濃い紫色の美しい果物は、一般に青色と呼ばれ、長い間人気を博しています。ナスの健康上の利点と害は何ですか、それは誰もが知るのに役立ちます。
ナスの健康上の利点と害
野菜の特徴
ナスは野菜と見なされます。実は野菜ではなくベリーです。植物はナス科に属します。果物に含まれている貴重な成分は、肥満、血管の病気、うつ病の予防に役立ちます。科学者達はここ数年、煮沸したベリーを焼くのが良い癌予防ツールであると言ってきました。
野生では、ナスはインドだけでなくビルマでも育ちます。今日、誰もがナスの利点について知っています。貴重な栄養特性と入手可能性が文化の主な利点です。
果物の特徴
ビタミンと組成物中の微量元素は、人体に入り、その最も重要な器官とシステムの働きを確立するのに役立ちます。果肉は癒し効果があるだけでなく、果物の皮も癒します。
カロリーが低い。 100 gの生果肉は25 kcalしか含みません。果物には炭水化物がほとんどなく(5.88 g)、脂肪はほとんどありません。しかし、食物繊維(3 g)があります。
身体に対するナスの利点は、その組成によって説明されています:
- ビタミンE:この貴重な物質は効果的な抗酸化物質です。
- Bビタミン(ピリドキシン、リボフラビンなど)は、体内の代謝を正常化します。
- レチノール;
- カリウムは心筋の働きに有益な効果があります。
- ニコチン酸;
- 銅とリン:これらの物質は骨格系に有用です。
- マグネシウム;
- カルシウムは骨を強化し、さまざまな年齢層の人々の血管の脆弱性を排除します。
- アスコルビン酸は免疫システムを強化します。
- ビタミンKは細胞の構築に関与しています。
治癒特性
果実の果肉に含まれるペクチンは、過剰なコレステロールを取り除くのに役立ち、繊維は毒素を取り除きます。
果物に含まれるビタミンB1、B2、B6は、気分のむらやうつ病を取り除くのに役立ちます。果実の果肉は赤血球の生産に貢献します。その結果、人々はヘモグロビンの増加を持っています。
ナスは痛風の治療に役立ちます。頻繁に使用するため、尿酸塩は尿とともにあなたの体から放出されます。
果物は低カロリーなので、過度の体重との戦いに推奨されます。この果物は、肌を引き締めておくのに役立ちます。使用は、皮膚の傷の治癒としわの滑らかさを促進します。 40歳以上の女性にとって、青いものはアンチエイジングの錠剤です。
大人と子供のための利点
ナスは薬効があります。ベリーにはフラボノイドが含まれています。これらの物質は、フリーラジカルの有害な影響から脳細胞を保護します。
この果物は子供を運ぶ女性にとってかけがえのないものであり、ヘモグロビンを増加させる傾向があります。
ナスは軽度の利尿作用で腫れを和らげます。人が便秘に苦しんでいるなら、彼は煮込んだ果物を使うべきです。
ナスはヘモグロビンを増加させます
ナスは心疾患に役立ちます。1日2杯のナスキャビアを使用すると、心拍数を正常化し、血管壁を強化できます。
ナスの子供の健康への利点は大きく、免疫系を強化し、ウイルス感染に抵抗します。
興味深い事実
血圧を下げるために、果皮として有用なのは果物ではありません。果実の皮を乾燥させ、つぶします。粉末は、食事の10分前に大さじ1杯で摂取されます。
皮膚は歯茎の出血に役立ち、歯は冷たい食べ物や熱い食べ物に敏感になりすぎています。乾燥した皮の粉の上に沸騰水を注ぎます。 15分後、注入で口をすすぐ。
リトルブルーは喫煙をなくすことができます。ニコチン酸が含まれているため、タバコ製品に対する喫煙者の渇望が軽減されます。
ナス中毒
新鮮な果物だけが消費に適しています。熟しすぎた果実は重大な害を引き起こす可能性があります。ソラニンはそれらに蓄積し、中毒を引き起こします。
熟したナスの中毒は、多くの油を吸収したフライドフルーツを食べると起こります。揚げた後の果物のカロリー量は数倍に増加します。それらの繊維は破壊されます。
生の茄子を食べることは禁忌であり、沸騰させるか煮込むのが良いでしょう。
中毒症状:
- 吐き気、嘔吐;
- 痙攣;
- 胃の耐えられない疝痛
すべてのナスが健康であるとは限りません。熟れすぎた青いもののせいで病気になった場合、次の数日間は厳しい食事制限を守る必要があります。液体シリアル、牛乳、生の鶏の卵白は、正常な胃と腸の機能を回復するのに役立ちます。
ナスの熟れの兆候
- 胎児の皮膚には暗褐色の斑点が見られます。
- 古い陳腐;
- ベリーの中にはたくさんの種があります。
白い品種は煮込み消費に最適です。ソラニンは白い果実にはほとんど含まれていません。塩漬けの果物の場合、焼き野菜やゆで野菜の場合と同じ利点を期待するべきではありません。揚げるときに肉が吸収する油の量を減らすには、スライスしてスライスし、冷たい塩水に30分間置きます。
野菜の害
ナスの害と利益は多くの議論の原因です。
ナスの使用に対する禁忌:
- アレルギー;
- 重度の腎臓病;
- 胃炎;
- 膵臓の炎症;
- 鉄欠乏性貧血の傾向。
また、3歳未満の子供には禁忌です。
ナスの糖尿病患者にとっての有用性は、証明の必要がない事実です。果物の利点が消えるのを防ぐために、それらの過剰摂取はしないでください。果物には、低血糖症を引き起こす可能性のある炭水化物がほとんど含まれていません。
ナスは授乳中の母親にとって有用ですが、赤ちゃんの反応を監視する必要があります。赤ちゃんの顔や腹部に発疹がある場合は、授乳が終わるまでそのような食物を拒否することをお勧めします。
結論
ビタミンと組成物中の微量元素は、代謝、心臓と血管の機能に有益な効果をもたらします。果実の果肉に含まれる物質は、免疫システムを強化し、不眠症を解消するのに役立ちます。
すべての調理オプションがナスの有益な特性に寄与しているわけではありません。揚げ果実は人々に喜びよりも多くの問題をもたらすことができます。熟れ過ぎたベリーは体に悪影響を及ぼします。腎臓病や胃炎と診断された人をごちそうするべきではありません。