オランダの品種は雑種がなく、世界中で最も広まっています。それは17世紀に育てられ、それ以来多くの人々が牛乳と肉のためにそれを保ちました。 18世紀初頭、フリースラント州の牛がロシアに運ばれました。牛乳の生産性は高く、脂肪分も多く含まれています。
オランダの牛の説明と特徴
この種の牛は、泌乳期間が300日以上あるため、牛乳で有名です。この期間中、脂肪含有量4.1%の牛乳6000リットルを搾乳できます。高い乳量に加えて、これらの牛は少量の肉を摂取することもでき、肉の体重の58%が1頭の死骸からのものです。
オランダの集中的な開発は、過去160年にわたって行われました。最初は、牛は骨格が強くなく、筋肉が弱く、皮膚が薄かった。これまでに、牛はより強くなり、骨は強くなり、筋肉は強くなりました。これは彼らの健康と肉の味の両方に良い影響を与えました。
オランダの牛のスーツは白黒で、まだらになっていて、体が伸びています。頭が長く、額が狭くなっています。このタイプの牛は角がありません。肉種の兆候:
- 長い脚ではありません。
- 背中はまっすぐです。
- 側面は広いです。
坐骨結節と肩甲骨が体の上に突き出ており、腰が広くなっています。乳房は大きく、血管はよく突き出ています。
オランダの牛の身長は132センチに達し、1匹の体重は少なくとも600キログラム、雄牛は1トンに達します。牛の子牛は、40〜42 kgの実重量の高い体重で生まれます。
品種は早熟な動物に属し、子牛はすぐに体重が増え、よく成長します。すでに半年で、雌牛の体重はほぼ200キログラム、雄牛は約300キログラムです。 1年半で、ひよこは最初の子牛を産む準備ができています。それは交配のために取られるべきですが、これが不可能な場合は、人工授精が行われます。雄牛は少し早い段階で雌牛を捕まえる準備ができており、1年3か月で発生します。
これらの牛は非常に恥ずかしがり屋で、外来ノイズ、獣医検査、ワクチン接種が怖いです。ダッチマンが非常に怖がっている場合、しばらくの間、乳量が減少し、食欲が失われる可能性があります。
動物は内容が奇抜で、鎖に留めることができないため、ストレスがかかります。牛は自由を愛するので、牛を広々とした屋台に置いておく必要があります。
オランダ人の世話をする方法は?
牛は特別な注意と注意を必要とせず、基本的なルールに従うことが重要です:
- 清潔さの順守:1日2回、区画の清掃、ごみの交換、フィーダーと水容器の洗浄;
- 食事:牛に1日3回、できれば同時に給餌します。
- 搾乳が同時に行われる場合、より多くの乳量を得ることができます。
- 野菜、きれいな干し草を与える必要があります。
- 水は冷たくてはいけません。その温度は+16度に達することがあります。
- 納屋の全温度は摂氏+10度でなければなりません。
- 部屋に不快な臭いがないように、それは体系的に換気されなければなりません。
オランダ人はこの病気に非常にかかりやすいので、乳牛を搾乳する前に、乳房炎について乳房を注意深く検査する必要があります。この品種の乳牛に乳房炎の予防接種をすることも有用です。
特定の品種の牛を取得する前に、それらがどの気候に適応するかという重要なポイントを考慮してください。オランダ人は温帯気候が大好きです。家畜には大きな傷跡があるため、緑豊かな芝生を大量に処理できます。
牛は1年3か月になると、肥育のために送られます。この牛は3か月続き、この期間に体重が300 kgに達します。雄牛が750キログラムに達すると、屠殺されます。
牛乳の産出量を高く保つには、各動物に箱があるリーシュなしで動物を飼う必要があります。つまり、部屋には、動物が自由に休めることができるボックスが装備されている必要があります。牛はいくつかのグループに分けられます:
- 搾乳していない;
- 搾乳;
- 枯れた木。
各グループには20〜40頭の牛が含まれています。空きスペースがあれば、妊娠末期の牛は別々に飼育されます。また、子牛は誰からも離しておく必要があります。最初は、動物は共通の言語を見つけるまで対立します。
オランダ人を養う
夏には、オランダ人は牧草地で夕方まで一日中放牧することができます。春のわらと干し草を粗飼料として与えることをお勧めします。これが行われない場合、それらは胃腸管の働きと瘢痕の機能障害を混乱させる可能性があります。
113フィードユニット用に設計されたオランダ語の1日のおおよその比率は、次のようになります。
- トウモロコシとアルファルファからのサイレージ30キログラム;
- 野菜(ニンジン、ビート)5キログラム、そして1日でジャガイモ、カボチャ、ズッキーニを与えることができます。
- 6キログラムの穀物または豆の干し草;
- 1.5キログラムのひまわりの食事;
- ふすま乾燥または蒸し700グラム、この部分は3回に分割する必要があります。
- 大麦粉1キロ、野菜や食事に注ぐ必要があります。
飲酒療法も同様に重要です。夏には牛は1日あたり約70リットルの水を飲むことができ、冬には50リットルの水を飲むことができます。動物に塩、チョーク、リン酸塩の添加物があることを確認してください。
生産性
オランダ人の長期的な努力のおかげで、高い乳生産性が生まれました。彼らは肉の生産性にはあまり注意を払わず、乳量の多い牛を作ることが重要でした。
この品種の牛は、最も多く乳製品の1つに数えられています。これは、タンパク質と脂肪を大量に含む、約5000キログラムという大量の牛乳を生産できるためです。脂肪含有量4.16%の乳製品11,000キログラムを与えたチャンピオンもいます。
オランダのブレンキの長所と短所
間違いなく、オランダの牛には多くの利点がありますが、いくつかの欠点もあります。肯定的な資質については:
- 早熟
- 生体重量のクイックセット;
- 良い乳生産;
- この品種を他の品種と交配して、新しい良質の牛を手に入れることができます。
- これらの牛は世界中のどこにでも飼育できます。
- 肉の生産性が良い。
- 気候変動への迅速な依存症。
次に、欠点について話しましょう。
- オランダの人々は感染症にかかりやすいです。
- この品種はしばしば乳房炎を持っています。
- とても恥ずかしがり屋です。
- オランダ人は清潔なので、寝具の交換、掃除、部屋の換気などを常に行う必要があります。
- 彼らは高品質の飼料のみを与えられるべきであり、特定の時間にこれが行われないと、牛乳の質と量が低下する可能性があります。
- 維持と摂食について厳しい。
オランダの品種はすべての乳牛ですが、適切な世話が必要です。家では飼い主が牛の生活にとって理想的な条件を作り出すことができないので、専門家はオランダ人は専門の農場で飼育されるべきだと主張します。この品種を取得するために、オランダ人は長年働いていました。薄くて弱い動物から、強くて美しい牛に変わりました。
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ロシア。クラスノダール市
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