乳用ヤギの飼育を計画するときは、品種の選択に焦点を当てます。山羊は地域の気候に適応し、気取らず、安定した乳量を与える必要があります。さらに、乳用山羊の世話を正しく行う方法を知る必要があります。このすべてについては、記事の後半で学習します。
牛乳の特徴
そのようなペットを飼育するとき、ブリーダーは良い利益を期待します。乳量、乳脂肪、タンパク質含有量、ビタミン、微量元素の特に重要な指標。
牛乳の味は牛とそれほど変わらないが、より有用であるため、「無臭」の動物が優先されます。平均して、乳用ヤギは1日あたり2〜5リットルを与え、脂肪含有量の指標は3〜8%で、品種によって異なります。
牛乳の生産性は食事に依存します。冬に十分な量の干し草を動物に提供し、夏は毎日放牧します。
高度に搾乳された両親の遺伝的指標
純血種を文書化する必要があります。 1つの遺伝的分岐では、山羊のサイズと色が異なることがあります。これは、メンテナンスとケアの特殊性、気候条件によるものです。
純血種の動物には同じ品種の両親がいます。標準はすべての世代の代表者にとって同じです。繁殖の兆候は、経験豊富なブリーダーが理解できる数字とコードで示されます。
個人の特徴的な体格
成虫の生産性は品種の特徴だけでなく、動物自体の外観によっても判断できます。牛乳の決定指標は次の兆候です。
- ワイドセットのストレートレッグ、巨大なひづめ。
- 細い首に小さな頭;
- 薄い皮膚;
- 広いが、たるんでいない。
- 胸部の肋骨の視覚化;
- はっきり見える肩甲骨、肩;
- 胸から骨盤への体の拡張;
- 印象的な寸法;
- たるみのないまっすぐな背骨。
世代ごとに特定の地域で暮らし、特定の食生活と飼育のルールに慣れている乳用ヤギを選択してください。実験は必ずしも有益ではありません。
乳房のサイズと形状、その一般的な状態
動物を選ぶときは、乳房の形に注意してください。乳用ヤギでは、2つの葉に分かれており、梨状の形をしていて、発達していますが、長い乳首ではありません。ゆるい乳房は、乳量が少ないことを示しています。長く細長い乳首は搾乳を困難にします。
乳牛を調査するとき、乳房は不審なアザラシなしで伸縮性があります。山羊を搾乳しようとすると、空になると山が下がり、いくつかの目立つひだが現れます。これが発生しない場合は、動物の購入を少し待つことをお勧めします。
乳量が多い場合は、山羊の乳房の静脈とその接続点(ウェル)を注意深く調べます。ボリュームがあり、明るければ明るいほど、より多くのミルクが出力されます。
乳の向きの特徴的な兆候は、体の三角形の形状と乳房の適度な動きです。
牛乳生産の最高年齢
乳用ヤギは早期に覆われるべきではありません、さもなければ嚢胞と乳房炎の可能性が高くなります。配布は子羊の後に始まります。動物の推奨年齢は12〜18か月です。若い山羊の出産時の病理のリスクはより高く、獣医師は産後の合併症を除外していません。
乳用山羊の最高の品種
搾乳動物を選択するための主な基準は、牛乳の不快な臭いがなく、牛乳の生産率が高いことです。ペットのグルーミングと飼育の機能にも注意してください。優れた適応指標を備えた提示された品種は高い生産性を提供します。
高山ヤギ
フランス産の動物の体重は最大70 kgで、南部地域での栽培に適しています。南部地域では、放牧が年間を通じて搾乳に貢献しています。年間の乳量は、最大で700〜800リットル、3.5%の脂肪です。特徴は、繁殖力が高い(1ラムあたり最大4〜5頭)、いくつかの色のオプションです。
動物の世話は気取らない。牛乳指数は気象条件の影響を受けます。湿気やドラフト、清潔さ、秩序のない暖かい小屋をアルプスの山羊に提供します。干し草または新鮮な草(季節によって異なります)、粗粒、ミネラルのサプリメントを給餌します。
利点:
- 優れた外部データ
- 良好な適応性能;
- 柔軟な性格;
- 高い生産性;
- 素晴らしい子孫。
短所:
- 水質に対する感受性;
- 高価。
白ベルギー人(カンピネ)
これはザーネンのスイスのヤギの子孫です。動物は短髪で角のない短耳で、体重は最大65 kgです。山羊は直接的な形をしており、枯れの高さは最大75 cmで、泌乳期間の結果、500〜700 kgの牛乳が4%の脂肪分で含まれます。
利点:
- 高乳量;
- おいしい牛乳;
- 柔軟な性格;
- 離れる際の気取らない;
- 受胎能力。
短所:
- 高価;
- 購入の難しさ。
バーバリ
これは、乾燥地域でより一般的に見られるインドのヤギの品種です。動物はコンパクトなサイズで、頭、耳、角が小さい。特徴的なのは、全身に小さな赤い斑点がある白いショートコートです。
成獣の体重は35〜47 kgです。泌乳の場合、乳量は150〜228 kg、脂肪含有量は4〜4.7%です。野蛮な山羊は繁殖力が高く、子羊1匹あたり最大3人の子供です。生産性を高めるには、暖かく安定したきれいな水と新鮮な干し草が必要です。冬の散歩は拒否することをお勧めします。
利点:
- 清潔さ;
- 柔軟な性格;
- 高い生産性;
- 受胎能力。
短所:
- 温帯気候での栽培;
- 低霜耐性;
- 家畜の高コスト。
ビオンダ
これらはイタリアアルプス原産の長髪の山羊です。動物は明るい茶色のコート、よく発達した筋肉を持つ巨大な体を持っています。ヤギの体重-最大75 kg、ヤギ-最大60 kg。身長は80cmまでです。
角とひげを持つ大人の山羊、山羊-角なし。授乳期の乳量は105〜168リットルで、脂肪分は3.98%です。
利点:
- 元の色;
- 高い生産性;
- 離れる際の気取らない;
- 脂肪乳。
短所:高価格。
ビータル
この品種は、パンジャブ州のラージャスターン州で飼育されているインドの山羊を起源としています。ヤギの質量は74 kg、ヤギ-35 kg以下に達します。記録された牛乳の記録は835 kgです。平均して、泌乳期間中、山羊は脂肪分5%の牛乳を最大200リットル生産します。
ヤギのバイタルは、小さな体、よく発達した筋肉、まっすぐなローマの輪郭、らせん状の角を持っています。コートは短いですが厚く、太陽の下では豊かな赤い色合いを帯びます。山羊は乾燥飼料、干し草、根菜類を食べ、夏には新鮮な草を好む。動物はきれいで、厩舎に秩序があるはずです。
利点:
- スキムミルク
- 高い生産性;
- 貴重なウール;
- 離れる際の気取らない。
短所:
- 希少品種;
- 激しい寒さへの不耐性;
- 高価。
ウェストランド(ノルウェー語)
これらの青みがかった白い動物は、いわゆる「ヘビー級」に属しています。山羊の重さは最大90 kg、山羊の重さは最大65 kgです。ウエストランドの品種は南西海岸にあり、元々はノルウェーにあります。
ノルウェーの山羊は長髪で角のある、角のない品種が見られます。 270日間の授乳中の乳量は、600〜750 kgの牛乳で3〜4%の脂肪です。
利点:
- 山羊乳の有益な特性;
- 気候条件への迅速な適応;
- 高い生産性。
短所:
- 霜への不耐性;
- コーミングの必要性;
- 有害な昆虫の危険。
ガルガニカ
体重65kgまでの中型の動物です。山羊の印象的な外観は、長くて螺旋状の角、垂れ下がる茶色の髪、まっすぐな姿勢、そして誇り高いプロファイルです。枯れると山羊は85cmに達します。
品種の代表は高い生存能力を持ち、あらゆる気象条件によく適応します。ヤギは、新鮮な草、根菜、果物のような乾いた飼料と干し草を食べます。授乳期の牛乳指数は200-250 kgに達します。
利点:
- 高い生産性;
- 離れる際の気取らない;
- 摂食の多様性;
- 安定した免疫。
短所:
- 動物をとかす必要性;
- 極度の熱への不耐性。
グアダラメン(グアダラマ)
これらは、乳製品の方向のスペイン語起源のヤギです。角のある人と角のない人がいます。品種の代表は長い茶色の髪をしており、枯れた雄は86 cmまで成長し、雌は75 cm以下です。成山羊の体重は70 kg以下、山羊-55 kg以下です。
授乳期間は210日間続きます。乳量は250〜300 kgで、脂肪分は最大5%です。山羊には2つの方向があります-肉、乳製品、それは品種を購入するときに考慮することが重要です。
利点:
- 栄養価の高い牛乳;
- 高乳量;
- 強い免疫;
- 離れる際の気取らない;
- 食の普遍性。
短所:
- 退去に関する情報がほとんどない。
- 購入困難;
- 高価。
ゴーキーヤギ
品種の祖先はロシアのヤギです。動物は中央ロシアのチュヴァシア、タタールスタンで飼育されています。授乳期間は9ヶ月続き、乳量-内容物の特性に応じて500〜700 kgの乳。
白または黄色のミディアムビルドのヤギで、耳は真っ直ぐで角は小さい。女性の体重は最大50 kg、男性の体重は最大75 kgです。山羊は下着なしの短い髪をしており、農業でも高く評価されています。食事はドライフード、きれいな水でなければなりません。
利点:
- 離れる際の気取らない;
- 耐霜性;
- 食品の多様性;
- 高い生産性。
短所:
- 熱不耐性;
- 下着の欠如;
- 吸血性の虫に刺されるリスク。
ダマス(ダマスクまたは偽)
ショートヘアヤギはキプロスとシリアでより一般的で、乳製品の方向性が特徴です。品種の特徴的な特徴は角です。山羊ではらせん状、山羊では鎌状です。動物の耳は長く垂れ下がっており、首は大きく、胴体は筋肉質です。大人の体重は最大90 kg、子供の体重は27 kgです。
品種ダマス(シャミ)は高い乳含有量を持っています。授乳中の乳量は、脂肪含有量4〜5%で450〜600 kgです。 1日に1頭の山羊から5〜10リットルの牛乳が出ます。ペットも大切にされています。
利点:
- コンテンツの気取らない、気遣い;
- オリジナルの外観;
- 選択のための素晴らしいオプション。
- 高い適応特性;
- 穏やかな性質;
- 高い生産性。
短所:
- 購入困難;
- 高価。
ザーネン山羊
乳製品の方向性にヤギを選ぶとき、ザーネンスキーの品種が最良の選択肢です。そのような動物は一年中搾乳されます。授乳期の牛乳指数は最大1,000 kgです。牛乳の脂肪分は3.7〜4.5%で、飲み物の組成にはビタミン、貴重な微量元素が含まれています。
山羊は大きく、体格は大きく、髪は短い。彼らは細い口輪、直立した耳、細長い首、あごひげ、そして大きな大人の角を持っています。角のない品種もあります。
利点:
- 柔軟な性格;
- 最高の生産性;
- ダイエット肉;
- 出生率が良い;
- 牛乳の有益な特性;
- 離れる際の気取らない。
短所:
- 湿気、ドラフト、霜への不耐性;
- 有害な昆虫からの脅威;
- 罹患のリスク。
ゴールデンヘルニア
この品種は最初にイギリスで登場しました。特徴的なのは、ブリーダーの間で高く評価されている黄金色のウールです。短髪と長髪のヤギがいます。
動物は優雅で、サイズが小さく、落ち着いていて測定された性格を持っています。年間乳量は700 kgに達し、脂肪分は3.8%です。山羊は干し草、ドライフード、果物や野菜を食べます。
利点:
- おいしい牛乳;
- 離れる際の気取らない;
- 柔軟な性格;
- 高い産卵数。
短所:
- 吸血昆虫への害;
- 湿気やドラフトへの不耐性;
- きれいな水と飼料の必要性。
カメルーンヤギ
これらは21kgまでの重さの小さなヤギです。動物は、薄い灰色から濃い黒まで、さまざまな色を持っています。コートは短いですが厚く、低温から守るアンダーコートがあります。カメルーンの山羊には角とあごひげ、長い直立した耳があります。
毎日の牛乳の場合、6%の脂肪分を含む最大2 kgの新鮮な牛乳です。この天然物は特有の臭いが含まれておらず、薬効があります。
利点:
- 繁殖のしやすさ
- ミニチュアサイズ;
- 耐病性;
- 穏やかな性質;
- トレーニングの可能性;
- 牛乳の長期保管、高脂肪含有量;
- 受胎能力。
短所:
- 湿気やドラフトの許容度が低い。
- ストレスの多い状況で攻撃性を示す可能性があります。
- 授乳期間は4〜5ヶ月続きます。
カモリ
これらはパキスタンの乳用ヤギです。動物は乾燥した地域で飼育され、困難な気候条件に耐性があります。全身に茶色の斑点がある黒色の山羊。体質は大きく、首は強く、耳は長く、側面にぶら下がっています。かもりは独自の表情で魅了し、農地を飾ります。
かもりはよく発達した乳房と高い乳量を持っています。ヤギは1日に2〜4 kgの牛乳を与え、脂肪含有量は3〜5%です。製品の品質は、ケアと食事の特性に依存します。必然的に新鮮な干し草ときれいな水の存在で、動物は納屋の新鮮な草と清潔さを愛しています。
利点:
- 装飾的な外観;
- 高い生産性;
- 離れる際の気取らない;
- 柔軟な性格;
- 強い免疫。
短所:
- 短い髪による吸血のリスク;
- 耐寒性。
ラマンチャ
南部では乳製品の山羊が優勢です。耳のトリミングが特徴で、動物にオリジナルの外観を与えます。ヤギは短髪で、予想外の色をしています。淡いベージュ色から濃い茶色まで、体全体に斑点があります。
ラマンチャの重さは最大70 kgです。このヤギの品種は巨大な体を持ち、ウィザーの高さは最大95 cm(男性の場合)、こぶのあるまっすぐな銃口と鼻です。ラマンチには発達した乳房があり、乳量は1日で5リットルに達します。
利点:
- 高い適応特性;
- 柔軟な性格;
- 装飾的な外観;
- 不快な臭いの欠如;
- 離れる際の気取らない。
短所:
- ローマの鼻;
- 小さな耳(ラベルを付けることができない)。
メグレリアンヤギ
品種はもともとジョージア州からのものであり、暑く乾燥した気候での栽培を目的としています。動物は大きい:枯れ葉で-最大60 cm、体重-最大70 kg。山羊は胴が長く、直立した手足、直立した耳、角を持っています。コートは短く、明るい色です。
山羊の成績は良好です。脂肪含有量が3.5〜5%の牛乳を最大900 kg年間搾乳できます。天然物は特有の臭いがなく、有用な性質を持っています。
利点:
- 柔軟な性格;
- 高い生産性;
- 耐病性;
- 離れる際の気取らない。
不利益:
- 霜や湿気に対する不耐性;
- 高価;
- 有害な昆虫の頻繁な攻撃。
ネイジヤギ
乳製品の品種は沿岸地域に適したイランから来ています。牛乳指数は中程度です。授乳期間中、脂肪分が5%までの350 kgの牛乳が放出されます。品種は一般的ではありません、5000の代表があります。動物は飼料、干し草、ミネラル餌を食べ、牧草地で新鮮な草を食べます。
利点:
- 美的外観;
- 親しみやすさ;
- コンテンツの気取らない;
- 安定した免疫。
短所:
- 中程度の乳量;
- 有病率が低い。
ヌビアヤギ
肉と乳製品の方向の動物は数世紀前に登場しました。外見上、山羊は非常にエレガントで優雅です。頭に恐ろしい角を置く代わりに、耳を垂れさせます。ヌビアの山羊の体は長いが筋骨が多い。四肢は広く、薄い。
山羊は1日で、3〜5リットルの牛乳を4〜9%の脂肪分で与えます。動物は乾燥した食物を食べ、新鮮な干し草、緑の草、果物、根菜を愛しています。飲用ボウルには必ずきれいな水を入れてください。
利点:
- 柔軟な性格;
- 高い生産性;
- 装飾的な外観;
- 離れる際の単純さ。
- 耐病性。
短所:
- 吸血鬼による害;
- 下書きへの不寛容。
オロスペダナ
これは1952年に育ったスペインの品種です。温暖な気候の国では、授乳期間は1年続きます。牛乳インデックス-1日あたり最大3リットル。現代の品種に関する詳細情報はありません。ロシアでは、山羊は孵化せず、ラテンアメリカではより一般的です。
パートバトサル
これは、乳量の多いインド産のヤギで、ロシアでは見つけるのが困難です。山羊は長髪で、色は淡い茶色からチョコレートまでです。体に沿って白い斑点が発生する可能性があり、品種の純血種について疑いを抱くべきではありません。
動物はサイズが小さく、外観が非常に魅力的です。彼らは食べ物で気取らないです:彼らは干し草と新鮮な草を愛し、根菜、複合飼料、果物を拒否しません。 185日間の授乳で、脂肪含有量3.5〜5%の乳を最大132リットル搾乳できます。
利点:
- 清潔さを育てる;
- 高乳量;
- 良い内容で、彼らはめったに病気になりません。
短所:
- コーミングの必要性;
- 許容度の低いドラフト。
- 購入困難;
- 高価。
ロシアの白ヤギ
これは高い乳生産率を持つヨーロッパの品種です。動物は短い6つの白い細長い銃口、直立した耳と角を持っています(大人の場合)。体は高くありませんが、重いです。足を短くしました。ロシアの白いヤギは筋肉が発達しているとずんぐりしています。
授乳期間は最大9か月続きます(特定の地域の気候条件によって異なります)。乳量の指標-最大800 l、脂肪含有量-5〜6%。健康的で栄養価の高い牛乳で、特有の臭いはありません。
利点:
- 清潔さを育てる;
- 高乳量;
- ヤギ「従順」;
- 離れる気取らない;
- 高い適応特性。
短所:
- 好熱性の動物;
- 発生リスク;
- 恐怖時の攻撃性。
トッゲンブルグヤギ
この品種の代表者は角がなく、長い直立した耳を持っています。動物の平均体重は最大65 kgで、生産性指標は高いです。授乳期間中(270〜310日)、乳量は1,100〜1,300 lで、乳脂肪含量は3.6%です。トッゲンブルグの山羊を適切に手入れすることで、冬の乳量は減少しません。
利点:
- 気象条件への迅速な適応;
- 高い生産性;
- 美的外観;
- 離れる際の気取らない;
- スキムミルク
- 子羊の場合-最大3人の子供。
短所:
- 高価;
- 購入の難しさ。
チェコブラウン
これらは、山羊の肉と牛乳の品種の代表です。動物自体は大きいです:枯れた場所-最大80 cm、山羊の体重-80 kg、山羊-65 kg以下。品種の代表者は、髪の毛が短く、色が濃い茶色で、暗い銃口と直立した耳を持っています。チェコの茶色-角のない動物。
山羊は一年中搾乳されます。 1日あたり、動物は1年間に最大5〜6リットルの新鮮な牛乳を与え、脂肪含有量は5.5%、最大2,000リットルです。若い成長は、子羊で急速に体重を増やします-最大3人の子供。
利点:
- 高い適応特性;
- 耐霜性;
- 高い生産性;
- 離れる際の気取らない。
短所:
- 熱不耐性;
- 吸血昆虫の攻撃。
主な基準による品種の比較表
乳用ヤギを購入するときは、牛乳の量と構成、乳量指標を考慮してください。わかりやすくするための表:
品種/指標 | 授乳期間、日数 | 年間乳量、l | 牛乳の脂肪含有量、% | 特定のにおい |
ザーネンスカヤ | 330 | 1120 | 3,3 | + |
ラマンチャ | 330 | 1013 | 4 | + |
ヌビア | 315 | 814 | 3,7 | — |
チェコブラウン | 365 | 950 | 5,5 | — |
ゴルコフスカヤ | 270 | 450 | 4,8 | + |
ロシアの白 | 225 | 500 | 4,2 | — |
カメルーン人 | 約125 | 1日あたり1.5リットル | 6.0まで | — |
乳用山羊の維持管理の特徴
ほとんどの乳用ヤギの世話は控えめですが、湿気やドラフトは許容されず、激しい霜を嫌います。ベビーベッドを配置するときは、この瞬間に注意してください。ベビーベッドの配置に関する貴重な推奨事項:
- 床を断熱してください。そうしないと、動物が病気になります。
- すべての亀裂を閉じ、げっ歯類の侵入を除外します。
- 有害な昆虫から部屋を定期的に消毒します。
- 清潔を維持し、安定して注文します。
- 気温を制御します。最適な範囲は3〜5度です。
- 各山羊に個別の酒飲みと給餌器を提供します。
栄養とケアの特徴:
- 飲用ボウルの水を1日に2回、多くの場合夏に更新します。
- 1頭のヤギが1日あたり8〜10リットルの水を飲むと考えてください。
- 干し草をフィーダーに放置しないでください。
- 放牧する場所を選ぶときは、その地域に有害なハーブがないことを確認してください。
- 悪天候、強風の中を歩くことは避けてください。
- 無料の放牧で、飲酒と日よけを提供します。
- 無料の放牧には、高い柵のある鳥小屋を設置します。
家畜には多くの種類の乳用ヤギがいます。選択するときは、乳量の年間レベルだけでなく、製品の味と有用性にも注意してください。新鮮な牛乳の特定のにおいのリスクを排除するようにしてください。