豚を肉用に育てるのは良い投資です。豚肉は市場で需要のある製品です。ラードのスモーク、ソーセージの一部であり、1コース目と2コース目の調理に使用されているため、家で豚を飼育することは非常に有益です。
豚を肉用に育てる
自分で準備したマッシュとさまざまなクラスの専門家の飼料の両方を使用して、家庭で子豚を肉用に肥育させることが可能です。
豚の飼育ビジネスは徹底的に計画する必要があります。そのためには、品種の選択に責任あるアプローチをとり、豚に関する写真やビデオを見て、説明を調べる必要があります。
起業資金をあまり必要とせず、ビジネスとしての養豚を始めることができます。最初に、テストのための少数の標本があれば十分です。ビジネスがあなたの好みに合っていることが明らかになるとすぐに、経済を拡大し、生産を確立することができます。
豚を肉用に育てる長所
家庭での豚ビジネスにはその利点があります。
- 短い妊娠期間。雌ブタの妊娠は約3か月続きます。また、子豚は長い間牛乳を食べません。彼らの幼年期は1〜2ヶ月続きます。
- 豚は繁殖力のある動物です。雌ブタは一度に最大10人の赤ちゃんを出産します。豚は子を1年間に2〜3回授与します。つまり、飼い主には年間20〜30頭の子豚が提供されます。これは、豚と山羊、羊、牛を比較する際の注目すべき指標です。
- 豚はすぐに体重が増えます。正しく給餌すると、子豚の体重は6か月で約100 kgになります。
- 屠殺後の豚からの廃棄物はほとんどありません。生の肉は生きている豚の73%を占めます。他のタイプの大小の家畜は、このようなわずかな割合の廃棄物を自慢することはできません。
豚を育てるプラス面
上記のことから、ブタから子孫を得ることができることがわかります。これは、成人期には、年間3,000 kgを超える純粋な肉製品になります。今では、市場に行って肉の価格を調べる価値があります。これは、1人の個人からの年収になります。
どこから成長を始めるか
自分の養豚場を開くには、所有者は当局からの許可が必要です。また、将来の所有者は、事業からの安定した収入が確立されるまで、動物を購入して維持するためのスタートアップ資本が必要になります。
初心者のブタのブリーダーの費用項目は次のとおりです。
- 養豚場の登録。
- フィードの購入。
- 利用できない場合、土地および敷地の賃貸または購入。
- 特別装備の購入。
- 繁殖のための動物の購入。
この場合の最も一般的な所有形態は民間企業です。ただし、農場の家畜が100頭に満たない場合は省略できる。このビジネスを個人の農場として配置する方が収益性が高くなります。この活動の利点は、小さな養豚場が、従業員を雇う必要のない家族経営であることです。
初心者のブリーダー養育費
より少ない労力を費やすには、サービスステーションと契約を結ぶほうがよいでしょう。この組織は、飼料の供給と肉製品の販売を行っています。
家畜を購入する前に、初期資本額、推定収入、販売市場を考慮に入れたビジネスプランを作成する必要があります。所有者が肉とラードを元の形で販売するのか、それとも農場でソーセージやその他の製品に加工されるのかについても検討する価値があります。 2番目のケースでは、機器を購入する可能性を見積もる必要があります。
個々の起業家または家庭農場として、ビジネスを手配する方が収益性が高い方法は、生産量に依存します。これを行うには、有能な弁護士に相談するか、最初に関連する法的枠組みを自分で研究するのが最善です。
養豚組織
豚の群れの飼い主の前に出てくる主な質問の1つは、動物を飼う場所です。もちろん、近所で適切な形式の古い建物を借りたり、改築したり、再建したりできますが、これには設備投資、家賃の支払い、適切な法的支援が必要です。これが、多くの人々が自分たちの土地に農場を建てることを選ぶ理由です。これにはより多くの投資が必要になりますが、そのような構造は農家が完全に所有します。すべてのシステムを考慮し、必要な前提を計画して、すぐに自分で構築することもできます。
豚は要求の厳しい動物ですが、これは構造が何らかの形で装備されるべきであることを意味しません。コンクリートまたはコンクリート構造物が壁の建設に使用される場合、それらは断熱されなければなりません。そうでなければ、動物は凍り、風邪をひきます。厩舎では12°Cよりも冷たくてはならず、軽くてきれいで、ドラフトは避けてください。上下水道をすぐに実施すれば、敷地内の掃除は難しくありません。家畜を健康にするには、適時の掃除が鍵です。
養豚場
豚は、一般的な信念にもかかわらず、汚れを好まないため、清掃やその他の世話の瞬間に多くの労力を費やさないように、少なくともプリミティブオートメーションをマウントする必要があります。
豚舎では毎月処理を行う必要があります。週に数回、部屋は換気されています。これは病気を引き起こす微生物を排除します。子豚のいる母親のための部屋も豚舎に用意する必要があります。そうしないと、家で子豚を飼育しないとメリットがありません。暖かく、清潔で、空気が新鮮でなければなりません。
豚の品種選択
家畜を購入する前に、所有者は品種の選択を決定する必要があります。いずれも商業栽培に適していますが、特定の条件下でより有益になる独自の特性があります。
豚の品種
豚は目的に応じて飼育されます。したがって、すべての品種が3つのタイプに分類されます。
- 脂っこい-ビッグブラックとバークシャー。
- 脂っこい肉-大きな白とデュロック。
- ベーコン-ランドレースとタムワース。
品種は地元の気候に根付くことができなければなりません。飼い主の地域で経験のあるブリーダーが好むブリーダーとその理由を尋ねる価値はあります。
子豚は2ヶ月齢で飼育するために購入する必要があります。この年齢までに、彼らはすでにかなり独立していて、母乳を必要としません。
子豚の世話
飼い主がメニューを正しく作成し、良質の飼料を選択すると、子豚は問題なくすばやく体重が増えます。 2か月後の健康な豚の体重は15〜16 kgです。体重がはるかに少ない場合、動物を飼育することは容易ではありません。購入した豚を部族に預ける予定がある場合は、その関係を注意深く監視する必要があります。豚は、遠くの親類でも、本格的な子孫を与えません。異なる農場で品種の豚を購入するのが最善です。あなたは動物を買うことを怠ってはいけません。
安価な個体は、多くの場合、品種の基準を満たしていないため、品種に適していません。また、安く購入した子豚はしばしば隠れた欠陥を持っているか、病気に感染しています。あなたはそのような動物の繁殖についてさえ考えるべきではありません。
繁殖にはイノシシと数匹のメスが必要です。離婚のために動物を購入するときにこれらすべての条件が守られれば、すぐに飼い主は健康で繁殖力のある子孫を受け取ります。つまり、彼のビジネスは繁栄します。
肥育豚
豚は肉からさまざまな製品を入手するために飼育されます。つまり、飼い主は主に病棟に早く体重が増えることに関心があります。確立されたすべての基準を守って、動物に給餌する必要があります。バランスの取れた食事を選択することをお勧めします。動物の栄養が不適切に構成され、年齢に対応せず、多様性がない場合、肉製品は設定された目標を達成しません。家庭での子豚の肥育は正確でなければならず、食事は有能な専門家によって作られるように委託されなければなりません。
豚フード
家で飼料を購入し、肉用の豚を適切に給餌することは、豚の飼育における活動の領域です。家畜が急速に体重を増やさず、不適切な栄養によって弱体化したペットの生物は病気にかかりやすいため、家庭での肉用の豚の肥育は徐々に行われるべきです。
貯蓄が家畜の死につながることもあります。また、肉の味は食事に直接依存します。したがって、豚用の食品を購入し、豚を作ることと収益性の高いビジネスを相互に関連する概念にする場合、「安いスケートは2倍支払う」という格言に従う価値があります。
肉製品の販売
豚肉とそれからの製品の販売は通常問題ではありません。これらの製品はバイヤーに人気があります。唯一の条件:それらはすべて高品質である必要があり、その後、最も単純なビジネス計画でさえ成功する運命にあります。製品の味が良いほど、市場での需要が高まります。
豚肉をより有利に販売する方法は、その量に依存します。農場が小さい場合は、最寄りの市場で場所を購入するか、仲介業者(専門店など)を利用することをお勧めします。小さなカフェやレストランと契約を結ぶこともできます。小さなカフェやレストランでは、台所用に良質の肉を喜んで購入しています。
ファームが大きい場合は、自分の店を開くことを検討する必要があります。仲介人が買い手となる場合、肉は枝肉全体で販売できます。飼い主がこれに携わっている場合は、カットした形で実施してもかまいません。特定の条件下では、豚も工場に生で販売することができます。子豚は通常はうまくいきますが、イノシシや雌ブタなど、すでに成獣を購入することを好む人もいます。養豚場に余剰の大人がいる場合、このオプションを完全に拒否するべきではありません。さらに、ライブ販売には、衛生局からの書類、肉の品質証明書、動物の屠殺および死体の処理の労働は必要ありません。
肉製品
農家が豚肉製品を作ることを計画している場合は、施設と設備の世話をする必要があります。最も簡単なのは、スモークハウスを建てることです。スモークベーコンと肉は、単純なものの後に販売するのに適しています。高価であり、生肉よりも無駄がなく、長期間保管されます。
大人だけが虐殺に行くわけではありません。子豚の肉(生後3〜4週間から5〜6週間)は、ジューシーさと優しさでグルメの間で高く評価されています。主なことは、家畜を飼育してすべての動物が健康になり、肉や製品が高品質になるようにすることです。
ビジネスへの投資と収益
家畜としての養豚はいくつかの段階で行われるべきである。子豚は約6ヶ月で成虫になります。豚を肉用に正しく給餌すれば、この年齢ではすでに動物は虐殺される可能性があります。受け取った利益はすべてのコストをカバーします。これは成功への直接的な方法です。その結果、事業としての養豚業は、これに有利な市場状況であれば、約30%の純利益を得ることができます。
屠殺とその後の処理の結果として、100 kgの実重量から、約73 kgが残ります。豚の体重が増えると、その販売の結果として飼い主が受け取る収入も増えます。すべての要因を考慮に入れる:豚を飼育に残す、納屋を建てる、家畜や飼料を購入するなど、農場は2年で元が取れます。経済指標の観点から見ると、2年間の投資回収期間と30%の収入は、豚の飼育と飼育を有益な事業として、また農業における有益なセクターの1つとして特徴付けています。
初心者向けの推奨事項
ビジネスとしての養豚は徐々に構築されるべきである。機器や動物の購入に進む前に、ビジネスや豚の飼育が一般的に気候帯や居住地域に利益をもたらすかどうか、近くに同様の有益な農場があるかどうかを計算する必要があります。経験豊富な同僚から豚のビジネスに関するアドバイスを求めることは不必要ではありません。次の点に特に注意してください。
- 予期せず発生する可能性のある費用を含め、すべての費用をカバーする少なくとも短いビジネスプランを作成します。
- 栽培の目的と気候に応じて、家庭で栽培される品種の選択。
- 動物飼料用の飼料の購入。
- 小さなオートメーションファームへのインストール。
- 動物の生命活動を研究し、これに基づいてケア対策を計画します。
家庭での豚の繁殖は農業の収益性の高い部門ですが、これは農家が何もせずにすべてのお金を投資する必要があることを意味しません。養豚業の場合、最初は小額の資金を割り当て、利益が得られたら、このタイプの農場を開発することをお勧めします。養豚には初心者からのお金だけでなく、動物の世話に費やす時間も必要であることを覚えておく価値はあります。
少なくとも、農家は豚に肉を適切に与える方法、どのような食事を提供するかを知っている必要があります。思いがけない人生の組織のような不注意な世話は家畜の死につながる可能性があり、食肉産業は利益を上げません。動物の世話と飼育の単純なルールに従っている場合、動物の食事を考慮に入れると、家庭での豚の飼育は、初心者でも経験の浅い農家でも開発できる有益なビジネスです。