黄色い梅は、伝統的な青い品種よりも人気が劣ります。しかし、甘さ、生産性、気取らない雰囲気のおかげで、黄色のプラムの品種は、ロシアのさまざまな地域の庭と家庭用区画を自信を持って習得しています。園芸家が育てている黄色い梅の品種と、黄色い果物の農業技術の特徴は何でしょうか。
イエロープラムの特徴
黄色いプラムは庭のプラムの雑種であり、その青と赤の対応物とほとんど同じように成長します。ブリーダーは、文化的なプラムと野生のプラムを交配することで、プラムの黄色の亜種を受け取りました。人工選抜の結果得られた品種もあります。
栽培された野生の果樹を交配した結果、栽培の極端な条件に耐性があり、丈夫で気取らない形が得られます。同時に、黄色いプラムは非常に甘く、新鮮で美味しいので、これは甘い保存のための優れた原料です。
イエロープラムの利点と特徴:
- 木は青/赤梅よりも低いです。最大の高さ-7 m。
- 黄色い梅には自家受粉の品種が多いが、受粉者がいると生産性が大幅に向上する。
イエロープラムは、減量食で広く使用されている低カロリーの果物です。 100 gのパルプ-44 kcalまたは181 kJ。これは毎日の標準の2%です。
人気の梅品種
市場では、イエロープラムは、熟成日、収量、その他の特性が異なる数十種類の品種に代表されます。黄色いプラムの果実は異なります:
- 寸法(範囲-直径18-50 mm);
- 味の特徴;
- パルプ構造、含水率など
アルタイ記念日
中期初期の小さな果物の品種。メインカラーは黄橙色で鮮やかな赤のチーク。木は中または高さ-3-5 m、植栽の3年目に実を結ぶ。品種は自家受精です。木あたりの平均収量は30 kgです。望ましい花粉媒介者-BluefreyまたはHoney。
果実はとても美味しく、重さは14-18 g、直径-2.8 cm、果肉は黄色、皮は薄いです。夏が晴れていると、黄色い肌に赤ピンクの赤面が現れます。さらに、赤みが胎児の表面全体に広がる可能性があるため、黄色が見えなくなります。ウラル以外での栽培に適した耐霜性品種。品種はクラストスポリオーシスに耐性があります。短所-果物の不安定性、食べる人による損傷、干ばつ耐性と輸送性の低さ。
はちみつ
早熟の大型果実品種。最初の梅は、苗を植えた3年目にすでに収穫されています。この品種は50年代にウクライナのブリーダーによって育てられました。樹木は高く、冠は広がり、高さは7 mに達します。隣接する樹木との間隔は3 mからです。花粉媒介者-レンクロドクイビシェフスキーまたはベンゲルカ。作物は、地域に応じて7月中旬または8月に熟します。最初の作物は植栽の3年目です。一本の木で約40kgの梅が育ちます。
果実は球形で、重さは40-55 gで、皮は濃い黄色です。果肉は同じ色です。味覚について-特定の酸味。非常においしい、香り高い、味の評価-4.5ポイント。品種は寒さと干ばつに適応しています。目的は普遍的です。冬の耐寒性は高く、マイナス30°Cまでです。ほとんどの梅病に対する自信のある免疫。短所-生殖能力が高く、木の高さが高いため、手入れや収穫が困難です。
早い
黄色い中国の梅の初期の品種。前世紀の60年代に繁殖しました。中程度の高さの木で、扇形または丸みを帯びたクラウンが付いています。果実は7月から8月に熟します。木からは約10kgの梅が採取されます。最初の収穫は3〜4年目です。最適な受粉者-チェリープラムハイブリッドとレッドボール。
中程度のサイズの果物を含むデザートの品種。重さ-25 g。梅の主な色は黄色、外皮の色は赤みがかっています。木の上では、果物は通常、さまざまな強度で着色されています。黄色いジューシーな微細繊維パルプは、強い香りと甘酸っぱい味がします。テイスターの評価は4.5です。満足のいく転送を行います。非常に高い耐霜性-マイナス40°Cまで。干ばつ耐性も高い。疾患に対する耐性は中程度であり、クラステロスポリオーシスの影響は受けません。欠点は作物の頻度です。 2〜3年ごと-結実の中断。
黄色いボール
この初期の品種は中国のプラム亜種に属します。それは開花し、早く成熟します。木は3〜4メートルまで成長し、結実の間は枝にしっかりと隣接している黄色の梅が散りばめられています-彼らは非常に短い葉柄を持っています。遠くから見ると、木の実は海クロウメモドキのようで、果実がとても大きいです。品種は急いでいます-それは植栽の3年目までに作物を産みます。望ましい花粉媒介者-チェリープラムハイブリッドまたはラピッドイエロープラム。木から収穫-15 kg。
果物は黄色く、たくさんあります。濃い肌で。重さ-40-60 g。心地よい味-桃とパイナップルを連想させます。最高の耐霜性-マイナス50°Cまで。卓越した品質。輸送するとき、それらは台無しにせず、ジュースをさせず、腐敗しません。短所-干ばつへの抵抗が低く、首の根元が発根し、作物が重くなる。重量と果物の数が多いため、木は枝を支えて助けなければなりません。
黄色のホップ
極東の前世紀の30年代に育った黄色い中国の梅。冠が広がる背の高い木。収穫は8月下旬と9月上旬に熟します。一年生苗を植える4年目の果物。木からの平均収穫量は12 kgです。
果物は中型の丸みを帯びた、わずかに平らにされた重さ12-14 g、最大-20 g、顕著な溝の継ぎ目があります。ゆるいジューシーな果肉は甘酸っぱい味です。香りが強くなく、味が良いです。果実は薄い皮を持ち、味は苦く、ワークピースに残ります。冬の耐寒性が高く、適応能力があるため、この品種は国のほぼ全域で成長します。クラウストスポリオーシスに耐性。
品種は輸送が不十分です-プラムは視覚的な魅力や他の商業的品質をすぐに失います。別の欠点は、ベーキングと自己不妊です。食べる人によるダメージ。
ゴールデン大
晩熟し、部分的に自己稔性のプラム。 9月に熟します。木は中型で、王冠はピラミッド型です。品種は高収量に属します-木の枝は枝にしっかりと隣接して、丸みを帯びた果物で散らばっています。花粉媒介者として、ミルニープラムまたはボルガビューティープラムを使用することをお勧めします。木から最大27 kgの梅を取り除きます。結実-4年目。
果実は大きく、黄色で血色が良く、重さは約40gで、やわらかな果肉は甘酸っぱい味がします。テイスターの評価-4.8ポイント。果実の表面はわずかにワックス状のコーティングで覆われています。十分に耐霜性の品種で、干ばつや病気に耐性があります。春の霜を許容します。冷蔵庫は最長1ヶ月半保管されます。品種は、集中的に栽培されている庭に適しています。
コンポトナヤ
ふさふさした形が違います。高さ-最大3 m、端正にわずかに隆起したクラウン。最初の収穫は4〜5年です。 15-20 kgのプラムが木に生えています。果物は枝にしっかりと置かれます。
果実は黄色、丸、中型、一次元、重さは約20〜30 gで、外側にはチェリープラムを連想させます。味は甘酸っぱい、果肉は黄色。利点-安定した生産性、干ばつや霜への耐性、病気や害虫。
朝
初期の高級品種。花粉媒介者は必要ありません。収穫は8月初旬に熟します。結実-4年目。最大収量は30 kgで、平均は1木あたり15 kgです。木は約20年生きています。
果物は中規模および大規模です。重さ-20-30 g。最大-40 g。楕円形の梅は黄緑色で塗られます。品種は比較的耐病性があり、安定して収穫されます。マイナス-熟した果物は、熟していない果物と区別するのが困難です。もう1つの欠点は、冬の耐寒性が低いことです。花の霜は霜の影響を強く受けます。この品種は産業目的には適していますが、集中的な栽培には適していません。
メモリティミリヤゼフ
品種は晩熟で、自己稔性です。 8月下旬に収穫。木の高さ-最大3 m中密度の樹冠。 4年目にのみ結実する。 1つの木で35 kgまで成長します。授粉者は収量を増やすために推奨されます。
プラムは楕円形で大きい。果物の主な色は明るい黄色で、外皮はピンク赤です。皮膚の下には多くの点があります。脇の縫い目はほとんど目立ちません。ワックスコーティングあり。果肉が細かく、ジューシーではなく、甘酸っぱく、香りが弱い。茎は短いです。輸送性に優れ、保存状態も良好です。十分な耐性、中程度の干ばつ耐性、高い輸送性、優れた品質の維持、普遍的な目的。短所-結実の頻度。
オチャコフイエロー
これは後期の古い中型品種です。果実は8月下旬または9月上旬に熟します。木は中型で、狭いピラミッド型の冠があります。高さ-最大4 m。花粉媒介者の不足により、自家不妊品種は開花に遅れを生じることがよくあります。推奨品種はGreengage GreenとGreenland Ulenaです。木の上に40〜80 kgのプラムが生えています。
果物は長円形、中型-20〜30 g、皮は黄緑色である。非常に柔らかくジューシーなプラム。熟成は友好的ですが、果実は熟し、すぐに落下し、天候が雨の場合はひび割れます。短所-成長条件に対する相対的な厳しさ、低い耐霜性。品種はしばしば凍結しますが、すぐに回復します。
ミンスク
後期の自己不妊品種。樹木は活発で、丸い冠が密集しています。成木では、最大30 kgの梅が集められます。実を結ぶのは、苗を植えてからわずか6年です。植栽後10年目で収穫量がピークに達します。
果実は卵形、重量-35-55 g。色-淡黄色、果肉も黄色でジューシー、甘い。冬の丈夫さは良いです。マイナス-不規則な結実と低い成熟度。
スベトラーナ
品種は晩熟です。 9月の最初の10年間で収穫。木は中型で、中程度の太さの王冠があります。望ましい花粉媒介者は、フィナエフとジグリの記憶です。生産性は10年でピークに達します-30 kg。
果物は黄色で丸く、形が不規則です。中。平均重量は25g、最大は35gで、パルプは繊細な構造と甘酸っぱい味がします。ワックス表面。耐霜性は良好で、春の霜に対する花の耐霜性は平均的です。マイナス-ガムが付着する傾向。骨と歯髄との分離が不十分です。主な害虫は蛾です。干ばつ耐性は中程度です。
初期ロシツカヤ
初期の熟した自己稔性グレード。木からの収集-25〜30 kg。結実は、植栽後4年目から始まります。
中型のプラム。重量-35 g。果肉はジューシーで柔らかく、わずかに酸性です。味覚について-蜂蜜のノート。果実の色は黄緑色で、ほんのり赤面しています。耐寒性が高いです。
タタールイエロー
木は中程度の大きさで、中程度の密度の広い楕円形の冠があります。 4年目を迎えます。 8月下旬に収穫。花粉媒介者-テンコフスカヤブルー、ラキトバヤ、シネグラスカ。
品種は小果物で、梅の重さは15g以下で、形は広い楕円形です。果実は黄色で非対称で、ワックス状のコーティングが施されています。皮は薄く、果肉は黄色で、中程度のジューシーで、甘酸っぱい味がします。品種は干ばつによく耐えます。マイナス-害虫や病気に対する耐性が低い。熟した梅は落ちる傾向があります。収穫後、果実は約10日間保管されます。
卵黄
特徴的な卵形の果実を持つ晩熟品種。黄色の品種に加えて、青と赤の卵梅もあります。木は背が高く-最大6 m結実します-5〜7年間。熟成-9月上旬から中旬。手入れが行き届いていれば、最大40kgの梅を集めることができます。
果物は非常に大きい-20-30 gですが、あまり美味しくありません。酸味が強いです。品種は湿気を好みません-雨天では、梅は腐ります。耐干性と耐霜性の品種。保存不良-1週間以内。これは最も古い品種の1つであるため、多くの欠点があり、特に真菌感染に対して不安定です。
着陸規則
梅は秋や春に植えることができます。いずれの場合も、わずかなニュアンスを除いて、着陸手順は同じです。上陸が秋に行われる場合、サイトは2週間以内に準備されます。着陸が春であれば、秋には土とピットさえ準備されます。春の植え付けは、帰りの霜が終わった後、秋-霜の1か月前に行われます。
黄色い果物のプラムは、冬に管理できる場所ならどこでも実を結び、安全に開花し、作物を作る時間があります。夏が短く冬が厳しいほど、黄色い梅の栽培は難しくなります。
イエロープラムの植栽場所の要件:
- サイトの最適な場所は南または南西側です。
- 良好な照明、温暖化、および通気を備えた好ましい南部の緩やかな斜面。良い選択肢は、生垣として南側に植えることです。
- サイトが低地にある場合、苗木は高さ0.5 m、直径2 mの小丘に植えられます。
- チェルノーゼム、灰色の森の土壌、中性酸性の軽いロームでよく育ちます。土壌は、優れた水分容量と通気性を備えている必要があります。
土壌の準備と植栽:
- サイトは掘り起こされている-内陸の銃剣シャベルについて。
- ルートシステムのサイズを考慮して、着陸穴を掘ります。通常、ピットの側面は70 cm、深さは50 cmです。
- 彼らは有機物やミネラル肥料をもたらします。腐植土または堆肥を15 cmの層で下に敷き、尿素(20〜30 g)、過リン酸塩(30〜35 g)、およびガラス灰のガラスを追加します。
- 一定時間後、苗を植えます。植え付け時期が秋の場合、肥料が土壌を養う15-20日で植えられます。
- 堆肥と肥沃な土壌層(1:1)を混ぜて、垂直に置かれた苗で穴を埋めます。植えるとき、根の首を深くしないことが重要です-それは地球の表面から3-5cmの距離に置かれるべきです。
- 土をしっかりと締め、木をサポートに結び付けます。
- 円の側面を作る-水が流れ出ないようにして、苗に水をやりました。灌漑率-約15リットル。土壌はマルチングされています。
イエロープラムは1年生の苗木を植える方が良いです-彼らはよりよく根を張り、病気が少ないです。ロシアのほとんどの地域で推奨される着陸時間は春です。秋に植えられた苗木は、冬が始まる前に強くなる時間がないことがよくあります。
成長の微妙さ
黄色いプラムは、他の果樹と同様、注意が必要です。しかし、庭師からの多大な努力は必要ありません-プラムとは、手入れが中程度の手間がかかる木を指します。植え付け後すでに10日で、苗木は水まきです-天候が乾燥している場合。 1本の木には20〜30リットルの水が必要です。秋の苗は春まで離れる必要はありませんが、春は積極的に世話をする必要があります。
プラムは30年まで丁寧に生きています。最も豊富な作物は、5-20歳で収穫されます。木と庭師にとって最も難しい年は最初の4-5年です。しかし、2つの収穫の後、梅は強くなり、その世話は最小限になります。
散水と給餌
黄色いプラムに水をまくの特徴:
- 梅は水分を愛する木です。彼女は豊富で定期的な水やりが必要です-大人/若い木には100-120 / 50-70リットル。
- 梅の最後の水やりは9月。
- 散水後、土はほぐされます。マルチを使用する場合は、ほぐす必要はありません。幹の輪はおがくず、わら、針、刈られた草などで覆われています。
給餌機能:
- プラムはめったに食べられません-平均して2-3年に1回。
- 春には、通常、窒素肥料が適用され、秋には、カリウム-リン肥料が適用されます。規範は樹齢と一致しています。通常、平方メートルあたり数十グラムです。
- 3-4シーズンに1回、オーガニックが追加される頻度はさらに低くなります。晩秋にしてください。ノルム-1平方あたり10-12 kgの腐植。メートル
クラウンケア
王冠を形成する方法:
- スパース層。 成長が短くなり、目的の形状のクラウンが形成されます。中央に向けられた枝と、王冠を太くするすべての余分な枝が削除されます。 4年前の樹木では、8〜10本の骨格の枝を配置する必要があります。このため、茎から45度離れた強い芽だけが残ります。すべてのティアのシュートは、1/3にカットされます。
- 花瓶のような。 2年目は主幹が停止します。続いて、導体と競合する主要な枝が削除されます-クラウンの高さを減らすために。次に、すべての不要な枝を削除します-低い位置にあり、中央に向けられ、垂直に上にあります。
正しく形成された冠は光をよく透過し、木は大きな収穫量を与えます。健康的な果物の木では、1年あたりの成長は40 cmで、春先にこれらの新芽は3分の1減少します。成長が25〜30 cmである場合、木には十分な強度がありません。下側の枝を2〜3年古い木に鋸で切ることによって間引きする必要があります。古い木の成長は10-15cmで、アンチエイジング剪定が必要です。
成体のプラムは根芽が活発に生い茂っています。プロセスは木から力を奪うので、それらは母の根まで土を掘ることによって取り除かれる必要があります-ここで芽が切り取られます。
シュートを土壌レベルでカットすると、その場所にいくつかの新しいプロセスが表示されます。
根の成長は有用です。これらの根の挿し木を使用して、梅を掘って新しい場所に植えることにより、梅を繁殖させることができます。
冬の準備
若い苗、特に一年生植物は断熱が必要です:
- 若い木の枝は1つの「束」に集められます。
- 木はホイルまたはポリエチレンで包まれています。
- 幹は土で掘り起こされ、高さ50〜60 cmの錐体を形成します。
成木も冬のトレーニングが必要です。枝は雪の重みで壊れないように支柱で支えられています。木の下には雪が降っています。
若い苗を温めるための別のオプションがあります:
- 穂の枝を集める。
- 彼らは棒で木を覆います-「家」を作るため。
- 構造物は干し草で盛り上がっているか、藁のマットで覆われています。
- 彼らは構造物をロープで結びます。
雪が降ると、追加の温暖化層が現れます。このような構造は、梅の苗を霜、風、日焼けから確実に保護します。冬になると、木々は別の惨劇に直面します-げっ歯類。それらを怖がらせるために、ペパーミントが極の間のスペースに置かれます。
イエロープラムのメリット
黄色いプラムフルーツは、料理、医学、食品業界で広く使用されている貴重な製品です。彼らは糖蜜、ジャム、ジャム、料理用の調味料、ワイン、その他のアルコール飲料を作っています。
黄色いプラムがたくさんあります:
- ビタミン-A、E、C、B1、B2、B5、B6、PP;
- ミネラル物質-カリウム、カルシウム、リン、マグネシウム、鉄、シリコンなど;
- 植物繊維。
新鮮で乾燥した果物には、消費者にとって魅力的な多くの有用な特性があります。
- コレステロールプラークから血管を保護します。
- 腸を浄化し、蠕動を改善する;
- アテローム性動脈硬化を予防する;
- 血圧を下げる;
- 免疫を強化する;
- 体重を正規化する;
- 消化管を刺激します。
- 余分な水分を取り除きます。
- 視力を維持する。
- 体を若返らせます。
- 皮膚、髪、爪の状態を改善する;
- 鉄分不足を補います。
イエロープラムの使用オプション:
- 荷を下す食事療法の包含。
- 栄養補給、老化防止、ピーリングマスクへの追加。
- 乾燥、缶詰、調理デザート。
庭師のレビュー
ミハイルR.、サラトフ。 梅を30年育てています。以前は主に青と赤の品種を栽培していましたが、近年は黄色の果物の梅に興味を持ちました。最初に気づいたのは、他の品種(青と赤)の生産性が向上したことです。第二に-黄色の品種自体は非常に生産的です、枝は単に黄色いプラムで塗られています。そして3つ目-黄色の品種は非常に甘くて美味しく、蜂蜜の風味があります。
Ksenia O.、クルスク地域 私たちのダーチャでは、約8年前に黄色のプラムを植えました-異なる品種の2本の木です。 1つは蜂蜜、2つ目はコンポトナヤです。彼らは完全に根付き、2年後に彼らはすでに梅を食べました。小さい間は冬の間断熱されていました。現在、木は強く、背が高く、天候のあらゆる変化にしっかりと耐えます。蜂蜜の味は驚くほど素晴らしく、夏には約50 kgの梅を集めます。このような量を処理することはさらに困難です。冷凍箱があることは良いことです。果物の大部分を冷凍します。
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黄色いプラムは、生産性が高く、気取らない果樹で、収穫量が豊富です。シンプルなケア、耐久性、高い免疫力により、イエロープラムはプライベートガーデンやファームガーデンで自信を持って活躍しています。
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12
ロシア。シティノボシビルスク
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