パンプキンウィンタースウィートは1995年に(植物成長研究所の実験ステーションの1つで)クバンで飼育されました。
カボチャ品種ウィンタースウィートの利点
品種は大きく実があり、晩熟で、糖度が高く、保存品質が良いのが特徴です。土壌を気取らず、干ばつや寒さにも耐えます。これにより、彼は特に北部地域ですぐに人気を獲得することができました。
品種ウィンタースウィートの特徴
冬の甘いひょうたんは、北コーカサスの乾燥地域とロウワーヴォルガ地域のために特別に育てられました。しかし、同時に、ブリーダーは寒さにも十分耐える文化を得ることができました。シベリアやウラルでも、モスクワ地方の中央ストリップに植えることができます。
彼女は土を気取らない。他の種類のカボチャが粘土や砂壌土でうまく育たない場合は、これがうまく根づきます。
正しく施肥すれば、肥沃度の低い土壌でも高収量が得られます。同時に、硝酸塩は果物に蓄積されません-これは別の機能です。
カボチャの利点は、炭そ病に対する抵抗力とうどんこ病に対する高い抵抗力です。
品種の説明
品種は大型果実に属します。カボチャの重さは6〜12 kgです。ベッド1メートルから、25〜30 kgの製品を収集できます。内側は硬いですが、とても甘いので、野菜とテーブルや普遍的な品種を区別できます。
果肉には果汁が多く含まれており、絞り出して缶詰にすることができます。皮が濃いので、カボチャは春の半ばまで保管されます。
これは晩熟品種であり、成長期は130-140日です。作物は9月末に収穫できます。
冬の甘いカボチャの外部の兆候の説明:
- ミディアムクライミングブッシュ。
- 葉は大きく、濃い緑色の五角形で、切り欠きの表現が不十分です。
- 茎は厚く、肉厚です。
- カボチャは丸く、両側が強く平らになっています。
- 肋骨と小葉は明確に定義されています。
- 表面にいぼや隆起があります。
- 皮は灰色で、ぼやけた明るい部分と暗い部分があります。熟していない果実は濃い緑色です。
- 皮膚の厚さは薄く、切り口は緑がかった色合いです。
- 真ん中は、固く、厚く、オレンジまたは卵黄、ジューシーです。
- 種の巣の色はオレンジです。各シードは、オープン構造とルーズ構造の3つの胎盤によってそれに付着しています。
- 種子は楕円形またはほぼ円形で、色は黄色で、それほど大きくありません。それらの皮膚は、殻のように滑らかで硬いです。重量1000個-350〜400 g
カボチャはとても芳香があります。砂糖が多いので甘い品種に分類されます。カロチン、他のビタミンやミネラルの量は標準です。糖分の含有量にもかかわらず、カロリー含有量は低いです。野菜は食事療法と見なされ、減量したい人に推奨されます。
育つ品種
肥料は植物の生産性を高めます
説明によると、冬のひょうたん品種は耐寒性と見なされます。しかし、一般的に、これらは好熱性作物であり、南側の明るい場所に植えるべきです。
最高の前任者:ジャガイモ、ニンジン、キャベツ、豆類(エンドウ豆、豆、クローバー)、トマト、玉ねぎ、ニンニク。 5-6年後に植え替えます。
この品種は土壌にそれほど要求されません。しかし、良い収穫のためには、肥料が使われるべきです。庭の土が粘土質の場合は、軽くする必要があります。このため、泥炭または泥炭ベースの堆肥が導入されています。砂質土壌は、黒土、腐植土を導入することによって改善されます。
文化は中性またはわずかにアルカリ性の土壌を愛し、その酸性度はカルシウムによって調節されています。 pHレベルに応じて、床1メートルあたり200〜600 gの石灰またはドロマイト粉を追加します。地面を肥やすことも必要です。
トップドレッシング
- リン酸-20 g /m²
- 窒素-30 g / m2
- オーガニック-7 kg /m²
植え付けの数週間前に、用量の半分を秋に、もう半分を春に使用します。十分に準備された土壌でのみ、品種はその高い収量を示します。
着陸の準備
カボチャは、2つの方法で植えることができます-苗と種子を直接庭に植えます。熟成が遅いため、北部の苗木をお勧めします。 4月上旬か3月下旬に成長し始めます。
小さな泥炭、段ボール、またはプラスチック製のポットを準備します。容量は約150〜200 mlです。標準の野菜またはキュウリの土壌でそれらを埋めます。小さじ1杯のニトロホスカを1 kgの土壌に加えます。
種を植える前に、菌類の病気を防ぐために、過マンガン酸カリウムの弱溶液、0.02%硫酸亜鉛、または特殊な殺菌剤で種子を処理します。それから2-3日それは腫れのために温水を注がれます。
成長促進剤または定期的な灰をコンテナに追加できます。彼らはポットに1粒の種子を1.5〜2 cmの深さまで植えます。
植える方法
苗は南の窓辺で育てることをお勧めします。最初の新芽が現れたら(植え付け後7〜14日)、フィルムを取り除きます。
1週間後、植物にニトロホス(5 g / 10 lの水)を与えます。芽は、長さが15〜20 cm伸びると庭のベッドに移され、4〜5本の本葉が茎に現れます。庭での植え付けのルールは種子と同じです。
種子は暖かい土壌に植えられています
苗木や種子は、地面が10-12whenСまで暖まると、開いた土壌に植えられます。
冬のカボチャ1つは、品種が多いため80×80cmまたは100×100cmの面積が必要になります。
彼らは、深さ5 cm、直径4 cmの穴を掘ります。苗の2つの茂みまたは4-5の種子が慎重に配置されています。土で眠りに落ちて追加します。
土壌がローム質で重い場合は、カボチャを高さ5〜6 cmの尾根に植えるとよいでしょう。種子が出てきたら、茂みをよく見ます。弱いものは取り除かれ、2つ以下の植物が穴に残るべきです。
ケア
冬のひょうたんの成長には、以下に説明する基本的なケア方法が含まれます。
除草
最初の除草は、苗が植えられてから4〜5本の本葉または1週間後に行われます。雑草は列の間隔と茂みの近くから取り除かれます。ほぼ同時に、土壌を緩める必要があります。通路では、水やりの前、そして根の隣で土壌がほぐされます-その後。
シーズン中、葉が完全にサイトを覆うまで、4〜5回除草し、2〜3回地面を緩める必要があります。
じょうろ
土壌が乾くにつれて、茂みに水をやります。最初の肥料は、植え付けから20日後に、果物が固まるまで2週間ごとに適用されます。
肥料
摂食用:
- ニトロフォスク(植物あたり初めて10 g、その後15 g)
- 灰(茂みの下に1杯)
- ミューリン1:水8、スラリー1:4または鶏の糞1:10(6ブッシュ用バケット)
- 野菜用複合ミネラル肥料(40-50 g / 10 l水)
ヒリング
花が咲く前に茂みを散布する必要があります。あまりカールしないように、トップスを少しピンチします。 1つのブランチに設定されている果物の数を確認することが不可欠です。
カボチャが大きく成長するためには、3つ以下にする必要があります。弱くてクレヨンがきれいに剥がれています。
果物が成長するとき、腐敗を防ぐためにそれらの下に合板または乾燥わらを置くことをお勧めします。
ヒントとコツ
カボチャは最大4か月間健康を保ちます
ウィンタースウィートパンプキンシードは専門店で購入するのがいいでしょう。市場や露店では、偽物に陥り、まったく異なる品種を購入するのは簡単です。
種子を1年以上保管することはお勧めしません。発芽率が急激に低下します。カボチャの隣にカボチャや他の品種が生えている場合は、繁殖のために種子を残さない方が良いでしょう。これらの作物は交配し、品種の品質を失います。
ミディアムクライミングの冬用カボチャですが、フェンスやネットの横に植えることもお勧めします。フェンスはサポートとして役立つだけでなく、風から植物を保護します。遅い霜が計画されていて、種子がすでに発芽している場合は、フォイルまたはストローでそれらを覆うことをお勧めします。果物が結ばれている場合、水やりは急激に減らすことをお勧めします。さもなければ、それらは腐敗します。
皮が濃い灰色になり、緑のしみがなくなり、茎が乾いたときに収穫します。これが初めて成長する場合は、熟したカボチャの説明を注意深く読んでください。収穫後、太陽で十分に暖められた天蓋の下で果物を2〜3週間折ります。それからそれらは貯蔵庫に運ばれ、そこで温度は8-14⁰Сに維持されます。品種はよく凍結に耐えます。これを行うには、カボチャを皮をむき、3×3から5×5 cmの立方体に切り取るか、粗いおろし金で火口にかけます。
かぼちゃは約1年保存できます。しかし、3〜4か月後には、その有益な特性が失われます。砂糖の量が減少し、カロチンのレベルが80%低下します。したがって、収穫後の最初の2〜3か月で果物を食べることをお勧めします。
これはとてもジューシーな品種です。あなたはそれからジュースを絞り、液体の赤ちゃんのピューレを作ることができます。液体を失う前に、新鮮な果物を使用することをお勧めします。ブドウ糖を多く含んでいるため、糖尿病の方は注意して食べましょう。
この品種に関する庭師のレビュー
ウィンタースウィートの品種は比較的若く、多くの農家が長年栽培しており、好評を博しています。まず、心地よい甘さが特徴です。果肉はジューシーで甘みがあり、とてもお粥が美味しいです。冷凍後は味が落ちません。
庭師が好む第二のニュアンスは、野菜の高収量です。小さな庭のベッドで、あなたはいくつかのキンタルを育てることができます。
かぼちゃは、鶏、ウサギ、山羊、さらには牛などの動物に喜んで食べられます。したがって、それはペットフードへの有用で安価な添加物になるでしょう。牛乳と卵はビタミンA含有量を増やします。
多くは販売用に栽培されています。カボチャは保存性が高いので、黄色の果物は冬の方が高価なときに販売できます。
それは病気に耐性があり、炭そ菌やうどんこ病による損失は事実上ありません。それは栽培をさらに有益にします。多くの人は、他の品種が成長したくない貧しい土壌でも作物を手に入れると言っています。
テーブルカボチャWINTER SWEETの品種、説明、栽培と調理の経験
保存後のWINTER SWEETパンプキン
欠点
北部地域の庭師によると、雨の夏には、甘いカボチャは宣言された糖分を獲得しません。特にそれが庭に種をすぐに植えられるとき。
種は成熟が遅く、すでに太陽が低い秋に成熟し始めます。中車線では、8月下旬または9月上旬に熟成時間をシフトするために苗から植える方が良いです。