私たちの庭で中国の梅を目にすることはめったにありません。この果樹は、長い歴史にもかかわらず、アマチュアの庭師の心をつかむところです。このエキゾチックな木が通常のプラムとどのように違うのか、そして厳しい気候で育つことができるかどうかを調べます。
梅の特徴
中国の梅の主な特徴は、その独特の冬の強さと妖艶な開花です。この文化は、ロシアのほとんどすべての気候帯で育つことができます-それはとても耐寒性です。そして、開花すると、中国の梅は有名な桜と美しさを競うことができます。葉が現れる前に枝に花が現れ、木が咲くボールに変わります。
選択履歴
この中国の梅は本当に中王国からのものです。この驚くべき木の祖国は満州の山岳地帯です。中国では、トリコロールまたはオカトラノオと呼ばれています。中国人は数千年の間、この木のさまざまな品種を栽培しています。 「中国人」の果実は皇帝によって食べられました-木は帝国の庭の名誉ある場所を占めていました。
16-17世紀には、中国の梅が日本に現れました。日本人は梅の花の素晴らしさとその果実の味を高く評価しました。中国の梅はヨーロッパとロシアに入る前に、最初にアメリカに来ました-日本から持ち込まれました。
ロシアのブリーダーは、ロシアの冬に適応する品種の育種に多くの時間を費やしました。かつて、I。ミチュリンは中国のプラムと家庭用プラムを交配し、耐凍性と心地よい味わいを組み合わせた品種を作ろうとしました。冬の厳しい地域では、現代の品種が素晴らしい気分になります。
中国のプラムの豊富な開花は大規模な作物を保証するものではありません-それは受粉の質に依存します。
説明と仕様
中国の梅は早く開花し、早く実を結ぶ。この利点はしばしば損失をもたらします-木は春先に開花するため、受粉が不十分になる大きなリスクがあります。
植物の説明:
- 木材。 低く、丸い、広がる球形の王冠。コンパクトなツリーはボールのように見えます。特に開花中。
- 葉。 細長く、大きく、光沢があり、完全に滑らかです。
- フルーツ。 より多くの場合、ジューシーな繊維状パルプを備えた、円形またはハート型の滑らかなもの。細長い果物のある品種はあまり一般的ではありません。果物の色は、黄色、緋色、バーガンディ、赤、およびそれらの組み合わせと色合いです。皮は非常に強く、密です。
- フラワーズ。 各花のつぼみには3〜4本の花があります。そのため、木はつぼみで密に覆われています。
農業技術の特徴:
- 結実の始まり。 最初の作物は植栽後2〜3年で現れます。
- 生産性 1本の木から10〜40 kgのプラムを受け取ります。
- 果物の重さ。 プラムの平均重量は30〜40 gで、最高の品種では最大70〜80 gです。
中国の梅のファンは、その味の特徴を高く評価しています。しかし、多くの消費者にとって、最も控えめな庭のプラムの果実は、中国のプラムよりも美味しく、密度が高く、硬く、しつこい肉をしています。この文化の果実は「アマチュア」のために設計されたと言えます。
梅の比較
中国のプラムと通常の品種との違い:
- 豊富な開花。 枝はピンクの花で密に散らされています。これはとても美しい光景ですが、すぐに終わります。木はほんの数日間ピンクのボールの形をしています。
- 高さが低い。 「中国」のすべての品種は少なく、2 m未満です。このような木は、手入れや収穫が簡単です。
- 滑らかな樹皮。 梅の品種の多くは樹皮に小さな綿毛が付いていますが、中国の品種にはそれがありません。中国の梅は完全に滑らかです。
- 長方形の葉。 普通の庭の梅とは異なり、中国の葉は丸みを帯びていませんが、長方形です。
- 繊維状パルプ。 「中華」の果実は果肉が粗く、骨を分離するのが非常に難しい。
- 特定の香り。 果実の果肉はアプリコットやメロンのような香りがします。
- 球冠。 剪定をしなくても球形は中華梅でできています。
- 高カロリー。 100 gの通常のプラムの場合-40〜42 kcal、中国語の場合-70〜80 kcal。
長所と短所
中国の梅の利点:
- 耐霜性が高い。それはマイナス45-55°Cに温度を転送します。
- 輸送性が良い。繊維質の果肉と皮の密度が高いため、果実は長い輸送に耐えることができます。通常の条件下でも、果物は多くの種類の園芸プラムよりも半月長く続きます。
- 初期の成熟。木は急速に成長し、早期の結実が特徴です。最初の果物は植え付けから数年後に現れます。毎年、生産性が向上します。
- 高収量の安定性。好天時には、枝には果物が点在し、壊れないように支えられなければなりません。
- ユニバーサルアプリケーション。果物は美味しくて、新鮮で、缶詰です。彼らはワインを作り、それをベーキングに使用します。
- 高い免疫。石の果実のほとんどの病気に対する耐性。 「中国人」は害虫にあまり関心がありません。
中国の梅の欠点:
- 早期開花。花は通常のプラムより2週間早く開花します-5月の初めに。温帯気候で育てられると、木はしばしば霜を降ろします-これは芽にダメージを与えます。霜は作物の損失につながります-凍結した芽は死んで落ちます。
- 受粉が悪い。木は早く咲き、天候が涼しく湿っていれば、受粉昆虫はありません。これは収量に悪影響を及ぼします。
- 木のもろさ。平均余命は15-20年です。
- 腐敗に対する感受性。根の根の発根により、培養物はしばしば腐敗します。これが起こらないようにするために、木は越冬の準備が整っています。
- 自己不妊。ほとんどの品種は花粉媒介者を必要とします。自家受精の場合でも、受粉品種を提供する方が生産性が向上します。
- 栄養価。カロリーの点では、中国のプラムはブドウに匹敵し、通常のものより2倍優れています。彼らはダイエット食品には適していません。
梅の品種
中国の梅は、祖先の最高の品質-耐寒性、耐久性、生産性を維持している多くの品種に代表されます。熟成、果物の品質、木の高さなどの特徴が異なる最も人気のある品種を考えてみましょう。
シシー
繊細で美味しい果物が特徴です。木は通常よりわずかに高い-2.5 mまで。それは遅い結実-苗を植えてから5年で異なります。果実は丸くて明るい緋色です。果物は8月中旬に熟し始めます。この品種は耐霜性と生産性があり、最大40 kgの梅が木から集められます。試飲スコア-4.5ポイント。フルーツ重量-25 g。
利点:
- 骨は歯髄から簡単に分離されます。
- 茎は損傷することなく簡単に胎児から分離されます。
- 高い生産性;
- 害虫抵抗。
短所:
- 落ちる傾向;
- 成熟度が低い;
- 自家受粉できない。
オリョルお土産
オリョル地方で育つ中旬品種。ここで彼は主に発生します。樹高は3m、樹冠はまばらでまばらです。フルーツの重さ-30-35 g。色-肌に黒紫-青みがかった灰色のコーティング。琥珀色の肉、甘酸っぱい。試飲スコア-4.0〜4.2。果実はゆるいが乾燥している。熟成は9月の最初の10年です。最初の作物は植栽後5年です。木から収穫-最大20 kg。特に生産的な年には、作物は倍増する可能性があります。
利点:
- クラストスポリオーシスに対する耐性;
- 大きな果実。
短所:
- 部分的な自律-花粉媒介者が必要です。
- 果物のジューシーさが不十分;
- 単クローン症の影響を受ける可能性があります。
早い
これは最も有名で人気のある中国の梅の品種の1つです。木の高さは2 mまでです。果実は丸みを帯びており、重量は26〜30 gです。色-黄色、オレンジ、それらの組み合わせと色合い。梅は甘酸っぱく、果肉は硬い。木からの生産性-最大35 kg。結実は8月中旬から始まり、10月中旬まで続きます。推奨される受粉者はチェリープラムまたはレッドボールです。それはマイナス30°Cまでの霜に耐えます。
利点:
- 成熟度-最初の果物は苗を植えた後2年目に現れます;
- あらゆる気候条件への適応。
短所:
- 自己不妊;
- 果肉から種子を分離することの難しさ。
庭師はSkoroplodnaya品種の短いレビューを行いました:
アリヨンシュカ
樹高は2m強、果実はライラックバーガンディ、甘酸っぱい、骨は小さめ。生産性-1木あたり20 kg。最高の授粉者は、Skoroplodnaya品種です。耐寒性は、最も耐寒性のある「中国語」と比較して平均的です-マイナス30°Cまでの霜に耐えます。試飲スコア-5点満点中4.2点。
利点:
- 通常の中国のプラムとは異なり、Alyonushkaでは、骨は果肉から簡単に分離されます。これにより、品種は収穫に便利になります。
- 大規模な果物-果実の重さは約35 gです。
短所:
- アリヨンシュカは他の品種よりもアブラムシを引き付けます。
- 自己不妊-受粉品種を植える必要があります。
ゴールデンボール
早熟品種-8月上旬に熟します。この品種の樹高は最も高く、最大4 mです。果物は、黄色がかった丸みがあり、甘くジューシーで柔らかな果肉です。生産性が高い-枝は果物で覆われています。 1本の木に約30kgの梅が生えています。果実重量55-65 g。
利点:
- 美しくておいしい梅。
- 木の美的美しさ;
- 大きな果実。
短所:
- 果物の脱落の可能性;
- 自己不妊;
- 痩せた年の果物の細断。
満州の美しさ
この品種はブリーダーの参加なしで、それ自体で現れました。木の高さは1.8 cmで、果実は丸く、平らで、青いコーティングが施された栗色で、重さは15〜20 gで、ジューシーで柔らかな果肉があり、酸味があります。果物は8月下旬に熟します。理想的な授粉者はウスリーまたはチェリープラムです。生産性-1木あたり10 kg。
利点:
- 普遍的な果物;
- 干ばつ耐性;
- 優れた輸送性。
短所:
- 根系が腐敗する傾向;
- 自己不妊;
- 低い生産性;
- 果物が落ちる傾向。
赤いボール
ソビエト選択の製品。テーブルの種類は普遍的です。樹高は2.3〜2.5m、樹冠は球形。果実は大きく、丸みを帯びており、最大45 g、鮮やかな緋色です。果肉はレモンイエロー。味覚-4-4.2点。自己繁殖力がありますが、受粉者は歓迎されます。耐霜性-中。生産性-1木あたり18 kg。
利点:実質的にクラステロスポリオーシスに悩まされない。
短所:
- 低味;
- 歯髄から骨を分離することの難しさ。
優れました
日本のブリーダーが育てる品種。部分的に自家受精可能な品種に属します。近くの花粉媒介者が必要です-チェリープラムまたはあらゆる種類のチャイニーズプラム。作物は安定して高いです。果物狩り-8月の第二十年から。果物の重さは70〜75 g、試飲スコア-4.7ポイント。果物の色は黄色のパステルまたはオレンジで、太陽が焼く側でピンクの赤面が可能です。木の高さ-最大2.5 m。
利点:
- 大きな果物;
- デザートフレーバー;
- 骨は歯髄から分離されています。
- 天然痘(サメ)とコドリンガへの耐性。
短所:花粉媒介者が必要です。
下のビデオでスーペリア品種のレビューを見ることができます:
いつ、どこに植えるの?
事前に梅を植える場所を用意してください。土壌は70 cmの深さまで掘り下げられ、土壌が酸性の場合は、堆肥、砂、ドロマイト小麦粉を作ります。
着陸場所の要件:
- 土壌。 肥沃なアルカリ性土壌を好む。
- 地下水。 地表から少なくとも1.5m。
- 照明と風。 晴れ、風の陰からよく守られています。
低地に中国の梅を植えることは固く禁じられています。
普通の梅の木とは異なり、中国の梅は主に秋に植えられます。冬に根づくこの霜に強い文化は、春にすべての力を成長と発展に導きます。
中国のプラムは、南部の地域では人気がありません-クリミア、クバン、クラスノダール地域。ここでは、特にフレーバー特性が強化された甘い品種が好まれます。さらに、中国のプラムは干ばつを許容しません-霜よりもはるかに悪いです。しかし、それは厳しい冬の地域で評価されています-中央地域に加えて、それはウラル、シベリア、そして極東で栽培されています。
さまざまな地域での栽培に推奨される中国産梅の品種
領域 | 地域エリア | 適切な品種 |
中央ブラックアース | タンボフとオリョル リペツク クルスク、ボロネジ、ベルゴロド |
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中央 | トゥーラ スモレンスカヤ リャザン モスクワ カルーガ イバノボ ウラジーミルスカヤ ブリャンスク |
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極東 | ハバロフスク地方 シーサイド サハリン州 マガダン カムチャッカ アムール |
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着陸パターンと段階的なプロセス
着陸パターン:
- ピットの大きさは70x70cmです。
- 隣接するピット間の距離は1.5メートルです。
- 列間の距離は2.5 mです。
苗を植えるためのステップバイステップの説明:
- 着陸用のピットは3週間で準備されます。
- 植え付けの直前に、損傷した根と乾燥した芽を苗から切り取ります。
- 表土を肥料(10 kg)、過リン酸塩(300 g)、カリウム塩(50 g)と混合します。
- ピットには丘が形成されています。苗のサポート-地面から70 cm突き出るペグを挿入します。
- 苗をピットに下げ、根をまっすぐにし、1/2ピットで眠りに落ちます。
- 土を固め、10リットルの水を穴に注ぎます。これはすべてのボイドを取り除くために行われます-そうでなければ木の根は乾燥します。
- 彼らは穴を土壌残留物で満たし、苗の近くに直径約40 cmの幹に近い穴を開けます。
- 苗木をペグに結び、3バケツの水で水をやります。
- 水が吸収された後、泥炭の層が穴に注がれます-5cmの厚さ。
- 植え付けから数週間後、苗に水をやります。
プラムケア
中国の梅は丈夫で気取らないですが、他の果樹と同じように注意が必要です。根の首が反るのを防ぐことが重要です-このため、木が死ぬことがあります。問題を回避するには、木の周りにマウンドを作ります-高さ40 cm。
いつ、どのように水を飲むのですか?
すべての梅は水分を愛し、中国の品種も例外ではありません。木は定期的で体系的な散水を必要とします。干ばつで木に水分を与えることは特に重要です。木には水が大量に含まれているため、土壌の奥深くまで40 cm浸透します。灌漑後、幹の近くの円は5 cmの深さまで緩められ、堆肥、おがくず、泥炭で覆われます。極度の暑さの間の水やりの割合は、1平方メートルあたり10リットルの水です。灌漑エリア-クラウンの投影。
給餌
植栽の最初の年には、肥料は必要ありません-それらは植栽ピットに十分に置かれます。しかし、来年、木には窒素肥料を与える必要があります-それらは新しい芽を形成するために必要です。
10リットルの水をベースにした春のドレッシングのための混合物の準備:
- ムレイン-2 kg;
- 尿素-25 g;
- 硝酸アンモニウム-25 g。
夏には、果実が成熟する間、木は再び養われます。ルートメイクの下で、1平方あたり。 m:
- ウッドアッシュ-200 g;
- リン-60 g;
- カリウム-20 g
中国のプラムは塩素に対して否定的に反応します-この元素は肥料の組成に含まれるべきではありません。
シーズンの3番目のトップドレッシングは、果物を集めた後、秋に行われます-木にはカリ肥料が供給されます-成木1本あたり100 g
木の剪定
植え付け時に初めて梅が剪定されます。苗が埋まるとすぐに、その高さの約半分になります。この剪定のおかげで、木は新しい条件にすばやく順応します。
通常剪定は春先に行われます-乾燥して損傷した枝が切り取られ、冠を形成します。最後の霜が通過したらすぐに、すべての垂直および肥厚した新芽を切断します。また、昨年のシュートを1/2にカットしました。暖かい冬の地域では、秋に剪定が許可されています。
冬には、剪定はマイナス15℃以上の温度で行われますツールは消毒する必要があり、スライスは庭のvarで閉じられます。
冬の準備
最初の秋の霜が降った直後に、すべての落ち葉が集められます-それは堆肥に置くことができます。中国の梅を温める手順:
- 平均気温が0°C未満に設定されるとすぐに、木は黄麻布に包まれます-2〜3層。あなたは他のカバー材料を使うことができます、主なものはそれが空気を通すことです。
- 暖かくて雪が降る冬には、雪が幹から降りて雪が露出します。これは、根の首の腐敗を防ぐために行われます。
- 雪は定期的に枝から振り落とされ、その重みで枝が壊れないようにします。
- 春には、融解水が幹に近い円から取り除かれます-そのよどみが許されてはなりません。溝を掘って水をそらす。
冬の木を準備する:モミの枝で幹を包む
病気、害虫および予防
中国のプラムは、従来の品種と比較して、病気や害虫に対してはるかに耐性があります。しかし、彼女はいくつかの病気の影響を受ける可能性があります。
中国の梅の病気と害虫
病気と害虫 | 病変の症状 | 管理対策 |
クレアステロスポリオーシス | 植物の地上部に影響を与える-赤褐色の斑点が現れる | ボルドーの3%混合。 |
モニリオシス | 果実の腐敗と葉の乾燥 | ボルドーの3%混合。幹を硫酸銅で白く洗う。 |
蛾 | 幼虫は果物の果肉を食べます | 殺虫剤を散布する。開花直後、そして7月上旬。フェラモントラップも設置されています。 |
生殖の方法は何ですか?
中国の梅は骨または接種によって繁殖します。最初のオプションは、タイプの種の繁殖にのみ適しています。品種の品質が木に伝わるようにするために、それらはワクチン接種による繁殖に頼ります。
繁殖オプション:
- 骨付き。 種子で繁殖する場合、木から落ちた成熟した果実が選択されます。骨は詰め込まれた果物から分離され、果肉が取り除かれ、路上で乾燥され、そして暗い場所に運ばれ、横になります。秋には地面に骨を植え、その上に根おおいを敷き詰めます。
- ワクチン接種。 この繁殖による生存率は50%です。予防接種オプション:
- 春から晩夏の挿し木。
- 春先-樹皮用;
- 樹液の流れが始まる前-スプリット;
- 晩秋-冠の挿し木。
レビュー
中国の梅の栽培経験のあるほとんどの庭師は、この果樹について積極的に語っています。果物の味と香りに加えて、庭師は中国の梅の独特の農業特性に惹かれます。しかし、欠点についてのコメントもあります。そのため、特に、一部の庭師は、文化が冬の雪解けに耐えられず、春の霜に悩まされる可能性があることに気づきました。
Olga Sh。、モスクワ地方。 Alyonushkaはサイトで長い間成長しています。果物は香りが良く、おいしいです、私たちは喜んで食べます、私たちはコンポートとプラムブランデーを作ります。興味深いことに、果物のサイズはさまざまです。梅の重さが50〜60g、年が30〜40gある年もありますが、実は実を結んでおり、収穫物はありません。問題は1つだけです-アブラムシ。この不幸はアリヨンシュカを追い求めます。もう1つの欠点は、骨が十分に分離されていないことです。
ウラジミールイヴァノビッチ、トヴェリ地方 庭には2つの中国の梅があります。ある冬の気温がマイナス42度になると、花芽が凍った。木は美しく実り豊かで、特別な手入れを必要とせず、害虫はそれらを迂回します。素早い梅は桃のように見える大きな梅を与えます。欠点のうち、おそらく授粉者の必要性。
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作物がなくてほしくない場合は、庭に梅の品種を1つ植えます。この作物は優れた農業技術的特徴を備えており、最も過酷な条件で成長することができます。
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ロシア。シティノボシビルスク
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