キャベツは最も耐寒性の高い野菜作物の1つです。耐霜性と気取らないおかげで、夏は短く涼しい地域でも成功を収めています。成熟度や気候条件に応じて、キャベツを育てる方法について学びます。
成長する条件
キャベツをきちんと収穫するには、好ましい条件を作る必要があります。この作物は、トップドレッシングと水やりに非常に敏感です。 1平方メートルから取ったキロ数だけでなく、成長条件にも依存します。 m、しかしキャベツの頭の味、それらの構造と密度も。
温度
キャベツは耐寒性作物に属します-それはマイナス5°Cまでの短期的な温度低下に耐えることができます。秋には、キャベツは作物にダメージを与えることなく、より厳しい霜に耐えることができます。
キャベツの発育に最適な温度は+ 15〜+ 18度です。この文化は熱が嫌いで、涼しい気候でよく育ちます。 + 25°Cを超える温度は、頭の形成に悪影響を及ぼします。熱は硝酸塩の蓄積の増加に寄与します。
湿度
キャベツは湿気が大好きです-キャベツの頭のサイズと味は散水の規則性に依存します。しかし、あなたは過度の湿気を許すことはできません-それは様々な病気を引き起こします。土壌が常に湿っている場合、キャベツの根は徐々に枯れ、葉は真紅になって枯れます-バクテリア症が始まります。
イルミネーション
キャベツは日陰でよく育ちません。大きくて濃厚なキャベツの頭を形成し、ジューシーで豊かな味わいを作るには、文化にたくさんの日光が必要です。この作物は長日植物に属します。日照時間が長いほど、発達は速くなります。
軽い欠乏の結果:
- 植物の正常な発達が妨げられている;
- 硝酸塩はキャベツの頭に積極的に蓄積されます。
- 下の葉は成長を停止し、黄色に変わり、時期尚早に死にます。
- 成長し続けている頂端のつぼみはますます葉を投げますが、キャベツの頭は結ばれていません。
前任者
キャベツは、あらゆる種類のキャベツ、タマネギ、ニンジン、エンドウ豆、カブ、大根、およびすべてのアブラナ科の植物が以前に生育した場所に植えることはお勧めしません。白キャベツは、後に最もよく成長します:
- マメ科植物;
- 緑肥と一年生飼料作物;
- キュウリ
- ポテト;
- ビーツ;
- トマト。
土壌の植物検疫状態を維持するために、キャベツは5年以上前に現場に再植え付けされません。
植栽と手入れの特徴
キャベツの初期の植生期は50〜110日、熟成後期〜中期は100〜200日です。苗を育てると、露地での作物の滞留時間が60〜70日短縮されます。
苗を植える方法は、土壌に直接播種するよりも少し難しいですが、作物をすばやく手に入れることができます。いつ種まきをするのが良いのか、苗を育てて移植する方法を学びます。
最適な播種時間
異なる時期に成長した苗木、異なる成長率、強さ、そして強さ。温度と光の条件が良いほど、苗は早く成長します。
実生の種をまく時間を計算するには、それがどのような条件で成長するかを考慮する必要があります。播種が早すぎると、追加の人工照明が必要になり、苗が温室で育てられれば、最適な温度条件が生まれます。
播種日は、栽培地域の気候条件や、キャベツの種類によって異なります。
- 初期の品種は2月15日から25日まで3月5日から15日まで播種されます。
- 平均-約4月10日から20日まで。
- 遅く-約4月1日から15日まで。
成長する苗
キャベツの苗を育てる手順:
- 種子の準備。 いくつかの処理オプションがあります。
- 消毒。 最初のオプションは、過マンガン酸カリウムの弱い溶液に15〜20分間浸すことです。 2番目のオプションは、温水(45-50°C)に30分浸すことです。種を熱湯から取り出し、すぐに冷水に2〜3分入れます。
- 成長促進. 指示に従って、種子を生物学的活性剤に浸します-たとえば、ジルコンまたはアルバイト。
- 土壌の準備。 苗を育てるには特別な基質を使用するか、次の成分から自分で土壌混合物を準備します。
- 芝地 -1部;
- 泥炭 -1部;
- 腐植 -1部;
- ウッドアッシュ -大さじ10。 l混合物10kgあたり。
- 種をまく。 ボックスまたは個別のグラスに種をまきます。ポットで4.5×4.5×3cmのカセットで苗を育てるのが特に便利で、1ポットの容積は65立方メートルです。カセットからの苗は、根を張って病気を減らすのに適しています。種まきの特徴:
- 引き出しの中。 彼らは約5 cmの土壌混合で満たされます。小さな溝が作成されます-深さ約1 cm。隣接する溝の間-3 cm溝は過マンガン酸カリウムの弱い溶液で流されます。種子は2cm間隔で溝に植えられ、種子を土にまき、優しく締めます。
- 別のグラスで。 2〜3個の種子を各ガラスに、別々の穴に播種します。残りの農業技術は箱に播種するときと同じです。
- ケア。 昼間の温度は+15から+ 18°С、夜間の温度は+8から+ 10°Сの範囲に維持されます。新興の苗木は、室温で水を与えられます。フミン酸ナトリウム0.015%の溶液が準備されます-それらは播種の10日後と開いた地面に移植する5〜6日前に水をやられた芽です。苗木には尿素、過リン酸塩、塩化カリウムの溶液が供給されます。 10 lの場合、それぞれ15、30、30 gを摂取します。
- 2〜3枚の葉の段階-植物あたり150 ml;
- 移植前4-5日-植物あたり500 ml。
- 硬化。 植栽の1週間前に、拘留の条件が厳しくなります-それらは温度を下げ、換気を増やし、水やりの頻度を減らし、苗を新鮮な空気に運びます。まず、苗を短時間で取り出し、徐々に「散歩」の時間を増やしていきます。
6-8葉の段階で、シルクにキャベツが噴霧されます。これにより、収量が増加し、砂糖とビタミンCの含有量が増加します。
苗の土壌は脱酸する必要があります-木灰、石灰綿、ドロマイト小麦粉。多くのキャベツ病の主な原因は、過度の酸性度です。
ピック
庭師は通常、ピッキングを苗の植え付けとして理解しています-大きな容器から別々のグラスへしかし、農業技術では、摘み取りは、移植で根の先端を3分の1または4分の1ずつつまむことからなるイベントです。
ピックの目的は、ルートシステムの分岐を刺激することです。トマトはそのような手順を必要としますが、キャベツのために根をつまむことは受け入れられません。したがって、キャベツの場合、摘み取りは実際には肥厚した苗木の着座です。
キャベツが200〜300 mlの別のグラスに播種される場合、ピッキングは必要ありません。すぐに苗が開いた地面に植えられます。
ダイビングの特徴:
- 苗は種を蒔いてから1〜2週間後に植えられます。
- 通常、ダイビングの苗は2つの本葉が現れた後に始まります。しかし、キャベツはより早く植えることができます-子葉の葉が形成され、最初の本物の葉が現れるとすぐに。子葉の葉がよく発達している場合は、実際の葉が現れるのを待たずに、摘み取りを開始できます。
- 強い苗だけが飛び込みます-弱い苗が細長い場合、根づかない可能性があります。
- あなたはピックを引きずることはできません-生い茂った植物は根づくのがより困難です。
キャベツの早期摘み取りは根系の脆弱性に関連しています-苗が早く植えられるほど、植物が病気にかかる可能性が低くなります。
着席手順:
- 土壌の準備。 種子が播種されたのと同じ土壌が適しています-新しいものを発明する必要はありません。土壌は緩く、中性の酸性-6.5-7 pHでなければなりません。それを消毒することが望ましい-オーブンでか焼し、フィトスポリンを注ぐ。最も簡単な方法は、農産物店で完成した基板を購入することです。
- コンテナの準備。 苗は容量が200〜300 mlの別の容器に植えられます。カセットまたはプラスチックガラスを使用できます。コンテナには排水穴が必要です。そうでない場合、排水層が準備されます-小石または膨張した粘土が底に注がれます。両方の排水技術を同時に使用できますが、これは必須ではありません。表1-カセットの必要性の計算。
- 別の容器への移植。 弱い苗は拒絶し、強くて健康な標本だけを取ります。
- 摘み取りの2時間前、または摘み取りの6時間後、植物に成長促進剤を散布します。通常は「ジルコン」または「エピン」を使用します。
- 移植の3〜4時間前に、苗が温水で水をやられます-移植中に土壌が根を落とさないようにします。
- 2/3までに土壌で満たされた容器に、植物が慎重に移植される深化が行われます-土壌の塊とともに。苗はほぼ子葉に埋まっており、ぬるま湯が注がれています。 「フィトスポリン」または「コルネシラ」-栄養液を注ぐことをお勧めします。散水後、少し土を上に注ぎます-地殻が形成されないようにします。
- さらにケア。 移植された苗はより暖かい場所に移動され、この期間の最適温度は+18から+ 22°Cです。着陸の数日後、通常の状態に戻ることができます。
表1
グレードカテゴリ | 苗の数、千単位/ ha | セルの数 | セル容量、立方CM | 栽培期間、日数 | 標準苗の数、個/平方。メートル | カセットが必要です。 |
遅い | 40-50 | 144 | 18 | 35-40 | 864 | 276-347 |
早い | 55-60 | 64 | 65 | 30-35 | 400 | 860-940 |
経験豊富な庭師は、ダイブ苗の根をフィトスポリンとコルネシラの溶液に浸しました。 1つ目は植物を真菌病から保護し、2つ目は根の形成を刺激します。 「フィトスポリン」を使用していない場合は、真菌性疾患の予防のために、各ガラスに「グリオクラジン」タブレットを入れることをお勧めします。
オープン移植
キャベツは明るい場所に植えられています。浸水の危険がない場合、植物は平らな表面で育てられます、さもなければ狭いベッドが作られます。
オープングラウンドでのキャベツ移植の特徴:
- 日付。 気候条件、苗の準備、グレードのカテゴリーなど、いくつかの要因が屋外へのキャベツ移植のタイミングに影響を与えます。植栽日の成熟度への依存性を表2に示します。
通常、キャベツの早期植え付けは4月中旬に始まり、霜から保護するために植え付けをホイルで覆います。着陸は5月5日〜20日の期間に完了します。ほぼ同じ時期に、中熟品種が植えられますが、それは後で可能です。 - 土壌。 秋には土が準備されます。彼らはそれを掘り起こし、掘削サイトの下に肥料を導入します。キャベツは窒素、カリウム、カルシウムを大量に必要とするため、秋には有機物-肥料または堆肥-をもたらします。キャベツに最適なのは、有機肥料(10平方メートルあたり40〜50 kg)と無機肥料(窒素100 g、カリウム60 g、リン90 g)の組み合わせです。着陸直前:
- 秋以来サイトが掘られていない場合、彼らはそれを掘る。掘りながら、1平方あたり1-2 gのホウ素を作ります。メートル
- すくいで土を緩めます。
- 土壌に水をやり、湿気が吸収されると、床を形成します。
- ミネラル肥料が導入されます-すべてのリン、カリウムの2/3、窒素の1/2。残りの肥料は後で適用されます-列が閉じられ、頭が丸まっているときに。
- 着陸パターン。 面積を節約すると、キャベツの頭の中のビタミンの量が減少し、収量が減少します。植栽パターンは品種によって異なりますが、お勧めします:
- 初期の品種は30〜35 cmの間隔で植え、列の間に70 cmを残します。
- シーズン中期のキャベツは、列の間に50-70 cmの間隔で植えられます-70-80 cm。キャベツの頭のサイズを考慮する必要があります。
- 晩熟品種は次のように植えられます-植物の間は少なくとも70 cm、列の間は-80〜90 cmである必要があります。距離を短くすると、キャベツの頭の保管が不十分になります。
- シェルター。 覆材下の温度が2〜5℃上昇し、キャベツの熟成が約10日加速し、収量が2〜5倍に増加します。シェルターは時間内に削除する必要があります-過熱が発生しないようにします。これにより、植物の湾曲と伸長が発生します。
オープングラウンドでの成長の最初の月に、キャベツの列の間に緑を植えることができます。
表2
成熟度別のバラエティカテゴリ | 植生の期間、日 | 植えた苗の年齢、日数 |
早い | 70-110 | 45-60 |
中 | 110-145 | 35-45 |
後で | 145-210 | 30-35 |
窒素を添加しすぎると、頭の質が低下します-硝酸塩が多く糖分が少なくなります。
苗は午後または曇りの天候で最もよく植えられます。開いた地面にキャベツの苗を植える手順、ステップバイステップの説明:
- 植栽の前日に、サイトに水をまきます。
- 移植の2〜3時間前に苗に水をまきます-これは根の損傷のリスクを最小限に抑えます。水の代わりに、ヘテロオーキシンの溶液を使用して(水の入ったバケツに2錠を服用します)-根の形成を刺激します。
- カセットから取り出した苗の根を土の塊で陶器のマッシュに浸します-それにフィトラビン-300溶液(0.3-0.4%)を追加します。これにより、黒い脚と細菌が防止されます。
- 各ウェルに、一握りの腐植と一杯のチョークを投げます。ネマバクトの懸濁液を追加-この薬は、キャベツフライを破壊するのに役立ちます。
- 穴に苗を深くして、子葉に土をまき散らします。先端腎臓は地面より上にある必要があります-眠りに落ちないでください。根を穴に浸すときは、根が曲がったり積み重なったりしないように注意してください。根はすべての方向に均等に分布している必要があります。
- 植えたキャベツを注ぎます。灌漑率-植物あたり0.5リットル。水滴が葉に落ちないように。
- 1〜2時間後、湿気が吸収されたら、湿った土壌を振りかけます。これにより、湿気の蒸発と地殻の形成が防止されます。
- 植え付けの翌日、5-6 cmの距離で、植物の周りにタバコのほこりをまき散らします。灰と新鮮な消石灰を等量に分けて混ぜて使用することもできます。 1つの正方形のため。 mには20 gの混合物が必要です。これらの活動はキャベツバエを怖がらせます。
キャベツはどのように繁殖しますか?
最初に見つかった矢から取られた種子は、品種特性を保持していないかもしれません。さらに、彼らは頭出しさえしないかもしれません。高品質の種子を入手するには、特定の方法でそれらを育てる必要があります。
種を入手するには?
種子は既製品を購入するのが簡単です-種子の店では十分です。大規模な栽培では、自分で種子を取得するのが理にかなっています。
種子入手の特徴:
- キャベツの生後2年で収穫された種子。
- 母液の役割は、キャベツの最高のヘッドが選ばれます。
- 霜が降る前に、選択された植物は根と地面とともに地面から取り出されます。
- クイーンセルを保管用に置く前に、木の灰をまぶし、根を粘土のマッシュに浸します。外皮の葉が剥ぎ取られ、2〜3枚しか残されません。母液は+ 1〜+ 2°Cの温度で保存されます。
- 3月〜4月に発症すると、切り株は切り取られ、円錐形になり、上部腎臓が保護されます。切り株上の葉柄の長さは2〜3 cm以内である必要があります。
- 既製の切り株を湿らせた泥炭または腐植土に置きます。
- 4月から5月には、切り株が地面に植えられ、斜めに配置され、頭の根元まで深くなります。異なる品種の母液の間には、植物にほこりがかからないように、500〜600 mの距離が維持されます。
- 母液の世話は通常です-散水、ほぐし、除草、窒素肥料による2つの施肥。
- 鞘が成熟して乾いたら、種子を収穫できます。
切り株からキャベツを育てる方法は?
切り株から種の材料だけでなく、キャベツの新しい頭も入手できます。確かに、これには特定の条件が必要です。
- 暖かい気候の地域でのみ、1つの植物から2つの作物を得ることができます。
- 7月上旬に早生キャベツのキャベツを除去したため、切り株は地面から除去されていません。
- すぐに、葉の間でキャベツの小さな頭の形成が始まります。
- 小さな頭は間引かれます-1つの切り株に残るのは2個だけです。
- 下部の葉-以前のキャベツの頭から、植物がよりよく水分を保持するように引き裂かないでください。
- 2番目の作物を与えるキャベツは、標準的に世話をされています-水をまかれ、ほぐされ、与えられます。 9月中旬に2作目を集めます。確かに、キャベツの頭は最初のものよりも小さくなります-約0.5-0.7 kg。
無謀な成長の方法
丈夫な作物であるため、キャベツは成長し、地面に直接播種することができます。そのような栽培の利点は、キャベツが許容しない移植の欠如です。原則として、初期と中期の品種はこの方法で栽培されます。
シードレス法の特徴:
- 彼らは4月下旬と5月上旬にキャベツを播種します。
- 土壌は注意深く掘り起こされ、施肥されます。苗を植えるときと同じ方法でウェルを準備します。例:30x40 cm。隣接する植物間-30 cm、行間-40 cm。距離は品種と熟成時間に応じて選択されます。
- 肥料は各ウェルに適用されます-堆肥または腐植の半分のバケツ、および0.5 lの灰。 5〜6個の種子を1つのウェルに入れます。発芽に疑問がある場合は、1ダースの種子を入れてください。上から、種子は肥沃な土地、泥炭、腐植の混合物で覆われています。
- 植栽には水をやり、種子ができるだけ早く発芽するように、2層の不織布またはフィルムで覆います。カバー材は、2番目の実際のシートが表示される前に削除されます。フィルムが時間通りに除去されない場合、キャベツが伸び、茎が曲がります。
- 苗木が成長して強くなるまで、約3か月かかります。この間ずっと、除草、予防薬による治療など、細心の注意が必要です。
- 実生の苗が4〜6本になると、間引きされて最強の芽が1つの穴に残り、1つの植物だけになります。
キャベツケア
キャベツとは、適度に注意を払う必要がある作物を指します。美味しくて大きくてジューシーなキャベツの頭を得るには、定期的な水やりとトップドレッシングが必要です。また、植物には緩み、除草、予防処理が必要です。
ゆるみ
緩める作業は、酸素が根に入らないため、地殻の形成を防ぐことです。土壌が重い場合は、4つの緩みを実行します。
- 初めて苗が発根するとすぐに、土壌はすぐにほぐされます。ゆるみ深さ-4-5 cm。
- 2番目の緩み-最初の1週間後。奥行き-6-8 cm。
- その後、マルチングを散布しない場合は、水をやるたびに土壌をほぐします。
- 葉を閉じた後、キャベツの頭を傷つけないようにほぐしをやめます。
緩めることに加えて、以下の農業技術が推奨されます:
- ヒリング -追加の根の形成とキャベツの頭の栄養改善のため。
- マルチング -湿気を保持し、雑草の成長を抑制する。
じょうろ
キャベツに水をまくの特徴:
- 灌漑の頻度と割合は、成長する季節と降雨に依存します。
- キャベツは土壌の上層から水分を受け取るので、水分が維持されます。
- 若いキャベツに水を与える間の最小間隔は2〜3日です。苗が根付き、キャベツの頭が形成され始めると、水やりの頻度は1週間に減少します。
- 水に最適な方法は、点滴灌漑です。散布は朝のみをおすすめします。葉が日焼けしないようにしてください。
- 過湿は許されるべきではありません-真菌性疾患が発症し、根が腐敗します。
トップドレッシング
キャベツには微量元素が必要です。ホウ素に加えて、銅とマンガンはキャベツにとって非常に重要な要素です-それらは葉面のトップドレッシングの形で導入されます。微量栄養素の散布により、初期の品種の収量が20〜30%増加し、晩期に10%増加します。
トップドレッシングの頻度は成熟のタイミングに依存します:
- 初期のキャベツは季節ごとに1〜2回給餌されます。
- 中学および後期-3〜4回。
成長期の初めに、キャベツの頭が形成されるとき、キャベツはより多くの窒素を必要とします-カリウムとリン。カリウムは窒素の1.5〜2倍以上である必要があります。そうすると、キャベツの頭がよりよく保存されます。適用のタイミングおよび包帯の組成は表3にある。
表3
トップドレッシング期間 | 組成 |
出発の開始 | 尿素(10-15 g)、過リン酸塩(30 g)、塩化カリウム(15-20 g)を作る-10 Lの水あたり(各植物について-0.5 L) |
最初の2〜3週間 | 同様に |
その後の品種は2〜3週間の間隔でさらに2回給餌されます | 塩化カリウムの用量を1平方あたり15 gに増やします。メートル |
晩生品種-植物の発達が不十分な場合、葉面摂食が必要です。 10 lの場合、40 gの塩化カリウム、150 gの二重過リン酸塩、25 gのモリブデンを取ります。キャベツが黄緑色の場合、1%尿素が溶液に追加されます。
病気や害虫に対する保護
病気は通常、気象条件の悪化、土壌の浸水、給餌スケジュールの違反の中で発生します。キャベツの最も一般的な病気と害虫、およびそれらを制御する方法を表4に示します。
表4
病気/害虫 | 症状と損傷の兆候 | 戦う方法は? |
ブラックレッグ | 根の首の枯渇と衰弱。それは作物の100%を破壊することができます。 | 損傷した植物を取り除きます。ボルドー液1%を土壌にスプレーします。生物学的製剤を適用します-TrichoderminまたはPlanrizをスプレーします。 |
キラ | 成長は根に形成されます。植物の発育が遅くなり、死が起こります。 | 実質的に闘争の方法はありません。損傷した植物は取り除かれ、土壌は過マンガン酸カリウムの鮮やかなピンクの溶液で消毒されます。 |
うどんこ病 | 葉に斑点が現れる-黄色、灰色、白。その場で-プラーク。葉は枯れます。 | 病気を防ぐために、キャベツは冷たい水で水をやられます。病気が発生したら、ペロノスポロシス、フィトスポリンまたは1%ボルドーの混合物をスプレーします。 |
白い腐敗 | 葉は粘液と黒い点で覆われています。成長期と保管中に発生します。 | 土壌や室内の過度の湿気を防ぐことが重要です。 |
キャベツフライ | 幼虫は根系を破壊します。 | モスボールとタバコのほこりを植え付けます。 |
キャベツアブラムシ | 小さな昆虫、葉にしがみついて、植物ジュースを飲みます。植物は弱まり、変形し、しばしば死滅します。 | キャベツの近くにディル、パセリ、ニンニクが植えられています。タバコの灰溶液をスプレーします。 0.2kgの灰とタバコをバケツの水に溶かします。 |
アブラナ科ノミ | カブトムシは若い葉を食べます。 | タバコと灰で粉末化。強く臭いがする植物を植えることは役立ちます。 |
キャベツを育てる別の方法
庭師とプロの栽培者は、キャベツの栽培と手入れを簡単にする解決策を常に探しています。限られたリソースで良好な収量を達成することも重要です。
水をかけずにキャベツを栽培することは可能ですか?
水が不足すると、キャベツの栽培に問題が生じます-キャベツは最も水分を愛する野菜の1つです。晩生キャベツの1頭を育てるには、200リットルの水を使います。そして、この文化を育てる水なしでは機能しません。しかし、土壌中の水分を保持し、水の消費量を削減する農業技術があります。
灌漑の削減を目的とした対策:
- 秋の耕作と高い尾根の形成-雪を遅らせる目的。
- 春先に土壌を緩める-水分の蒸発を防ぎます。
- 深耕は行わないでください。表面のゆるみは、クラストを防ぐために実践されています。
- 非実生の方法で育つ-水分をよりよく吸収する植物には強力な根が形成されます。
- 干ばつ耐性キャベツ品種の選択。
ペットボトルの下でキャベツを育てる方法は?
ペットボトルは個別の避難所として機能します。この方法の利点:
- ボトルの下のシュートがより速く表示されます。
- ボトルは若い植物を害虫から保護します。
- プラスチック容器の下に、熱と湿気が保持されます。
キャベツを育てるのにペットボトルを使うために、彼らは底を切り落としました。カバーは緩めません。種を蒔いた後、ウェルはボトルで覆われ、切り口で地面に深くされます。もやしは、ふたを外すことで首から水をやります。ふたを外してしばらくの間、換気を行います。葉がプラスチック容器の壁に達したらすぐに、一時的な避難所を取り除くことができます。
マルチングフィルムの下で成長する
ベッドはバルク材だけでなく、マルチングも可能です。代わりに、黒または透明のフィルムを使用できます。季節によって異なります。苗が植えられる1ヶ月前にキャベツのベッドに置かれ、土が暖まります。フィットパターンに従って、フィルムに穴が開けられ、断面が切り取られます。標準的な植物の手入れ-散水、トップドレッシング、予防的治療。
フィルムを使用する利点:
- 土壌温暖化;
- 雑草の死;
- 保湿。
春にはブラックフィルムを使用し、夏には透明で穴の開いたレイアウトをします。通路に入れて固定します。
ロシアの地域での栽培の特徴
経験豊富な野菜栽培者は、最も悪条件でキャベツを育てることができます。過酷な条件では、普遍的な品種が使用されます-モスクワ後期15、Kryumon F1、6月。しかし、ゾーン化された品種を植えるのが最善です-それらは地域ごとに異なります。
シベリアとウラル
これらの地域の特徴は、土壌の温暖化が遅いことです。ここで夏が終わり、すぐに過ぎ去ります。ここでは、変化する寒さを許容する品種が必要です。
適切な品種:
- シベリア -ブリザード、ポイント、ホープ、ファイナル、シベリア60、タリスマンF1。ここでは苗のみを使用しています。栽培時期が短い品種が必要です-シーズン中期と晩期のキャベツを植えました。下船は5月15日以降です。初めてベッドが覆われるとき、収穫は9月です。
- ウラルのために -ホープ、ブリザード、ハイブリッドアトリア、メガトン、アグレッサーなど。ウラルの特徴は気温の差です。5月でも霜が降ることがあります。雪はすでに10月に降っています。彼らは苗木法を使用し、植栽はスパンボンドで覆われ、黒いフィルムでマルチングが使用されます。
ロシアとモスクワ地域の真ん中の帯
温帯気候では、極端な気温や湿度に強いキャベツの品種が栽培されています。作物は霜の前に収穫することが重要です-9月の終わりまで。
生育期間が90日未満の場合、キャベツは覆いの下の地面に植えられます-4月の終わりに。中央地域では、モスクワの晩生キャベツ、ならびに品種ソロ、ポダロク、ザーリャなどを植えることが推奨されています。
南部地域
ロシアの南部では、キャベツを育てることができ、苗木と地面に種子を直接播種します。ここでは、長くて初夏の暖かい夏の条件では、早熟品種が優先されます。
南部地域で人気のあるキャベツの品種は、カルテット、ミラノF1、クバノッカなどです。
熟成日と作物の貯蔵
早いキャベツと中間のキャベツは7月から8月に切り始められます。 2番目の作物は切り株から育てることができるので、駆除を急いではいけません。キャベツの後期は9月から10月に熟します。弾力性が増すと頭が途切れます。
晩生キャベツの収穫は、涼しい天候で行うことが好ましい。庭師は、+ 3から+8°Cの温度で向かったヘッドの方が品質を維持するのに優れていることに気付きました。
遅いキャベツをきれいにし、保存する方法:
- キャベツの頭はステッチと一緒に引っ張ります。
- キャベツの葉が消えるようにするために、彼らはそれを数日フィールドの上に横にしてそのままにしておきます。
- キャベツの頭が落ち着くと、ポーカーは切り落とされ、2〜3 cm離れます。外皮の葉は壊れません。ポーカーを備えたヘッドはマイナス7°Cまでの霜に耐えることができ、そのような温度ではポーカーを損なうことはありません。したがって、霜の間にキャベツをトリミングする価値はありません-暖まるのを待つ必要があります。
- キャベツの頭を並べ替えます。より緩いものは加工のために送られます-塩、発酵。地下には厚いキャベツが保管されています。
- 彼らはキャベツをコンクリートの床に置きました-木製の棚の上か箱の中だけに。ポーカーが切断されていない場合は、天井から吊るすこともできます。キャベツを保存するための最適な温度は-1°C〜+ 5°Cです。
キャベツを育てるときの間違い
キャベツの成長に関する最大の問題は、出かけるのが難しいことです。植物は伸び、葉は成長しますが、フォークはありません。この状態の理由:
- 種子は遅く播種されます。種子は時間枠に従って播種する必要があります。
- 着陸は厚くなりました。着陸方式に違反しないため、スペースを節約できます。
- 不適切な散水-頻度が多すぎる、またはその逆。土壌水分を制御することにより、スプリンクラーシステムを適用できます。
- 窒素肥料の過剰摂取。頭が形成されると、窒素肥料はまったく適用できず、カリウムとリンのみが追加されます。
キャベツの成長には庭師の責任が必要です-少なくとも1つの要因を無視する価値があり、キャベツの良質の頭を見る必要はありません。散水、トップドレッシングの予防処理は、キャベツのサイズ、密度、ジューシーさ、味、品質の維持に積極的に影響します。すべての農業技術的要件に従うことにより、さまざまな熟成日のキャベツを高収量で得ることができます。
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ロシア。シティノボシビルスク
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