緑のブドウは非常に甘く、ビタミンとミネラルが豊富です。果実は加工に適しており、新鮮に食べられます。今日、世界には800種類のブドウの品種があります。
緑のブドウの有用な特性
利益と害
緑のブドウの健康上の利点は否定できません。免疫力を積極的に高める有用なビタミンやミネラルが含まれています。抗酸化物質には、若返り効果があります。アンチエイジングクリーム、栄養マスク、顔と体のスクラブの製造に使用されます。
BZHU-0.6x0.6x15.4。
緑のブドウのビタミン:
- リン;
- カリウム;
- アスコルビン酸(抗酸化剤);
- カルシウム;
- ビタミンB群;
- マグネシウム;
- 鉄;
- マンガン。
緑のブドウのビタミンは、熱処理と乾燥後も保存されます。炭水化物と繊維は代謝を促進します。
赤ブドウは健康的ですが、緑ブドウはアレルギー誘発性が低いため、妊娠中および授乳中の女性に許可されています。処理されたジュースは、若い母親が素早く力を回復し、美と健康を維持するために必要なビタミンで体を豊かにするのに役立ちます。
緑のブドウは、個々の品種で大量に見られるカテキンに役立ちます。乳がん、膀胱がん、前立腺がんを防ぎます。
ピットインした緑のブドウの利点は、それらが毛細血管の適切な機能に必要な油を含んでいることです。抗酸化物質と天然オイルの組み合わせは、血栓を溶解し、毒素、コレステロールを自然に体内から取り除くのに役立ちます。
緑のブドウの害はそれらの高い炭水化物含有量です。ベリーは、糖尿病患者、胃炎、手術後の患者には禁忌です。
既存の品種
テーブル用の緑のブドウの最も一般的な品種:キシュミッシュの丸形と楕円形、白い奇跡、バジナ、バレンチナ、レディースフィンガー。
テクニカルタイプ:ホワイトマスカット、シャルドネ、アルバリニエ、アリゴート、リースリング。
普遍的な用途の種類(食堂の特性と技術的な特性を組み合わせたもの):Arora、Albillo。
緑のブドウの品種は熱を愛する植物です。長年の選択と実践により、中程度の耐霜性で、厳しい霜でも生き残るいくつかの品種を地域化することが可能でした。ロシアで分類された最高の品種:白の奇跡、シャルドネ、白のマスカット、バジナ、バレンチナ。
白い奇跡
低から中の高さのテーブルハイブリッド。房の重量は最大900 gで、ベリーは大きく、ライトグリーンです。
主なボーナスは、果物の質の良さと手入れのしやすさです。彼らは長い間プレゼンテーションを続けています。収量は安定しており、平均的です。欠点の中で、庭師は1歳の苗条の脆弱性を強調しています。 B型肝炎と少量の妊娠に使用できる数少ない品種の1つ。
シャルドネ
品種は白ワインを作るのに適しています。低収量の初期の種。熟成期間-140日。
房は円筒形です。果実は丸みを帯び、緑色で種が付いています。果肉は甘くて力強い香りがします。皮は薄くて緻密な構造で、果実を長期間保存できます。栽培者から長い間その特性が評価されてきたグリーンシャルドネブドウには、いくつかの欠点があります。
- 病気に対する高い感受性;
- 春の霜に対する耐性が低い;
- エンドウ豆の傾向。
白ナツメグ
バラエティーに優れた味わい
緑のブドウ、その有益な特性は古代から知られています。技術的なブドウ栽培で使用されます。ミディアムハイトの初期の品種。ロシアの南緯度にゾーン分けされ、霜を許容しません。
束は円筒形で、中密度です。果実は薄緑色です。パルプは繊細な構造を持ち、風味に優れています。この説明は、湿気の多い気候で進行する真菌病や害虫に対する植物の高い感受性について述べています。
バジェナ
自家受粉した背の高い茂み。熟成期間はたったの100日です。円錐形と円筒形の束。密度は平均です。テーブルハイブリッドを指します。
技術的に成熟すると、果実は黄色がかった緑色になります。果肉は栄養価が高く、ジューシーです。味はリンゴとチェリーのノートを組み合わせたものです。果実は輸送が簡単です。
バレンタイン
活発で高収量の耐病性の種を表にします。土壌の組成と手入れを要求する。束は2つの種子と緑の長方形の果実で構成されています。束の長さは40cmに達します。
果実が大きい。果肉は柔らかく、口の中でとろけ、甘い後味がします。ジュースは甘い白ワインを作るために使用されます。皮膚は薄く、傷つきやすいです。水分が多すぎると果実が割れる。
着陸機能
緑のブドウの繁殖は、層状に行われます。春には、茂みから引き裂かずに根を張る必要があります。切削が根付くと、ブッシュから慎重に取り外されます。市場で購入した耐霜性品種の挿し木は春に植えられ、夏の耐寒性は低いです。植える前に、新芽の根系をマンガン溶液に12時間入れます。
種子から発芽した植物は、親の茂みの特性を継承しません。個々の機能を保持します。挿し木によって繁殖するとき、秋には、強力な木質の新芽が切り取られ、冬の間はプラスチック製のコップに植えられます。春には空き地に移植を行います。
緑の品種は栄養価の高い肥沃なチェルノーゼム土壌を好みます。彼らはロームにうまく根づきません。ピットは秋に準備されます。カリウム、リン、窒素が追加されます。ピットのサイズは80x80x80-チェルノーゼムエリア用、100x100x100-砂質ローム用です。砕いた石または膨張した粘土の層がピットの底に置かれ、根に空気を与え、根を水浸しから保護します;その上に鉱物肥料を含む土の層を置きます。
植える前に、根系をフマート、粘土、水からなるロースターで室温で処理します。ピットでは、根系を分配するためのマウンドを作り、砂と過リン酸塩を混ぜた肥沃な土壌で覆います。点滴灌漑システムを装備。
ケア
ケア対策:
- 夏には-残骸、ガーター、散水、予防処置、トップドレッシング;
- 秋-害虫病の予防治療、冬の準備;
- 春-衛生剪定、ガーター、硫酸銅またはボルドー液による害虫処理。
暖かい季節に緑のブドウを手入れすることは、芽を短くすること、つまむことです。剪定は、170 cmを超える標本で行われ、上衣は4年目から始まります。余分な継子を完全に除去して、植物の力を強力なシュートとベリーの形成にリダイレクトします。シーズンの初めに、治療はルファミルで行われ、フファノンで希釈されます。
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秋には、ブドウ畑で準備作業が行われます。収穫後、灰と混合した有機物を植物に与えます。秋の剪定は、葉が落ちた後に行われます。冬に霜に強い品種を準備します。幹の周りにマウンドを作り、つるを切って地面に曲げ、トウヒの枝で覆います。
冬の避難所を取り外した後、最初の散水が行われます。若い苗木は地面に掘られたパイプを通して水をやられます。 1ブッシュ4バケツの水。
2回目の水まきは開花の7日前、3回目は開花の終わりです。最後の給水灌漑は、避難所の1週間前に行われます。
窒素含有肥料は開花前に適用されます。後日適用すると、落葉部分が増加し、収量が低下します。葉のドレッシングと代替の根のドレッシング。葉面ドレッシングには、既製の複雑な準備を使用します:Novofert、Plantafol、Kemira。ガーターは、シェルターを外した春と、新芽が出現する夏に行われます。
最終部
緑のブドウは他の品種よりも健康です。彼らはカロリーが低く、食事で許可されています。緑のブドウには、他の品種には欠けているものがあります-フラボノイドと抗酸化物質のユニークな組み合わせです。植物は寒さに耐性がなく、冬には必須の避難所が必要です。農学上の規則に従って、緑のブドウに問題はありません。