今日、赤いジャガイモの品種は、美しい果実と繊細な味のおかげで、庭師の間でますます人気が高まっています。赤いジャガイモは、白と黄色の皮の果物と同様に、人気のあるフライドポテト、ゆで、または揚げるために使用できます。大きな赤いジャガイモはさまざまな品種があり、初期、中期、後期の品種に分けられます。多くの庭師は、どのジャガイモが黄色か赤い皮が良いのか疑問に思っていますか?
赤いジャガイモの一般的な品種
実際、品種ごとに独自の利点を見つけることができ、白い肉の赤いジャガイモは外側が明るく見えます。また、赤い皮を持つジャガイモの品種の多様性は、庭師を無関心にしません。庭師はあなたの気候条件に最もよく合う赤いジャガイモの品種を選ぶべきです。
赤い緋色
赤い緋色は初期のオランダの品種です。それは80日以内に成長します。開花中、ジャガイモの茎は短く、赤紫色がかっています。収量レベルは最大600 c / haです。赤い緋色はロシア南部に最適です。 1つの果実の重さは90グラムです。塊茎の形状は、わずかに長方形で滑らかで、溝のない表面です。果物には目がほとんどありません。
利点
- 乾燥した夏の許容。
- ダメージを受けても黒ずみはありません。
- 農家に人気。
- いい味。
- 保存レベル。
- 持ち運びが簡単。
- 植栽に頻繁に使用される場合、それは元の品種の品質を変更しません。
欠点には、一般的なかさぶたなどの一般的な野菜病に対する平均的な耐性レベルが含まれます。塊茎の発芽中、ジャガイモは滑らかさが失われることがあります。
ボロディアンスキーピンク
Borodyanskyピンクは、初期のジャガイモ品種です。このタイプにはダイニング機能があります。品種は大きな緑の葉と白い花の小さな低木があります。活発な成長の期間中、開花は不十分に表現されます。 1つの野菜の重さは最大130グラムです。 1ヘクタールあたりのおおよその収量は250セント以上です。味が違います。この品種はピューレを作るのに適しています。一部の庭師は、ボロディアンスキーのピンク色の品種を赤ずきんとザーリャの品種と比較します。長期間保存でき、果実にひびが入りません。
品種は国のあらゆる地域に輸送できます。
ジャガイモは、野菜がほぼ100%高品質の果物であり、見栄えが良いため、販売に最適な品種の1つと見なされています。塊茎の形状はオリジナルです。丸くて少し楕円形で、小さな目がたくさんあります。肉は白またはクリーム色で、皮膚はピンクまたは赤みを帯びています。
利点
- 気取らないタイプのジャガイモ(あらゆる土壌に植えられ、さまざまな気候条件で植えられる)。
- Borodyanskyピンクは優れた果実をもたらします。
- 品種には良質の塊茎があります。
- この種はほとんどの病気に耐性があります。
ジュコフスキー初期
ジャガイモで利用可能なすべての初期の品種には、初期のジュコフスキーが含まれます。果物は常に大きいです。皮膚はピンクまたは赤です。内側は黄色または白の果肉の果実です。初期のジュコフスキーの味は繊細で少し甘いです。このタイプのジャガイモは、マッシュポテト、煮物、フライドポテトの作成に適しています。正しい保管条件のもとで、ジュコフスキーは早期に味と有用な品質を失うことなく、平均6〜12か月間保管されます。ジュコフスキー初期は線虫とかさぶたに耐性があります。適切な水やりと植え付けの管理を条件として、それは希少な土壌で成長し、同時に豊かな収穫をもたらすことができます。
利点
ジャガイモは甘い味
- 安定した収量レベル。
- 実りの多い割合。
- 紫赤色の花序を生成します。
- ジャガイモは多くのもやしを持っています。
- バラエティーはその味によって特徴付けられ、そのためチップの製造にも選ばれています。
ヘクタールあたりの収量は約300〜600セントで、高い数値です。
ベラロサ
ベラロサジャガイモ、またはこのような品種の庭師から愛情を込めて呼ばれる人々-バラでは、高い収穫率を持つ最も初期の品種を指すのが通例です。この品種の名前は、淡いピンクまたは赤みがかった色合いの果物に由来しています。植物の成長中、茂みは赤みを帯びた紫色になり、果肉は淡黄色になります。シェフは優れた味わいを際立たせており、そのためベラロサは業界で有名な品種となっています。平均収量レベルは一般に320 kg / haを超えます。ジャガイモはざらざらしておらず、保管中に汚れません。
利点
- 異なる土壌タイプで高い生存率。
- 胎児の外部の魅力。
- 他の種とは異なり、Bellarosaはさまざまなウイルスや病気に簡単に耐えます。
- 65日で熟します。
シンプリーレッド
Simpley Redは、通常よりも遅く成熟する品種を指します。単純な赤の平均熟成期間は82〜87日です。ピンクまたは赤みを帯びた皮を持つ果実。果実の果肉は淡い色です。
利点
- デンプン含有量19%。
- 塊茎は調理中に沸騰しないので、フライやフライドポテトにも適しています。
- シンプルな赤は、繊細で素晴らしい果実味があります。
- 適切な注意を払えば、ジャガイモの保存期間は長くなります。
- 生産性250-400 c / g。
ロマーノ
ロマーノジャガイモは、初期の豊富な品種と考えられています。どんな季節にもよくフィットし、長い冬に続きます。ロマーノは一般的な病気やウイルスに対して適度に耐性があります。通常のかさぶたからより大きな外傷を得ることができるため、この感染から追加の処理を実行する必要があります。
利点
ロマノ品種はあなたを楽しませます
- 安定した歩留まり。
- 長期間保存しても肌はしっかり保存されます。
- 果実は白い赤紫色の美しい赤紫色をしています。
ロマーノジャガイモは、少なくとも15度の温度で太陽光線によって暖められた土壌に植えられます。
ロッコ
Rocco品種は、塊茎の色がはっきりしているため、他の種類のジャガイモとは視覚的な魅力が異なります。ロッコは中早熟タイプに分類されます。市場性のある塊茎の約95%が1つのブッシュの下から得られます。ジャガイモは暖かい温度ですぐに発芽するので、主に寒い季節に保管することをお勧めします。野菜栽培者は、この品種を暖かい肥沃な土壌に植えることをお勧めします。良い結果を得るために、野菜を傷つけたり、芽を割ったりすることはお勧めしません。 Roccoは、感染性野菜病に対する耐性の割合が高いです。湿った土壌が大好きで、塊茎が出現した瞬間から生育中維持する必要があります。
利点
- 果物の形は楕円形です。
- Roccoの品種は、気候条件に影響されません。
- 品種は様々な病気に耐性があります。
利用可能なデータによると、収量レベルは400 c / haに達します。ロッコは主に小売業者によって選ばれています。
ピカソ
ピカソジャガイモは、高収量の塊茎です。これは、オランダの選択から得られた中型晩期野菜と考えられています。施肥された土壌に対する大きなニーズがあります。ジャガイモの茂みは、その長い茎と豊富な白い花で際立っています。
利点
- 味と治癒力を保ちながら、果実を本来の形で長期間保存します。
- 塊茎の形状は楕円形で、お手入れが簡単です。
- ピカソ種は一般的な病気に耐性があります。
外部的には、ジャガイモは黄色がかった赤で、主に目の領域に赤い斑点があります。市場性のある製品の約95%はブッシュから得られます。
ズダビタク
ロシアの中央地域で人気のあるジャガイモのzdabytakの同様においしいタイプに注目する価値があります。品種は外向きに丸みを帯びた形で構築され、標準の果実サイズは最大130グラムです。果肉は白です。外側には小さいが頻繁な目があります。
この品種は一年保存できます。
家の外観は次の品種に似ています。
- ベラルーシ語
- オレフ
- ローチ
利点
- 果物をいくつかの品種のジャガイモで一度に適切な部屋に保管すると、果物の外観はこのように1年間損なわれることはありません。
- 適切な植え付けと定期的なメンテナンスにより、豊富な収穫が得られます。
ピーターの謎
ピーターのなぞなぞ品種はロシアの北西部でよく育ち、平均的な成熟品種(80-95日)に属します。表の目的、デンプン含有量10-12.5%。果実は非常に湿った寒い土壌に適応します。ロシアでは、多様性と気候変動への耐性のため、利用可能なすべての品種の中でピーターパズルの品種が最も一般的です。果物の形は長方形です。皮の最上層はピンクです。中はクリーミーなピンクです。
利点
- 準備として、このタイプの果物はしばしばさまざまなタイプの肉や野菜と組み合わされます。甘みがあり、どんな料理にも合います。
- 収量率は300 c / haです。
- どんな条件でもよく育ちます。
植え付けのために果物を準備するとき、以下の特徴が考慮されなければなりません。春には、種子を準備するときに、貯蔵庫からの塊茎を発芽させないでください。植え付けの少し前に発芽させて、塊茎が短くて強い芽を持つようにするのが最善です。冬に長い新芽で育った塊茎は、ピーターのなぞなぞの種をまくために絶対に受け入れられません。もやしを壊したり、傷つけたりすることも不可能です。
このようなさまざまなジャガイモに適した植栽技術に従うと、豊富で高品質の作物を集めることができます。
ロドリゴ
ロドリゴ品種は70〜85日で成熟し、中期後期の種に属します。 100個の部品の生産性は450 kgです。ロドリゴは、黄色または白の肉が入った赤い肌のジャガイモです。単一の果物は、適切な注意を払って800グラムまでの重さがあります。ロドリゴ品種は、あらゆる気候や土壌での栽培に適しているため、欠点はありません。ロドリゴは、ロシアの北部に住んでいる人と同様に、最小限のコストで豊富な収穫を得たいと思っている庭師のために優れています。
利点
- 目の数が少なく滑らかな果物で、機械洗浄に最適です。
- ロドリゴは茹でたり、揚げたり、フライドポテトを作るのに使えます。
- 外見上、濃い赤の塊茎は非常に美しく見えます。
ラモーナ
説明は、赤い皮と白黄色の肉を備えたさまざまなラモンであることを示しています。 80-100日で熟し、中期後期の種に属します。 100平方メートルあたりの収量は小さく、わずか100〜150 kgです。ラモン品種はわが国の南部に適しており、暑さと持続的な干ばつによく耐えます。果物は楕円形で、重さは約70〜90グラムです。ラモナの果実はマッシュとフライに適しています。
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着色された肉とジャガイモ
利点
- 果物や茂みはコロラドハムシの攻撃を受けません。
- 1シーズンで2収穫できます。
- 品種はよく輸送され、長期間保管されます。