今日、最もまれな豚の品種の1つはハンガリーのマンガリッツァです。主に経済的な観点から、これらの偶蹄類の動物を飼うことは有益です。また、ハンガリーのマンガリッツァは、その珍しい外見のため、あらゆる納屋の装飾品になっています。この品種の特徴、その長所と短所、拘留の状況を考慮してください。
ハンガリーのマンガリッツァ
品種の特徴
この品種の故郷はハンガリーです。ここまで、彼らは綿毛の生えた豚の飼育に従事しています。説明から始めましょう。マンガリッツァ豚の品種は他とは異なります。この品種の特徴は、ウェーブのかかった髪です。見ないで写真を見たり、遠くから動物を見たりすると、羊と混同する可能性があります。
マンガリッツァハンガリーの品種の豚は、中型に成長します。これらの動物の身長は、イノシシとブタでそれぞれ85 cmと75 cmです。品種の代表は強力な骨格を持ち、大きな耳は小さな頭の上にあり、全身と同様に厚い毛で覆われています。彼らは目の上にぶら下がっており、体の他の部分と比較して色が濃くなる傾向があります。丸みを帯びたボディは短いながらも丈夫な脚に搭載され、背中は力強く、背中部分は傾斜しています。
ハンガリーのマンガリッツァには髪の毛と毛皮があります。夏には、この品種の子豚は脱皮して、アンダーパッドを完全に捨てました。この期間のガードヘアは、触ると柔らかくなり、巻き毛になります。冬までに偶蹄目はダウンパッドを獲得し、ガードの髪は粗くなり、波打ちが少なくなります。
ハンガリーのマンガリッツァ種の豚は、適切な管理と給餌により、体重が約300 kg増加します。毎月の子豚の体重は約150 kgです。豚は1年で思春期に達します。この年齢ではと殺が可能です。
この品種の豚は、初めて7頭以下の子豚を出産します。その後の分娩では、12頭までの強力で生存力のある子豚が生まれます。
色
ハンガリー産の綿毛のマンガリッツァは、白、黒、赤(茶褐色)に塗装できます。また、「ツバメ」と呼ばれる混合色の品種の代表があります。ほとんどの場合、白い子豚を見ることができます(10個体のうち8個体は白色になります)。しかし、白は幾分条件付きで呼ばれます。ハンガリーの子豚の写真やビデオをよく見ると、乳白色または白の象牙であることがわかります。色に関係なく、パッチと目の周りの皮膚はほぼ黒です。
今日、ハンガリーの赤と黒のマンガリッツァは絶滅の危機に瀕しています。繁殖修復の専門家は、暗い子ブタの消失を避けようとします。同様の色の純血種の豚を購入することはほとんど不可能です。
興味深い事実は、出産直後の子豚の背中に縞模様があることです。これは野生の豚の典型であり、野生の品種との親族関係を示しています。
飼育や摂食の状況によっては、コートの色が一生の間に数回変わることがあります。
品種価値
異なる方向の品種があります。いくつかはジューシーで柔らかい肉で評価され、他はラードで評価され、他は普遍的です。ハンガリーのマンガリッツァの子豚は、ラードと同様に、味の良い肉にはあまり飼われていません。マンガリッツァの肉とラードはどちらも世界中で珍味と見なされています。
ハンガリーのマンガリッツァ肉で作った1キロのハムのコストは約US $ 70です。そして、ハム全体の価格について言えば、それは数百ドルです。したがって、このエキゾチックな品種の繁殖代表者は、小規模で非常に収益性の高いビジネスと見なすことができます。また、これらの豚の肉は主にグリーンフードを食べているため、ほとんど食餌と見なされていることにも注意してください。
長所と短所
ハンガリーのマンガリッツァ豚の品種には多くの利点があります。主なものをカバーします。
- 耐久。これらの豚は、わらの山や巣穴でも越冬することができます。後者は、彼ら自身でかなり行うことができます。
- 健康。ハンガリーのマンガリッツァ種は多くの病気に耐性があります。これらはおそらくワクチン接種されていない唯一の豚です。また、抗生物質で若者に水をやる必要はありません。唯一の問題は寄生虫です。蠕虫に加えて、動物はシラミの攻撃を受けやすいので、体系的に豚の毛皮を調べることは価値があります。
- 収益性。ハンガリーのマンガリッツァは最大の品種の1つですが、最大ではありません。さらに、いくつかの品種ははるかに速く成長します。しかし、ハンガリーの豚の肉は、その構造と味のためにはるかに高く評価されています。ラード脈の存在により、製品の構造は霜降り肉に似ているため、その価格は通常の豚肉の価格よりも高くなっています。
また、ハンガリーのマンガリッツァの子豚の飼育は気取らないことも注目に値します。彼らは冬には暖房付きの部屋を必要とせず、年の残りの間、彼らは戸外に住むことができます。
不利な点については、最初の問題は人口の不足です。したがって、ハンガリー産のケガの子豚は安くはありません。しかし、それらを養うために多くのお金を必要とせず、ハンガリーのマンガリッツァの肉は高価であることを考えると、品種を維持することは依然として有益です。品種の希少性に関連する別の欠点は、ロシアとウクライナでその品種の純血種の代表者を購入することが非常に難しいことです。
この品種の子豚が放牧される必要があるという事実を考慮することも価値があります。近くに広々とした牧草地がない場合は、別の品種を見つけるか、毎日緑の飼料を収穫する必要があります。
さて、最後の欠点はやや遅い熟成です。多くの子豚は、早くも生後6〜8か月で思春期に達します。
コンテンツの特徴
偶然の偶蹄類を維持することは難しくありません。暖かいウールは厳しい霜に耐えることができます。暖かい冬の地域では、群れは通常屋外に保つことができますが、雨や雪から豚を保護するために囲いの上に小屋がなければなりません。冬の気温が-10°Cを下回る場合は、小屋を建てる必要がありますが、暖房システムを装備する必要がない場合があります。建物の建設中は、壁、屋根、床を断熱するだけで十分です。
納屋に加えて、偶蹄目動物が足を伸ばすことができる鳥小屋を構築する必要があります。動物が牧草地で放牧するので、巨大な鳥小屋を建設しても意味がありません。そして、これらの豚を放牧することが不可欠です。この目的で使用する牧草地はフェンスで留める必要があります。飼育ブタは野生動物に抵抗できず、常に自分で群れを放牧することはできません。さらに、ハンガリーのマンガリッツァ豚は自然に放牧し、帰路を見つけることができます。
フェンスで囲まれた牧草地には小屋が作られ、悪天候だけでなく、灼熱の太陽からも動物が隠れることができます。牧草地にきれいな水を入れた容器を置くこともお勧めです。
ケア機能
マンガリッツァ種は怠惰な人々のために作られたと農民の間で意見があります。これは完全に真実ではありません。確かに、これらの偶蹄類は他の豚の品種と同じケアを必要としませんが、毎日の放牧は必要です。
さまざまな病気の発生を防ぐには、トイレを適時に交換し、ペンを掃除して、給餌器で給餌器を洗う必要があります。ハンガリーのマンガリッツァ豚は、豚に発生するほとんどすべての病気に耐性があるにもかかわらず、蠕虫やその他の寄生虫(シラミを含む)から保護されていないため、指示に従って、蠕虫を予防するための薬を動物に与えます。通常、投薬は6か月間隔で行われます。豚が繁殖作業に参加しない場合は、適時に去勢する必要があります。
豚が生まれた後、専門家は彼らの牙を折るように勧めます、さもなければ、彼らは給餌中に雌ブタに微小外傷を引き起こすことができます。
給餌機能
豚マンガリッツァは雑食性で、世話をとても簡単にします。植物と動物の両方の飼料が適しています。夏には、緑の飼料を利用できるため、動物の飼育が簡単になります。放牧中、豚は草に加えて、根菜やドングリを食べることができます。また、夏には、さまざまな木の若い芽、樹皮、トウモロコシの穂軸、木から落ちてきたウキクサの果実、野菜が食事に含まれます。野菜からは、ビート、ジャガイモ、カボチャ、ニンジン、ズッキーニが優先されます。夏の間、豚は常に牧草地にアクセスできる必要があります。カエル、魚、カタツムリを与えることもできます。ジャガイモはどのような形でも与えることができます。
冬には、マンガレットは栗、ふすまと骨、臓物と小麦のマッシュ、トウモロコシの茎をあきらめません。後者は、粉砕後に与える。
豚を飼育するときは、食べすぎないようにすることが非常に重要です。 1日の給餌量は、動物の年齢と飼育目的によって異なります。肉とラードのために飼育されているイノシシには、飼育に使用されているイノシシよりも多くの食物が与えられます。たとえば、子豚は1日あたり1 kgを超える複合飼料を必要としません。大人の場合、最大3〜4 kgです。配合飼料に加えて、夏には緑の飼料と根菜、冬には干し草を家畜に提供します。食事中の緑の飼料は約70%であるべきです。約20%は栗とどんぐりです。そして、食事の10%だけが複合飼料で構成されています。
DIY配合飼料
緑の飼料と根菜だけではできません。市場には多くの複合飼料があります。それらを購入するときは、説明を注意深く読む必要があります。飼料の組成には、主成分だけでなくミネラル添加物(チョーク、肉、骨粉)も含まれている必要があります。また、食品のパッケージには、この製品が推奨される動物の年齢と、1日あたりの料金が示されています。
家庭での複合飼料の準備には、グリーンフィード、ケーキ、トウモロコシ、ふすま、小麦、大麦、チョークを使用します。基本はグリーンフードで構成されています。冬には干し草に置き換えられます。複合飼料が子豚用に準備されている場合は、特にこの年齢向けに設計されたプレミックスを追加することをお勧めします。しかし、専門家は既製の混合物の使用を推奨しています。豚の成長に必要な微量元素とビタミンがすべて含まれているため、工場で混合された飼料は適しています。
子豚の選択
ハンガリーのマンガリットの子豚の価格は300〜500ドルの範囲で変動しますが、純血種の代表者だけが価値があります。少し安いクロスを買うことができます。これらのエキゾチックな豚は現在オンラインストア、市場、農場で販売されています。専門家は農場でのみ買い物をすることをお勧めします。ファームに行く前に、ファームに関するレビューを読む必要があります。不満のある顧客が多い場合は、評判の良い別のファームを探すことをお勧めします。
上記のすべてを持っているのは純血種の豚だけです。どんなクロスも、コンテンツでそれほど丈夫で気取らないことはありません。また、非純血種の代表者の肉とラードの味が純血種と同じになるという事実を当てにする価値はありません。あなたはあなたが複数の農場を訪問しなければならないという事実のためにあなた自身を準備しなければならないでしょう。この品種がエキゾチックなのも不思議ではありません。
農場でさえ、彼らは純血種の豚を装って非純血種の豚を提供することができます。トラップに陥らないためには、純血種の豚の耳にはベルマンの斑点があることを知っておく必要があります。この斑点は、色素沈着した皮膚のパッチにすぎません。通常、耳の下部にあり、直径は4〜5 cmです。
ふわふわで手触りが柔らかく、コートは白、赤、黒に染色できます。ツバメの色も許可されています。新しく生まれたハンガリー豚の背中に縞模様があることを確認してください。彼らの不在は、ブリーダーがこれについて何と言っても、交雑を示しています。目の周りと小さな柱頭の皮膚は黒くなければなりません。また、黒い肌は尾とひづめの内側にある必要があります。
混血の定義
外観だけでなく、豚の行動にも注目する価値があります。ハンガリー生まれの純血種の豚は、親しみやすい性格を持っています。さらに、混血は純粋な品種の代表者ほど雑食性ではないので、子豚の餌やりと行動を見ながら農場を訪れるのは理にかなっています。
また、摂食中は、豚がどれだけ活発に食べるかに注意を払う必要があります。摂食中に受動的であるものは健康上の問題があるかもしれません。
購入する前に、あなたが好きな子豚を検討することは役に立ちます。病気の兆候(酸っぱい目、柱頭分泌物、耳の汚れ)を示すべきではありません。豚の尻尾をひねってドーナツにします。脚が真っ直ぐで胸が広い、背中が均等な若い動物を選ぶ必要があります。また、ひづめの状態にも注意を払う必要があります。ひづめにはわずかな光沢があります。購入する場合、どの農場でも品種の純度を確認する文書を発行する必要があります。
交雑種での選択をやめると、ハンガリーとベトナムのぶら下げ豚のハイブリッドがうまく現れました。両方の品種は、屠殺時に良い質量を獲得し、同様の食生活を持っています。ハンガリー人と同様に、ベトナムのビズロブリカの食事の基本は緑の飼料でできており、そのような組合から得られた豚は写真やビデオで非常にかわいいように見えます。
十分に給餌された子豚は購入できません。おそらく、彼らは甘い牛乳を飲むことによって販売のために準備されました。そのような飲み物は健康に害を及ぼすことはありませんが、子豚は繊細さに慣れ、牧草地ですぐに体重を減らします。また、甘い牛乳で甘やかされた豚を普通の食べ物に移すことは非常に困難です。
繁殖子豚
ハンガリーのマンガリッツァ種の成長し、繁殖している豚は、十分な速さで成果を上げる優れたビジネスと考えることができます。しかし、豚を自分のために独占的に購入し、肉やラードを販売する予定がない場合でも、一度にカップルを購入することをお勧めします。数年間品種を飼育している人々のレビューによると、豚はペアではるかによく食べ、それは急速な体重増加に貢献しています。さらに、動物は一緒にいるとずっと楽しいです。
思春期になるとブタとイノシシが繁殖する。妊娠中、子豚は若い家族のために豚舎で準備されます。分娩後、雌豚と新生豚が配置されます。最初の1.5か月間、豚の食事の基本は母乳です。したがって、高品質の栄養を雌ブタに提供する必要があります。雌ブタ用の複合飼料を購入することも、自分で作ることもできます。子豚のプレミックスは、自家製の複合飼料に追加する必要があります。
生後1週間を過ぎると、生まれたばかりの豚は補完的な食物を与え始めます。これは、水っぽい、または事前にローストした大麦にすることができます。専門家は、2番目のオプションに留まることをお勧めします。また、骨粉または砕いたチョークを飼料に追加する必要があります。若い株に良いミネラルサプリメントは赤い粘土です。子豚を給餌機から食べないようにしてください。これは、胃腸の問題と若い動物の死の両方を引き起こす可能性があります。
1か月の年齢で、若い動物にはスターターフィードが与えられます。刻んだ根、草、干し草を少量混ぜることができます。また、この期間中は、若者を散歩に連れて行く価値があります。子豚の栄養は、大麦、小麦、トウモロコシ、ケーキ、ふすま、およびプレミックスから作られた緑の飼料と混合物で構成されています。
結論
ハンガリー産の産毛豚は簡単で収益性があります。しかし、繁殖をビジネスとして考える場合、投資は1.5〜2年以内に見返りを得るでしょう。これは若者が遅く成熟するという事実によるものです。
マンガリッツァ種の豚の世話は気取らず、丈夫で霜に強く耐えるという事実にもかかわらず、あなたはそれらのために快適な条件を作成する必要があります。小さな一時的な小屋よりも、暖かく広々とした小屋で冬を過ごす方がはるかに快適です。また、体重増加だけでなく、肉の味も、動物が感じる快適さに依存します。