ヤロスラブリの品種は、乳量と脂肪含有量で第1位にランクされ、その平均寿命は約20年です。しかし、10回の授乳後は、乳量が減り、繁殖力も低下するため、牛を飼うことはもはや利益になりません。
起源の歴史
ヤロスラブリの品種の牛は、19世紀にヤロスラヴィア県で飼育されました。この種の牛の出現の歴史において、いかなる繁殖活動も見ることは不可能です。ブリーダーは単に繁殖動物の選択に関する過去の実験を考慮に入れました。それから、基礎は動物の乳白色であり、繁殖雄牛は十分に養われました。ヤロスラブリの品種は1933年に本に正式に含まれましたが、今日まで、外観と牛乳と肉の生産性の両方を改善するための作業が進行中です。
品種について少し
成長したヤロスラブリの品種は、枯れると127 cmまで成長します。子牛の体重は30 kgですが、その後急速に体重が増加します。生後6か月で体重が180 kgに達し、1歳で350 kgになります。成牛は500 kg、雄牛は650 kgの体重があります。生産者は通常大きく、800〜1200 kgの実重量です。
キャラクターとエクステリア
基本的に、ヤロスラヴリの牛は黒ですが、赤モトリーや黒モトリーにすることもできます。これらの牛の主な違いは、薄くて低い蹄、軽い角であり、最後には暗いです。顔は白く、濃い「メガネ」の存在。頭は狭く、同時に乾きます。
ヤロスラヴリ牛の構造ははっきりしており、乳白色で、骨格は強く、体は細長く、一般的な形は角張っています。皮下脂肪の薄い層があり、牛と雄牛の両方の筋肉があまり発達していません。
さらに、Yaroslavl牛には他にも特徴があります。
- 狭いが深い胸骨;
- かなり広いお尻。
- 首は長く、しわがあります。
- 枯れは高いです。
- 腹部が大きく、肋骨の間隔が広い。
顔、腹、尻尾、脚の先端は白く、鼻はほとんど黒です。
拡大
昔は、ヤロスラブリの品種の牛は次の地域で人気がありました。
- ヤロスラフスカヤ
- イバノボ;
- カリニン;
- ボルゴグラード;
- コストロマ;
- チュメニ。
1985年1月1日の時点で、州には80万頭のヤロスラブリの牛と雄牛がいます。この品種は、次のロシアの都市の骨格によって牛乳と牛肉への高い需要のために飼育されました。
- モスクワ;
- サンクトペテルブルク;
- ヤロスラブリ
生産性
高所でのYaroslavl牛の生産品質、特に牛乳。さらに、牛は完全に生殖機能に対処し、出産後は良い母親になります。
牛乳
この品種の主な利点は、高い乳量です。これらの代表の乳房はよく発達していて、丸い形をしています。 1頭の牛で1年間に3000〜6000リットルのおいしい牛乳を生産できます。チャンピオンについては、年間12,000リットルもの牛乳を入手できます。初めて出産した雌牛は、12か月で2200 kgの牛乳を与えます。
乳脂肪含有量は4.5%であり、これは悪い指標ではありません。この製品は、新鮮な形だけでなく、家庭用および工業用の両方で、チーズ、ケフィア、カッテージチーズ、バターを作ることもよくあります。乳量が6000 kgを超えると、乳の脂肪含有量は5.20%に上昇します。
肉
ヤロスラブリ種の代表者の重みは大きいと考えられますが、肉の兆候について言えば、この品種での飼育は行われていなかったと言えます。このため、屠殺後の肉収量はわずか45%です。動物に大量のタンパク質(穀物、ふすま)を与えると、肉の量が増える可能性があります。
ヤロスラブリ牛は、優れた繁殖機能と高い子牛生産性を備えています。牛は子孫に問題がなく、90%で健康な子供を産みます。生まれたばかりの子牛の体重は30 kgです。母乳育児をしながら、十分なケアを受けながら、1日あたり800グラムを追加します。 1歳になると、ハゼの体重は400 kgになります。
牛のメンテナンス
ヤロスラブリの牛は、細心の注意、特別なケアとメンテナンスの条件を必要としません。しかし、それでもコンテンツに関するいくつかの推奨事項に注意する価値があります:
- 秋の終わりには、納屋を断熱して消毒する必要があります。
- 部屋にドラフトがないことを確認する必要があります。
- 窓が高く設定されています。
- 牛の衛生状態は重要です。つまり、全身を洗い、脚を調整します。
- 動物が病気にならないように、毎日部屋を掃除する必要があります。
- 乳腺症を避けるために、ごみは定期的に女性で交換する必要があります。
- 納屋では、気温を監視する必要があります。高いレートを許可することはできません。
- 特定の時間に牛に搾乳します。
- 散歩の近くには湖または川があります。
- 最初の日、動物は2時間放牧し、時間を徐々に16時間に増やします。
- 月に一度、獣医師を呼んで動物を検査し、体系的に必要な予防接種を行う必要があります。
牛が生活する地域では、3つの建物を建てる必要があります。
- 牛舎。 日干しレンガ、レンガ、または普通の丸太から作られています。レンガ造りの小屋を建てると、建物は冷たくなり、寒い季節の動物は病気になる可能性があります。
建設中、1頭あたりの面積を計算し、この数にすべての乳牛の数を掛ける必要があります。頭あたり6平方メートルが必要です。育成牛を飼育する場合は、10平方メートルをここに割り当てる必要があります。
床を断熱するか、少なくとも敷料の厚い層をレイアウトすることをお勧めします。これも3センチメートルの傾斜の下でなければなりません。内部では、1.7 x 1.1メートルの区画の場所を分離する必要があります。この区画の前には、フィーダーと飲用ボウルが設置されています。 - 肥料貯蔵。 これを行うには、1つの家畜から1年で約10トンの糞尿が排出されることを考えると、2.5 x 2.5メートルの正方形を作るだけで十分です。
- 飼料を保管するための小屋。 通常のボードから構築できます。干し草のストックは、面積が10 x 4 x 3メートルの部屋に置かれます。干し草は、小さな天蓋の下に保管して簡単に積み重ねることができます。
ケア
新生牛には特別な注意が必要です。飼料は毎日増やし、徐々に前の量に達させる必要があります。最初の3日間は、1日に5回給餌する必要があります。搾乳する前に、乳房を温水で洗い、非常に暖かい手でマッサージします。乳房炎が発生する場合があります。
高い乳量を得るには、同時に乳房を手で撫でながら搾乳を同時に行う必要があります。問題を回避するために最後の一滴まで押し出し、最後に再び軽いマッサージをする必要があります。
栄養
ヤロスラブリの牛と雄牛の栄養に関しては、ここでは大量の食物が重要ですが、消費される食物の量は管理されなければなりません。食事は利用可能なそれらの飼料で構成されています。
この品種の乳牛の飼料では、ダーチャ全体の大量の飼料の半分、夏にはさらに68%が存在する可能性があります。粗飼料(干し草、わら、性別、もみ殻)は、30〜50%供給できます。
この表は、時期、生産性、妊娠、鮮度、搾乳などによる給餌の違いを示しています。
季節(冬と夏) | 生殖に関連する摂食の特徴 | 妊娠中および授乳中の摂食の特徴 | 新生牛への給餌 | 搾乳中の牛の授乳 | 放牧給餌 |
冬には、牛と雄牛に33%のサイレージと33%のヘイレージ、および10%のテンサイを与える必要があります。夏には、緑の飼料が全体の2 3の部分を占めるはずです。 | 飼料または食事の量は、食事の主飼料(草または干し草)の量と与えられる牛乳の量によって決まります。たとえば、乳量が年間4.5トン以上の場合、牛には複合飼料(ルースフィード)が与えられます。 | 予想される生年月日の1か月半前に、ヤロスラブリの品種は枯れ木に移されます。これは徐々に行う必要があり、また食事をゆっくりと変更する必要があります。ジューシーな飼料は下げられます-これは完全に失敗するまで草、サイレージ、ビートおよび濃縮物(食事、複合飼料)であり、干し草のみを残します。牛が大量の牛乳を出す場合は、水の量が減ります。1日に3バケツの水を与え、十分でない場合は2バケツを与えることができます。 | 配達の7日前には、多肉飼料、根菜類、サイレージ、保存料は完全に除外されています。この期間に給餌できるもの-これは混合草と牧草の干し草です。生後3日目に、牛は徐々にサイレージ、ヘイレージ、根菜を与えられ、絶えず線量を増やしていきます。 | 飼育中の乳量は、牛の乳量を増やすまで続きます。干し草、サイレージ、ヘイレージは無制限に与えることができます。平均的な乳量では、動物は1日2回、高い率で1日3回給餌されます。 | 牛乳生産の減少を避けるために、牧草地への動物の移動は段階的でなければなりません。最初は、総給餌量の半分を給与した後、2〜3時間は歩き続けます。 |
出産後の子牛への給餌の特徴については、こちらをご覧ください。
疾患
ヤロスラブリ牛の最も重要な特徴は、優れた免疫力です。彼らはほとんど病気にならず、白血病感染を防ぐことさえできます。専門家は、この病理に最もまれにさらされるのはこの品種の代表であると信じています。ある動物が群れ全体から病気になったとしても、残りは感染しません。感染牛は治療されず、直ちに屠殺に送られます。
ヤロスラブリウ牛では珍しいが病気の一般的な病気:
病名 | 説明 |
傍結核性腸炎 | 動物は胃腸管に感染し、食欲を失うことはありませんが、24時間下痢があります。病理がタイムリーに治癒しない場合、疲労により牛が死亡する可能性があります。 |
ビブリオーシス | この病気は慢性です。交尾すると、動物は性的パートナーに感染する可能性があり、流産が起こります。 |
口内炎 | この病気は口の中の炎症過程です。これは、粘膜を傷つける可能性がある粗飼料または化学物質の使用が原因である可能性があります。 |
食道閉塞 | この病状は、根菜の大きな部分を食べるときに影響を与える可能性があり、食べたりけいれんしたりしているときに激しい恐怖を感じ、食道は異物によってブロックされることがあります。 |
瘢痕 | 牛が雨の後や露の後で、また質の悪い食べ物を食べると、その傷跡は腫れることがあります。 |
ふくらはぎ
生まれたばかりの子牛にとって、適切なケアが重要です。
- 牛が舌で赤ちゃんをなめるとすぐに、別のケージに入れられ、ストローの厚い層の上に置かれます。室温は少なくとも12度でなければなりません。
- 子牛の初期の頃には、1日に約7回、0.5リットルから始めて3リットルの新鮮な牛乳を与えなければなりません。
- 生後の翌日、約1リットルの暖かいきれいな水を与えることをお勧めします。
- ごみは毎朝、毎晩変わります。
- 給餌用の皿は洗浄され、熱湯で沸騰させられます。
- 子牛は約3か月間別のケージに入れられ、その後牛に移されますが、間にはパーティションが必要です。
ワームに感染する可能性があるため、すべての動物で子牛を放牧することはお勧めできません。子牛は時間の経過とともに成長し、それらは若い成長と呼ばれます。その後、わずかに異なる段階的なケアを行う必要があります。
- 牛のクリーニングと子牛の洗浄。
- ごみは1日2回交換されます。
- タイムリーな栄養。
- 毎食後のフィーダーと飲用ボウルの掃除。
若い成長を一日に三回与えることが必要であり、彼らはジューシーな食物と濃縮物を含む干し草を愛しています。
育種
ヤロスラブリ種の良好な生産的品質のための重要な条件は、分娩の正しい準備です:
- 動物の適時の発射(搾乳の終了)。これは、乳量が1.5リットルに減少したときに発生します。
- 最後の搾乳から出産までの正しい牛の適切な給餌と適切な世話
- 冬には、未経産牛は室温でのみ水を飲むことができます。
- 食べ物を注意深く監視する必要があり、腐敗やおむつかぶれがないはずです。
- 出産の2週間前に、ジューシーな食物は食事から除外されます(乳房が増えて胃が下がったときに行う必要があります)。
- 生まれる前に、納屋をよく掃除する必要があります。
出産直後、子牛を母親に連れて行き、舌でなめる。牛がこの操作を拒否した場合は、ストローで自分で拭き取り、加熱して乾かす必要があります。生後30分で、牛には塩が追加された純粋な温水が提供されます(水のバケツあたり100 gの塩)。
生後のわらと肥料は埋めて焼かなければなりません。
長所と短所
それぞれの品種の牛には、長所と短所の両方があります。今日、ヤロスラブリの品種は、乳量と脂肪含有量が最も優れていると考えられています。ヤロスラヴリ牛の利点には、次のようなものがあります。
- 摂食および状態の維持に対する気取らない;
- 彼らはあまり食べず、健康な動物のままです。
- 自然のマイナス要因に耐えることができる;
- 優れた免疫システムは危険な病気の予防に役立ちます。
- 高脂肪および高タンパク質の乳を大量に生産するための記録保持者;
- 優れた遺伝子は、他の品種と交配すると、優れた乳生産を受け継ぎます。
- 牛の繁殖力が高く、出産期間全体で子牛が5頭になる可能性があります。
- この品種の動物はどこでも、特にロシアのすべての地域で購入できます。
次に、欠点について話しましょう。
- 狭くて空洞の胸;
- 筋肉の発達は不十分です。
- 動物は放牧して長い距離を長い間歩くことはできません。
- 低身長;
- 幅の広いお尻、バランスの悪い屋根型の仙骨。これにより、牛は大きな子牛を出産できなくなります。
- 低くて細い脚、これにより動物は簡単に怪我をする可能性があり、特に骨折;
- 出産直後、乳牛は転倒し、長時間立っていられないため、水平な姿勢をとっています。
- 品種は牛乳の生産性を得るために植えられます、それを肉の上に保つことは有益ではありません。
ファーマーズレビュー
ボグダン、その通り。ヤロスラブリ牛はロシアでは非常に人気があります。牛乳の生産が良いため、適切に給餌すれば、肉の収量は悪くなりません。これらの動物は摂食を要求していないので、手入れとメンテナンスは簡単に思えます。彼らは牧草地で一日中放牧することで体重を増やします。
ヴァディム、ニコラエフ地域。ヤロスラブリ種の牛の短所は事実上存在しませんが、多くの利点があります。極端なケースでは、足の骨が折れることがよくありますが、これにより農家はかなり早い時間に矯正されます。これは生産性に影響を与えません。これらの動物は、多くの石や不規則な場所がある牧草地で放牧されるべきではありません。別の欠点は、製品が薄く、簡単に破れるため、製品を皮膚から製造することができないことです。
隠す
レビューを追加
人によると、牛は美しさはあまりありませんが、これはそれほど重要な基準ではありません。主なことは、牛乳の生産性は最高であり、肉については言えません。彼らの体重は大きくなく、彼らは多くの食物を消費しないので、牛を飼育するときに有益です。さらに、それらは食物に気まぐれではなく、牛の含有量にもプラスの影響を与えます。
投稿者
0
ロシア。クラスノダール市
出版物:34コメント:0