ブドウの繁殖は園芸作物の成長段階の一つです。植栽材料をいくつかの方法で栽培することは可能ですが、それぞれに独自の利点があります。
ブドウの育種法
繁殖の時間
つるの生物学的休眠段階は、つるが完全に成熟してから2〜3か月後の冬になります。現時点では、腎臓は眠気のある状態にあるため、冬には生物学的休息によって生殖が始まりません。
植物の発根は日光が長くなる2月の最初の日から行われ、若い芽の根系の形成はわずか1ヶ月で起こります。
12月から1月につるが人工的に目覚めたため、根の形成プロセスの平均期間は2か月遅れています。
生物学的休眠の段階の終わりに、若い芽の組織は湿気と暖かい空気に積極的に反応し、活発な成長と発達を開始しますが、それは生殖プロセスを開始するのに適した時間として機能します。
- 春には、若い芽は剪定後のポットコンテナに根付きます、
- 夏になると、彼らは栄養的に強い苗木を手に入れます。
- 秋には、得られた植え付け材料は来春の植え付けのために保管されます。
飼育期間は秋の終わりまでです。
種子繁殖
種子によるブドウの繁殖は最も手間がかかる方法であり、家庭では適用できないことがよくあります。その主な目的は、種子を介した新しい品種の選択です。種によってブドウを繁殖させる場合、次のことを考慮する必要があります。
- この方法で栽培されるほとんどの品種は、形や味が変化し、品質特性を失うことがよくあります。
- 種子を選択するときは、耐霜性が高く、病気や有害因子に対する耐性が高い、新しい純粋な種が適しています。
- ブドウは種子によって4〜7か月間繁殖します。これは、種子の選択、浸漬、成層化、地面への植え付け、移植可能な苗が出現するまでの世話を含む、種子材料の発芽にかかる時間です。
- この方法では、最大の種子は熟しすぎた果実から取られます。ブラシは最初の霜が降るまでブドウの上に残されます。
- 種子の発芽と出現した苗の生存率はごくわずかです-1-2%。
異なる品種のブドウを繁殖させる種子の実験方法では、苗を一定の生育条件に移植してから4〜5年後に初めて最初の収穫が行われます。
グラフト増殖
接木によるつるの繁殖は、新種の育成のための選抜作業の一つの方法です。いくつかの小さなブドウ品種、特にレーズンなどの種子のないものに許容されます。それは、苗木を成体植物に接ぎ木することからなり、その間に、2つの植物が新しい単一細胞の形成により一緒に成長する。予防接種プロセス中:
- 苗の下端はくさびの形に作られ、母体の茎に用意された割れ目に挿入されます、
- 植物の一部は接木材で固定され、樹液の流れの初めに紙で包まれます、
- 乾燥した夏のシーズンでは、ワクチン接種部位は定期的に湿らせます、
- 接木部に新芽が出たら紙を取り除きます。
キッシュミッシュや種子のない他の小さな品種の繁殖の接木方法は、直接、ストックの品質、その健康と免疫に依存します。同時に、技術的な熟成時間に関して、株と穂木は同じ品種に属している必要があります。
重ねて複製
レイヤーはシーズンを通して追加できます
ブドウを重ねて繁殖させることは、最も有望で簡単です。この方法は夏に使用されます。
カットとは、若い芽、熟したツルまたはその袖を含むブドウの茂みの一部です。
ブドウを重ねて繁殖させるには、ブドウを土に落として栄養部分を育て、その後、自然に根が出るまで施肥と水やりを行います。根付いた挿し木は親植物から分離され、独立したものとして植えられます。
ブドウ畑の重ね合わせによる繁殖期間は1〜2か月です。
挿し木の発根プロセスにはいくつかの特徴があります:
- 袖の外転の伝播はツルを若返らせ、ブドウをサイト全体に広げることによってブドウ畑を強化します、
- 層を成長させるための任意の技術では、それらを掘り起こすために、敷設および粉末化のために0.2〜0.4 mの深さまで溝を掘る必要があります。肥料の有機物が底に広がり、
- 繁殖のために、芽はブドウの木の下段から選択され、葉は取り除かれ、葉柄のみが残されます、
- 夏の間、挿し木は、親の茂みの根の質量の2倍の体積の根系を形成することができます。
春から秋にかけて、庭の季節を通してグリーンのレイヤーが追加されます。初夏にこれを行った後、秋の初めには強い茂みができます。挿し木の生存率は99%です。
挿し木による繁殖
挿し木は春か秋に行われます。
春の挿し木
長さが10〜20 cmに達し、少なくとも4〜5個の発芽した緑の新芽は、春のブドウの繁殖に適した材料として適しています。このテクノロジーには、段階的な操作が含まれます。
- 挿し木は葉がきれいになり、
- プロセスでは、下側のカットが斜めに行われ、過マンガン酸カリウムの溶液に植える前に消毒され、刺激準備に保管されます、
- 処理された挿し木は、湿った土壌のコンテナに植えられ、上部がポリエチレンまたはガラスで覆われ、ミニ温室を作り、挿し木が根を形成するまで定期的に基質に水をかけます。
- 挿し木から育てられた苗は、秋に植えられるか、春に植えるために冬の貯蔵のために保護されます。
この方法の欠点は、毎日の散水と噴霧が必要で、発根率が低いことです。
挿し木によるブドウの繁殖。
ブドウの挿し木を収穫する方法と時期
重ね合わせによるブドウの繁殖
秋の挿し木
秋の挿し木には、古い結実工程から伐採された木質挿し木が適しています。収穫時期-葉が落ちた後、冬にツルを覆う直前。これらの挿し木の利点は、春と夏の間に最大量の栄養素が蓄積され、冬の間の貯蔵に十分であることです。
挿し木は地下室に保管されるか、土で覆われています。 2月には、活性化のために水に入れ、下地に植えます。木質の挿し木からの苗の発根の割合は、緑の挿し木よりも高いです。この方法の欠点は、根の形成が長く、少なくとも1年であることです。
結論
ブドウはいくつかの方法で繁殖されます。そのうち、層を成して挿し木する方法は、経験のない初心者のワイン生産者と同じです。新しい品種の品種を育てる過程にあるブリーダーは、労働集約的な方法を使用します:種子材料からの成長と接木による繁殖。