ビーフトマト、何ですか?ある種のレストランの料理だと思うかもしれません。実際、これは大きな果物の一種です。牛肉のトマトは独特の栄養価を持っています。彼らのパルプはプロビタミンAとリコピンの含有量が高いです。
ビーフトマト品種の特徴
ビーフステーキトマトは農家の間で非常に人気があります。これは栽培のしやすさと果実の記録的な大きさによるものです。庭、温室、バルコニーでステーキを育てることができます。彼らは外的な条件によく適応し、気取りのない気取らないです。
ステーキトマトの品種
すべての品種はビーフトマトに属し、果実は150g以上あり、今日では品種が非常に豊富です。熟成とトマトの色の点で品種は異なります。ステーキトマトの共通の特徴は、高収量と気取らないことです。
最も人気のある品種は次のとおりです。
- トマトビッグビーフF1;
- ビーフピンクF1;
- ピンクブランデーF1;
- ロスビーフF1;
- ポーター;
- 社長;
- モナF1;
- 黒人;
- 主人;
- ビフセラーゴールド、レッド。
品種名のF1は、初代ハイブリッドであることを意味します。ステーキハイブリッドは、オランダ、アメリカ、ロシア、ウクライナのブリーダーによって繁殖されました。
ビッグビーフ品種の説明
ビッグビーフはシーズン中頃のトマト品種です。ビッグビーフトマトの重さは最大800グラムです。定期的につまみを行い、余分な卵巣を取り除くと、重量が約1〜1.5 kgの果物を得ることができます。トマトの品種であるビッグビーフf1を評価するには、説明、果物の特徴、農家のレビューが役立ちます。
トマトビッグビーフF1の種類の説明:
- 集中的に成長する茂みは、2mまで成長します。
- 成熟期-オープングラウンドで植え付けてから73日後。
- 生産性-土壌1平方メートルあたり9 kgのトマト。片方で5-6個の果物が形成されます。
ビッグビーフトマトの主な利点は、耐病性です。夏の真ん中には、美しく健康的な果物を十分に収穫することができます。品種は南部と北部の地域で栽培されています。低温に比較的強いです。品種の収量は一貫して高いままです。
ビッグビーフフルーツの特徴
この品種は商業的に栽培することができます。
ビフは英語で「肉」を意味します。ビッグビーフトマトの主な特徴は、その肉厚さです。果肉の量は種子の量よりはるかに多い。
果物の特徴:
- 熟した果実は赤色です。
- 形状はフラットラウンド、わずかにリブ付きです。
- 1つのトマトの平均重量は350〜450 gです。
- 果肉はジューシーで適度な密度です。
- 6つのシードチャンバーがパルプ内に隔離されています。
- 皮膚は密で、ひび割れません。
- 味は甘酸っぱくて気持ちいいです。
ビッグビーフトマトは、優れた商業的品質を備えており、産業規模で栽培できます。果物は輸送中に外観と味を保持します。新鮮な果物をサラダで食べることができます。味わい抜群のジュース・ソース・ペーストを製造しています。大きな果物を保存することは困難です。瓶の中では、彼らはしわくちゃになり、割れます。
ピンクの品種の説明
ビーフステーキトマトピンクは、Semkoの農業会社によって開発されました。ピンクブランデーには、他にも人気の品種があります。どちらの品種も第一世代のハイブリッドです。
品種には次の特徴があります。
- 茂みはコンパクトで、葉は密に成長します。
- 成熟期は中期初期です。果物は不均一に熟します。
- 収量は高く、庭の平方メートルあたり25 kgです。
- 低温および干ばつに対する高い耐性。
- ブロンズウイルス、フザリウム、バーチルスに対する高い耐性。
園芸家のレビューによると、植物は中央のレーンでよく根付いていると判断することができます。利回り指標は影響を受けません。ピンクは離れるのに気取らない。
ビーフピンクフルーツの特徴
ビーフピンクトマトの果実はピンク色です。それらは密集しており、マルチチャンバーであり、丸みを帯びた形状とリブ表面を持っています。 1つのピンクトマトの平均重量は約300グラムです。
果実味は適度に甘い。彼らは新鮮に消費されるのが一番ですしかし、ピンクのトマトには普遍的な目的があるため、料理に広く使用されています。
品種は非常に輸送可能です。トマトは密度が高いので、形を簡単に保つことができます。その高い収量と耐病性のために、販売のためにピンクを栽培することは非常に有益です。
品種ロスビーフの説明
果物はおいしい
ローズビーフもハイブリッドです。味と市場性の点で、その果実は他のステーキ品種に劣らない。
種ロスビーフの主な特徴:
- 茂みは丈夫で、高さは1.8 mに達する。
- 葉は緑色で密生しています。
- 登熟期間は遅く、植栽後100〜120日です。
- 収穫量は庭の平方メートルあたり8-11 kgです。
ロスビーフハイブリッドは、フザリウムとバーシローシスに耐性があります。植物は高温と干ばつによく耐えます。ローズビーフトマトの果実は色がピンクで美味しいです。トマトは優れた商業品質のものです。 1つの果物の平均重量は250〜300 gです。
トマト牛肉の栽培規則
トマトの種ビーフビッグ、ピンク、ローズビーフが人気です。その理由を理解するのは難しくありません。植物は丈夫で、大きくておいしい果物を大量に生産します。初心者の野菜栽培者なら誰でも、ステーキの栽培に対応できます。
苗の準備
種子生産者は3月初旬に苗を播くことをお勧めします。植える1週間前に、種子を固める必要があります。土壌は非常に重要な役割を果たします。トマト用の既製の土壌混合物を購入するか、自分で作ることができます。
牛肉品種の土壌はわずかに酸性でなければなりません。最も一般的に使用される混合物は次のとおりです。
- 庭の土地(トマトが以前に生育していない場所から);
- 川砂;
- 泥炭。
また、マルチングを行う必要があります。わらを根覆いとして使用します。
種子は、地面に互いに10 cmの距離を置いて2 cm埋められます。最初の葉が新芽に現れたら、選ぶ必要があります。苗に水をやることは豊富であるべきです。土が乾くにつれて行われます。つるはしの数日前に、植物は水をまかれません。トマトの複合肥料は2回施用する必要があります。
トマトを植える
植物には日光が必要
あなたがオープングラウンドで植えることを計画しているならば、あなたはトマトのためにサイトで最も照らされた場所を選ぶ必要があります。ジューシーで肉質のトマトは、熟すために日光を必要とします。
苗は4月中旬に温室に移植され、4月の終わりか5月の最初の日にオープングラウンドで植えるのが良いです。植物は1本の茎に形成され、それを支持体に結び付ける必要があります。
トマトケア
ステーキトマトの大きな果実を手に入れるには、適切な注意を払う必要があります。植物は外部条件に耐性がありますが、これらの条件が好ましくない場合、収量は不足します。
植物の世話をする方法:
- 脱出。ステーキの品種にとって非常に重要な手順。余分なサイドシュートと葉はすべて削除する必要があります。枝ごとに4〜5個以下の卵巣を残すことが推奨されます。そうでなければ、植物は果物の重さをサポートしません。
- 水まき。根の茂みに水をまきます。 1つの植物、1週間に2回の水のバケツ。土壌の状態も考慮する必要があります。上層がすでに乾燥している場合は、次の散水が行われます。
- 肥料。ビーフステーキトマトは、従来の品種よりも多くのトップドレッシングが必要です。肥料には窒素成分の2倍のカリウム塩が必要です。トップドレッシングは月に1回塗布されます。
カリ肥料は果物の成長にプラスの効果をもたらします。窒素は緑の新芽と葉の成長を改善します。それがトップドレッシングのカリウムの量を増やすことが重要である理由です。
ビッグビーフ、ピンク、ローズビーフの品種は不均一に熟します。したがって、6月下旬から9月上旬までの2〜3か月間、新鮮なトマトを集めて食べることができます。
トマトに関する農家のレビュー
ビッグビーフトマトとその兄弟についてのレビューは主に好意的です。トマトは個人的な使用のために栽培され、新鮮で調理された状態で販売されます。
経験豊富な農家は、品種を栽培するためのヒントを共有します:
- 品種は軽い土壌で最もよく育ちます。
- 暑い季節に植物に水をまくのは朝か日没の数時間前が一番です。
- 地面に植える前に苗に水をやる量を増やすべきです。
- 温室で栽培する場合、過剰な温室効果を避けるために、散水後に毎回換気する必要があります。
一部の農家は、最大1.5 kgのビッグフルーツを育てました。これらの結果を達成するには、2〜3個の卵巣を残すだけで済みます。摂食強度を高めることも重要です。
トマトのステーキ品種を育てることは興味深いです。より大きな果物を手に入れるスリルがあります。彼らは他の品種よりも多くの利点と利点があります。トマトビッグビーフF1は、農家の注目に値します。