リンゴの品種によって、見た目だけでなく、味やカロリーも異なります。赤いリンゴと比較して、緑のリンゴの良い性質と利点は何ですか。
青リンゴのメリット
青リンゴの特徴
赤いリンゴとは異なり、緑のリンゴには他の果物とは一線を画す独自の特性がいくつかあります。
- 組成物には食物繊維が含まれており、消化管に有益な効果をもたらし、代謝を促進します。
- 繊維は体内の過剰な胆汁を取り除くのに役立ち、血液に吸収される糖の量を調節します。
- アップルペクチンは身体からコレステロールを積極的に取り除き、ヘモグロビンレベルを高めます。
- さまざまな種類の有機酸が胃液の生成を刺激し、消化を改善します。
- カリウムとマグネシウムは血圧に有益な効果があります。
- アレルギー反応を引き起こす可能性のある酵素は含まれていません。
- 毎日の使用は、エネルギーを高め、皮膚、歯、髪の状態を改善します。
- 組成物中の抗酸化物質は、ビタミンCと組み合わせて、脳の活動にプラスの影響を与え、免疫力を高めます。
新鮮な果物を食べると胃が強くなり、空腹時に食べる焼きたての果物は弱くなります。
国産果物の価格は手頃な価格であり、化学物質で処理された輸入果物から拒否することをお勧めします。
自分で木を育てることができない場合は、受け入れ、保管、販売中にGOSTの基準が守られている専門店で購入することをお勧めします。
BZHUの構成と指標
緑の品種のグリセミックインデックスは30〜45単位です。リンゴの糖が少ないほど、GI値は低くなります。
これにより、食事療法を余儀なくされたり、糖尿病になったりしている人々の食事に果物を含めることができます。
100 gあたりのエネルギー値:45〜47カロリー。
100 gあたりの栄養価(kbzh):
- 脂肪-0%;
- タンパク質-0%;
- 炭水化物-3-3.5%。
炭水化物の量が多いにも関わらず、果物は食事栄養で摂取することができます。お菓子の代わりに使うと便利です。体に害を及ぼすことはありません。
使用のニュアンス
リンゴの使用は、特に妊娠中の女性には否定できません。
栄養分やビタミンで体を飽和させ、体に有益な効果をもたらします。髪と爪は美しく健康的で手入れの行き届いた外観を獲得し、皮膚の状態が改善されます。
小児科医は、大量の有機酸が含まれているため、6か月後はリンゴを徐々に補助食品に導入することを推奨しています。
唯一の例外は焼きたての料理で、生後3か月から子供に与えるのに便利です。
禁忌
胃炎、胃潰瘍、または消化管の機能に他の障害がある場合は、酸性の果物を慎重に使用する必要があります。そうしないと、体に害を及ぼす可能性があります。
興味深い事実
美味しいリンゴの品種
青リンゴの品種は、タルト、心地よいさわやかな香りのおかげで、化粧品(Shaumシャンプー)と香料(Reni、Daikini、Dikinvai香水)の組成に取り入れられています。
同名のレストラン「グリーンアップル」がモスクワ地区オトラドノエにオープン。
初期の品種
リンゴの木の初期の品種の成熟日は、夏の真夏から後半です。
折りたたみ
リンゴの木の最も有名な夏の種類の1つであり、高レベルの結実と収量、冬に威厳をもって耐える能力に匹敵します。
それらは以下の性質を持っています:
- 緑、生物学的成熟の段階で黄色味を帯びます。
- 皮は薄く、落とすと割れやすくなります。
- 果肉はジューシーで柔らかく、芳香があり、わずかに酸味があります。熟し過ぎると、乾燥して味がなくなります。
- 熟成期間-7月から8月。
- 彼らは新鮮な、またはジャム、ジャム、ジャムを作るために使用されます。
スモーキーアーケード
別名はシュガーアルカドです。木は高く、ボリュームがあり、冬の耐寒性が高いのが特徴です。結実は初夏に発生し、植栽後5年で始まります。
果物には以下の特徴があります:
- 球形、商業的品質の評価が高い。
- 味は甘酸っぱく、果肉は乳白色でジューシーで、適量の乾物があります。
- 1つの平均重量は100 gです。
- 果物は長期保存を目的としたものではなく、生鮮で、またはジャム、リンゴジュース、ジャムなどを作るために使用されます。
エアリージュネーブ
品種は超初期に分類され、文化は比較的手入れが難しいため、多くの庭師に人気があります。
木は、他の品種の中でも特にリンゴ園で心地よく、優れた花粉媒介者として機能します。一部の庭師によると、リンゴの木は植栽後1〜2年で最初の収穫を与えます。
果物は黄色がかった琥珀色です。保存用ではなく、収穫後の新鮮な状態で、冬の保存に使用されます。パルプの味は、独特の香りがあり、心地よく、甘くて酸っぱいです。
シーズン中の品種
初夏の品種は保管を目的としていないため、庭師はほとんどの場合、個人消費のために栽培します。庭あたり1〜2本のリンゴの木。
彼らは、シーズン中期の秋の品種をより優先します。
- 主要品種のアントノフカ:果物は9月に取り除かれ、1か月の保管後、緑色の果物は黄色を帯び始め、果肉は非常にジューシーで芳香があり、甘くて酸っぱいです。
- Dachnoe品種:収穫は9月に収穫され、2か月以上保管されません。中程度のサイズの果物、1つの重量は100〜200 g、味は心地よく、用途は普遍的です。
- アニス・スヴェルドロフスキー:初秋に熟し、りんごは中くらいの大きさの緑色で、側面のかすかな赤みはほとんどありません。果肉は非常にジューシーで甘い、後味はアニスです。
冬の品種
緑の冬のリンゴはよく保つ
冬の品種は庭師の間で最も一般的であり、次の収穫まで果物を楽しむ機会を提供します。
- グラニースミス。大きなリンゴ(1つは重さ300 gまで)、淡い緑色がかっています。果肉は濃厚でジューシーで、酸味があり、最小限の糖分しか含まれていません。この品種は、冬が寒くない、温暖な気候の地域を好みます。ジューシーさは夏の乾き具合に依存するため、庭師は定期的かつ豊富に木に水をやることを勧めます。
- 後でモスクワ。木は植え付けから5年後に実を結び始め、大きな緑色の果実を形成します。彼らは春になるまで有用な資質とプレゼンテーションを失うことはありません。リンゴはジューシーで、甘酸っぱい果肉が含まれています。
- シナプ・オルロフスキー。長期保存で庭師を魅了し、次の収穫までビタミンフルーツを楽しめます。収量指標は気象条件に大きく依存します。果実は長方形の形をしており、成熟すると、1つの樽から赤い赤面で覆われます。果肉はジューシーで芳香があり、甘酸っぱい味がします。
収穫品種
作物収量指標は、品種、栽培地域、気象条件、および植物の手入れに関する規則の遵守に依存します。
人気が高まった:
- シミレンコは、リンゴの木の中で最も生産性が高く初期に成長する品種の1つです。その主な欠点は、かさぶたに対する抵抗力が弱いことと、クラウンを定期的に剪定する必要があることです。木は大きく(最大200 g)、丸い円錐形の薄緑色の果実を形成します。果肉は濃厚でジューシーで、糖分が多く、非常に芳香があり、乳白色です。収穫期間は10月末で、賞味期限は6-8ヶ月です。
- ゴールデンデリシャス。祖国-北米。植物は円柱状で、比較的低い(3 mまで)。大量の樹木は大きな果実(最大250 g)を形成し、その表面は粗く、高い維持率があります。園芸家によると、この品種の主な欠点は、かさぶたやうどんこ病に対する耐性が低いことです。果肉はジューシーで芳香があります。焼くために使用領域が新鮮です。
冬の丈夫な品種
ブリーダーの勤勉な仕事のおかげで、品種のリンゴの木が園芸市場に毎年現れ、最も寒い地域でさえも成長するようになっています:ウラル、シベリア。
重要な特徴は、味の点では、好熱性のものよりも実際には劣っていないという事実です。
アンバー
ウラル地域で栽培するために育種された品種で、収穫時期が正しく決まった果物は、十分に長期間保存できます。
植物は背が高く、最大5 mで、わずかに葉が多く、コンパクトなクラウンが付いています。小さな果物(50-70 g)、ベースに向かって先細り。果肉はタフで、構造は均一で、ジューシーで、バランスの取れた甘酸っぱい味がします。
耐霜性の指標は記録です:木は-50°Cまでの尊厳に耐えることができます。
リンゴの木は自家受精できるので、同じ時期に開花する品種を隣に植える必要があります。たとえば、Simirenko、Renetなどです。
スノードロップ
初冬、成長が早い矮星、高さが2 m以下で、冠が広がり、枝が垂れ下がっています。
結実は安定しており、そのようなコンパクトなプラントの場合と同様に、収量指標は高く、70〜90 kgです。花粉媒介者を必要とし、霜、干ばつ、熱に耐え、尊厳をもって。
中型のリンゴ-150-180 g、円錐形。皮膚は薄く、緑色で、光沢があります。果肉はきめが細かく、タフでジューシー、甘酸っぱい。
果実は最長5か月間保存され、その後味が悪化します。
健康に生きよう!緑に対して赤いリンゴ。 (2017年1月18日)
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りんご。健康上の利点と害。
耐病性
栽培のためにリンゴの木を選ぶ庭師は、典型的な病気に対する文化の抵抗力に注意を払います。
- Kutuzovets。端正でコンパクトな品種は、産業規模で栽培されています。果物は中くらいの大きさで、平らになっていて、はっきりとしたリブが入っています。果肉はきめが細かく、甘くて酸っぱく、後味はスパイシーです。木は、かさぶたやうどんこ病の感染にほとんど影響されない一方で、気品のない好ましくない気象条件に耐えます。
- ロシアのローズマリー。アントノフカに基づいて導出されました。果実は丸く、それぞれ120-200 gで、薄い油性の皮で覆われています。側面に赤いチークがあるかもしれません。味は高いです。果肉はきめが細かく、サクサクでジューシーで、はっきりとした香りがします。この品種は、リンゴの木に典型的な病気に対して高い耐性を持っています。
成長するルール
リンゴの苗を植えた瞬間から最初の収穫まで、3〜5年。したがって、この期間中、文化に適切な注意を払うことが特に重要です。
苗を植えるとき、次のニュアンスを考慮する必要があります:
- りんごの木はよく育ち、ローム状でゆるい、排水された土壌で実を結びます。
- 地下水が地表に近づきすぎる場所では、文化がうまく機能しません。
- 苗の植え付け時間-晩秋から春にかけて、より正確な日付は生産地域と気象条件に依存します。
- 苗の穴にミネラルと有機物質が施肥されています:200 gの硫酸カリウムと過リン酸、1リットルの木材灰が3バケツの腐った肥料で攪拌されています。凹部はこの混合物で満たされています。
- 植え付けた後、若い植物を支持体に固定し、根域の地面を突き固め、マルチングします。
介護対策
果樹のさらなる手入れは、定期的な水やり(乾季には豊富)、土壌のゆるみ、餌やり、剪定に限定されます。
収穫指標を最大化するために、庭師は植物の下にトップドレッシングを適用するために季節に数回を推奨します:
- 4月の終わりに、肥料(1〜2バケツ)または尿素溶液(500 gの濃縮物質を10リットルの水で希釈)で施肥します。
- 開花の初めに、リンゴの木の下に次の組成が導入されます。1kgの過リン酸塩と800 gの硫酸カリウムをスラリー(バケツ)または鶏糞の溶液(10 l)で撹拌します。
- 開花後、培養物は次の組成で受精します。容量200リットルのバレルで、ニトロホスカ1 kgとフミン酸ナトリウム20 gを乾燥状態で希釈します。
- 雨の多い地域では、乾燥した物質を使って給餌し、植物の根域の周りにそれらを散布することができます。
木は毎年剪定されます:春と秋に。その主な目的は、文化を損なうことなく、損傷した弱くて病気にかかった枝を取り除くことです。また、その助けを借りて、庭師は植物の冠を形成する機会を持ち、強く厚くなった場所を間引きします。
人体に特に有用なリンゴの緑の品種は、科学と医学によって証明されているユニークな特性を持っています。したがって、個人的な計画でそれらを育てることができるなら、この機会を必ずとってください。