今日、小麦には多くの種類があります。それらはタイプによって分類されます:冬と春、柔らかくて硬く、熟成の条件と条件が異なります。彼らのリストはブリーダーの新しい開発で補充されるのをやめません。この記事では、一般的な品種について詳しく知ることができます。
冬
冬小麦の品種は寒さにあまり敏感ではありません。彼らは9月初旬から10月末まで播種することをお勧めします。原則として、彼らは高い生産性を示しています。
植物の土壌は栄養価が高く、カリウム、リン、窒素を含んでいる必要があります。
最も人気のある品種を検討してください。
アントノフカ
品種の説明:
- 植物の高さは95 cmを超えません。
- 思春期の兆候のない白い色の小穂があります。
- さまざまな気象条件に適応します。
- 干ばつや多くの一般的な病気に耐性があります。
熟成期間は比較的短く、280日です。
ベゼンチュクスカヤ
注意を払う:
- 重量、1000種子の場合、約45 gに達する可能性があります。
- 心地よい琥珀色の穀物。
- 構造の密なスパイク;
- 多くの一般的な病気に対する耐性。
播種後320日で収穫が始まります。
レノックス
それはそのような性質を持っています:
- スパイクは小さく、その長さはめったに20 cmを超えません。
- 片耳で最大200個の穀物を見つけることができます。
- 多くの病気への耐性;
- 生産性は90 kg / haに達します。
それは300日以内に完全に熟します。
ポドリャンカ
仕様:
- 植物の長さは1メートルに達することができます。
- 穀物は卵形です。
- 果物には大量の繊維が含まれています。
- 干ばつに強い;
- 約60 c / haの作物を生産できます。
熟成期間は平均して310日です。
ターニャ
パラメータを割り当てます。
- 1000粒の重さは最大45 gです。
- 栄養価が高い;
- 脱落しにくい;
- 有害な外的条件や多くの病気に対する良好な耐性が異なります。
300日以内に成熟します。
春
春小麦の品種は通常、春先に播種されます。彼らの栽培のために特別な耕作は必要ありません。彼らは気象条件に敏感であり、暖かい気候で熟します。
春小麦の品種は、冬小麦の2倍の速さで熟します。春の小麦栽培について詳しくは、こちらをご覧ください。
イレン
植物の特徴は際立っています:
- 穀物は大きく、1000個の塊は40gになる可能性があります。
- 栄養価が高い;
- 果物はタンパク質と繊維を多く含み、それらはビタミンも豊富です。
- 通常、ベーキングに使用されます。
結実品種は播種の90日後に始まります。
ノボシビルスク31
グレード特性:
- 1000粒の重さは約35gです。
- 栄養価が高い;
- 多くの既知の病気に対する耐性;
- 収量は少なく、約36 c / haです。
熟成は100日までの期間に発生します。
サラトフ7
次のパラメータについて説明します。
- スパイクホワイト、骨なし。
- 穀物は繊細な白い色をしています。
- 収量は約45 c / haです。
- 多くの病気に耐性があります。
収穫は播種後90日で取得できます。
ウラロシビルスカヤ
主な機能:
- 植物は背が高く、1 mを超えることがあります。
- 1000粒の重さは40 gです。
- 品種の最大収量は50 kg / haに達します。
- 多くの一般的な病気に耐性があります。
約85日間熟成します。
ハリコフ46
次のことに注意することができます。
- 豊かな赤い色の耳。
- 白い粒;
- ベーキング事業における高い栄養価と幅広い普及。
- 中程度の耐病性。
小麦の熟成期間は85日です。
柔らかい
ソフト品種のスパイクは、ハード品種のスパイクよりも短く、薄くなっています。果物には、ビタミンEとDだけでなく、より多くの繊維が含まれています。この品種の小麦粉の生地は、もろく、弾力性が低くなっています。そのため、製菓には小麦を使用しています。
ソフト小麦とデュラム小麦のカロリー含有量はほぼ同じです-305 Kcal。
ソフトグレードが含まれています。
エリアス
品種の説明:
- 植物の高さは1 mを超えません。
- ひげのないスパイク;
- 宿泊の対象ではありません。
- 生産性は75 kg / haです。
- 耐寒性。
結実は播種の200日後に始まります。
ラース
次のことに注意する必要があります。
- 50グラムに達することができる1000粒の重量;
- 高タンパク質含有量;
- 霜への抵抗;
- 70 kg / haを超える優れた生産性。
小麦を熟成させるには、約320日待つ必要があります。
お気に入り
以下の機能が知られています:
- 果実は約35%の繊維を含む可能性があります。
- 激しい霜に強い;
- 干ばつに耐えられず、適時の散水が必要です。
- 生産性は90 kg / haです。
熟成は280日以上行われます。
シェストパロフカ
この品種の特徴:
- 植物の高さが90 cmを超えることはめったにありません。
- 小穂は淡い緑色をしています。
- 宿泊や脱落の傾向がない;
- 最大80 kg / haの作物を得ることができます。
品種の熟成期間は平均して285日です。
固体
デュラム小麦の品種には、多くの有用な物質とミネラルが含まれています。粒子の構造に注意を払うと、粒子がより硬くなります。それらは軟質よりも澱粉で飽和されていないので、製品はその構造をよりよく維持することができます。
デュラム小麦は、プレミアムパスタやパンの製造に使用されます。
以下の品種が区別できます。
メラノプス26
さまざまなパラメータは次のとおりです。
- 楕円形の穀物;
- 脱落に対する感受性の欠如;
- 干ばつの状態で成長する能力;
- 耐病性。
収穫する前に290日待ちます。
モスクワ39
品質を強調する:
- 植物の高さがめったに1 mを超えることはありません。
- 1000粒の重さは40gに等しいかもしれません;
- 高タンパク質含有量;
- 干ばつや倒伏に強い;
- 生産性は50 kg / haです。
品種は300日で歌います。
リノ
既知の機能:
- 植物の高さが1 mを超える。
- 脱落しにくい;
- 悪天候に強い;
- 最も一般的な病気に耐性があります。
熟成は280日以上行われます。
シカゴ
この品種の特徴:
- 穀物は大きく、その質量は50 g(1000個)に達することがあります。
- 8年間の播種の間に品質を失うことはありません。
- 脱落しにくい;
- 多くの病気に耐性があります。
完全な熟成には少なくとも300日必要です。
北部地域向け
厳しい冬と短い夏の成長のために、小麦の耐霜性は重要な特性です。北部地域では、次の品種が栽培用に提供されています。
ヴァシリナ
説明されている機能:
- 1000粒の質量-40 g;
- 植物の高さは90cmです。
- 冬の耐久性は9ポイントと推定されます。
- 生産性は90 kg / haです。
300日までの期間熟します。
ハルス
グレードの質:
- 1000粒の重さは約45gです。
- 植物の高さは90 cmを超えません。
- 冬の耐候性はかなり高く、8ポイントに達します。
- 収量は約80 kg / haです。
彼は300日間歌います。
ミドルゾーンと西ヨーロッパ地域の気候について
ミドルゾーンの気候下では、冬小麦と春小麦の両方がよく育ちます。以下のグレードは良い指標を持っています。
ガリーナ
サイン:
- 植物の高さは90 cmを超えません。
- タンパク質含有量が高い;
- 干ばつや倒伏に強い;
- 生産性は70 kg / haです。
播種後290日以上で結実が始まります。
タラソフスカヤ棘
仕様:
- 1000粒の重さは約35gです。
- グルテンが豊富です。
- 品種は深刻な干ばつや多くの既知の病気に耐性があります。
- 生産性-約90 kg / ha。
品種の平均熟成時間は280日です。
子
それはそのような特徴で異なります:
- 85-100 cmの高さまで成長します。
- 粒度は平均です。
- スパイクは簡単に削られます。
- 一般的な病気への耐性;
- 宿泊施設への耐性。
成長する季節は100-110日続きます。
飼料
飼料小麦は、原則として、栄養価の低い小麦(5、6品質グレード)と呼ばれます。処理後、家畜の飼料となる飼料が得られます。
飼料小麦の特徴は次のとおりです。
- 高タンパク質含有量(約15%);
- 多数のビタミンBおよびE;
- 湿度が15%を超えることはほとんどありません。
- 加工中、小麦は必ず乾燥させます。
- 低コストです。
セルロースの割合が高い場合、それは牛の飼料に行き、小麦の含有量が低いと、鳥に餌が与えられます。
ブリーディングニュース
比較的最近育種されたコムギ品種のうち、以下のものが区別できます。
マーキス
品種の主なパラメータ:
- 植物の高さが1 mに達する。
- 穀物には赤みがかっています。
- 宿泊や脱落の傾向がない;
- 一般的な病気に耐性のある培地;
- 生産性は70 kg / haです。
300日間有効です。
ノルディカ
小麦の品質の中で:
- 1000粒の重量-50 g;
- 茎の高さは90 cmです。
- 低温に対する耐性が高い;
- 平均収量は55 c / haです。
熟成は270日以上行われます。
レア
バラエティ特性:
- 重さは1000粒で40 gです。
- 茎は80cmを超えません。
- 霜に対する高い耐性;
- 一般的な病気への抵抗;
- 生産性は50 kg / haです。
播種から収穫まで、270日待ちます。
適切な小麦の品種を選ぶとき、その特徴である特性に注意を払う必要があります。収量、病気への耐性、さまざまな気候条件、ならびに成熟度を評価する必要があります。このアプローチでのみ、良い収穫をもたらす小麦の品種を選ぶことができます。
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ロシア。都市:Dimitrovgrad
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