コストロマのキノコの季節の始まりは夏に始まります。コストロマのキノコは、強力な犬と雨の後でたまに成長します。それらの特徴と分布の地理を研究することで、さまざまな種のまともな収穫を見つけ、冬の準備に備蓄することができます。
コストロマで人気のキノコ
キノコサイトマップ
コストロマから100〜200 kmの距離にある地域では、雨天後にキノコの収穫を行うことができます。
- Antropovsky;
- カディスキー;
- マカリエフスキー;
- ファティアノヴォ、サミロヴォの村。
- パヴィーノはサフランミルクキャップの収穫の場所です。
- コログリスキー、メジェフスキー地区-多くのポルチーニ茸;
- ポトルソボ村-多くのキノコがここで育ちます。
キノコの種類
コストロマとその地域のキノコには多くの種類があります。 5-6月の雨の後、大規模なキノコの収穫が予想されます。
以下が一般的です:
- あざ;
- 白い;
- ミルクキノコ;
- russula rusculus;
- スクトレリンソーサー;
- 2年乾燥皿;
- 夏のキノコ;
- ポルチーニ;
- ガムリアは半球形です。
- マルチカラーtrametes;
- 白樺の火口菌。
あざ
あざは管状の種の代表であり、別の言い方をすると、法律で保護されているカバノキgyroporusと呼ばれています。
脚の説明:
- 平均厚さ、直径3 cm;
- 高さ3-11 cm;
- 基部は厚く、キャップに向かって先細になっています。
- 果肉は固く、若い標本ではゆるく、虫歯は成人に現れます。
- 白または灰褐色。
帽子の説明:
- 半球状、凸状、時間とともに平坦。
- 直径4-16 cm;
- ビロードのような;
- 押すと青に変わります。
- 肉はクリーミーで、すぐに青くなる。
淡黄色の胞子粉末。
それは落葉性および混合の森林で見つけられ、白樺の近くで成長することを好みます。それは活動的な菌根形成剤です。
キノコのピッカーは、味が良いにもかかわらず、果肉の色によって落胆することがよくあります。
きのこ
ポルチーニ茸のキャップは31 cmまで成長できます
白いキノコの帽子には、次のような特徴があります。
- ダークブラウン;
- めったに紫の光沢はありません。
- 直径6-31cm。
果肉は白く、密度が高く、ジューシーです。カットの色は変わらず、心地よい香りがします。管状の胞子体は微細に多孔性であり、若い標本では通常白色で、古い標本では灰色または黄緑色です。
乳糖
この種の代表は白樺の近くにいます。
帽子は次のようになります。
- 漏斗形状;
- 黄。
キノコの脚は、薄い色の円柱の形をしています。
休憩時間には、乳白色の乳白色の果汁が放出され、空気中で黄色になります。パルプは心地よい香りと辛味があります。キノコはロシア料理の珍味と考えられています。
ブラウンrussula
7月から10月にかけてコストロマ地方で成長します。
帽子の説明:
- 直径3-11 cm;
- 若年で凸状、成人のうつ病で平ら。
- マットな肌;
- 赤紫、時には斑点。
- プレートはクリーミーまたは黄土色です。
脚には次の機能があります。
- 断面が丸められています。
- 高さ6-9 cm;
- 4cmまでの厚さ;
- ホワイトピンク、ホワイトカーマイン。
- 破損すると茶色に変わります。
果肉は濃く、色は白で、カットすると色が変わります-茶色または黄色に変わります。臭いは弱いですが、乾くと強まり、シーフードの臭い、特にエビの臭いに似ます。
スクテリンソーサー
それは5月から10月まで収穫することができ、腐った木、土壌の上で成長します-切り株のベースで、湿った、湿地を愛しています。本体はコインよりも小さく、受け皿型で、真っ赤な色合いです。パルプはもろく、ワックス状です。
スクテラニアソーサーとは、子嚢菌または有袋類のキノコを指します。これは、胞子が彼女の特別な形で発達することを意味します-バッグ、または尋ねます。
Irina Selyutina(生物学者):
菌の子実体の形は年齢によって変化します。最初は球形で、後になって初めて円盤状または平らな受け皿状になります。キノコは内側は鮮やかな赤やチェリーレッドですが、外側は黄褐色です。子実体の縁に沿って、一種の「フリンジ」を形成する黒または暗褐色の剛毛があります。パルプは赤みを帯びた色調ですが、タイプ特有の臭いはありません。
キノコはサイズが小さいため、料理の価値がなく、食べられないと考えられています。
スフリャンカ2年
この名前の同義語は、dark dryという名前です。
キャップの特徴:
- 直径2-10 cm;
- 丸い、じょうご型の若い標本、成体では平らにされた。
- 薄い肉質;
- 最初はマットで、後で裸の黄色の黄土色。
- 帽子が一緒に成長するか、草の刃がそれらの間で成長します。
脚は次のようになります。
- 高さ1-4 cm;
- 直径0.6 cm;
- 中央、狭くなった。
- 茶色、マット、ベルベットのような。
パルプは錆びて細かい構造です。味も匂いもありません。キノコは7月から晩秋によく見られます。
夏のはちみつ
ハニーキノコはグループで成長します
蜂蜜ハラタケが複数出現した場合は、調査を継続することをお勧めします。森に群れをなして分布しています。それらは以下のために使用されます:
- 揚げる;
- 漬物。
帽子には次の特徴があります。
- 細く、多くの場合まっすぐな脚に広く暗い。
- 蜂蜜の香りがする香りのよい香り。
- 直径10 cm;
- はちみつまたは茶色。
果肉は砂っぽい茶色がかった茶色で、脚は直径1.1 cmまで細く、11 cmまで成長します。
ポルチーニ
アスペンポルチーニは、オレンジ色の帽子が特徴で、森のアスペンの近くに生え、それらと菌根を形成します。
帽子には次の特徴があります。
- 直径6-21 cm;
- 若い頃の形は半球形で、後に枕状になります。
- 肌は乾燥していて、ビロードのようです。
脚は23cmに達し、表面に茶色の鱗があります。果肉はカットで青くなります。
ガマリア半球
子実体は中空の球の形をしており、上からはじけています。若い頃、キノコの材料はカップに似ており、後にカップ状の受け皿の形になります。幅は3.5cmまで伸び、子実体の内側は薄いマット、外側は茶色です。種には足がなく、においもありません。果肉は淡い茶色で濃いです。
Irina Selyutina(生物学者):
Gumaria半球形-陸生の子孫、すなわち子嚢菌の非分類学的グループの一部である真菌。白っぽいまたは灰色がかった内面が特徴で、淡い青色になることがあります。脱毛症の内側の「底」には、しわが寄っており、一貫してセモリナに似ています。この内側の部分は、胞子を運ぶ表面(胞子嚢)です。外側の部分は無菌の茶色で、真菌の端から1 mm突き出る丈夫な茶色の髪で覆われています。果肉は薄く、ワックス状で、無味無臭です。キノコはサイズが大きいため、食べられないと考えられています。毒性に関する情報はありません。
ガマリア半球体は湿気の多い場所で広く見られ、毎年ではなく夏と秋に成長します。
色とりどりのトラメテス
2つ目の名前は火口菌です。子実体は多年生です。長さが2-6 cmに達し、幅が4-10 cmまで成長します。多色のTrametesは、扇形または円形です。種の代表は、子実体の構造に足がないことを特徴としています。したがって、そのようなキノコは固着性と呼ばれ、それらは木の片側で成長します。いくつかの子実体が一緒に成長して単一の複合体になることができます。きのこはやわらかく、さらっとした感触です。 Tramatesが起こります:
- グレー;
- 黄;
- 青い;
- 褐色。
乾燥後、菌の子実体は白くなります。果肉はいいにおいがします。胞子体は管状で、若い標本では黄色がかっており、古い標本では茶色がかっています。コストロマ地域では、これらのキノコはめったに見られず、腐った切り株や木材に現れます。
バーチポリポア
または一般的に呼ばれているように-白樺のスポンジ。急速に進行する赤みがかった腐敗を引き起こします。子実体は定着しています。 1つのツリーで1つ以上の生物が発生する可能性があります。子実体は毎年です。
白樺、多くの場合は枯れ木に寄生する寄生性の真菌。それは流入、半球のように見えます、その直径は高さ-21 cmまでです-色-明るいまたは暗い灰色。
子実体は7月から霜まで広がります。
このタイプの菌の子実体は、木炭を引き寄せるために使用されます。それから抽出されたポリポレン酸は、抗炎症剤として医学で使用されます。
キノコの場所コストロマ地方の森の広がり!
コストロマ地方の森で「キノコ」
白いキノコ。コストロマの奥地。 2018年9月。パートIII
結論
コストロマのキノコの場所の地図はさまざまで、多くの異なる種がコストロマから遠く離れたところに生えています。キノコの特徴とその地域での分布を調査した後、冬にまともな保護区を作ることが可能になります。