同じ拘留条件の下で、一部の山羊は1日あたり2リットルの牛乳を生産しますが、他の人はすべて5を生産します。
山羊はいつ牛乳を出し始めますか?
山羊の乳房の存在は、それが継続的な牛乳の供給源になることを意味するものではありません。乳製品になるには、山羊は最初に妊娠し、子孫を出さなければなりません。最初の山羊乳は最初の子羊の後に与えられます。山羊の体は子供に授乳するための牛乳を生産しますが、サラブレッドの高収量の山羊は、個人消費に十分なほど多くの牛乳を提供します。
子孫を育てるには2つのオプションがあります。
- ヤギの母から分離。 子供たちは牛乳の一部を与えられ、残りは営業に入る-販売、乳製品の製造など。
- 山羊と一緒に。 山羊の搾乳は3〜4か月後に始まります。子供が通常の飼料に移された後です。子供たちに餌をあげる方法についての記事も読むことをお勧めします。
出産前-数日で乳房はより大きくなり、弾力性を獲得します。羊の出産後、山羊は搾乳され、その前に乳房は洗われて軽くマッサージされるだけです-血液循環を改善します。養育された山羊は、6〜7か月間、最大9か月間搾乳されます。最近の数か月間、牛乳は少なくなり、品質と脂肪分が失われています。
6か月から9か月後、山羊は搾乳シーズンを終了し、再び母乳の供給源となるために、子孫を再び連れてきます。
ダウンヤギと肉ヤギは、牛乳をほとんど出さない-後世にはかろうじて十分なので、子羊の後に搾乳されません。
山羊は1日に何リットルの牛乳を生産しますか?
1日あたりの乳量は、品種と個体の特性によって決まります。山羊乳の生産も食事と条件に影響されます。山羊から多くの牛乳を得るには、乳製品の品種を選ぶ必要があります。そして、牛乳の収量を上げるために乳用山羊を収容する方法-こちらをお読みください。
最も生産性の高いスイスのヤギが考慮されます-アルパイン、ザーネン、トッゲンブルグの品種は1日あたり6〜8リットルの牛乳を受け取ります。
通常の平均的な山羊の概算収量:
- 1日あたりの平均乳量-2リットルの牛乳。ピーク時に子供が吸引しているとき、乳量は4リットルに達します。
- 1週間あたりの平均乳量は14リットルです。
- 毎月の春/夏の乳量-55/80 l。
- 年間乳量-400リットル。
- 山羊から生涯にわたって受け取る牛乳の量は4〜5トンで、すべて、動物が何年生きるか、どのような状態で飼育されるかなど、さまざまな要因によって異なります。
これらは非常に一般的な平均値です。年間1000リットルの牛乳を生産する品種があります。品種ごと、山羊ごと-独自の指標。
ヤギの搾乳は一定の値ではありません。搾乳率は、年齢や子羊の数によって変化します。最初に、生産性は子羊ごとに増加し、その後徐々に減少します。平均して、乳用山羊は15年間生存し、乳を飲んでいます。
品種ごとの収量数
山羊の収量に影響を与える要因のランキングで最初の場所は品種です。非常に牛乳が多い乳用山羊の唯一の欠点はそのコストです。スイスのヤギの価格は20,000ルーブルから始まります。
ヤギの記録はザーネン種のヤギによって設定されました-その年間の乳量は3,000リットルに達しました。
スイスのヤギがそれを買う余裕がない場合は、国内品種に満足できます。たとえば、ゴーリキーやロシア語では、1日あたり約3リットルの牛乳を出します。これはスイスよりは少ないですが、通常のヤギよりは多いです。
表1-さまざまな品種の山羊の1日あたりの平均生産性。
表1
繁殖 | 日産乳量、l | 太い% | 授乳期間、日数 | 牛乳生産性、l /年 | ロシアの気候への適応性 |
ザーネンスカヤ | 5 | 3,7-4,5 | 300 | 900-1200 | + |
チェコブラウン | 4-6 | 3,5-4,5 | 300-330 | 900-1200 | + |
ヌビア | 4-5 | 4,5 | 300 | 1000 | + |
高山 | 4 | 3,5 | 300-350 | 750-900 | + |
ラマンチャ | 3-5 | 4 | 300 | 900-1000 | + |
ゴルコフスカヤ | 3 | 4-5,5 | 250-300 | 500 | + |
ロシア | 2,5 | 4,5-5 | 240 | 400-600 | + |
トッゲンブルグ | 2,5 | 3,5 | 200-240 | 500-800 | — |
カメルーン | 1,5-2 | 5,3 | 150 | 200 | + |
メグレリアン | 1-2 | 4,5 | 160 | 100-250 | + |
山羊の年齢に応じた牛乳の量
牛乳の量は山羊の年齢に依存します。最大産乳量は、3回目の出産後に始まります。多くの場合、6歳に達したヤギは「古い」と呼ばれ、実際には、この年齢から動物は最大の生産性の時期に入ります。
山羊の年齢による搾乳:
- オリジナルの乳用山羊は最大5リットルの牛乳を与えます。
- 2〜3回の出産後-最大9リットル。
最初と最大の乳量の差は40〜50%です。
牛乳の量と季節性
季節性は、食事、生活条件、および摂食を通じて乳生産量に影響を与えます。最大の乳量は夏にあり、多肉飼料の期間中、最小量は冬にあります。冬の牛乳生産が壊滅的に落ちないように、山羊のメニューは次のように充実しています。
- 濃縮物;
- ビタミンとミネラルの複合体;
- 根菜類;
- 枝。
この記事から、冬の山羊への給餌について詳しく学んでください。山羊の適切な給餌は、大量の牛乳だけでなく、強い子孫も得るのに役立ちます。
授乳日
山羊の授乳は出生直後から始まります。それは約7ヶ月続きます。春に出産する場合、山羊は冬の前に搾乳されます。次に、山羊が発射されます。
8ヶ月以上の搾乳は、動物の体を消耗させます。さらに、7か月後の乳量は非常に少なく、乳は脂肪ではありません。
山羊が1日に何回搾乳されますか?
山羊は通常1日2回搾乳されます。出産後-5〜6回、そして徐々に牛乳の数を減らします。山羊の乳量が最大になると、授乳の最初の4〜5か月に3回の搾乳が行われます。牛乳の量が減ると、それらは1回限りの搾乳に切り替わり、牛乳は午前中に分配されます。
なぜ乳量が低下するのですか?
乳量低下の一般的な原因:
- ヤギ飼育規則の違反。ストールが湿っていて、汚れていて、蒸れていて、冷たい(温度が+6°Cを下回った)場合、牛乳はほとんどありません。
- 予期しないメニュー変更。
- 生のジャガイモを給餌。
- 搾乳方法(量と時間)に違反しています。
- 衛生規則の違反。
- 乳房への外傷。
- ストレス。
乳量を増やす方法は?
乳量は、天候や人間の態度など、多くの要因の影響を受けます。牛乳を最大限に摂取するには、次のことをお勧めします。
- 動物にもっと緑の食べ物を与えなさい。
- 水に簡単にアクセスできるようにします。山羊は1日に約5リットルの水を飲みます。
- 獣医師を定期的に検査に招待してください。
- 冬でも山羊を歩く。
- 妊娠期間を調整します。動物が夏に解凍される場合-多肉飼料が多い場合、乳量は高くなります。
- 人生の最初の年にヤギを減らしてはいけません。若い生物はまだ発達しており、山羊の追加の負荷は害を及ぼすだけです。
- カボチャ、リンゴ、カブを与える。
山羊の生産性は70%が維持、給餌、世話に依存し、30%が品種に依存しています。
乳量を多くするために、山羊は完全でバランスの取れた食事を必要としています。山羊への給餌の特徴:
- 毎日のヤギは1-3kgの粗飼料を与えます。
- 森林または牧草からの干し草の1日の摂取量は2.1〜2.6 kgです。
- 干し草の1日の料金の半分を枝に置き換えることができます。枝の栄養価は干し草の2倍です。
- 彼らは濃縮物を与えます-0.9-1 kg(オートムギ、トウモロコシ、ふすま、大麦)。濃縮物の栄養価は、干し草の栄養価の2.6倍です。
- それらは、水に浸されたふすま、そして混合物の一部として濃縮された、細かく分割された穀物とオイルケーキを与えます。
- ストールの間、食事には根菜、サイレージ、ジャガイモが補充されます。
ジューシーな食品の推奨組成と基準は表3にあります。
表3
フィード | 重量、kg |
みじん切りのカブ、ビート、ニンジン | 3,2 |
ゆでたジャガイモ | 1,3 |
サイレージ | 2,4 |
キャベツ、トップス | 3,6 |
山羊や食卓の廃棄物を邪魔しないでください。搾乳は、食品廃棄物とジャガイモの皮の消費に好影響を与えます-それらはふすまと混合されるか、または粉砕されます。また、山羊は毎日10 gの塩を受け取り、スクロースの後半には20 gのチョークと骨粉を与える必要があります。
高収量の山羊を選ぶには?
大人のヤギを買うとき、彼女が何歳で、何頭の子羊を飼っていたかを知ることが重要です。また、その外観にも注意を払う必要があります。健康でサラブレッドの動物では:
- 良い姿勢-前面と背面の背面が同じレベルにあります。
- 乳首が反対方向と前方を向いている梨形の乳房。
- 乳房は明確に2つに分割されていません。
- 乳房の皮膚は薄く、コートも硬化もありません。
- 32本の歯-彼らは4年後に脱落し始めます。
山羊は、生産性が拘留状況に非常に敏感な動物に属しています。生産性の高い山羊の乳製品の機会を利用するには、ストレスや急激なライフスタイルの変化のない、快適な生活と十分な食事だけでなく、穏やかな雰囲気を提供する必要があります。
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ロシア。シティノボシビルスク
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