特に変動する天候や特定の地域での成長のニュアンスを考えると、屋外での使用に適したキャベツの品種を選択することが重要です。
屋外栽培用のキャベツ品種
野菜の品種
現代の農業技術により、通常の白い野菜だけでなく、カリフラワー、北京、芽キャベツ、コールラビ、サボイキャベツも栽培できます。一部の種はハイブリダイゼーションの影響を受けやすいため、中央のレーンでも栽培されています。
温帯気候では、初期または中期の野菜品種を選択することをお勧めします。これにより、霜の前に収穫することができます。雑種は、温度変化や不利な土壌への植栽によく耐えます。
白菜
白菜は多目的野菜です。早熟と中熟には、次の種類があります。
- リンダF1;
- コサックF1;
- 六月;
- デュマF1;
- トビアF1;
- グローリー1305
- アトリアF1;
- ドブロボツカヤ;
- ミドルF1;
- メガトンF
これらの植物は、早期に成熟し、寒冷地または非給水土に対して非常に耐性があるため、オープングラウンドに適しています。
初期の種
早熟品種は、生鮮品と加工品の両方の消費に適しています。
初期の種のパラメータ:
- 保管品質が低いため、3〜4か月以上保管することはお勧めしません。
- 短期間の悪条件に耐えます。
- 彼らは窮屈な状態で成長します。
- 土壌への要求が厳しくなく、オープングラウンドに適しています。
リンダF1とカザチョクF1は70日で熟します。彼らはわずか1.5kgの重さの小さなキャベツの頭を持っています。果実は砕けやすく、薄緑色で、柔らかくて歯ごたえのある葉があります。これは腐敗およびノミの甲虫の影響をほとんど受けないので、これは良い種です。
6月の頭の平均重量は2 kgです。熟成期間は60-70日です。季節ごとに数回植えられます。不均一な収穫で、キャベツの頭は庭のベッドに咲かない、地面にひび割れない。
デュマは約90日で成熟しますが、まだ早い段階で考えられています。キャベツの頭は濃い緑色で、はっきりとした白い葉脈があります。果実は大きくなく、平均重量は約1.4kgです。ひび割れに強く、輸送に耐えます。
トビアはハイブリッド文化です。キャベツの頭は6kgの重さに達し、葉の層が多数あり、小さな切り株があります。品種は簡単ではありませんが、大きくなりすぎても割れません。成長すると、病気や感染症に耐性があります。
中熟白キャベツ
キャベツはよく保つ
ミディアム熟した白キャベツは屋外での使用にも適しています。食料品だけでなく、地下室で保管する冬の準備にも使用されます。品種によって品質の維持が向上しています。
栄光1305は120日で成熟します。キャベツの頭は大きく、平均重量は5kgです。外側の葉は緑色で、内側の葉は白色で柔らかくなっています。頭の形は両側が平らです。この種は涼しく湿度の高い夏に適しているため、種子は湿った場所に植えられ、過熱から保護されます。
植栽後150日でアトリアを収穫します。葉の色は濃い緑色で、切り株は小さいです。重量-平均3.5 kg。アトリアは大きな収穫をもたらし、キャベツの頭は割れにくいです。
Dobrovodskayaキャベツは、クリーミーな色合いの薄緑色のキャベツの頭に実を結びます。葉は甘い味がします。キャベツの頭は大きく、重さは最大9 kgです。 Dobrovodskayaキャベツは多くの病気や感染症に耐性があるので、野菜の世話は簡単です。
Midor種は、植え付けから160日後に収穫されます。ワックス状のコーティングが施された明るい緑の葉が特徴です。外側の葉は緑色で、内側の葉は白っぽいです。果実味の良さにも注目。
メガトンはオランダのハイブリッドです。その特徴:
- わずか105日で熟成します。
- キャベツの頭は15kgの重量に達します。
- 形の果物;
- 割れない;
- 病気、根腐れ、キール根病に耐性。
カリフラワー
このタイプのキャベツのタンパク質、ビタミン、ミネラルの含有量は、そのすべての親類の特徴を超えています。また、庭のベッドで栽培されています。近代的な育種のおかげで、美味しくて外見的に珍しい果物を簡単に手に入れることができます。
オープングラウンドでは、初期または中期の完熟品種の種子が選択されます。これにより、最初の霜の前に収穫することができます。市場にはそのようなタイプがあります:
- 愛国的;
- Movir 74;
- 初期のアルファ。
- ロシアサイズF1;
- アメジストF
選択する種子は、庭師の好みによって異なります。カリフラワーのすべての品種は美味しく、すべての加工方法に適しています。
種まき日から120日後に国内で収穫。頭は白色で、重さは700 gから900 gです。
Movir 74には次の特性があります。
- 耐寒性および耐熱性;
- 早熟;
- 歩留まりが高い。
アルファも初期の品種です。熟成時間-85〜120日。頭は白い、塊状、中型サイズです。花序は中程度で、頭にはっきりと見えます。
すべての種類のカリフラワーが美味しい
ロシアのサイズF1は大きな頭を与えます。温帯気候のために特別に開発された品種です。 1つの果物の重さは4 kgに達します。熟成時間-地面に植えた瞬間から120日。
アメジストF1は、その異常な紫の色で人々を魅了します。苗を植えれば、80日後に収穫できます。頭の重さは最大1.1 kgです。アメジストは春と夏の両方に植えられ、その後、色が強くなります。
北京の品種
北京料理はサラダに適しています。次の種類の作物を植えることをお勧めします。
- チャチャF1;
- オレンジマンダリンF1;
- ロシアサイズF1。
培養は苗木と種子の両方を通して土壌に植えられます。どちらの方法でも良い芽が得られます。機能を使用すると、サイトに植える種を選択できます。
チャチャは余分な初期ハイブリッドに属し、55日で成熟します。キャベツの頭の重さは2.5kgに達します。北京キャベツオレンジマンダリンはオレンジ色のコアが含まれています。彼女のおかげで、野菜にはカロチンがたくさん含まれています。種は夏に植えられ、70日で成熟します。キャベツの1頭の重さは約1.7kg。
ロシアのサイズF1は、寒冷気候のために特別に飼育されたハイブリッドです。それは病気、温度変動に耐性があります。 80〜90日で熟し、キャベツの頭の重さは最大4 kgです。
培養種子は5月中旬に植えられます。早く播種すると、芽や霜が作物に付着し、収量に影響します。
コールラビキャベツの種類
このキャベツは奇妙に見えます。それは根菜と葉のある茎で構成され、肥厚した茎の作物を食べます。根菜の直径が6〜8cmになると収穫され、熟成期間が短いため、1年に数回収穫されます。
植栽には以下の品種が推奨されます:
- バイオレット;
- ウィーンホワイト;
- ジャイアント。
ヴィオレッタは-8°Cまでの温度に耐えることができる耐霜性の文化です。それは、110日以内に成熟する中間季節の品種です。珍しい紫色の茎の果実。胎児の体重は1.5kg以上に達します。
ウィーンホワイトは、熟成期間が短いことで有名です-わずか65-80日。果実の重さ-1から2 kg。薄緑色で白い肌色です。
ギガントという名前は、胎児の体重によって正当化されます-2.5から3 kgまで。これは後期の文化なので、季節に一度しか植えられません。生育期は136日です。果実は成熟しており、植物は干ばつや熱に耐性があります。
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サボイキャベツ
サボイキャベツはサラダタイプの野菜です。葉は泡立ち、カリカリ、豊かな緑色をしています。次の種類の野菜が栽培されています:
- 私はクルクル回す;
- 私は1340歳になります。
- ヴァータス。
VertyuとVertyu 1340は、熟成の点で異なります。 Vertuは、わずか100日で成熟する初期の文化です。キャベツの頭の質量は1.5から2kgの範囲です。 Vertu 1340は、主に迅速な消費のために栽培されています。野菜は長期間保存できません。
サボイキャベツVertu 1340の生育期間は最大155日です。この時までに、キャベツの頭はすでに2.7kgに達しています。エッジに沿った特徴的な波のあるリーフプレート。色はワックスコーティングが施されたグレーグリーンであり、風合いはヒモになっています。
Vertusは130日で成熟し、重量が最大2 kgの果物を生産します。霜や干ばつに耐性があり、庭でひび割れないため、すべての種が温帯での成長に適しています。
結論
上記の白キャベツ、カリフラワー、北京キャベツ、芽キャベツ、サボイキャベツ、コールラビの品種は、種子や苗による植え付けに適しています。収穫量と熟成時間は異なるため、各庭師は自分のサイトに適した種類の作物を選択できます。