キャベツは初期の野菜に属していませんが、夏の初めにすでにこの製品を楽しむことができる初期の品種もあります。次の記事では、品種、その特徴、栽培、収穫について説明します。
初期キャベツの特徴
熟したキャベツの初期の品種は栽培期間が短いため、すでに6月上旬と一部の地域では5月末に野菜を収穫できます。しかし、熟成時間が短いため、キャベツの頭は通常サイズが小さく、後の品種と比較して緩んでおり、ひび割れが発生しやすいです。
初期のキャベツを植えるために、その小さいサイズのために少ない土地が必要ですが、集中的な成長のために豊富な水やりと強化された餌が必要です。
初期のキャベツはその味、またはむしろ、それらの豊かでない区別によって区別されます。熟成中期と後期の品種が味によって区別できる場合、キャベツの初期の場合、これは専門家しか行うことができません。
一方、このキャベツはビタミンやミネラルが豊富です。葉の水分が多いため、これらの品種は収穫や長期保管には適していません。通常、サラダや季節の料理に使用されます。
最高の初期成績
初期の完熟キャベツにはかなりの種類があり、最近では国産と輸入の両方のハイブリッドがますます増えています。栽培に必要なキャベツの種類を判別するには、それらの主な特性を知る必要があります。
生産者がキャベツ栽培地域全体がロシア全体であることを示している場合、彼は北部地域ではこの野菜は温室と特定の条件の温室でのみ栽培できることを意味することを覚えておいてください。
グレード | 成長地域 | 熟成期間、日 | 頭の重さ kg | 生産性、t / ha |
あきら | 中央および南部 | 90 | 1-2,5 | 平均 |
グリボフスキー147 | ロシアのすべての地域 | 115 | 1-2 | 670 |
ディタ | 中央および南部 | 100 | 1 | 高い |
夜明け | 中央 | 107-118 | 1,6-2 | 500 |
北極 | 北部 | 95-100 | 1-1,6 | 平均 |
ゴールデンヘクタール | ロシアを含むすべての地域北部 | 100-110 | 1,5-3 | 850 |
六月 | ロシアのすべての地域 | 90-110 | 1-2 | 650 |
コサック | 中央および北西 | 95-110 | 1-1,5 | 460 |
コペンハーゲン市場 | 中央および南部 | 115 | 1,5-2,5 | 400 |
のぞみ | 北白人 | 90-100 | 1,3-2 | 315 |
オラクル | ロシアのすべての地域 | 85-90 | 1,2-1,7 | 256 |
パンディオン | 中央および北部 | 85-100 | 1-2 | 513 |
パレル | 中央および北部 | 90-100 | 1-1,5 | 450 |
父親 | ロシアのすべての地域 | 80-90 | 1,5-2 | 259 |
驚き | 中央 | 95-100 | 1-1,3 | 平均 |
おうし座 | 中央 | 95-100 | 5-6 | 高い |
転送 | 中央および南部 | 100 | 0,7-1,5 | 424 |
トビア | 中央および北部 | 90-100 | 3,5 | 760 |
急行 | ロシアのすべての地域 | 90 | 1-1,3 | 380 |
キャベツアキラ
グリボフスキーキャベツ147
キャベツ品種ディタ
キャベツグレードザリヤ
キャベツグレード北極
キャベツ品種ゴールデンヘクタール
キャベツグレード6月
キャベツグレードのカザチョク
バラエティコペンハーゲンマーケット
のぞみキャベツ品種
オラクルキャベツ品種
パンディオンキャベツ
バラエティパレル
父親グレード
品種キャベツ
バラエティおうし座
キャベツの品種移入
キャベツ品種トビア
バラエティキャベツエクスプレス
初期のキャベツの品種が十分に多いため、選択は非常に困難です。特定の種の収量だけでなく、その利点と欠点も考慮する必要があります。
- あきら この品種は頭を割る傾向がなく、輸送に十分耐えます。腐敗に対して安定していますが、保管されるのは2か月以内です。
- グリボフスキー147。 この霜に強いハイブリッドは酸性の土壌ではよく育ちません。キールや血管性細菌症などの病気に対する感受性が異なります。長期栽培のキャベツの頭が破裂しました。長期保管の対象ではありません。
- ディタ。 ほとんどの品種と同様に、保管期間は2か月以内です。割れにくい。輸送は可能です。
- 夜明け。 ヘッドの密度が低いにもかかわらず、ひび割れが発生しません。
- 北極。 このハイブリッドは、特に北部地域向けに開発され、耐霜性の向上を特徴としています。しかし、成長するとき、彼は軽くてたっぷりの水やりが大好きであることを覚えておく必要があります。割れないでください。
- 黄金のヘクタール。 それは短期間の霜だけでなく、高温にも耐性があります。この品種はキャベツ病によく耐性がありますが、キールから保護されていません。散水量が多いとひび割れて長期保存できません。
- 六月。 テストした品種は霜によく耐えます。病気にかかりにくい。好色。
- コサック。 このキャベツは不妊土壌でもよく育ちます。ほとんどの品種のように、彼女は短期間の霜を恐れていませんが、熱によく耐えられません。これは、長期間(最大6か月)保管される数少ない品種の1つです。割れることはなく、輸送も良好です。
- コペンハーゲン市場。 デンマークの雑種は栽培中の調光を許容しません。貯蔵寿命は短く、水分が多すぎると割れやすくなります。
- のぞみ。 キャベツ病に強いです。割れることはなく、輸送も良好です。栽培にはたくさんの日光が必要です。
- オラクル。 この超早熟品種は、ほとんどの病気に耐性があり、ひび割れせず、輸送に優れています。それはこの種の他の代表よりも長く保存されます。
- パンディオン。 雑種はひび割れや輸送に耐性がありますが、栽培中の温度の上昇または低下は植物の発育に悪影響を及ぼします。
- パレル。 耐霜性品種は病気になりにくいです。キャベツの頭はひび割れがなく、輸送に耐えます。開花に強い。
- 父親。 耐凍害性、割れや病気になりにくい輸送の成功など、早い熟したキャベツのすべての利点を集めました。重い土壌での使用感が良く、他の品種に比べて貯蔵寿命がかなり長いです。
- 驚き。 このハイブリッドのヘッドはひび割れが発生しません。
- おうし座。 この品種は霜だけでなく熱にも耐えます。血管性細菌症やフサリオシスなどのキャベツ病に耐性があります。
- 転送。 ほとんどの病気への抵抗にもかかわらず、それは仙骨ノミによる攻撃に苦しんでいます。栽培中は緩める必要があります。賞味期限は限られています。
- トビア。 この品種は最長3か月間保管され、輸送に十分耐えます。散水量が多いと腐敗しやすくなります。
- エクスプレス。 保存期間が最大4か月の超早期ハイブリッド。その不利な点は、病害抵抗性と害虫による攻撃に対する感受性です。
成長する時間
ほとんどの場合、作物をできるだけ早く収穫するために、キャベツの初期の品種は苗で育てられます。通常、苗の種子は、植栽の地域に応じて、3月中旬または3月下旬に播種されます。初期のキャベツをいつ播種するかを正確に決定するには、次の要因を考慮する必要があります。
- キャベツ各種。 あなたはどのようなキャベツを使うのか、そして植える前にどの苗が熟成すべきか?この情報は、品種の説明の裏に記載されています。土壌に植える苗の年齢は、30日から55日までさまざまです。
- 着陸エリア。 あなたはどの気候帯に住んでいますか、そしていつ天気があなたが地面に苗を植えることを可能にしますか?
- 苗を植える方法。 温室、フィルムの下、または屋外で苗を植える場所はどこですか。当然のことながら、苗木は温室に1〜3週間早く植えることができます。これは、その中の土壌がよりよくより速く暖まるためです。
- 月のカレンダー。 多くの庭師は、植物を植えるとき、月の播種カレンダーの推奨事項に従って月と植物のキャベツのフェーズに注意を払います。現在、それらは各作物に好ましい植栽日を推奨して、展開されています。
着陸時間を自分で計算するのは非常に簡単です。地面に植えるために、苗木が製造業者によって推奨される年齢を確認してください。ピッキングで育てたい場合は、この時点で、苗の出現に7〜10日、苗の回復に7〜10日を追加します。いつ苗を植えるかを決め、この時から受け取った日数を数えます。
着陸準備
初期のキャベツには小さな土地が必要ですが、肥沃でなければなりません。この植物は非常に好色性なので、植栽場所が不明瞭にならないようにすることをお勧めします。キャベツの最高の前身は、豆類、キュウリ、トマト、ジャガイモ、カブの玉ねぎです。
キャベツの作物は、酸性で不妊な土壌では非常に貧弱に育ちます。そのような土壌があり、その状態を大幅に改善する方法がない場合は、落胆しないでください。初期の完熟キャベツにはいくつかの品種があり、不妊地域でも育ちます。この品種の例は、コサックブランドのキャベツです。
着陸は秋に準備されています。地球を30 cmの深さまで掘り下げ、肥料または腐植土を1平方メートルあたり4 kgの割合で追加します。 m。作る肥料と石灰の量は、土壌の組成に基づいて計算されます。平均すると、1平方メートルあたり40 gの過リン酸塩と20 gの塩化カリウムが消費されます。メートル
春には、準備した土壌に肥料を再度加えます。40gの過リン酸塩、15 gの塩化カリウム、15 gの尿素。彼らは熊手で地球の上層に封印されています。
記載されている肥料は60〜90 gのニトロアンモフォスカで置き換えることができます。無機肥料がない場合は、各ウェルに40 gの灰を追加します。または、キャベツ専用の特別な複合肥料を購入することもできます。現在、棚にはそのような製品の幅広い品揃えがあります。
肥料が秋にも春にも適用されなかった場合は、各ウェルへの植栽時に追加されます。肥料はキャベツ、特にミネラルにとって非常に重要です。肥料は窒素、リン、カリウムの供給源であり、頭の正常な発達に必要なためです。
- 窒素の欠如は、葉の無気力と葉の色が淡い黄色に変化し、深刻な飢餓状態になると、下の葉が青または赤になります。
- 植物がカリウムを欠いている場合、黒い斑点が葉に現れ、成長します。シートが退色し、カールし、落ちる可能性があります。
- リンが不足すると、葉は暗くなり始め、濃い緑、紫色になり、頭の成長と発達が止まります。
育苗の方法
キャベツをできるだけ早く得るためには、苗の栽培方法を使用するのが最善です。このようにして、若い時期に植物を害虫や病気から保護し、成長期の長いキャベツの完全な頭の形成を確実にします。
播種のための種子の準備
販売された種子は通常、すでに選別および除染されており、追加の処理は必要ありません。疑わしい品質の種子を購入した場合、または独自の材料を使用した場合は、播種前の準備を行う必要があります。
キールおよび他の真菌性疾患に対して、種子は50度に加熱された温水に20分間置かれます。水の温度は同じレベルに維持されます。次に、種子を冷水に3〜5分間入れ、完全に乾燥させます。
消毒プロセスでは、浮遊している小さな種子が取り除かれます。
苗を育てるには、鉢植えと種なしの2つの方法があります。どちらの場合でも、種子の播種は、さらに摘み取りを行うか行わずに行うことができます。
ポットウェイ
最近、鉢植えの苗がより頻繁に使用されました。植え付け前に根系が損なわれていないため、その利点は生存率が高いことです。
キャベツの早い苗をダイビングせずに育てたい場合は、2月下旬から3月中旬にかけて播種してください。苗の土壌の準備には、土と腐植土を等しい比率で混合し、ミネラル肥料を追加することが含まれます。混合物のバケットあたり30 gの過リン酸塩、15 gの硝酸カリウム、10 gの硝酸アンモニウム。またはキャベツのための複雑な肥料。
若い年齢の植物は、高濃度の塩を許容しません。したがって、腐植土、芝生地に基づく苗木では、肥料の半分の量だけが適用されます。飢餓の兆候がない場合、苗木は給餌されないように許可されています。
苗の土壌として、砂やおがくずを加えた遷移性または低地泥炭を使用できます。微量栄養素肥料がない場合、バケツあたり2カップの割合で灰が土壌混合物に追加されます。
土地が苗の準備ができたら、播種を開始できます。
- キャベツの種子を2〜3個、各コンテナに1.5〜2 cmの深さまで播種し、将来最も成功する苗を選択します。播種後、室温で大量の水を注ぎます。種子の発芽を早くするために、ポットをフィルムで覆うことができます。
- 苗が現れるまで25度の温度で種子を浸します。次に、苗を伸ばさないように温度を8〜10度に下げます。最初の本物のチラシが登場したので、日中は温度を15〜17度に上げ、夜は10度まで上げてください。
- 苗が甘やかされないように、夜間の温度を下げる必要があります。そのような苗は地面にうまく根づきません。地面に植える準備ができている良い苗は、ずんぐりしていて、4-5本の本葉を持っているべきです。
- 栽培中に土壌が適度に湿った状態を保ち、植物が黒足にならないようにします。この病気に気づいたら、部屋の換気をして、乾燥した砂を地面に散らしてください。病気を防ぐために、灌漑用水に過マンガン酸カリウム(水10 Lあたり3 g)を追加します。
ビーズレスウェイ
大量に栽培する場合や座席がない場合は、ポットレス方式で苗を育てます。これを行うには、完成した湿った混合物をボックスに5〜6 cmの均一な層に置き、互いに3〜4 cmの距離で溝を作ります。
1〜2本の本葉の段階で、苗木を6 x 6 cmの鉢に浸すか、摘み取らずに5〜6 cmの距離で植物を薄くします。種なし苗では、根系の体積の10%だけが移植中に保持されます。
ルートシステムを保持するルートレスメソッド
苗を育てる別の方法がありますが、これにはコンテナの使用は含まれませんが、根系は可能な限り手つかずに保たれます。この方法では、ポットは十分に湿らせた土壌混合物から形成されます。
灌漑中に土壌が崩れないようにするために、バインダーとしてムレインを加えています。その消費量は、混合物1バケットあたり0.5リットル以下でなければなりません。ムレインが多すぎると土壌が密になりすぎて苗の発達に悪影響を与えるので、そのような組成物を調製するときは注意してください。
湿った混合物を箱に入れて5〜6 cmの均一な層に入れるか、温室の屋根付きの地面に直接置き、わずかにコンパクトにしてから、縦横に高さ全体に切り取り、6 x 6 cmの立方体を形成します。
無謀成長法
初期のキャベツは育てて苗を植えることができますが、この場合、作物は少し遅れて熟します。キャベツのほとんどの品種は軽い霜に耐えますが、キャベツを野外に直接播種したい場合は、栽培する品種の注釈を注意深く読んでください。
着陸日は居住地域と気候条件によって決まります。たとえば、ロシア中部では、5月の最初の10日間に早いキャベツを植えることができます。この方法では、下船量が少ない場合はフィルムシェルターやペットボトルを使用します。
準備して湿らせた土壌に2〜3 cmの深さまでマージンを付けて種子をまき、覆います。将来的には、播種場所の土壌が常に湿っていることを確認してください。植物が3枚の本葉を形成したら(約1か月後)、カバー材を取り除くことができます。
オープングラウンドでの着陸キャベツ
キャベツは、ほとんどの植物と同様に、列の間隔が植栽のステップに等しいときに、正方形の植栽方法で最もよく成長します。ただし、多くの庭師は、手入れを容易にするために、1列の間隔が60〜70 cmのキャベツを植えます。
この成長方法では、早い熟したキャベツを植えるステップは30〜35 cmです。苗を植えるタイミングが遅い場合や、区画が不妊の場合は、列の間隔を80 cmに増やして、キャベツを植える頻度を少なくする必要があります。
植える前に、苗を調べてください-弱い発育不全の植物と病気の兆候は捨ててください。午後遅く、午後遅くに苗のサンプリングと植栽を行うことをお勧めします。
追加のアクションは次のようになります。
- 10-12 cmの深さの穴を開けます。
- 各ウェルに、指示に従って、一握りの腐植土と大さじ2分の灰または鉱物肥料を追加します。
- 少なくとも2リットルの水を完全に注ぎます。
- 苗木が鉢植えで育てられた場合、根を植える前に粘土とミューリンの液体溶液に根を浸します。
- 植えるときは、根の首を最初のリーフレットまで2〜4 cm深くしますが、先端のつぼみで眠りに落ちないでください。
- キャベツの周りの土を絞り、水をまき、乾燥した土をまき散らして、地殻が形成されないようにします。
植え付け後、発根するまでに10〜14日かかります。現時点では、苗の耐霜性が低下しているため、その上にフィルムシェルターを構築する必要があります。
初期のキャベツの栽培について-地面に苗を植えることから収穫することまで-ビデオを参照してください:
早期キャベツケア
去ることは、植物の除草、栽培、定期的な水遣り、およびトップドレッシングで構成されます。水やりは、苗を地面に移植した後の2日目に行われ、その後、週に少なくとも1〜2回水やりを行います。
キャベツの頭の形成中に、キャベツは水の需要が特に高いです。ただし、収穫日が近づくと、野菜のひび割れを防ぐために散水を減らす必要があります。
通常2つのドレッシングを使います。植物が発根すると、植物あたり1:10から0.5 lの比率で水で希釈したムレインが供給されます。キャベツの頭が結ばれ始めると、キャベツに窒素カリウム肥料が供給されます。
キャベツの下の土壌をゆるい状態に保ち、乾燥させないことが重要です。ゆるめは雨や水やりの後に行われます。同時に、キャベツは少しスパッドすることができます。ヒリングは茎の二次根の出現を促進します。
温室で成長するキャベツ
温室でキャベツを育てるとき、彼らは野外で育つときと同じ行動をします。ただし、この方法にはいくつかの利点があります。
- 温室の土壌が早く暖まるので、作物はより早く入手できます。
- 温室では、必要な温度条件に準拠する方が簡単です。
- 天候を気にする必要がなく、植物はあられや強風に苦しむことはありません。
- キャベツは温室の雰囲気で疫病に対してより耐性があります。
- 野菜は害虫の侵入の影響をはるかに受けません。
それらが成熟するので頭が割れないようにしてください。
キャベツ病
野外のキャベツの病気の中で、血管性および粘液性細菌症、黒い脚、リン、およびキールが広まっています。
バクテリア症および感染症と戦うための予防策は次のとおりです。
- 2〜3年間同じ場所にキャベツを植え替えないでください。
- 秋には、植物の残骸をすべて取り除きます。
- 播種前の種子。
植物が黒い脚で病気になるのを防ぐために、温室と温室で地面を更新してください、そして、どんな場合でも作物を肥厚しないでください。また、過度の散水を避けてください。温室の空気を定期的に換気し、フレームをライムミルクまたはホルマリンで4リットルの水あたり1 gの割合で処理します。苗を植えるとき、黒い脚に感染した植物は拒否します。
キラは植物の根に影響を与える真菌病です。その開発に最適な条件は、酸性環境で発生します。したがって、病気を防ぐために、酸性の土壌はアルカリ化します。苗を植える前に、土壌をコロイド状硫黄の溶液(水10リットルあたり40 g)で落とすことができます。
キャベツ害虫
キャベツ害虫を防除するために市場には多くの化学物質があります。庭で化学物質を使用したくない場合は、ほとんどの場合、木材の灰がキャベツに感染する昆虫の駆除に効果的です。
灰を植物の周りに土をまき散らし、それを3〜4日間隔で浅い深さに緩めます。キャベツの葉に噴霧するために灰の溶液も準備されます。液体石鹸(10リットルあたり大さじ1杯)を溶液に追加して、処理された表面に滴り落ちないようにします。
キャベツの害虫を防除するためによく使用される別の効果的なツールは、ドライマスタード、黒コショウ、灰(混合物No. 1)または灰= +タバコ+挽いたコショウ(混合物No. 2)の混合物です。これらの化合物から、溶液を調製することもできます。
害虫名 | 管理対策 |
アブラナ科ノミ |
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キャベツフライ |
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カタツムリとナメクジ |
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アブラムシ |
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キャベツとスクープ |
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前期グレードのレビュー
セルゲイ、47歳、夏の居住者、カルーガ州。 私たちのストリップの早い熟したキャベツは4月下旬に植えることができます。 3月の初めに、種を湿った布の上に置き、冷蔵庫に1週間置きました。その後、暑さの中、孵化したらすぐに窓辺の鉢に入れました。
オレグ、31歳、トムスク地域。 彼はさまざまな種類のキャベツを植えましたが、何よりも彼はリンダが好きで、以前のものからのぞみが好きでした。これらの雑種の国内種子は私からのものではなかったので、それらを取らない方が良いです。オランダと日本のものを探す必要があります。私は箱の中で苗を育て、上からガラスで覆います。
リリー、65歳、庭師、タタールスタン。 初期の品種の中で、私はPandionハイブリッドが好きでした。彼を3月中旬に植え、4月下旬に彼を野外に植えた。収穫は6月初旬に熟しました。
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キャベツの初期品種を栽培するために、農業技術の特別な知識は必要ありません。少しの努力と熱意と収穫がキャベツのジューシーでおいしい頭であなたを喜ばせます、それは壮大なサラダと豊かなシチューを作るでしょう!