ジャガイモを冬期に別の地下室に保管できるとは限りません。ポテトボックスは自分の手で作れます。これは、すべてのルーブルが重要であり、高価な加熱野菜ボックスを注文する方法がない場合に最適なオプションです。
ジャガイモの箱を作るためのルール
建設要件
ジャガイモ収納ボックスは、いくつかの要件を満たしている必要があります。
- 安全な材料のみを製造に使用する必要があります。
- ボックス内で最適な温度と湿度を維持する必要があります。
- ボックスには基本的な換気システムが装備されている必要があります。
- コンテナは日光を入れてはいけません。
これらすべての要件により、ジャガイモを元の形で長期間保持することができます。正常な空気循環を行わないと、根が次々と腐ってしまい、ゴミ箱に捨てなければなりません。気温と湿度を制御できるようにするには、ジャガイモの保管ボックスに温度計と湿度計を装備する必要があります。
ジャガイモの上にビートの層を置くことにより、バスケット内の水分を減らすことができます。余分な水分を吸収します。根菜は定期的にチェックし、腐った腐ったものは廃棄する必要があります。この場合、冬の終わりまで果物の鮮度を保つことができます。
トレーニング
ジャガイモの箱を自分の手で上手に作るには、その位置を決める必要があります。また、バルコニーには場所がないため、廊下にしか設置できないこともあります。箱が自由な動きを妨げたり、通路に立たないようにしてください。バルコニーでは、パーティションの近くに設置しないでください。冷たいと引っ張られ、根が凍ってしまいます。
次に、ポテトボックスのサイズを決定する必要があります。パラメータは、ボックスが配置される領域、および根菜の数によって異なります。さらに、構造の形状を決定することが重要です。ドアの開口部のタイプも非常に重要です。小さなエリアでは、垂直ドア開口部が最適なオプションです。
作業を完了するには、次のものが必要です。
- 木の板または合板;
- セルフタッピングネジ、接着剤;
- 脚用バー;
- コーナー;
- 大工道具;
- 断熱。
このような構造にする利点は、新しい材料を購入する必要がないことですが、修理後に残ったボードを使用できます。必要な材料がすべて準備できたら、ポテトビンの設計を開始できます。作業はいくつかの段階で行われます。
デザインの特徴
箱を作るのは難しくありません
ジャガイモ収納ボックスの前壁は折りたたみ式である必要があります。これは定期的に根を選別する必要があるため、根の作物を下から素早く得ることができるようにするために必要な動きです。
ロッジアまたはバルコニー向けの日曜大工の野菜店にはすべて、1つの特徴があります。これらは2つの構造であり、壁の間に80〜100 mmの隙間を空けて互いに挿入されています。大きな容器の底に木製の格子を配置して、塊茎をすべての側面から換気できるようにする必要があります。
外の容器は良質のプラスチックシートから作ることができます。ロッジアまたはバルコニーが艶出しされていない場合は、外面をさらに防水塗料で処理する必要があります。根菜による有毒物質の吸収を避けるために、すべての内部表面は木材で作られるべきです。
製造ステップ
最初に、すべての詳細が表示される図面を作成する必要があります。次に、ワイヤーフレームの作成を開始できます。これはジャガイモ箱の最も基本的な部分であり、安定している必要があることを覚えておくことが重要です。すべての部品をしっかりと接続する必要があります。フレームは木製のボードまたはチップボードで構成されています。彼らは順番に壁を接続することでコンテナを形成し始めます。
次に、構造に安定性を与えるために垂直ラックが作られます。壁の接合部に鉄のコーナーがねじ込まれています。接着剤を使用して構造を密閉できます。次に、カバーを取り付けます。それは蝶番を付けられたメカニズムまたは引き戸である場合もあります。
引き出し付きのデザインは信頼性が高いと考えられていますが、建具の経験が必要です。ジャガイモ収納ボックスの各壁は、内側から合板シートで覆われています。外側はミネラルウールまたはフォームシートで断熱する必要があります。上から合板シートで覆われています。ネジの突き出た端はグラインダーでのこぎりで切ることができます。
ストレージルール
家庭では、じゃがいも収納ボックスの中で、温度を3〜5℃に保つ必要があります。冬のロッジアの気温がゼロ未満の場合は、寒い時期にキッチンに移動することをお勧めします。じゃがいもを保管するための箱を持ち運ばないように、内部に白熱電球を設置できます。したがって、必要に応じて温度を上げることが判明します。
ランプは、板金製の特別な保護ケースに取り付けられています。ケースは耐熱ニスで塗装してください。ライトが果物を傷つけないように、ランプは容器の中央に設置されています。
ジャガイモの貯蔵の引出しの温度を上げる別のオプションがあります。内側の容器の底にはチューブが取り付けられており、ファンから送られる温風が入ります。パイプの表面には、野菜が風路をふさがないように格子プラグが取り付けられています。熱センサー付きのリレーが電気回路に組み込まれている場合、ヘアドライヤーのオンとオフを切り替えるプロセスを自動化できます。必要に応じて、システムが動作してヘアドライヤーの電源を入れます。希望の温度まで加熱すると、機器は自動的に電源が切れます。
ロッジアが断熱されている場合、ジャガイモを保管するためのボックスは外部からは断熱できず、内部からしか断熱できません。ジャガイモを保管するための断熱ボックスには、必要に応じて温度を個別に調整できるようにするために、温度計を装備する必要があります。引き出し内の最適な湿度レベルに注意することも重要です。品質指標を失わないように、湿度80%で根菜を保存することをお勧めします。
最終部
もちろん、ジャガイモを保存するための既製の箱を注文するか、店で購入することができますが、それがロジアのパラメータに適合するとは限りません。さらに、これらのボックスのほとんどは、わずか20〜30 kgの標準重量用に設計されています。野菜用の箱を作ることは数倍安くなります。その構築には、自宅にある古いボードを使用できます。
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自作の野菜箱は、プラスチックの市販の類似品よりもずっと長持ちします。断熱ボックスは、素焼きのロッジアに置くこともできます。ボックスの作成は、図面から始まります。塊茎の換気を確実にするために、ボックスの底に格子カバーを置くことが不可欠です。これは、真菌性疾患の出現から作物を救います。また、根元が四方から換気されるように、あらかじめ通気孔を開けておく必要があります。
インジケーターを個別に調整できるようにするには、ボックスに温度と湿度のメーターを設置することが不可欠です。根菜の最適な保存温度は3〜6℃であることに注意してください。気温が上昇すると、ジャガイモは発芽し始め、品質指標を失います。
湿度が高いと、根が傷つき始め、カビが現れます。湿度が下がると、根菜の急激な枯れが起こり、体重が減り、味が悪くなります。根を直射日光から保護することは非常に重要です。そうしないと、根が緑色になります。野菜が緑色になると、有毒な成分であるソラニンがその中に蓄積し、人間に中毒を引き起こす可能性があります。