ベンデス、ホワイトフィッシュ、オムルなどのホワイトフィッシュファミリーの代表が、多くの人に広く聞かれる場合、チャールやチョークールは、広範囲の釣り人にはあまり知られていません。そして、それらすべてが北極圏を超えてしか生きていないからです。これは、寿命が26年の淡水および半継魚です。
チラを見つける方法は?
魚のサイズは大きく、最大長は80 cm、体重は16 kgです。しかし、ほとんどの漁師は、長さが50センチを超えず、体重が約2〜3キログラムの個体を捕まえます。
キラの体は肉厚で、高く、側面が高度に圧縮されています。頭部を除いて、全身がしっかりと体にフィットする大きな鱗で覆われています。頭は非常に小さく、体に不釣り合いで、背中が鼻です。口を下げると、パイクは下から食べ物を拾います。上顎が広く、短い方が前方に突き出ています。
彼はサーモンのような魚なので、彼は追加のヒレ肉を持っています、それは革のようなひだです。すべてのフィンは濃い灰色で、背面も濃い色で、側面は黄色がかった色合いのシルバーで、その上でブロンズの縞模様を区別できます。腹は黄白色で明るい色です。
チョクールの生息地
魚のこの代表は冷たい澄んだ水でのみ生きます。したがって、それは北極海でのみ、最も寒い海に流れ込む川である北極海で見られます。特にエニセイが好きだった。彼らはカムチャッカとシベリア地域の貯水池の両方でそれを捕まえます。
ホワイトフィッシュ代表の各種は、生息地に応じて、川または湖川のタイプに起因します。チョクールは例外ではありません。
- チョクル川の形 流水がある川に住んでいるため、流れが小さい地域を優先します。そのような場所では、魚はそれ自身のために良い餌場を見つけます。食物の流れが強い地域でははるかに少なくなります。
- ショチョル湖-川タイプ 常に大陸の湖に住んでおり、産卵期にのみ出現し、貯水池に流れ込む小さな川に行きます。ここでは魚、たくさんの食べ物が広がります。結局のところ、静水中の世界の昆虫の多くの代表者が幼虫を産みました。
栄養
当初、稚魚の餌には小さな生物しか存在しません。それらは水柱に自由に流れ、流れに抵抗することができません。これらはプランクトンとベントスで、大陸の湖の底と土壌に生息するさまざまな生物です。成長した若い成長は、底の住民を食べ始めます。
大人の主な食べ物:
- 多数の甲殻類;
- 軟体動物;
- ユスリカの幼虫(蚊ジャークまたは蚊鈴)。
さまざまな昆虫の幼虫が付随する食物として働きます。
チョクルで最も多様で強烈な食べ物は、暖かい季節です。冬になると、魚は食欲を失い、この期間中は不活発になり、産卵時には何も食べません。
池の魚の餌付けについてはこちらをご覧ください。
産卵
ティールは、タイプに関係なく、川に流れて産卵場に移動します。 8月上旬、性的に成熟した個体(思春期は生後6〜7歳で発生)がスポーンします。秋の終わりには、岩だらけの小石砂の底、ゆっくりとした流れ、最大2.5メートルの深さで、産卵に適した場所を見つけます。
他の個人は、水が常に更新される小さな流れる湖を好みます。実際、稚魚の通常の成長には、水中の高濃度の酸素が必要です。
産卵期には、メスとオスが交代し、「交尾」する服を着ます。両方の個体は、ピンヘッドのサイズの小さな白い上皮結節を持っています。彼らは胴体、頭とひれをカバーします。胸びれの最初の白い光線によって、女性は男性と区別できます。胸鰭は、他のように、色を変えず、濃い灰色のままです。
魚は10月から11月に産卵し、貯水池の水が+ 1Cまで冷えます。産卵は20日間続き、凍結を続けることができるため、個体数の保護に役立ちます。
女性は最大25万個の卵を産みます、彼らはサイズが大きい色の薄いクリームです。 3月に幼虫が出現します。魚の産卵は年に1回ではなく、3〜4年の間隔で発生します。
産卵後、魚は主要な生息地に戻り、一部の個体は新しい居住地を求めます。孵化後、稚魚は徐々に体重を減らしながら下流に降下します。
キャッチ
チャイルドは貴重な商業魚ですが、それに特化した釣りはありません。遠く離れた近海に住んでいるので。
生息地から離れているため、人口を維持でき、絶滅の危機に最もさらされていません。産卵中のみチョクルを捕まえることは禁じられています。
漁師はこの魚を紡績、釣り竿、ボトムギアで捕まえます。さて、彼は日中に噛みます。なぜなら、この時、魚は狩猟に行き、活発だからです。 Shchokurは注意深く、沈黙し、注意深く釣りをする必要があります。
天然および人工の餌のチークペック。フックにワームまたはハマグリの肉を置きます。人工餌を選ぶとき、彼らは飛んでいる昆虫とそれらの形態学的形態を模倣することを好み、それらは様々な色合いで茶色に塗られます。
スピニングロッドを選択するときは、ロッドに注意してください。それは耐久性がなければなりません-カーボンファイバーまたはグラスファイバーから、十分な長さと剛性クラスのものが必要です。パイクはサイズが大きくなる可能性があるため、釣り糸が裂けたり、漁師が漁獲物を奪ったりしないように注意する必要があります。最良のオプションは、モノフィラメント釣り糸、フルオロカーボン釣り糸です。後者は、屈折率が低く、非常に柔軟性があり、変形しないため、水中で目立ちにくくなっています。または、0.25〜0.35 mmの暗い色の強いコードです。
毛皮の羽または小さなワブラーを備えたスピナータレットが餌として機能します。
フロートタックルで武装し、伸縮式またはボローニャ釣りロッドを選択し、慣性のないリールと耐久性のある釣り糸を装備します。フロートは魚を怖がらせるべきではないので、最良のオプションは透明なボールの形のフロートです。ツーリングは下流で許可されます。
栄養価
ネルマのように、チールは柔らかくて脂肪の多い肉で有名です。脂肪含有量が高いのは、魚が過酷な条件で生活していて、そのような条件で十分な脂肪がないと、生き残ることができないという事実によるものです。
100 gの製品には、88 kcal、タンパク質-18 gおよび脂肪-2 gが含まれています。
その中の有用な物質のうち、大量のニコチン酸またはビタミンPPがあり、レドックスエネルギー交換反応で重要な役割を果たします。その欠乏により、胃腸管、神経系の機能の侵害、および皮膚の状態への悪影響が観察されます。
また、次の鉱物組成:
- クロム;
- 塩素;
- 亜鉛;
- フッ素;
- モリブデン;
- ニッケル;
- 硫黄。
血中グルコースレベルを調節し、インスリンの作用を増強するために必要なクロムが大きな割合を占めています。
チョクルから様々な料理が作られます。彼らは燻製、塩漬け、乾燥、揚げ、焼き、ゆでた。骨とジューシーな肉の数が少ないので、パイ、餃子、ミートボールに最適です。それからストロガニーナとスグダイ-新鮮な魚の料理を準備します。
成長するチョクル
急速に成長するティールは、国の北部地域にある人工貯水池での栽培にとって大きな関心事ですが、工業規模では育てられていません。 2歳児にはユスリカが与えられ、3歳児の食事はユスリカと軟体動物で構成されます(50:50)。
異なる年齢や種の魚が成長すると、全体的な魚の生産性が低下します。北部地域では、1歳未満の子供は最大30 g、2歳の子供は最大400 g、3歳の子供は最大800 gであり、暖かい場所で育つと、体重が劇的に増加します。 1歳児は、最大200 g、2歳児は最大1000 g、最大1850 gの体重をそれぞれ3歳児に与えます。
したがって、chirまたはchokurは珍しく、あまり研究されていない魚です。しかし、環境にやさしく、病気にかかりにくいので、美食家の関心を集めています。