りに織り、サイトを運営しないでください。
除草と土壌のほぐしは同時に起こります。根セロリはゆるい土壌にいることを好みます。最初はより頻繁に緩める必要がありますが、2週間に1回で十分です。
ツールを土壌の5-7 cmの深さに浸します。除草の主な部分は通路です。一定の期間は存在しません、各庭師は彼自身の雑草とその成長率を持っています。
土をほぐして除草するときは、植物に芽を出さないでください。根の作物が厚くなると、それから地球をすくい取り、根の部分を解放します。
根から余分な土を取り除くことにより、その両側に根が生えているのを見ることができます。放置せず、ナイフで切ります。果実が大きくなるまで9月まで葉に触れない方がいいです。
病気と害虫
植物は病気や害虫から保護されなければなりません。何もしなければ、高品質の作物はありません。
セロリはこれらの病気から脅威を得ることができます:
- ウイルスモザイク;
- ハート型の腐敗;
- 黒い脚;
- 腐った茎。
害虫に注意する必要があります:
- ナメクジとカタツムリ;
- スクープ;
- ニンジンはハエと幼虫。
次の方法で、小さな昆虫の害虫からセロリを保護できます。
- ベッドに密集した茂みを置かないでください。
- 時間通りに水をまきますが、地面が濡れすぎていないことを確認してください。過剰な湿気は害虫にとっての恵みです。
- 雑草をタイムリーに掃除します。
- 害虫からの特別な解決策で植物にスプレーしてください。
- 野菜の衰弱やしおれを避け、定期的に給餌してください。
混合着陸を利用してください。セロリの隣に野菜を置きます。これは感染を防ぐのに役立ちます。
収穫と保管
セロリは10月に収穫されます。それが凍り始めるまでそれはベッドの中にあります。天気は乾燥している必要があります。
葉が黄色くなり始めた場合、これは収穫の必要性を示しています。急ぐ必要はありません。秋になると根が肥えます。根を掘る前に、水で地面に水をかけます。 30分後にそれを引き出す方が簡単になります。
セロリは皮膚が薄いので注意が必要です。慎重に葉を切りますが、根茎には2 cm残します。それはよりよく保存されるので、根を乱さないでください。
欠陥のない果物を選んでみてください。あなたは彼らに長い越冬期間を提供します。春まで、地下室や冷蔵庫にセロリを見つけることができます。セラーはこの目的に適しています。ボックスを準備し、そこに砂を注ぎ、根菜を置きます。葉柄が一番上になるはずです。地下室は定期的に換気する必要があり、温度は2〜10°Cの範囲にする必要があります。
凍結オプションがあります:
- 果物の皮をむきます。
- スライスにスライスします。
- パッケージを入れてください。
- 冷凍庫に入れます。
- 使用する前に、パッケージの内容物を解凍してください。
- 野菜容器で冷蔵できます。
根菜を乾燥した形で保存できます。果物は、濃厚で白いものを選び、損傷を受けません。腐ったパッチを脇に置いておきます。地面をきれいにし、よくすすいでください。スキニングには、鋭利なナイフまたは皮むき器を使用してください。あなたにとって便利な方法で磨いてください:
- 粗い普通のおろし金;
- ナイフで細いストローを切ります。
- 韓国人参にはおろし金を使います。
- 皮むき器で薄板を作る。
- ナイフで野菜を輪切りにします
根菜の乾燥に適しています:
- 60°Cに加熱されたオーブン、および羊皮紙の天板。ドアを半開きにしておいてください。
- 新鮮な空気、天板、ワイヤーラック。刻んだ果物を定期的にかき混ぜます。乾燥時間は2〜3週間。日光から遠ざける。
- 50°Cの電気乾燥機。ワイヤーラックを1.5時間間隔で刻んだ野菜と入れ替えて10時間乾燥させます。
ルートセロリの庭師レビュー
リュドミラ、35歳、夏の居住者、モスクワ。私は長年品種「ロシアンサイズ」を育ててきました。最初は難しいことでしたが、今ではセロリを育てるのは難しくありません。みんなにお勧めします。
イリーナ、42歳、夏の居住者、ドネツク。私はかつて市場で根菜類を買いました。それから彼女はそれを自分で育てることに決めました。果物は小さいですが、購入したよりも美味しかったです。
セルゲイ、47歳、民間起業家、ハリコフ。5年間、私は多くの種類のルートセロリを試しました。彼はダイヤモンドと大統領に立ち寄った。市場で非常に人気のある製品。
隠す
レビューを追加
根セロリは良い面で証明されています。マイナーな欠陥がありますが、ほとんどプラスです。有用な特性は、自分で根菜の栽培を始めるのに十分です。