高山ヤギは、過酷な気候の地域で簡単に生き残ることができるユニークな動物です。この品種の山羊は、世話をしない気取らない、繁殖に関する特別な知識を必要としない、穏やかな性質を持っているなど、多くの利点があります。
歴史と起源
アルプスの山羊は、アルプスのふもと、部分的にはアルプスの右側に位置するフランスのサヴォイの歴史的地域に由来すると考えられています。しかし、この地域は同時にフランス、イタリア、スイスの3つの州の境界を接続しています。そのため、一部の科学者は、スイスのブリーダーがブリードの繁殖に多大な貢献をしたと確信しています。
20世紀の初めから、フランスの農民は活発に繁殖し始めました。この品種がサボイ地域または隣接するスイスのカントンでのみ栽培される前のバージョンがあります。 1930年にフランスでのみ、彼らはアルプス山羊の最初の血統書を作成しました。しかし、その10年前でさえ、最初の22頭のヤギが北米にやって来て、そこでアメリカのタイプを繁殖させました。今日米国で飼育されている高山ヤギはすべて、これらの22頭の子孫と見なされています。
今後数十年で、高山ヤギはヨーロッパと北米で人気が高まりました。今日、繁殖動物は山羊の人口の90%以上を占めています。
ロシアの高山ヤギ
アルパインヤギは、その生産性の高さ、拘留状態への気取らない性格のために、ロシアで有名になりました。事業への最小限の貢献で、農家は乳製品や肉製品を販売するときに良い利益を得ることができます。
動物を購入する場合は、以前に好意的な評価の保育園または農場を見つけた後、注意する必要があります。また、牛乳を試し、農場の一般的な状態を評価し、飼育の条件と家畜の数を研究する必要があります。
機能と外観
ほとんどの場合、ロシアには高山ヤギがいます。これは、アメリカとフランスの品種の説明に対応しています。動物は、比例した体を持ち、細長く、強い骨格を持ちます。体は、マークされたウィザーのある短い安定した脚で休んでいます。山羊の尾根は大きく、胸の奥はかさばっています。女性の体重は60〜63 kgで変化し、枯死時の体重は75〜85 cmに達し、男性の体重は75〜78 kg、身長80〜90 cmです。
アルプスの山羊は、傾斜した、狭くて短いクループ、規則的な形の乳首を備えたボリュームのある乳房を備えたまっすぐな背部が優勢です。動物は短い首に小さな頭があります。山羊は、口が平らで直立した短い耳をしています。頭には硬くて短い楕円形の角があり、直立して後ろに曲がっています。高山ヤギの尻尾は髪が長く、ひづめが長い。体は短く滑らかな髪で覆われています。
高山の山羊の色は多様で、1腹に白、灰色、茶色の山羊がいる場合があります。各国の規格では、メインカラーのいくつかのオプションについて説明しています。
- クナバール。 山羊は前身頃が黒く、後身頃が白く塗られています。
- 白い首 そのような標本はロシアで最もよく見られます。山羊は白い首と肩を持っています。本体と頭部に黒髪または白髪が存在します。特徴的なのは、膝からひづめにかけて脚の外側に沿って走るダークまたはブラックのストライプです。
- 支払った。 これらはまだらまたは斑点のある色の動物です。
- 赤い首 茶色がかった赤からの首と肩の色合いは、黒またはダークブラウンのクループにスムーズに行きます。
- サンドゴー。 メインの黒い背景に白いマークがあります。
- ベイまたはシャモア。 主な色合いは赤、レンガ、黄土色です。頭と首には黒いマークが散りばめられています。脚は黒です。尾根に沿って暗い帯が配置されています。
- カササギまたはカササギ。 この色の動物は白い頭を持ち、メインの背景には色付きのマークがあります。
1、2、3色が存在する場合、さらに多くのカラーバリエーションがあります。
動物の性質について
高山の山羊は穏やかな性格を持っています。これらは独立した、気の利いた動物であり、そのおかげでブリーダーは自分の生き方に特に干渉する必要がありません。ヤギは、他の品種のヤギを含む他の動物と仲良くなります。しかし、この場合、「隣人」は攻撃的でないことが必要です。
高山の動物は活発で丈夫な動物で、食べ物を求めてかなりの距離を移動できます。ヤギは牧草地で戯れるのが好きです。これらの資質は、肥満などの問題からそれらを救います。
山羊の生産性はどのくらいですか?
高山ヤギは品種のミルクのグループです。動物は、乳量が多いこと、牛乳に不快な臭いがないこと、授乳期間が長いこと、高品質の乳製品、簡単な搾乳が評価されています。
1年間、女性1人が年間約1.5トンの乳製品を生産しています。動物チャンピオンの年間乳量は最大2.2トンで、1日の平均生産量は4.5リットルです。牛乳は、栄養素の高い含有量によって特徴付けられます:3.5%脂肪、3.1%タンパク質。
乳製品は甘味が支配的であるため、離乳食にも使用できます。また、家庭では牛乳からチーズやカッテージチーズを作っています。
拘留の条件
高山ヤギは寒い気候に耐えることができますが、動物の生産性を低下させない冬の暖かい部屋でそれらを保つことをお勧めします。部屋の湿度は40-60%に保たれています。山羊あたり4平方メートルがあります。 m平方。子孫を持つ女性の場合、ストールを保護する必要があります。
ヤギの弱点は脚であるため、部屋の清潔さを監視することも同様に重要であり、それは乾燥して床が断熱されている必要があります。動物が登ることができる低い高さでベッドを釘付けにすれば、より快適な提供が可能になります。高山の山羊は特定の匂いが優勢ではありませんが、山羊の生産者を別の部屋に置いておくことをお勧めします。
夏には、牧草地で山羊を放牧することをお勧めします。しかし、これが不可能な場合は、新鮮なハーブを飼育室で飼育することができます。
給餌
夏には、山羊は牧草地の中を歩き、牧草地は彼らにとって理想的な食べ物と考えられています。現時点では、高山ヤギは緑の餌を与えられるべきであり、時にはそれらに食物廃棄物を与える。農家が野菜やその他の植物の栽培に従事している場合は、刻んだ雑草を動物に与えることは完全に許容されます。山羊は木の枝をかじる傾向があります。経験豊富なブリーダーは、食事に塩を含めることをお勧めします。野生の山羊では、岩の上で塩を探しています。
冬には、この品種の山羊に干し草が与えられます。動物は野菜や根菜の消費を楽しんでいます。また、寒い時期には、ミネラルサプリメントとチョークが食事に含まれている必要があります。 1日3回の食事を同時に与えることをお勧めします。最初に山羊に混合飼料、次に多肉飼料、次に粗飼料を与えます。濃厚または液体のお粥と飼料を混合することは許容されますが、それを沸騰水で沸騰させないでください。そうしないと、食品が必要なすべてのビタミンや有用な添加物を失うことになります。
ブリーダーは、必然的に、混合された濃縮飼料、穀物を食事に含める必要があります。常に清潔で新鮮な状態になるように、できるだけ頻繁に水を交換してください。これは搾乳の品質に直接影響します。食べ物や飲み物のタンクは常に清潔でなければなりません。
農家は食事を注意深く監視する必要があります。アルプス山羊は、さまざまな病気の発症を引き起こす可能性があるため、白樺の枝に餌を与えることは禁止されています。栄養は健康な子孫の鍵となるため、妊娠中の女性にバランスの取れた方法で給餌することが重要です。
育種
この品種の利点は、出産時に人の前にいる必要がないことです。山羊は問題なく子孫を産みます。動物を他の品種の山羊と交配すると、将来的に優れたパフォーマンスを発揮し、特別な色を持つ強くて丈夫な子供を得ることができます。ヤギは独立して子供に餌を与え、教育します。
妊娠と出産
アルプスの山羊の妊娠期間は約5か月(145〜155日)です。出産の1か月半前に、胎児の集中的な栄養を確保するために、山羊は搾乳を停止します。子供が現れる10〜15日前に、農家は出生地を5%のクレオリンまたはライムミルクで処理する必要があります。また、小屋はドラフトで保護されたストローで覆われています。天気の良い日には、フェンス付きのウォーキングのために妊娠中の山羊を放牧することが許可されています。
子羊の出産前に、妊娠中の山羊の行動が不安定になり、しばしば横になったり跳んだりして、ひどく出血します。出産が近づいていることは、乳房が著しく増加していることから明らかです。出産はすばやく簡単に起こります。 2人目以降の子供は、最初の赤ちゃんが現れた直後、または少し休憩して生まれます。
赤ちゃんのケア
生まれたばかりの子供では、副鼻腔、口、粘液の目をきれいにしてから、母親に取り付けて、舐めるか、清潔なナプキンできれいに拭く必要があります。へその緒は子供でカットされ、先端はヨウ素でグリースが塗られ、山羊と同じ屋台で暖かく、乾燥した敷料の上に置かれます。
出産後、炎症過程を回避するために高山ヤギを搾乳する必要があります。最後の子供の出現から1〜1.5時間後、山羊に温水が注がれます。初期の頃、母山羊は高品質の干し草、ぬかや小麦粉の温かいマッシュ、新鮮な草だけを食べていました。 3日後、サイロ、根菜、ふすまを使って食事を多様化することができます。最初の3日間は、子供に餌を与える前に1日4回ヤギを搾乳します。 2か月目には、1日に3頭の山羊が搾乳されます。
出産後、子供たちは元気で、めったに病気にはなりません。若い高山ヤギの生存率は高いです。高山ヤギは子孫の世話をする良い母親です。
病気とその予防
アルプスの山羊は、健康とさまざまな病気への抵抗力を高めることで高く評価されています。彼らはめったに病気になりませんが、そのような基礎疾患に遭遇する可能性があります:
- モニエ症;
- 炭疽菌;
- あざ、けが、けが;
- 共尿症;
- 鼓膜;
- 筋膜;
- 肺の肺炎;
- 皮膚炎、疥癬;
- ブルセラ症;
- 若い動物の嫌気性赤痢または子供たちの下痢;
- ブラッドゾット;
- パラチフス;
- 腸毒素血症;
- 感染性乳房炎;
- 蹄。
病気の急性型は、39.5度以上の温度上昇を伴います。通常、山羊は食欲を失い、呼吸が速くなります。病気のヤギは隔離され、獣医師に呼ばれなければなりません。炭疽、天然痘、口蹄疫の予防には、動物へのワクチン接種が役立ちます。施設をタイムリーに消毒し、ボウルや設備の清潔さを監視することが重要です。
どこで買えますか?
ロシアでは、高山の山羊のための国家血統の再現はありません。品種のすべての代表者は、個人の世帯で飼われています。スタッドの本とメモは山羊愛好家によって保管されています。サラブレッドの動物を購入するときは、誘引されたブリーダーを訪問し、群れと山羊の飼育状況を調べることをお勧めします。製品の味を試してから、購入を決定することをお勧めします。
サラブレッドヤギは、美しい外観のためではなく、選択された品種に固有の高い生産性の指標のために取得されます。ロシアで純血種の高山種の山羊を購入することは非常に困難です。女性は子孫に色を移すことができます。そのため、多くの不注意な農民は普通の山羊をサラブレッドのオスと交配し、子孫を純血の子供として渡すことでこれを獲得しています。
また、不正な家畜育種家は近親者と交配する可能性があり、子孫に悪影響を及ぼします。そのような動物を購入する人々は、結局、牛乳の不快な味と少量の牛乳収量に不満を持っています。
動物を購入する際に考慮すべきいくつかの要因があります:
- 群れにさまざまな年齢の多くの子供がいることは、山羊がしばしば覆われていることを示しており、それが動物の健康に悪影響を及ぼす可能性があります。良心的な農場では、年に一度、純血種のヤギを確実に保護しています。
- 農場に販売する牛乳がない場合は、検討する価値があります。多くの場合、これは低品質の乳製品の指標です。
- サラブレッドとアウトブレッドのヤギを飼育している場合、買い手は「なぜ?」を明確にする必要があります。結局のところ、異系交配の山羊を飼うことは意味がなく、実際には牛乳を与えませんが、適切な栄養が必要です。
- 繁殖動物の本当のブリーダーは常に興味のあるすべての質問に対する答えを見つけるでしょう、彼らはそれを誇りに思っているので、彼ら自身がペットについて皆に話します。対照的に、悪質なブリーダーは強い雇用を挙げて質問を回避します。
多くの農家は、真のサラブレッドアルパインヤギは高価であることを知っています。動物が半分の値段を売ろうとするなら、将来の飼い主は警戒すべきです。繁殖にはかなりの経済的投資が必要です。動物の購入、飼育と世話、飼料の給餌、獣医の検査、ワクチン接種などです。
高山ヤギの長所と短所
高山ヤギには多くの利点があります。まず第一に、この動物はフランスで広く蔓延しており、そこでは産業用山羊飼育がかなりよく発達しています。農民から高く評価されている山羊の主な利点は次のとおりです。
- 落ち着いた気質。この品種を繁殖させるほとんどすべてのブリーダーは、動物が平和でフレンドリーな性格を持っていると主張しています。山羊は素直で、害を及ぼさず、飼い主に問題を引き起こしません。
- 耐寒性。高山種の山羊は山岳高山地域に由来するという事実により、もともと厳しい気候での生活に適応していました。これにより、別の品種の山羊が凍結する可能性がある北部地域の山岳地帯で動物を繁殖させることができます。
- 高乳量。アルプスの山羊は、栄養素に富んだ乳製品を大量に提供します。 800リットルの平均泌乳率で、この品種は産業用乳牛の飼育に最適です。
しかし、この品種にはいくつかの重大な欠点があります。繁殖する前に考慮する必要があります。
- 高価。アルプスの山羊はまだロシアではそれほど人気がありません。そのため、保育園での若い動物のコストはスケールから外れています。
- 水質に対する感度。この品種の山羊のこの特徴は、飼い主の注意と責任を必要とします。
ブリーダーのレビュー
今日インターネット上で多くのレビューはありません、理由は私たちの国で純血種のヤギを取得するのが難しいためです。しかし、そのようなペットを飼うことができて幸運だった人々は、この品種について積極的に話します。
アナスタシア、34歳、農家。 アルプスの山羊は、見た目だけでなく、好奇心、落ち着いた性格、戯れる気持ち、乗る気持ちにも惹かれました。彼らはエレガントに見え、高い生産性は単なるものです。最初の出産後、2頭の山羊が400リットルの牛乳を与えました。乳製品は素晴らしい味があり、これも同様に重要です-「山羊の匂い」はありません。私は牛乳からカッテージチーズとチーズを作り、それを販売しました。
マラット、48歳、ブリーダー。 展示会で高山山羊を見たので、ザーネン山羊を購入することを目標に購入を決めました。私は山羊が美しく、搾乳中に穏やかに振る舞い、攻撃的でないことが好きでした。冬の間、私はそれらを暖かい納屋に保管します。この期間中、乳量指標は減少せず、同じレベルに留まります。 2歳のヤギを2匹買いました。彼らはたくさんの牛乳を与えます-彼ら自身のためだけでなく、販売のためにも十分です。
アンナ、44歳、ブリーダー。私たちの家の近くでは、牧草地を歩いている美しい山羊が、後に高山の品種であることがわかりました。私はそれらがとても好きだったので、私はそれらを大事にしたいと思っていました。それで、徐々に私たちの庭で離婚した十数頭のヤギがいた。私は牛乳を販売していますが、牛のように感じる人も多く、アイスクリームのような味わいですが、臭いはありません。山羊は病気になったことがない。内容は特別な投資を必要としません、主なことは山羊によく餌を与えることです、そしてそれから彼らはたくさんの牛乳を与えます。
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高山ヤギは、最小限の条件の組織化を必要とする必要のない動物です。それらに対処するのは簡単です、彼らは適切に行動し、彼らは非常に活発です。初心者でもこの品種の山羊を飼育することができ、実際には問題はありません。
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ウクライナ。都市:Kryvyi Rih
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