トマトのビーフステーキはモスクワの通常の選択ではありません。比較的最近撤回され、2009年に公式登録簿に登録されました。しかし、この短い期間でさえ、彼は多くの庭師の心を勝ち取ることができました、そして現在、国中で成長しています。
ビーフステーキトマト品種の特徴
品種の主な特徴は、果物の興味深い形だけでなく、高収量でもあります。 1つの茂みから、最大3.5〜4 kgを取得できます。季節ごとのトマト。豊かな結実を達成するためには、品種の特徴を知り、成長のための良い条件を提供できる必要があります。
特性
植物は疫病と灰色腐敗を起こしやすいため、品種のレビューは互いに非常に異なります。しかし、この欠点は、果実の高収量と品質によってさらに高まります。
このトマト品種を正確に育てる方法を理解するには、その特徴と欠点を知る必要があります。トマトの説明と特徴ビーフステーキは、それを理解するのに役立ちます。
品種の説明
トマトのビーフステーキは、シーズン中期の品種で、1平方で高収量レベルに属します。初芽出現から結実が始まるまでの期間は105〜110日です。植物はプラスチックの避難所や野外での栽培に適しています。温室では、品種はより多くの収量を与え、1〜1.5週間早く熟します。
この品種はハイブリッドに属していないので、この植物の果実から種子を集めることができます。彼らは親の茂みの品種特性を保持しています。
ブッシュの説明
茂みは不定ですので、印象的な大きさに成長します。このようにトマトができるだけ実を結ぶので、茎は2つの新芽に形成されます。
茎は1.7〜2mの高さに達します。彼らは縛られる必要があります、そうでなければ壊れやすいトマトの茎は単に壊れます。植物は緑豊かな背の高い茂みであり、継子によって削除する必要があります。これは、自然換気の欠如による真菌性疾患の発症を防ぎます。
果物の説明
ビーフステーキのトマト品種の説明は、この植物の果実の大きさが印象的であることを示しています。ほとんどの場合、重量は260〜290グラムですが、重量が最大370グラムの検体もあります。トマトの形は丸くて平らです。果実自体は6-8個の種子チャンバーに分かれています。
そのような印象的なサイズにもかかわらず、トマトは非常に繊細な皮を持っています。この機能は、その優れた味と相まって、新鮮なサラダやぬいぐるみの料理に最適です。しかし、トマトの輸送には問題があります。長期保管の場合も同様です。果物を冷蔵庫に4〜5日以上保管します。
トマトはとても大きいので、完全に保存することはできません。トマトからビーフステーキを作るとき、料理が優先されます:
- フルーツドリンク;
- ジュース;
- ペースト;
- ケチャップ;
- adjikなど
トマトの果実は大きく、繊細な皮を持つ
さまざまなトマトのビッグホワイトビーフステーキもあります。その果実は、この文化の珍しい外観によって区別されます。完熟トマトは白っぽく、ほんのりピンクがかっていて、味は赤っぽいものと変わりません。
成長する苗
トマトをしっかりと収穫するために。あなたは高品質の植栽材料の世話をする必要があります。アマチュアの庭師の手から若い植物を購入することは、彼らが期待していた間違った品種を得ることは珍しいことではありません。そして、誰もが何を知っているかについて自分のエネルギーと時間を無駄にしたくないので、自分で苗を育て始めることをお勧めします
種をまく
良い苗を得るためには、高品質の種子のみを使用する必要があります。彼らは専門店で購入するか、前の収穫の最高の果物から自分で収穫することができます。
種子は特別な基板に植えられています。どの園芸店でも購入できますが、自分で用意する方が簡単で安価です。これには以下が必要です。
- 灌漑中に泥炭は水をよく吸収します。これにより、土塊はより長く湿り気を保ち、乾燥しません。また、下地に泥炭が存在するとゆるくなります。
- 葉の多い土壌は、落葉樹の下で収穫された土壌です。毎年落ち葉と腐った葉は、苗木に役立つ特別な構成を形成します。柳、くるみ、樫の土地は使えません。
- 腐った腐植は植物が必要とするほとんどの栄養素の源です。完全に腐敗していない肥料は若い芽を破壊します。
土壌が準備できたら、種子の準備に進むことができます。植える前に、温水に数時間浸します。表面に浮いた種子は意味がないので捨てます。
苗の世話
若い芽は非常に敏感なので、特別な注意が必要です。トマトの苗の正常な発達と成長のためには、室内の気温と通常の湿度を22〜25℃に維持する必要があります。
土のコマが乾くので、あまり頻繁にトマトに水をやることは推奨されません。過充填は真菌性疾患の発症を引き起こす可能性があります。日光の量にも注意を払う価値があります。その欠如により、苗木は特別なランプで照らされなければなりません。
移植
苗木が生後55〜65日に達すると、野外または温室に植えられます。植える前に、トマトに1〜2日間水をかけないことをお勧めします。移植後は、十分に水をまきます。
ベッドの土壌は、緩く、軽く、雑草がないことが必要です。トマトの苗は、キャベツ、ビート、ニンジン、エンドウが昨年育った場所に植えるのが一番です。
肥料
苗を移植してから2週間後、最初の給餌を行うことができます。この時までに、植物は十分に成熟し、損傷した根系を回復しました。
トマトのトップドレッシングを準備するには、次の成分を10リットルの水で希釈する必要があります。
- 20-25グラム窒素肥料;
- 15グラムカリ肥料;
- 40-50グラムリン肥料;
根の下の茂みに、この溶液、それぞれ600-700 mlを注ぎます。以前は、トマトは普通の水でよく水をやられていました。
じょうろ
果物や葉に水をかけることはお勧めしません
トマトステーキに水をやる必要がしばしばありますが、少しずつです。果実の大きさと薄い皮のため、トマトステーキは割れやすいと言われています。この品種には、一度に大量の水を入れないでください。
散水中、葉や果実に水が落ちることはありません。これは疫病を引き起こす可能性があるためです。また、太陽の下で水をかけないでください。地表から水分を蒸発させると、葉や果実にダメージを与え、根茎が腐ることさえあります。
病気
果物の高収量と高品質にもかかわらず、トマトのビーフステーキには1つの大きな欠点があります。それは、多くのナイトシェード病に対する感受性です。ほとんどの場合、トマト疫病の敗北を見つけることができます。葉や果実に黒い斑点が現れ、すぐ隣の茂みに広がります。
果物の割れのために、灰色の腐敗はしばしばトマトに形成されます。この病気はトマトにとっても非常に危険です。収穫量がいくら高くても、ほとんどのトマトは単につるで腐敗します。
防止
後で治療するよりも、ナイトシェードの病気を防ぐ方がはるかに簡単です。リスクを減らすためには、次のことが必要です。
- 病気の植物や果物を適時に取り除く。
- 堆肥化のためにトマトの影響を受けた部分を使用しないでください。
- 適度に水をまく苗と成植物;
- 疑わしい品質の植栽材料を使用しないでください。
- 秋には、トマトから残っている芽を焼きます。
- 茂みに硫酸銅の溶液をスプレーします。
- 輪作を観察します。
これらの単純な規則を遵守することで、作物を保護し、近隣の作物の汚染を防ぐことができます。多くのトマト病は治せません。
結論
ビーフステーキトマトのレビューは素晴らしいです。ほとんどの夏の居住者は、個人の区画でそれを非常に喜んで栽培します。
この品種の世話にはいくつかの困難がありますが、それでも植える価値があります。果実味が高いため、夏のテーブルに新鮮でおいしいサラダを完璧に引き立てます。