パンプキンマスカットドプロヴァンスはフランスで生まれました。手入れと栽培は気取らず、適切な保管により、春まで品質を維持します。この製品の栄養素の組成は、多くの野菜に確率を与えます。
説明パンプキンマスカットデプロヴァンス
一般的な特性
バターナットのカボチャは、外側と内側が鮮やかなオレンジ色に富み、滑らかなリブ形状です。高生産性が異なります。まつげは急速に成長し、長さは約8メートルです。
完熟野菜の果肉は、食感が非常に濃いので、長期間保存できます。果実は大きく、重さは8〜10 kgです。壁が厚く、質感が濃い。
かぼちゃは心地よい香りと甘みがあります。
植物は特別な網に沿って、または地面に沿って非常によくほぐれます。熟した果実は、8月の初めからほぼ最初の霜まで収穫できます。
有益な機能
その特性によると、バタースカッシュで最も価値があるのは、低カロリーと少量のスクロースです。そのため、この品種はダイエット製品と見なされています。果肉は繊細な甘みとしっかりとした食感があり、アーモンドのような風合いを持っています。
カボチャは普遍的です-それは新鮮な(生)と熱加工の両方に役立ちます。
毎日の使用が役立ちます:
- 体から余分な水分を取り除く;
- 過剰な体液によって引き起こされる浮腫の消失;
- 神経系への有益な効果(体系的に食品に使用した場合);
- 代謝の正常化;
- 消化を改善するさまざまな食事療法に禁忌ではありません。
- 有用な微量元素による皮膚の強化;
- カボチャの種(生)は寄生虫の腸を浄化します。
カボチャを植える
植え付けには高品質の種子を使う
カボチャデプロヴァンスは、約110〜120日で熟します。この種類の種子は信頼できるソースから購入する必要があります。偽物や低品質の製品を見つけることがよくあります。
パッケージ価格は36ルーブルから400ルーブルまで変動します(すべて品質と数量に依存します)。
通常、春先でも5月前半に地面に植えるため、自宅で種子を発芽させます。
種子は特別な土壌に植えられています:
- 店で買うことができる土壌(それは普遍的であるか、またはキュウリの混合物を使用できます);
- あなたは自分で土壌を作ることができます:小さなおがくず、腐植泥炭(1:2:1)から、この混合物にニトロモホスを追加できます(土壌1 kgあたり1 tsp)。
植えるときまでに、苗は10〜12cmに達し、少なくとも4枚の葉が形成されているはずです。技術によると、特別な泥炭ポットで苗を育てて、それを地面に植えるのが良いです。
ナイトシェードが昨年成長した地面では、成長はより良くなります。同様の植物の後に植えることはできません:きゅうり、ズッキーニ、タマネギ。
植える前に、土壌をふわふわにする必要があります(秋には、肥料を土壌に塗布する必要があります)。 1m²あたり1本の割合で苗を植える必要があります。
ケア
パンプキンマスカットデプロヴァンスは非常に成長しやすいです。植物は熱も、光も、土壌の組成も要求しませんが、カボチャは受精する必要があることを覚えておく必要があります。彼女は追加の栄養素を必要としています。
それは追加の摂食に対して積極的な態度を持っています、それらは植物が栄養素の乏しい土壌に植えられるならば効果的です。除草を忘れないでください、間に合うように除草してください。
肥料が多すぎると植物に害を及ぼす可能性があります
カボチャはすばやく織り上げられます。より多くのスペースを割り当てるか、ドラッグしないように特別なセットを作成する必要があります。果物は重いです。
- 地面に移植した後、苗に水をやる必要があるのは、外気温が25°Cを超える場合は3〜4日間です。葉に水をかけずに、茂みの下、地面に注意深く注ぐ必要があります。これは、太陽光線が地殻を形成しないように、夕方に行うのが最適です。
- 摂食のために、あなたは購入した準備を使う必要があります、それはあなたが家庭で水で希釈する必要があるだけです。これらの混合物はすでにすべての必要な要素を含んでいます。ニトロアンモフォスクは、水で希釈して使用できます(水7 Lあたり10 g)。
主なことは肥料でそれをやり過ぎないようにすることであり、そのため植物は過剰な栄養素から燃え尽きません。
収穫と保管
プロバンスのカボチャは、すべての野菜を集めた後の晩秋、10月の後半に収穫されます。
成熟度の最初の指標は、乾いた非常に固い尾です。カボチャの皮は硬くなり、切るときにかなりの労力を必要とします。
凍結が始まる前に取り除く必要があります。そうしないと保管されません(劣化し始めます)。あなたはそれを暗くて涼しい場所に果物を保つ必要があります:温度は12-14°Cを超えてはならず、空気の湿度-約50-70%を守ることが不可欠です。
果物の位置はテールアップで、触れないようにします。損傷したものを最初に食べる必要があります。
甘いパンプキンマスカットドプロヴァンス。ドイツ
カボチャプロヴァンスナツメグ。マスカットドプロヴァンス。クラスノダール地方。
カボチャのマチルダとムスクデプルヴァンス
病気と害虫
品種の説明によると、プロヴァンスのカボチャはいくつかの病気や害虫の影響を受けます。
- バクテリア症は葉の表面にある黄色がかった赤みがかった小さな斑点で、それらが現れると植物は乾燥し始めます。硫酸銅を水で希釈して菌を取り除く必要があります。
- 白い腐敗は、カボチャの表面を白い花で覆うことによって植物を破壊するプロセスです。土壌中の水分の侵害により、この腐敗は表面から果実に浸透し、害を与えます。腐敗は、破砕した活性炭(患部に散布する)または硫酸銅の溶液で取り除くことができます。
- うどんこ病-カボチャが乾き始めるため、葉や果物自体は露に似た白い滴で覆われています。この理由は、真菌の胞子です。コロイド状硫黄の70%溶液で苗を処理することにより、それらを取り除く必要があります。
- クモダニ-それは植物の周りに粘着性のある網を巻き、その毛穴を詰まらせます。植物は腐り始めます。ダニを取り除くには、ニンニクとタマネギの皮のチンキを準備し、カボチャを1日1回スプレーする必要があります。
病気の予防には、キュウリ、スイカ、メロン、スカッシュの栽培にも使用されている薬を使用できます。