経験豊富な農家は、良質の美味しい肉を得るために羊を飼育しています。しかし、味は動物が飼育された状態だけでなく、品種や家族にも依存することは注目に値します。特に、エディルバエフスカヤ種の羊は、その特異性と個人の特性で有名です。
Edilbaevskaya羊の品種の特徴
原点
この品種は200年以上前に初めて言及されました。カザフスタン西部の地元のブリーダーは、繁殖の問題と革命を起こすとされていた普遍的なエディルベイ種の開発の可能性の問題を真剣に取り上げ、羊飼いの活動の結果は成功以上のものでした。これを行うために、彼らはいくつかのトリックを使用して、脂肪の尾(体の後ろ、太ももの上部に堆積した過剰な脂肪層のある羊)を、彼らの深刻な重量と品質の製品ですでに有名だったアストラハンの大きな羊の群れと交差させました。そのような実験のおかげで、すでに19世紀の終わりに、この家族は広く知られるようになり、近くのすべての地域で広まった。
古代には、カザフスタンの住民は遊牧生活を送ることに慣れていたため、すべての家畜は同じ条件で暮らしていました。だからこそ、今日のエディルバエフスキー羊は、悪天候に耐え、体重を失うことなく、かなり印象的な距離を簡単に移動する能力に驚いています。
地元住民は、遊牧状態で動物を飼育し、給餌することがいかに難しいかを理解していました。炎天下の太陽は誰も救うことができなかったので、新鮮なジューシーグラスにアクセスすることは事実上不可能であり、利用可能なリソースに満足する必要がありました。指標は減少しなかったが、逆に増加したことに注意すべきです。その結果、河川、貯水池、新鮮な飲料水はほとんどありませんでした。乾燥した気候は最悪の状況に適応することを可能にしました。
特性と外観
Edilbaevskie ramは太った尾の動物です。年齢とともに、脂肪の尾が大きくなり、羊が年を重ねるほど、脂肪の多い油っぽい層が堆積します。
Edilbaevskaya羊の品種の外観
「バッグ」の主な目的は、ラクダのこぶと同じです。脂肪はそこに蓄積します。これは、羊の体が必要な量の濃縮された食物を受け取らない不利な期間に通常のライフサイクルを維持するための追加の手段として使用されます。ファットテールの重量は15〜30 kgに制限されています。
パラメーター
枯れると、これらの動物の成長は75〜80 cmになり、体自体の長さは成長に比例します-約77 cm。一部の代表者では、胸囲は最大マークに達して約1 mになります。女王の質量は、ラムに固有のそれよりも約30〜50少ないkg:
- 羊の重さ-最大100 kg;
- ラムの重量-最大150 kg。
スーツと色
Edilbaevskie羊は、特別な色合いで区別されます。いくつかの文献では、いくつかの色の羊がいるという意見を見つけることができます。実際、写真を注意深く調べた結果、黒と茶色の2つの主なコントラストを明確に区別できます。
年齢や遺伝的特性に応じて、コートは色が変化し、暗くて明るい色調になります。
Edilbaevskaya品種の羊は、血液の純度に違いはありません。この種の今日の特徴は、過去に他の品種と頻繁に交配した結果です。
羊毛
髪の毛と髪を6か月に1回、特に10か月に2回カットするのが最良の選択肢と考えられています。これにより、体がきれいになり、病気の発症や細菌の繁殖に寄与しなくなります。ウールの半分がダウンしています。丈夫で厚みがあり、多くの分野で使用されています。
この製品は、カーペットの縫製や、天然ウール製の丈夫なアウターに使用されています。 1つの雄羊は数キロの髪、通常2-3 kgにカットすることができます。
ボディ構造の特徴
この品種の羊は、大きな丸みを帯びた体型、角の欠如、または発生の初期段階でのそれらの存在によって区別されます。エディルバエフスキーの子羊の頭は小さく、細長く、規則正しい形をしています。こぶ状の鼻、ドライフードを噛むのに適した歯および多肉植物。
個人の脚は動きやすく非常に丈夫ですが、細い、体は柔軟で、背骨は丈夫で丈夫です。 Edilbaevskaya品種の羊が誇りに思うことができる特徴の1つは、体の巨大な背中です。サラブレッド種のEdilbaevskie羊は、丈夫で非常に肥沃です。
動作
Edilbaevskaya品種の羊は、この家族の他の代表者とは異なり、さまざまなストレスの多い状況で非常に穏やかに行動します。彼らは常にパックに入っており、他の動物から遠く離れないようにしてください。さらに、これらは賢く訓練された子羊であり、野生ではなく、すべてを恐れていない一方で、起こっていることに優れた反射神経と反応を持っていることは注目に値します。
エディルバエフスカヤ種の子羊
適度に活動的で、体重とサイズが許す限り、動物は体重を減らさず、人間の影響を受けやすく、農家は家畜化に余分な時間と労力を費やす必要がありません。処分の特徴は、ペットが育った条件にも依存しますが。インターネットリソースでは、特定の状況での子羊の行動を明確に示す多くのビデオを見ることができます。
生産性
肉製品は、これらの羊の繁殖生産性の主要な指標です。肉の特性と品質の指標は、脂肪付きヒツジ肉の価格とコストに大きく影響します。ファットテールのEdilbaevsky ramを大量に飼育する場合、これは農場の所有者に大きな利益をもたらす可能性があります。
肉は、飼料の種類に応じて9%以下の脂肪を含み、ラムで作った料理の味に良い影響を与えます。生後6か月の子羊は、体重が約65 kgに達し、すでに優れた肉の性能を発揮できます。私たちが生きている体重について話す場合、それは35キログラムまでで、そのうち6つは脂肪と体脂肪です。
羊乳
牛乳は最も消費される製品の1つですが、カザフスタンでは、Edilbaevka羊が生産する牛乳は非常に貴重です。
伝統的な郷土料理を作るのに最もよく使用されます。多くの場合、これらはさまざまな高価な品種のチーズです。 12か月で、大きくて健康で肥沃な羊は、最大180リットルの牛乳を生産できます。
エディバエフスキー羊の飼育
この品種の育種に真剣に取り組むことを計画している人にとって、それは出生率のカテゴリーでは他の家族からのその親族に劣らないと言われるべきです。これらのペットの妊娠は非常に簡単です。正確には、平均5〜5.5か月続きます-21週間。羊は主に冬に出産の準備をします。子孫は小さく、一度に3匹までです。羊は分娩開始の数日前に、落ち着きを失い、活発に水を飲んだり、逆に、食欲や食欲を失ったりします。
専門家は、出産前に慎重に動物を準備することをお勧めし、それによって赤ちゃんの誕生を促進します。これを行うには、一生懸命働き、妊婦の脚の間の余分な髪を取り除く必要があります。労働開始の数時間前に、寝具を交換し、新鮮できれいな水を加えることが重要です。
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出産は非常に速く、約30分続きます。子孫が健康で異常がないようにするために、獣医師の診察を受けることをお勧めします。そのような品種の正しい育種は、子孫の生存率が高いことを示しています。
拘留の条件
清潔さと整頓は、結局のところ肉生産の大部分を占める家畜の幸福の鍵です。太った尾のエディルバエフスキーの雄羊は、自分自身に特別な注意を払う必要がなく、拘留の条件についてうるさい。しかし、彼らが住んでいる部屋の湿気の割合が増えると、動物の一般的な健康に悪影響を与える可能性があることに注意してください。雨や沼は、ひづめや指の関節、炎症、感染症の問題を引き起こす可能性があります。
摂食と食事
羊は牧草地に常時アクセスする必要があります。彼らは最初の霜の後でも食用植物の残骸を見つけることができます。雪の小層の下にあるエディルバエフスカヤ羊は、すべての栄養ニーズを完全に満たすことができます。
この品種の太っぽい羊は、成長と本格的な開発に貢献する必要な物質と添加物で体を飽和させるために、さまざまな組成の植物と飼料を給餌する必要があります。これらの製品のリストには、次のものを含めることができます。
- 様々な飼料植物および作物の根菜;
- 繊維が豊富な穀物と穀物;
- 昨年の収穫からのケーキ、ふすま、残留物と茎。
- 干し草、ハーブ、シリアル、新鮮な植物。
Edilbaevskaya種の羊は、個人が病気にならず、よく食べないように、不純物、添加物、強化濃縮物を食品に追加する必要があるという事実によっても区別されます。さらに、Edilbaevskaya種の羊などの動物の生活の中で、塩は非常に重要な役割を果たし、羊が牧草地で見つけるすべての粗飼料と残り物を毒するのに役立ちます。
品種の適用
今日、この品種はそのような家畜の体の構造のすべての特徴を研究するために非常に積極的に使用されています。ブリーダーと獣医師は研究を行っており、エディルベイ羊の参加を得て新種の開発を紹介する準備ができています。科学者たちは、老廃物の処理における耐久性と優れた性能が遺伝レベルで完全に伝染することを証明しているため、この家族の羊はしばしば繁殖に関与しています。
今日、数か月前の子羊1匹の費用は数千ルーブルに達することがあります。