チェコの山羊は特別な優雅さと穏やかさを持っています。この肉と乳製品の品種は、多くの山羊飼育者に人気があり、有望です。動物は世話をしない気取らず、健康な牛乳、食肉を与え、羊毛と皮膚で非常に評価されています。チェコの山羊は数年前からロシア連邦の領土で飼育されており、特にプスコフ、ボロネジ、スヴェルドロフスク地域の農業、アルタイとプリモルスキーの領土、ハッカシアで飼育されています。
品種起源の歴史
チェコのヤギはブラウンショートヘアードヤギ、チェコショートヘアまたはブラウンとして知られています。動物は、20世紀後半に最初に登場しました。高山とドイツの茶色の山羊はその祖先と見なされます。現代の世界では、約40万頭が民間または商業農場で飼育されており、多くの山羊飼育者の主な収入源となっています。
繁殖基準と外観
山羊は短毛で、厚い下着と強い体格を持っています。肌の色は、栽培地域と遺伝学に依存します-ミルクチョコレートからダークブラウンまで。稜線に沿って暗い帯が走っているので、この品種を間違いなく混同しないでください。チェコのヤギは、耳が小さく、三角形の細長い口輪、短い尾を持っています。あごひげを持っているのは黒人男性だけです。他の品種のチェコ人の特徴は、耳の後ろにある黒い三角形です。
ほとんどの人は角がありません(角なし)。外見上、それらは犬に似ており、同じように賢く、機知に富み、慈悲深い振る舞いをします。角のあるチェコの山羊がいますが、その数は20%以下です。犬との比較を続けると、これらのペットもニックネームを覚え、発音されたときに反応し、簡単なコマンドを知って実行します。
成山羊の体重は75〜80 kg、雌では55 kg以下です。枯れた状態では、男性は最大85 cm、胸囲は90〜110 cmです。成山羊の高さは75 cmを超えず、胸囲は最大100 cmです。外見上、男性と女性を簡単に区別できます。男性は大きく、筋肉質な体をしています。満たされた山羊の乳房は柔らかい袋に似ており、空にするとしわになります。
チェコの山羊の生産性
動物を大小の農業で飼育することは有益です。山羊は、1年のほとんどの間、栄養価の高い牛乳、食肉、貴重な皮とくずを提供します。これは、豊富な肥料として使用されます。ブリーダーはチェコ人の飼育にあまりお金をかけないので、方向性は有望です。
肉
チェコの山羊には赤身の肉があり、栄養学で積極的に使用されています。子供が6か月間屠殺されると、20キロの新鮮な肉が1歳の個体で最大45キロまで生産されます。動物が成長するにつれて、これらの数値は増加します。
ブリーダーは、肉の生産性が高いため、1.5歳でヤギを屠殺することがよくあります。
チェコの山羊肉の味は子牛の肉に似ていますが、色は少し濃いです。白い脂肪の層は重要ではありません。肉は柔らかく、柔らかく、繊維質です。肉の生産性を高めるために、動物は屠殺前に十分に給餌されています。山羊肉は独特の臭いがあり、多くの人はそれを好まない。彼を取り除くために、男性は去勢されます。調理する前に、肉をスパイスとマリネに数時間浸します。
牛乳
女性の授乳期は年間280-300日続きます。このような乳量の指標は、農業におけるチェコの山羊の人気と需要を高めます。 1年間で、脂肪分3.5%の牛乳1,000 kgを入手できます。注意してこの数値を2,000 kgに増やします。牛乳の組成には、3%のタンパク質、5%の乳糖が含まれています。成山羊の1日あたりの乳量は4〜6リットルです。
チェコの山羊乳はクリーミーな味わいで、心地よい香りがします。それから、サワークリーム、チーズ、バター、チーズを作ることができます。乳製品は体内によく吸収され、アレルギーを引き起こしたり、消化を妨げたりしません。この低刺激性製品は離乳食の一部であり、子供の免疫力に役立ちます。
ごみ
この有機肥料は窒素が豊富で、農業で広く使用されています。 1年間、チェコの山羊は500 kgの敷料(放牧あり)、1000 kg(屋台に住んでいるとき)を与えます。
新鮮な肥料を濃縮して使用することはできません。そうでなければ、作物を台無しにする可能性があります(植物の根を燃やす)。
肥料を農業に適したものにするためには、ごみは堆肥ピットで6か月でなければなりません。そこで有機廃棄物が追加されます。準備ができた肥料は耕す前に春に使用されます。
長所と短所
育種のために山羊を選ぶとき、ブリーダーは各品種の利点と欠点を考慮に入れます。チェコのヤギは特に需要があり、ここにいくつかの基準があります:
- 食べ物の気取らない;
- 適切なケアと給餌による安定した免疫;
- 高乳量;
- 急速な成長(7か月で最大25 kg)。
- 男性の安定したにおいがない(交尾時にのみ現れる)。
- 長い授乳;
- 高い産卵;
- 手頃な価格。
チェコの山羊の品種には欠点がありますが、少数派です:
- 低温への耐性が低い;
- 短い髪による吸血昆虫による攻撃のリスク;
- 熱不耐性;
- 夏の乳量を減らしました。
維持と成長の特徴
チェコの山羊は、適切に給餌し、維持すれば、丈夫で多産です。ケアにはいくつかの特徴があります:
- 生活条件。各動物が納屋に別々のエレベーターベッドまたは床下暖房を持っていることに注意してください。男性と女性を別々に保管してください。そうしないと、子孫は予定外になります。微生物繁殖のリスクがあるため、定期的に部屋を掃除してください。
- 給餌。 動物は食べ物の中で気取らないので、冬には準備された干し草を、そして夏には緑の草を食べさせます。冬の乳量を増やすには、配合飼料、食品廃棄物、新鮮な野菜でチェコの山羊の毎日の摂取量を増やします。緑の草から安定した免疫のためのビタミンと貴重な微量元素の最大量を得るので、夏には定期的に動物に放牧します。
ヤギの家の機器
動物が良い乳と子孫を与えるために、ブリーダーに収入をもたらすためには、すべてのルールで山羊の家に装備する必要があります。以下の前提条件を守ってください。
- 山羊用に明るく広々とした部屋を用意します(1匹あたり4平方メートル)。
- 木の小屋を作り、わらで覆い、外側をミネラルウールで絶縁します。
- 床をコンクリートにして、ゴミを簡単に掃除できるようにします。上から熱を維持するために、ストローで覆ってください。
- 窓を南に、床から1.5メートルのところに置きます。
- 湿気とドラフトを取り除きます。そうしないと、動物が病気になり、乳量が減少します。
- 納屋に換気システムを設置して、新鮮な空気が室内を循環するようにします。
- たとえば、20平方メートルの部屋の照明システムを考えてみてください。 m十分な電球120-150ワット。
- カップをセットします。山羊は常にきれいな水にアクセスできる必要があります。動物が展開しないように、カップを1つの位置にロックします。
- 山羊は丘の上の屋台でリラックスしたいので、木製のプラットフォームを構築します。
- 部屋を別々のペンに仕切り、男性と女性を隔離します。
- 南側の遊歩道に装備し、チェコ人が放牧するたびによく掃除しましょう。
チェコの山羊は好熱性の動物ですが、極端な暑さや湿気に耐えることができず、ドラフトや低い気温で病気になります。納屋の許容含水率は75%以下です。最適な温度は、夏は摂氏15〜16度、冬は最低5度です。
遊歩道を設置する場所がない場合、山羊は前庭の芝生を放牧することができます。これを行うには、金属のペグと長さ3〜5 mのロープ(チェーン)を用意し、動物が1か所ですべての草を食べ終わったら、別の場所に移します。また、地面に杭を打ち込み、放牧のためにチェコを離れます。
栄養
粗い食べ物には、干し草、わら、細い枝、若い芽、乾燥した葉などがあります。チェコの山羊の毎日の食事では、そのような成分を1〜3 kg必要とします。濃縮飼料には、大麦、オート麦、ふすま、トウモロコシが含まれます。成人は1日に最大1 kgの添加物を与えられますが、若い成長は500 gで十分です。山羊の消化を妨げないように、給餌前に穀物を粉砕し、濃縮水を水で希釈して、ケーキを粉砕します。
山羊に給餌するときは、床に穀物をこぼさないでください。納屋では、特別なフィーダーを設置する必要があります。そうしないと、危険な微生物が食べ物とともに体内に入ります。路上でチェコ人女性に食事を与える場合も同様です。木、硬質プラスチック、または金属でできた携帯用フィーダーが必要です。摂食後は毎回洗ってください。
成山羊
動物への給餌は、特定の個人との関係で、時期、性別、山羊飼育者の最終目標に依存します。次の種類の飼料が毎日の食事に含まれている必要があります。
- ドライ。冬の食事に適しています。これは野草や豆類の干し草で、山羊は1日あたり1〜2.5 kgを食べる必要があります。毎回、停滞した食べ物は不快な臭いがするので、新鮮なサービングを与えて、その食欲をそそる外観を失います。乾燥食品には大麦わらやオート麦も含まれます。
- 緑。夏の時期により適しており、山羊生産者にとって経済的に実行可能です。ライグラス、フェスク、チモシーが成長する牧草地を選択します。山羊の毎日の食事には、豆類、例えば、エンドウ豆、アルファルファ、ルピナスも含まれているはずです。
- 食事、ミネラル。サプリメントとミネラル混合物は一年中ヤギを与えます。豆と穀物、小麦ふすま、ビートパルプ、およびミネラル混合物が特に有用です。
- ジューシー。授乳により適しており、牛乳の生産を促進します。水分の多い野菜です。適度な量で、チェコ人に茂みの茎、ゆでたジャガイモ、飼料用ビートを与えます。
キッズ
出産後、子供たちは2日間足に乗ります。最大12週間、ごみは1日4回牛乳を食べます。生後4〜5か月になると、干し草が日替わりメニューに取り入れられます。 1日あたり4〜6 gの塩の必須の存在。 7-8ヶ月の年齢までに、子供たちは混合飼料、ゆでオートミール、チョーク、みじん切り野菜を許可されています。 10代の若者が1日8か月間、1 kgの多肉飼料、1.5 kgの干し草、および200 gの動物用飼料を食べる必要があります。子供たちは幼い頃から、暖かい気候の中で初めて、大人の動物と一緒に放牧します。
私たちのウェブサイトのこの記事で子供たちにどのようにそして何を養うべきかについての詳細を読んでください。
チェコの山羊の食事を選ぶときは、危険な成分について覚えておいてください:
- カビと干し草。 冬の保管と収穫の技術に違反すると、ドライフードが台無しになります。山羊は疝痛を発症し、消化が妨げられ、獣医は緊急の助けを必要とします。
- 有害な植物。 これらの中にシャクナゲの家族の代表があります。これらは食用植物ですが、食事の後、山羊は嘔吐と下痢を引き起こします。あなたが動物にタイムリーな援助を提供しない場合、それは死ぬかもしれません。したがって、チェコのヤギの放牧地域にそのような植物がないことを確認してください。
飲酒の基本ルール
チェコのヤギは、同じ時間間隔で1日3〜4回給餌します。動物の給餌だけでなく、飲酒も責任を持って扱います。乳量の質と量、チェコ人の健康はこれらの指標に依存します。経験豊富な山羊飼育者からの価値ある推奨事項:
- 暑い日には、小屋の飲料水は常にきれいな水で満たされている必要があります。山羊はそれを無制限に飲みます。
- カップの数は、納屋のゴール数に対応している必要があります。
- 冬には、山羊は朝に飲み、夕方には水の一部が制限されます(動物が酔うまで)。平均して、チェコの各女性は1日あたり5〜8リットルの水分を必要とします。
- 最適な水温は6度から10度まで変動します。このインジケーターには違反しないでください。
- 冬は山羊用の水に少し塩が加えられ、夏は酒飲みの隣に特別な塩が用意されています。この成分がないと、動物は嗜眠状態になり、食欲が低下し、牛乳が減ります。
- 散水後、残りの液体がカップから注がれます。水を1日に2〜3回交換することをお勧めします。
- 飲用ボウルの壁にある緑の藻を注意深くきれいにする必要があります。
ヘアケア
チェコのヤギは短い髪の品種で、注意深い手入れも必要です。毎日動物をとかす。汚れ、ほこり、余分な髪を取り除くには、馬の世話と同様に、特別なゴムブラシを使用してください。洗浄中、水は温かいはずです。
寄生虫の治療と予防のために、動物の髪の毛を特別な薬剤で処理します(動物薬局の製品は多種多様です)。チェコの山羊がノミを飼っている場合は、小屋を硫酸銅でさらに処理します。この場合、吸血者が完全に消えるまで、毎日抗寄生虫薬を使用してください。
蹄のケア
放牧するたびに、動物の足裏の汚れを取り除きます。そうしないと、敏感な皮膚に炎症が生じます。年に2回、ひづめをトリミングします。
シーケンス:
- 硫酸銅の溶液に動物のひづめを浸します。
- 堆積した汚れを取り除きます。
- つま先からかかとまでひづめを切ります。
- カットが同じであることを確認してください。
- 残りのひづめで同様の操作を実行します。
育種
チェコのヤギは、4〜6か月までに性的に成熟したと見なされます-1歳半のヤギ。 7〜8か月で、女性は最初の子孫を連れてくることができますが、子供の体重は1歳のチェコ人女性の体重よりもはるかに少ないです。ブリーダーは、2歳で性的に成熟した個体で、体重は40〜45 kgです。子孫は強くて丈夫です。
チェコの山羊の場合は、季節によって異なりますが、ほとんどの場合8月から12月の期間です。動物の繁殖は1年に1回以下にすることをお勧めします。女性は21から23週間繁殖します。子孫の健康を確保するために、穀物と配合飼料に加えて、週に1回、2.5 kgまでの新鮮な野菜が食事に追加されます。妊娠中の山羊に大きな粒の小麦を与えない方が良いですが、針葉樹の枝、複合飼料、オート麦を食事に含めることができます。
春に子孫が現れます。多くの場合、ごみの中には、生後1時間で足に乗って母親の周りを活発に走る1〜2頭の小さな山羊がいます。
他の品種との交配
交雑した純血のチェコのヤギは、異系交配の女性の子孫の質を高めます。そのような実験は結果をもたらします。あらゆる点で、メスティーゾミルクは純血種の個体よりも悪く、脂肪の層が厚くなっています。山羊育種家の目標が高収入である場合、「純粋な血」の子孫から良い利益が得られます。
農業では、異なる品種の山羊が交配されることがよくあります。たとえば、チェコとザーネンスキーの品種の場合、子孫は強く、霜に強く、高い乳量を生み出します。動物は厚い下着を着たショートヘアで、クリーム色の陰影があり、1リットルで3人の子供を育てます。
経験豊富なヤギの育種家は、チェコを純血種のヤギと交配してはならないと主張しています。そのようなメスティーゾの第2世代と第3世代では、牛乳の質と量が大幅に低下することが実践で示されています。純血種の個体の交配に賭ける方が良い。
頻繁な病気
山羊が病気になることはめったにありませんが、世話や摂食の規則に違反した場合でも、獣医による緊急治療が必要になることがあります。以下は、最も一般的な山羊病です:
- 鋭い鼓膜。その理由は、山羊に発酵を引き起こす多くの食品を与えることです。症状-腹部膨満、チューインガムの欠如、食欲。治療が予定どおりに開始されない場合、山羊が死亡する可能性があります。
- 胃腸炎。その理由は、若い動物の食生活の急激な変化です。症状-便秘、下痢、食欲不振、高熱、呼吸障害。山羊の栄養の修正に加えて、抗生物質が処方されます。
- 肺炎。その理由は、ストレス、過熱、または低体温症、毎日の食事の間違いです。症状-高熱、肺の喘鳴、脈拍障害、食欲不振。治療は抗生物質の注射です。
- ビタミン欠乏症。原因-体内のビタミンA、B、C、Eの欠如症状-成長の遅延、運動の協調障害、食欲不振。チェコの山羊の毎日の摂取量のバランスをとっていれば、薬は必要ありません。
- 乳房炎。その理由は、搾乳技術の違反、乳房の外傷、貧しい動物の世話です。症状-牛乳の中の膿と穀物、乳腺の硬化。抗生物質がなければ、山羊の状態は悪化します。
チェコの山羊の病気を避けるために、効果的な予防策をタイムリーに管理してください:
- 乾燥した清潔な小屋を維持し、国内の山羊の適切な栄養を監視します。
- 飼料やミネラルのサプリメントを選択するときは、山羊の年齢、特に寿命を考慮してください。
- 若い動物の予防接種をタイムリーに実行し、結核、ブレセラ症の検査のために獣医に行きます。
- 定期的にひづめを掃除して整えてください。そうしないと、危険な感染を引き起こす可能性が高くなります。
- 病気の最初の症状では、自己投薬せず、緊急に家にいる獣医師に連絡してください。
レビュー
マリーナ、47歳、農家、カリーニングラード地域。 チェコのヤギは私のお気に入りです。動物は食べ物に気取らず、おいしい牛乳をたくさん与えます-1日あたり5リットル。彼らは皆、自分のニックネームを理解し、すぐに覚えて、それに応答さえします。行動は柔和であり、彼らは納屋で競合しません。私は彼らを牧草地に縛ることさえしません;彼らは一人で帰宅します。まだ山羊を1頭カットしていませんが、肉は美味しくて柔らかいと言われています。
スヴェトラーナ、42歳、農家、黒海地域、クリミア自治共和国。 私の家庭には純血種のチェコ人とメスティーゾがいます。違いがあります。牛乳はおいしくて純血種の方が豊富ですが、メスティソは肉の方が好きです。いずれにせよ、ヤギは柔和で従順であり、彼らは彼らの世話に何の問題も引き起こしません。彼らはめったに病気になりません、主なことは小屋にドラフトがないということです。チェコ人の一人がとても病気だったので、外に出ました。
イヴァン、51歳、農家、ロストフ・ナ・ドン。 私はチェコ人に満足しています。彼らはたくさんの牛乳を出し、孫娘は彼をとても愛しています。彼らはまた、結婚式のために肉を試してみました、それは私にウサギの肉を思い出させました。チェコの山羊自体は柔軟性があり、食べ物にうるさくなく、気取りのない気取らないものです。すでに2回ごみがあり、子供たちにも問題はありませんでした。これは私のお気に入りの乳製品です。
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チェコのヤギは、利益の源であるだけでなく、農業における信頼できるヘルパーにもなっています。納得のいく性格と機敏な機知で、動物はおとなしくなりました。